CN205032250U - 一种带料缸的绞切机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种带料缸的绞切机，包括机体，所述机体内部设有绞肉部分和切肉部分；所述绞肉部分设有第一进料口，所述切肉部分设有第二进料口；所述绞肉部分和切肉部分的出料端均与所述机体的出料口连接，所述第一进料口设有第一料缸，所述第二进料口设有第二料缸。本实用新型带料缸的绞切机能连续切肉或绞肉、安全可靠、工作效率高。

Description

一种带料缸的绞切机

技术领域

本实用新型涉及一种食品绞切机，具体地说涉及一种带料缸的绞切机。

背景技术

绞切机广泛用于宾馆、酒家、食堂、食品加工企业和个体户等加工肉类及其它食品物料，其主要功能分为绞、切二部分。以加工肉类食品为例，“绞”就是将肉块加工成肉糜；“切”就是将肉块加工成肉片或肉丝,目前的绞切机在加工肉的过程中，都是将肉从对准绞肉、切肉进料口进行加工，是间断进行的，加工完一块肉后再进行下一块肉的加工，可以满足加工小量肉的需求，但是如果加工肉量大的话，由于间断加工的，生产速度受限制，并且安全性不好，容易绞到工人的手。中国实用新型专利，公告号：CN203990812U，名称为：改进型多用绞切机，公开了一种更换刀片简单快捷，安全方便，绞切肉组合式一体机省时省力的绞切机，绞、切肉时将活动小盖板打开，把肉对准绞、切进料口，进行加工，添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，因此加工时，效率较低，需要生产时间增多，并且需要将肉块对准绞、切进料口，工作过程中需要提高警惕，不注意手就会被绞伤。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供提供一种连续切肉绞肉、安全可靠的工作效率高的带料缸的绞切机。

为实现上述目的，本实用新型提供一种带料缸的绞切机，包括机体，所述机体内部设有绞肉部分和切肉部分；所述绞肉部分设有第一进料口，所述切肉部分设有第二进料口；所述绞肉部分和切肉部分的出料端均与所述机体的出料口连接，所述第一进料口设有第一料缸，所述第二进料口设有第二料缸。

优选地，所述第一料缸底部设有第一连接片，所述第一连接片上设有第一焊接点，所述第一料缸通过焊接连接在所述第一进料口的周围。

更优选地，所述第二料缸底部设有第二连接片，所述第二连接片上设有第二焊接点，所述第二料缸通过焊接连接在所述第二进料口的周围。

优选地，所述第一料缸与所述第二料缸的顶部均设有盖子。

作为优选，所述第一料缸的形状为圆形；所述第二料缸的形状为方形。

本实用新型具有的有益效果是：1、本实用新型绞切机采用在绞肉进料口和切肉进料口处设有料缸后，只需要将待绞切的肉块连续放在料缸内，就能连续进行切肉或绞肉程序，使被绞切的肉产品源源不断地进入下一道生产工序使用；2、加工肉的能力比没有采用料缸明显提高，本实用新型绞切机每小时能生产肉片400kg、肉丝200kg、绞肉150kg；原来没有料缸每小时只能生产肉片350kg、肉丝150kg、绞肉100kg；3、安全性得到大大的提高，原来需要将肉对准绞肉或切肉进料口，不注意手伸入到进料口会造成极大伤害，采用料缸后，只需将肉放入料缸，自动会进入绞肉或切肉进料口，工人的手不会被绞伤。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型带料缸的绞切机的主视图；

