CN204813312U - 一种滤油锅具 - Google Patents

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肖彬
彭彩佑
王高林
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Abstract

本实用新型涉及一种滤油锅具,包括锅体和锅柄,所述锅柄固接在所述锅体上,其特征在于:还包括穹顶状的滤油盖,所述锅体内侧壁上设置有连接凸台,所述连接凸台上设置有下铰链,所述滤油盖上设置有与所述下铰链相配合的上铰链,所述滤油盖通过所述下铰链和上铰链翻转连接在所述锅体之上,所述连接凸台上设置有滤油口,所述滤油口与所述滤油盖边缘相配合。该滤油锅具通过设置的可以在锅体上翻转的滤油盖,既起到普通锅盖的作用,又可以放置烹饪好的食物,食物中多余的油液会在重力的作用下沿着穹顶状的滤油盖汇流到滤油口处进行滤油,这种结构的滤油装置在不改变锅体整体体积的前提下增加了油滤的面积,而且结构合理,方便滤油。

Description

一种滤油锅具
技术领域
本实用新型涉及锅具制造领域,尤其涉及一种滤油锅具。
背景技术
现有技术中的锅功能单一,以之烹煮煎炸的食物在盛盘时和盛盘后会携有大量多余的油液,如此,不但影响食物本身的营养和美味,还会导致餐具用后过份油腻,难以清理。为解决上述问题,申请号为201220586185.5的专利提出了在锅体的一侧锅壁于上段位置处向锅外侧扩展成具有食物置放排油台的方案,可供食物自然排除烹饪过程中所粘的多余油液。但是,该结构的锅具改变了锅具原有的形状,使锅具的体积增大了很多,影响了其使用和存放,还需要设计专门的锅盖和该锅具相匹配;而且设置的排油台面积较小,不能放置太多的食物,会存在使用的不便。
因此,如何设计一种结构合理,排油方便的锅具是本领域技术人员亟待解决的一个问题。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术,提供一种结构合理,滤油面积大,滤油方便的滤油锅具。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种滤油锅具,包括锅体和锅柄,所述锅柄固接在所述锅体上,其特征在于:还包括穹顶状的滤油盖,所述锅体内侧壁上设置有连接凸台,所述连接凸台上设置有下铰链,所述滤油盖上设置有与所述下铰链相配合的上铰链,所述滤油盖通过所述下铰链和上铰链翻转连接在所述锅体之上,所述连接凸台上设置有滤油口,所述滤油口与所述滤油盖边缘相配合。滤油盖处在关闭状态时,可以作为正常的锅盖使用;滤油盖可以通过上下铰链向上翻转,使滤油盖内表面朝上,烹饪好的食物可以防止在滤油盖上,食物中多余的油液会在重力的作用下沿着穹顶状的滤油盖汇流到滤油口处,再回流到锅体内,达到滤油的目的。
作为优选,所述连接凸台设置在所述锅柄对侧。在滤油盖上防止食物的时候,对侧设计的锅柄可以平衡整个锅体的重心,避免因为食物过重引起的翻锅。
作为改进,所述滤油口设置在所述连接凸台的中间位置,所述滤油盖内表面上设置有两块挡板,所述挡板对称设置在所述滤油口两侧。避免食物从滤油盖上滑落入锅体内,且不影响油液的汇流。
作为进一步改进,所述滤油盖内表面上还设置有防滑凸筋。可以更加稳固的将食物放置在滤油盖上,避免全部食物滑落到挡板处。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:该滤油锅具通过设置的可以在锅体上翻转的滤油盖,既起到普通锅盖的作用,又可以通过上下铰链向上翻转,使滤油盖内表面朝上,烹饪好的食物可以防止在滤油盖上,食物中多余的油液会在重力的作用下沿着穹顶状的滤油盖汇流到滤油口处,再回流到锅体内,达到滤油的目的,这种结构的滤油装置在不改变锅体整体体积的前提下增加了油滤的面积,而且结构合理,方便滤油。
附图说明
图1为本实用新型实施例的关闭状态立体结构示意图;
图2为本实用新型实施例的开启状态立体结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1~2所示,本实施例的滤油锅具包括锅体1、固接在锅体上锅柄3以及翻转连接在锅体1之上的穹顶状滤油盖2。其中锅体1内侧壁上在锅柄3对侧设置有连接凸台11,连接凸,11上设置有下铰链12,滤油盖2上设置有与下铰链12相配合的上铰链22,滤油盖2通过下铰链12和上铰链22翻转连接在锅体1上,连接凸台11中间位置上设置有滤油口13,滤油盖2内表面上设置有对称排列在滤油口13两侧两块挡板21,滤油盖2内表面上还设置有防滑凸筋23。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。

Claims (4)

1.一种滤油锅具,包括锅体和锅柄,所述锅柄固接在所述锅体上,其特征在于:还包括穹顶状的滤油盖,所述锅体内侧壁上设置有连接凸台,所述连接凸台上设置有下铰链,所述滤油盖上设置有与所述下铰链相配合的上铰链,所述滤油盖通过所述下铰链和上铰链可翻转连接在所述锅体之上,所述连接凸台上设置有滤油口,所述滤油口与所述滤油盖边缘相配合。
2.根据权利要求1所述的滤油锅具,其特征在于:所述连接凸台设置在所述锅柄对侧。
3.根据权利要求1所述的滤油锅具,其特征在于:所述滤油口设置在所述连接凸台的中间位置,所述滤油盖内表面上设置有两块挡板,所述挡板对称设置在所述滤油口两侧。
4.根据权利要求1所述的滤油锅具,其特征在于:所述滤油盖内表面上还设置有防滑凸筋。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112515497A (zh) * 2020-11-25 2021-03-19 金雄日 厨房锅具用沥油板及锅具

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