CN204907771U - 一种茶叶摇青机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种茶叶摇青机，包括机架以及设置在该机架上的至少一个的摇青筒、驱动上述摇青筒自转的驱动装置、鼓风装置。上述摇青筒筒壁内沿设有至少一条与该鼓风装置相连的加气管，该加气管沿摇青筒长度方向设置，其管壁开设有加气孔。本实用新型的摇青筒内部设置加气管的设计，使得茶叶在摇青工序与空气接触更为均匀，氧化程度更加均匀彻底、具有更高的工作效率。

Description

一种茶叶摇青机

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备领域，具体涉及一种茶叶摇青机。

背景技术

摇青是茶叶制作工序里的一道重要工序。机械运动力增强叶梢组织的输导机能，协调茶汤呈味物质，具有内在效应；机械摩擦力造成叶细胞损伤，使茶多酚酶促氧化，诱发香气，具有外在效应。传统的摇青工艺需要经过反复的摇青与摊凉，每次摇青完都需要工人进行搬运、摊凉，摊凉完成又需要搬进摇青机，反复多次。这样就需要大量的人力以及占用了厂房的空间，导致了生产成本的增加。

中国专利CN201928918U公开的茶叶摊凉摇青机，第一，由于摇青筒倾斜角度无法调整，导致茶叶容易堆积在出料门的位置，不利于摇青进程的控制，尤其是涉及到不同种类茶叶的时候，比如绿茶和红茶，摇青时间不同，由于摇青筒角度固定，导致要么摇青结束的时候茶叶还在摇青筒内部，要么摇青还未结束的时候茶叶已经堆积在出料门，摇青机的适用性受到了限制。第二，CN201928918U公开的茶叶摊凉摇青机的风机采用单侧设置并且风机设置在摇青筒外部，受茶叶分布位置关系以及摇青筒的筒壁开孔的孔径影响，风机的鼓吹效果会受到影响，也容易造成位置不同的茶叶与空气接触程度的不一样，影响茶叶摇青进程，氧化不均匀。

发明内容

本实用新型提供一种茶叶摇青机，以解决摇青工序中费时费力、占用空间大、氧化不均匀等问题。

本实用新型采用如下技术方案：

一种茶叶摇青机，包括机架以及设置在该机架上的至少一个的摇青筒、驱动上述摇青筒自转的驱动装置、鼓风装置。上述摇青筒侧壁内沿设有至少一条与该鼓风装置相连的加气管，该加气管沿摇青筒长度方向设置，其管壁开设有加气孔。

进一步地：

上述机架包括底架、安装架以及气缸。上述摇青筒装配于该安装架，该安装架的中部定轴转动地装配于底架上，该气缸一端装配于底架上，气缸另一端与安装架的尾端铰接。上述驱动装置固定装配于该安装架的尾端，该驱动装置用于驱动传动该摇青筒的尾端转动，该摇青筒的首端设置有进出茶口。

上述安装架的首端布设有至少两个滑轮，上述摇青筒的首端架设于滑轮上。

上述摇青筒的周面筒壁由细纱网、复数道圈架以及复数条连接筋构成，细纱网围形成圆柱形纱筒，圈架与纱筒固定连接，该连接筋用于将复数道圈架连接为一体。

上述安装架的中部通过轴承座装配于上述底架的顶端。

上述安装架还包括限位装置，该限位装置设于上述轴承座靠近该安装架尾端的一侧。

上述一种茶叶摇青机还包括用于上述驱动装置定时启动和关闭的控制装置。

上述驱动装置包括驱动电机、减速齿轮以及传动带。

由上述对本实用新型结构的描述可知，和现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

第一，本实用新型的摇青筒内部设置加气管的设计，使得茶叶在摇青工序与空气接触更为均匀，氧化程度更加均匀彻底。第二，通过气缸的设置，实现了摇青机的进出料在同一个口，并且无需设置进料门、出料门等等，减少摇青机的结构，并且减少了工人操作过程，增加了生产效率。第三，气缸的设置可以使得茶叶的摇青过程更加可控。通过转速与角度的控制，使得茶叶与空气接触更加均匀，使得所有茶叶的茶多酚氧化进程更加均匀、可控。第四，气缸的设置可定时将茶叶由摇青机倒出，避免捂青，可以适用于不同的茶叶的摇青工序，例如绿茶、乌龙茶、红茶等。第五，通过控制装置的设置可以实现茶叶摇青工序的全自动化控制，节省了大量的人力物力，而且占地位置小，可以有效提高工厂的生产效率。

