CN204842447U - 一种处理原位餐厨垃圾的系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及餐厨垃圾处理技术领域，公开了一种处理原位餐厨垃圾的系统。所述系统包括过滤装置（1）、粉碎装置（2）、离心脱水装置（3）和干燥装置（4）；所述过滤装置（1）的固相输出端连接所述粉碎装置（2）的输入端，所述粉碎装置（2）的输出端连接所述离心脱水装置（3）的输入端，所述离心脱水装置（3）的固相输出端连接所述干燥装置（4）的输入端；所述系统还包括分别连接所述过滤装置（1）的液相输出端和所述离心脱水装置（3）的液相输出端的油水收集装置（5）或油水分离装置（6）。所述处理系统可对原位餐厨垃圾进行快速的资源化处理，并进行资源回收，进而缓解餐厨垃圾对城市环保带来的压力，促进社会的可持续发展。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐厨垃圾处理技术领域，具体地，涉及一种处理原位餐厨垃圾的方法及系统。
背景技术
餐厨垃圾是指居民在生活消费过程中形成的食物残渣、生活废物等。随着国民经济的增长和餐饮行业的持续发展，我国餐厨垃圾的产量不断增长。据不完全统计，2011年全国城市生活垃圾高达1.64亿吨，其中餐厨垃圾的含量超过30％。餐厨垃圾具有较高的含水率和有机物，因而易腐烂变质、滋生病原微生物，如不及时处理将造成资源浪费，同时威胁人体健康。
目前对餐厨垃圾的处理方法有：填埋、焚烧、粉碎后排入下水道、有机堆肥等。但是这些处理方法都存在不小的环保问题，例如，填埋需要占用大量土地，容易污染水资源；焚烧容易生成二噁英等污染物，进而形成雾霾；粉碎后直接排入下水道会增加城市污水处理厂的负荷，滋生细菌和病毒，造成二次污染；有机堆肥处理周期长，堆肥过程中易产生污水、废气和恶臭。
餐厨垃圾不同于其它生活垃圾，其本身含有大量的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质，尤其对于高新鲜度的原位餐厨垃圾(在诸如饭店或食堂等位置直接产生的餐厨垃圾)而言，其营养物质的含量更高，如采用前述处理方式进行处理，不但严重浪费资源，还容易污染环境，引发环保问题。因此有必要设计一种新的处理餐厨垃圾的系统，可快速对原位餐厨垃圾进行资源化处理，实现最大化的资源回收利用，同时可避免对环境产生二次污染，缓解餐厨垃圾对城市环保带来的压力，促进社会的可持续发展。
实用新型内容
针对前述餐厨垃圾处理的问题，本实用新型提供了一种处理原位餐厨垃圾的系统，可对原位餐厨垃圾进行快速的资源化处理，并从固相、油相和液相三个维度进行回收利用，从而实现最大化的资源回收效率，同时还可避免对环境产生二次污染，缓解餐厨垃圾对城市环保带来的压力，促进社会的可持续发展。
本实用新型采用的技术方案，提供了一种处理原位餐厨垃圾的系统，包括过滤装置、粉碎装置、离心脱水装置和干燥装置；所述过滤装置的固相输出端连接所述粉碎装置的输入端，所述粉碎装置的输出端连接所述离心脱水装置的输入端，所述离心脱水装置的固相输出端连接所述干燥装置的输入端；所述系统还包括分别连接所述过滤装置的液相输出端和所述离心脱水装置的液相输出端的油水收集装置或油水分离装置。所述处理系统的工作原理如下：首先利用所述过滤装置对原位餐厨垃圾进行固液分离处理，得到第一固相混合物和第一液相混合物；然后利用所述粉碎装置对所述第一固相混合物进行粉碎处理，得到固液混合物；再利用所述离心脱水装置对所述固液混合物进行固液分离处理，得到第二固相混合物和第二液相混合物；最后利用所述干燥装置对所述第二固相混合物进行干燥处理，得到干燥的第三固相混合物，同时利用所述油水收集装置收集所述第一液相混合物和所述第二液相混合物，组成第三液相混合物，或者直接利用所述油水分离装置对由所述第一液相混合物和所述第二液相混合物组成的第三液相混合物进行油水分离处理，最终在油水分离装置的上层得到轻组分的油相混合物，在油水分离装置的下层得到重组分的第四液相混合物。