CN204693536U - 一种明火锅架 - Google Patents

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胡忠怀
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Abstract

本实用新型公开了一种明火锅架,包括架体、集油槽、燃烧口、支撑筋、炉架筋、护杆,所述的架体为长方形的板状,架体上表面边缘出开有若干截面呈半圆状的集油槽,架体中间开有长方形的燃烧口,燃烧口中间一体式设有支撑筋,在支撑筋两侧的燃烧口两侧均对称式设置有两对炉架筋,燃烧口左右两侧均设置有护杆,燃烧口、支撑筋、炉架筋与护杆拐角处均设有弧形拐角。所述的架体表面涂有防锈隔离漆。本实用新型的有益条件在于:结构简单,支撑稳定性好,可放置多个锅子,清洗不会受伤。

Description

一种明火锅架
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备的技术领域,特别是一种明火锅架。
背景技术
中华烹饪以煎炸炒炖为主,各类的烹饪方式都需要锅架来进行制成,如直接放于火源不仅容易使火熄灭,而且厨师操作非常累,有的厨师需要一次性操作多个锅子,一般的锅架结构简单,支撑效果差,放于其上容易发生倾倒,而且有的锅架为支撑筋为向上突起,只能支撑单个锅子,不实用。
实用新型内容
为解决上述问题,本实用新型的目的是提供一种结构简单、支撑稳定性好、可放置多个锅子的明火锅架。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案:
一种明火锅架,包括架体、集油槽、燃烧口、支撑筋、炉架筋、护杆,所述的架体为长方形的板状,架体上表面边缘出开有若干截面呈半圆状的集油槽,架体中间开有长方形的燃烧口,燃烧口中间一体式设有支撑筋,在支撑筋两侧的燃烧口两侧均对称式设置有两对炉架筋,燃烧口左右两侧均设置有护杆,燃烧口、支撑筋、炉架筋与护杆拐角处均设有弧形拐角。
作为优选,所述的架体表面涂有防锈隔离漆。
本实用新型的有益条件在于:结构简单,支撑稳定性好,可放置多个锅子,清洗不会受伤。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,一种明火锅架,包括架体1、集油槽2、燃烧口3、支撑筋4、炉架筋5、护杆6,所述的架体1为长方形的板状,架体1上表面边缘出开有若干截面呈半圆状的集油槽2,架体1中间开有长方形的燃烧口3,燃烧口3中间一体式设有支撑筋4,在支撑筋4两侧的燃烧口3两侧均对称式设置有两对炉架筋5,燃烧口3左右两侧均设置有护杆6,燃烧口3、支撑筋4、炉架筋5与护杆6拐角处均设有弧形拐角7。所述的架体1表面涂有防锈隔离漆。本实用新型的架体1表面涂有防锈隔离漆,长期使用不会生锈损坏,截面呈半圆状的集油槽2,可将烹饪过程中的外溅的油进行收集,统一处理,在燃烧口3中的炉架筋5可支撑锅子,而燃烧口3内的支撑筋4、护杆6与炉架筋5的共同作用,使得锅子能够多个放置其上不会掉下或倾斜,燃烧口3、支撑筋4、炉架筋5与护杆6拐角处均设有弧形拐角7,牢固度强,且清洗时不会受伤。

Claims (2)

1.一种明火锅架,包括架体(1)、集油槽(2)、燃烧口(3)、支撑筋(4)、炉架筋(5)、护杆(6),其特征在于,所述的架体(1)为长方形的板状,架体(1)上表面边缘出开有若干截面呈半圆状的集油槽(2),架体(1)中间开有长方形的燃烧口(3),燃烧口(3)中间一体式设有支撑筋(4),在支撑筋(4)两侧的燃烧口(3)两侧均对称式设置有两对炉架筋(5),燃烧口(3)左右两侧均设置有护杆(6),燃烧口(3)、支撑筋(4)、炉架筋(5)与护杆(6)拐角处均设有弧形拐角(7)。
2.根据权利要求1所述的一种明火锅架,其特征在于,所述的架体(1)表面涂有防锈隔离漆。
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