附图说明

图1为本实用新型的茶叶摇青机的结构示意图。

图2为图1中的摇青筒沿A-A方向上的剖视结构示意图。

具体实施方式

下面参照附图说明本实用新型的具体实施方式。

参考图1、图2，一种茶叶摇青机，包括机架、设置在该机架上的一个筒体由金属网制成的摇青筒2、鼓风装置以及驱动上述摇青筒2自转的驱动装置3。上述驱动装置3包括驱动电机、减速齿轮以及传动带。上述机架包括底架11以及中部与该底架11通过两个轴承13相连的安装架12以及气缸15。上述轴承13侧边还设有限位装置14，以限制上述摇青筒2朝尾端倾斜的角度。上述摇青筒2尾端与架设在上述安装架12的尾端的上述驱动装置3相连，首端通过设置于上述安装架12的两个滚轮121支撑。上述摇青筒2的被动端设有一个进出茶口21。上述气缸15装配于底架11与安装架12的尾端之间。上述茶叶摇青机还包括控制装置，该控制装置可控制上述驱动装置3、鼓风装置以及上述气缸15。上述摇青筒2的周面筒壁由细纱网、十一道圈架23以及八条连接筋构成，细纱网围形成圆柱形纱筒，圈架23与纱筒固定连接，该连接筋用于将圈架23连接为一体。上述摇青筒2筒壁内沿沿上述摇青筒2长度方向上设有八条加气管22，该加气管22上均匀开设有若干加气孔221。上述加气管22与鼓风装置相连。通过控制装置可控制茶叶摇青过程中的摇青筒2的转速、摇青筒的驱动装置与鼓风装置的启动和关闭时间以及摇青筒2的倾斜程度，并且完成摇青工序后自动倒出茶叶，以备下一制茶工序使用。

摇青过程可以摇青静置反复十次，以控制失水率达到20%左右，并且摇青筒转速先慢后快即摇青由轻到重，鲜叶细胞破坏越来越多，红变也越来越明显。第1次到第3次每1小时摇青1次，每次摇2分钟，每次静置1小时；第4次到第6次每1.5小时摇青1次，每次摇3分钟，每次静置1.5小时；第7次到第10次每2小时摇青1次，每次摇5分钟，每次静置2小时。而且摇青过程中，可观察鲜叶的变化，提前结束或者补充摇青。通过本方法，鲜叶细胞破坏更均匀，水分流失、补充、渗透更加平稳，技术上更好掌控、品质明显提高。而且可以标准化、规模化生产，在生产过程中和地面零接触、清洁卫生。

上述仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。

Claims (8)

1.一种茶叶摇青机，包括机架以及设置在该机架上的至少一个的摇青筒、驱动所述摇青筒自转的驱动装置，其特征在于：还包括鼓风装置；所述摇青筒筒壁内沿设有至少一条与该鼓风装置相连的加气管，该加气管沿摇青筒长度方向设置，其管壁开设有加气孔。

2.根据权利要求1所述的一种茶叶摇青机，其特征在于：所述机架包括底架、安装架以及气缸，所述摇青筒装配于该安装架，该安装架的中部定轴转动地装配于底架上，该气缸一端装配于底架上，气缸另一端与安装架的尾端铰接；所述驱动装置固定装配于该安装架的尾端，该驱动装置用于驱动传动该摇青筒的尾端转动，该摇青筒的首端设置有进出茶口。

3.根据权利要求2所述的一种茶叶摇青机，其特征在于：所述安装架的首端布设有至少两个滑轮，所述摇青筒的首端架设于滑轮上。

4.根据权利要求2所述的一种茶叶摇青机，其特征在于：所述摇青筒的周面筒壁由细纱网、复数道圈架以及复数条连接筋构成，细纱网围形成圆柱形纱筒，圈架与纱筒固定连接，该连接筋用于将复数道圈架连接为一体。

5.根据权利要求2所述的一种茶叶摇青机，其特征在于：所述安装架的中部通过轴承座装配于所述底架的顶端。

6.根据权利要求5所述的一种茶叶摇青机，其特征在于：所述安装架还包括限位装置，该限位装置设于所述轴承座靠近该安装架尾端的一侧。

7.根据权利要求2所述的一种茶叶摇青机，其特征在于：还包括用于所述驱动装置定时启动和关闭的控制装置。

8.根据权利要求2所述的一种茶叶摇青机，其特征在于：所述驱动装置包括驱动电机、减速齿轮以及传动带。