利用前述处理系统对原位餐厨垃圾进行资源化处理后，所述第三固相混合物含有主要的固态营养物质，并且干燥不易变质，可以但不限于用作动物饲料；所述油相混合物含有动植物油脂，可经化学反应处理后生成生物柴油，替代石化柴油供能；所述第四液相混合物含有丰富的有机物，可作为沼料送至沼气池，然后经厌氧发酵产生沼气，或者可在灭菌处理后作为生物养料送至养鱼场或其它生物的养殖场所。因此所述处理系统可对原位餐厨垃圾进行快速的资源化处理，并从固相、油相和液相三个维度进行回收利用，同时还可避免对环境产生二次污染，缓解餐厨垃圾对城市环保带来的压力，促进社会的可持续发展。
具体的，在所述系统包括所述油水收集装置时，所述系统还包括连接所述油水收集装置的油水分离装置。
具体的，所述系统还包括配置在所述干燥装置后端的包装打码装置。所述包装打码装置用于对脱水的第三固相混合物进行包装，并在包装袋上打码编号，以便密封第三固相混合物，防止变质，同时方便后续的追溯查源，保障固相产品的安全性。
具体的，所述粉碎装置为刀片式粉碎机或压辊式粉碎机。
具体的，所述干燥装置包括干燥机/和螺旋转鼓机。所述螺旋转鼓机用于在干燥第二固相混合物之前，将第二固相混合物压榨成块状，进而使得到的第三固相混合物呈块状结构，方便后续的包装和运输。
进一步具体的，所述干燥机为热风干燥机、真空干燥机和离心烘干机中的任意一种。
综上，采用本实用新型所提供的处理原位餐厨垃圾的系统，具有如下有益效果：(1)可对原位餐厨垃圾进行快速的资源化处理，并从固相、油相和液相三个维度进行回收利用，从而实现最大化的资源回收效率；(2)由于从源头对餐厨垃圾进行了资源化处理，可防止滋生细菌病毒和产生二噁英等危害物质，避免对环境产生二次污染；(3)对干燥后的固相产品进行干燥、包装和打码，可防止变质，同时方便后续的追溯查源，保障固相产品的安全性；(4)对原位餐厨垃圾的处理思路是先处理后运输，相比较于传统的先运输后处理思路，可缩短餐厨垃圾的腐烂变质时间，缓解餐厨垃圾对城市环保带来的压力，促进社会的可持续发展；(5)无需对原位餐厨垃圾进行预分类处理，操作简单易行。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型提供的第一种处理原位餐厨垃圾的系统结构图。
图2是本实用新型提供的第二种处理原位餐厨垃圾的系统结构图。
图3是本实用新型提供的第三种处理原位餐厨垃圾的系统结构图。
上述附图中：1、过滤装置2、粉碎装置3、离心脱水装置4、干燥装置401、干燥机402、螺旋转鼓机5、油水收集装置6、油水分离装置7、包装打码装置8、进料口。
具体实施方式
以下将参照附图，通过实施例方式详细地描述本实用新型提供的处理原位餐厨垃圾的系统。在此需要说明的是，对于这些实施例方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对本实用新型的限定。
本文中描述的各种技术可以用于但不限于餐厨垃圾处理技术领域，还可以用于其它类似领域。
本文中术语“和/或”，仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，单独存在B，同时存在A和B三种情况，本文中术语“/和”是描述另一种关联对象关系，表示可以存在两种关系，例如，A/和B，可以表示：单独存在A，单独存在A和B两种情况，另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”关系。
实施例一
图1示出了本实用新型提供的第一种处理原位餐厨垃圾的系统结构图。所述处理原位餐厨垃圾的系统，包括过滤装置1、粉碎装置2、离心脱水装置3、干燥装置4和油水收集装置5；所述过滤装置1的固相输出端连接所述粉碎装置2的输入端，所述粉碎装置2的输出端连接所述离心脱水装置3的输入端，所述离心脱水装置3的固相输出端连接所述干燥装置4的输入端；所述油水收集装置5分别连接所述过滤装置1的液相输出端和所述离心脱水装置3的液相输出端。