图2为本实用新型带料缸的绞切机第一料缸的立体图；

图3为本实用新型带料缸的绞切机第二料缸的立体图。

图中：1、机体；2、第一进料口；3、第二进料口；4、第一料缸；5、第二料缸；6、第一连接片；6′、第一焊接点；7、出料口；8、第二连接片；8′、第二焊接点。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，本实用新型一种带料缸的绞切机，包括机体1，机体1内部设有绞肉部分和切肉部分；所述绞肉部分设有第一进料口2，所述切肉部分设有第二进料口3；所述绞肉部分和切肉部分的出料端均与所述机体1的出料口7连接，所述第一进料口2设有第一料缸4，所述第二进料口3设有第二料缸5。本实用新型在第一进料口2和第二进料口3周围分别设有第一料缸4和第二料缸5，在加工肉，比如打成肉丝、肉片或肉糜时候，只需将待加工的肉去除骨头，切成适当大小，将切成块的肉块放入第一料缸4或第二料缸5，启动绞切机，肉块自动沿着料缸边缘进入第一进料口2或第二进料口3，能连续进行切肉或绞肉程序，该设备可连续运转，使被绞切的肉源源不断地进入下一道生产工序使用，不像之前加工那样需要一块一块地对准第一进料口2或第二进料口3，加工完后进行下一块加工，采用本实用新型带料缸的绞切机后，加工速度明显得到了很大的提高，每小时能生产肉片400kg、肉丝200kg、绞肉150kg；原来没有料缸每小时只能生产肉片350kg、肉丝150kg、绞肉100kg；并且原来没有设置料缸的情况下，加工的工人需要将肉块对准第一进料口2或第二进料口3才能更好地加工，工作中必须提高警惕，稍不注意，会绞到手，具有很大的安全隐患。由于设有第一进料口2或第二进料口3，只需将切好的肉块扔进第一进料口2或第二进料口3就可以了，不必担心手被绞伤的问题。

如图2所示，为了便于将第一料缸4和第一进料口2更好地连接：将第一料缸4底部设有第一连接片6，第一连接片6上设有第一焊接点6′，第一料缸4通过焊接连接在所述第一进料口2的周围，这样通过第一焊接点6′就能将第一料缸4和第一进料口2焊接了，这样第一料缸4加工肉过程中，才不会从连接处漏出来，造成加工不卫生，并且浪费肉。

如图3所示，为了便于将第二料缸5与第二进料口3更好地连接；将第二料缸5底部设有第二连接片8，第二连接片8上设有第二焊接点8′，第二料缸5通过焊接连接在所述第二进料口5的周围，这样通过第二焊接点8′就能将第二料缸5和第二进料口3焊接了。

为了在平常不使用绞切机时候，保持绞切机的干净卫生，避免灰尘进入机器内，在第一料缸4与第二料缸5的顶部均设有盖子(图中未画出)。

为了便于确认第一料缸4和第二料缸5：将第一料缸4的形状设为圆形；将第二料缸5的形状设为方形。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种带料缸的绞切机，包括机体(1)，所述机体(1)内部设有绞肉部分和切肉部分；所述绞肉部分设有第一进料口(2)，所述切肉部分设有第二进料口(3)；所述绞肉部分和切肉部分的出料端均与所述机体(1)的出料口(7)连接，其特征在于：所述第一进料口(2)设有第一料缸(4)，所述第二进料口(3)设有第二料缸(5)。

2.根据权利要求1所述的带料缸的绞切机，其特征在于：所述第一料缸(4)底部设有第一连接片(6)，所述第一连接片(6)上设有第一焊接点(6′)，所述第一料缸(4)通过焊接连接在所述第一进料口(2)的周围。

3.根据权利要求1或2所述的带料缸的绞切机，其特征在于：所述第二料缸(5)底部设有第二连接片(8)，所述第二连接片(8)上设有第二焊接点(8′)，所述第二料缸(5)通过焊接连接在所述第二进料口(5)的周围。

4.根据权利要求1或2所述的带料缸的绞切机，其特征在于：所述第一料缸(4)与所述第二料缸(5)的顶部均设有盖子。

5.根据权利要求1或2所述的带料缸的绞切机，其特征在于：所述第一料缸(4)的形状为圆形；所述第二料缸(5)的形状为方形。