所述处理系统还包括设置在过滤装置1上方的进料口8，所述离心脱水装置3可以是但不限于是卧螺离心机，所述油水收集装置5可以是但不限于是呈罐体结构的油水收集器。所述处理系统的工作原理如下：首先将包含饭、菜、肉、骨和潲水等物质的原位餐厨垃圾导入(从IN端导入)所述进料口8，利用所述过滤装置1对原位餐厨垃圾进行固液分离处理，得到第一固相混合物和第一液相混合物，并通过所述过滤装置1的固相输出端将第一固相混合物送至所述粉碎装置2，通过所述过滤装置1的液相输出端将第一液相混合物送至所述油水收集装置5；然后利用所述粉碎装置2对所述第一固相混合物进行粉碎处理，得到固液混合物，并将固相混合物送至所述离心脱水装置3；再利用所述离心脱水装置3对所述固液混合物进行固液分离处理，得到第二固相混合物和第二液相混合物，并通过所述离心脱水装置3的固相输出端将第二固相混合物送至所述干燥装置4，通过所述离心脱水装置3的液相输出端将所述第二液相混合物送至所述油水收集装置5；最后利用所述干燥装置4对所述第二固相混合物进行干燥处理，得到干燥的第三固相混合物，同时在所述油水收集装置5中收集/混合所述第一液相混合物和所述第二液相混合物，组成第三液相混合物。利用前述处理系统对原位餐厨垃圾进行资源化处理后，所述第三固相混合物含有主要的固态营养物质，并且干燥不易变质，可以但不限于用作动物饲料；而所述第三液相混合物同样含有丰富的有机物或油脂，可在进一步处理后进行回收利用。因此所述处理系统可对原位餐厨垃圾进行快速的资源化处理，并从固相和液相两个维度进行回收利用，同时还可避免对环境产生二次污染，缓解餐厨垃圾对城市环保带来的压力，促进社会的可持续发展。
具体的，所述系统还包括连接所述油水收集装置5的油水分离装置6。所述油水分离装置6用于采用诸如重力沉降作用和离心分离作用等方式，对来自所述油水收集装置5的所述第三液相混合物进行油水分离处理，最终在油水分离装置6的上层得到轻组分的油相混合物，在油水分离装置6的下层得到重组分的第四液相混合物，并通过所述油水分离装置6的油相输出端(即OUT2端)输出油相混合物，通过所述油水分离装置6的液相输出端(即OUT3端)输出第四液相混合物。所述油相混合物含有动植物油脂，可经化学反应处理后生成生物柴油，替代石化柴油供能；所述第四液相混合物含有丰富的有机物，可作为沼料送至沼气池，然后经厌氧发酵产生沼气，或者可在灭菌处理后作为生物养料送至养鱼场或其它生物的养殖场所。因此本实用新型还提供了从油相和液相维度对原位餐厨垃圾进行回收利用的系统结构，可进一步提升资源回收效率。
具体的，所述系统还包括配置在所述干燥装置4后端的包装打码装置6。如图2所示，所述干燥装置4包括干燥机401，在所述干燥机401的后端配置有所述包装打码装置6，最终从OUT1端输出经包装和打码后的固相产品。所述包装打码装置6用于对第三固相混合物进行包装，并在包装袋上打码编号，以便密封第三固相混合物，防止变质，同时方便后续的追溯查源，保障固相产品的安全性。进一步具体的，所述干燥机401为热风干燥机、真空干燥机和离心烘干机中的任意一种。
具体的，所述粉碎装置2为刀片式粉碎机或压辊式粉碎机。
具体的，所述过滤装置1配置有网孔直径不大于1mm的过滤网。所述过滤网布置有若干目(例如200目)的网孔，可对原位餐厨垃圾中的固相物质和液相物质进行初步的分离，进而在所述过滤网之上得到包含饭、菜、肉和骨等固体物质的第一固相混合物，在所述过滤网之下得到以潲水为主的第一液相混合物。
上述提供的处理原位餐厨垃圾的系统，具有如下技术效果：(1)可对原位餐厨垃圾进行快速的资源化处理，并从固相、油相和液相三个维度进行回收利用，从而实现最大化的资源回收效率；(2)由于从源头对餐厨垃圾进行了资源化处理，可防止滋生细菌病毒和产生二噁英等危害物质，避免对环境产生二次污染；(3)对干燥后的固相产品进行干燥、包装和打码，可防止变质，同时方便后续的追溯查源，保障固相产品的安全性；(4)对原位餐厨垃圾的处理思路是先处理后运输，相比较于传统的先运输后处理思路，可缩短餐厨垃圾的腐烂变质时间，缓解餐厨垃圾对城市环保带来的压力，促进社会的可持续发展；(5)无需对原位餐厨垃圾进行预分类处理，操作简单易行。
实施例二
图2示出了本实用新型提供的第二种处理原位餐厨垃圾的系统结构图。实施例二作为实施例一的一种优化方案，其提供的处理原位餐厨垃圾的系统与实施例一所提供的处理原位餐厨垃圾的系统的不同之处在于：所述过滤装置1的液相输出端和所述离心脱水装置3的液相输出端直接连接油水分离装置6，整个系统中省去了专有的油水收集装置。如图2所示，所述油水分离装置6直接对由所述第一液相混合物和所述第二液相混合物组成的第三液相混合物进行油水分离处理，最终在油水分离装置的上层得到轻组分的油相混合物，在油水分离装置的下层得到重组分的第四液相混合物，可在实施例一的技术效果基础上，简化所述处理系统的结构，降低制造成本。
在实施例一的技术效果的基础上，实施例二所提供的处理原位餐厨垃圾的系统还具有如下效果：(1)可简化所述处理系统的结构，降低制造成本。
实施例三
图3示出了本实用新型提供的第三种处理原位餐厨垃圾的系统结构图。实施例三作为实施例一或实施例二的一种优化方案，其提供的处理原位餐厨垃圾的系统与实施例一或实施例二所提供的处理原位餐厨垃圾的系统的不同之处在于：所述干燥装置4包括干燥机401和螺旋转鼓机402。如图3所示的一种在实施例一基础上的优化结构图，所述螺旋转鼓机402位于所述干燥机401的前端，所述螺旋转鼓机402用于在干燥第二固相混合物之前，利用螺旋刮刀与外周筒体构成的挤压结构，将第二固相混合物压榨成块状，进而使得到的第三固相混合物呈块状结构，方便后续的包装和运输。
在实施例一或实施例二的技术效果的基础上，实施例三所提供的处理原位餐厨垃圾的系统还具有如下效果：(1)可使得到的第三固相混合物呈块状结构，方便后续的包装和运输。
如上所述，可较好的实现本实用新型。对于本领域的技术人员而言，根据本实用新型的教导，设计出不同形式的处理原位餐厨垃圾的系统并不需要创造性的劳动。在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下对这些实施例进行变化、修改、替换、整合和变型仍落入本实用新型的保护范围内。
Claims (7)
1.一种处理原位餐厨垃圾的系统，其特征在于，包括过滤装置（1）、粉碎装置（2）、离心脱水装置（3）和干燥装置（4）；
所述过滤装置（1）的固相输出端连接所述粉碎装置（2）的输入端，所述粉碎装置（2）的输出端连接所述离心脱水装置（3）的输入端，所述离心脱水装置（3）的固相输出端连接所述干燥装置（4）的输入端；
所述系统还包括分别连接所述过滤装置（1）的液相输出端和所述离心脱水装置（3）的液相输出端的油水收集装置（5）或油水分离装置（6）。
2.如权利要求1所述的一种处理原位餐厨垃圾的系统，其特征在于，在所述系统包括所述油水收集装置（5）时，所述系统还包括连接所述油水收集装置（5）的油水分离装置（6）。
3.如权利要求1所述的一种处理原位餐厨垃圾的系统，其特征在于，所述系统还包括配置在所述干燥装置（4）后端的包装打码装置（7）。
4.如权利要求1所述的一种处理原位餐厨垃圾的系统，其特征在于，所述粉碎装置（2）为刀片式粉碎机或压辊式粉碎机。
5.如权利要求1所述的一种处理原位餐厨垃圾的系统，其特征在于，所述干燥装置（4）包括干燥机（401）/和螺旋转鼓机（402）。
6.如权利要求5所述的一种处理原位餐厨垃圾的系统，其特征在于，所述干燥机（401）为热风干燥机、真空干燥机和离心烘干机中的任意一种。
7.如权利要求1所述的一种处理原位餐厨垃圾的系统，其特征在于，所述过滤装置（1）配置有网孔直径不大于1mm的过滤网。
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