CN204670269U - 一种工业用蛤蜊清洗装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种工业用蛤蜊清洗装置,包括一设于机架上的水槽,所述水槽的上部固连一横向布设的导轨,所述导轨上滑动连接有一滑座,所述滑座的底侧固连有一位于水槽内的横向杆,所述横向杆的底侧经紧固件连接有若干平行布设的毛刷条,所述水槽的一侧端面上固连有一第一电机,所述第一电机的输出轴上固连有一转轮,所述转轮经一连接杆与滑座上部偏心铰接,所述水槽底部经弹簧连接有一活动板,所述活动板的一侧固连有一上部具有齿条的垂直杆,所述水槽另一侧端面上设有第二电机,所述第二电机的输出轴上固连有一顶接在垂直杆上端的凸轮。本实用新型构造简单,实施便捷,蛤蜊清洗效果好,能有效满足工业深加工需要。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种工业用蛤蜊清洗装置,属于食品深加工设备。
背景技术
蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。为了将其工业化深加工,需要对其先进行清洗作业,而现有作业设备,结构复杂,清洗效果不佳,都不利于工业加工生产。因此,针对上述问题是本实用新型研究的对象。
实用新型内容
为了解决现有的技术不足,本实用新型提供了一种工业用蛤蜊清洗装置。
本实用新型的特征在于:
一种工业用蛤蜊清洗装置,包括一设于机架上且用以安设蛤蜊的水槽,其特征在于:所述水槽的上部固连一横向布设的导轨,所述导轨上滑动连接有一滑座,所述滑座的底侧固连有一位于水槽内的横向杆,所述横向杆的底侧经紧固件连接有若干平行布设的毛刷条,所述水槽的一侧端面上固连有一第一电机,所述第一电机的输出轴上固连有一转轮,所述转轮与一连接杆的一端偏心铰接,所述连接杆的另一端与滑座上部铰接,所述水槽底部经弹簧连接有一具有若干排污孔的活动板,所述活动板与毛刷条之间具有安设蛤蜊的间隙,所述活动板的一侧固连有一垂直杆,所述水槽另一侧端面上设有第二电机,所述第二电机的输出轴上固连有一顶接在垂直杆上端的凸轮。
其中,所述水槽内壁上固连有一限位垂直杆活动的导套,所述横向杆上开设有一安设槽道,所述紧固件为螺栓及螺母,所述毛刷条经螺栓螺母锁附到安设槽道上。
所述水槽底部设有经排水阀控制的出水口,所述水槽上部设有经进水阀控制的进水口。
所述水槽下部的侧壁上开设有蛤蜊排出口,所述蛤蜊排出口上铰接有一开合盖板,所述开合盖板与蛤蜊排出口的周壁之间设置有密封圈。
本实用新型的优点:本实用新型构造简单,实施便捷,蛤蜊清洗效果好,能有效满足工业深加工需要。
附图说明
图1为本实用新型实施例结构示意图,
图2为图1的A向结构示意图,
图3为本实用新型实施例水槽部分的俯视结构示意图。
具体实施方式
参考图1至图3,本实用新型涉及一种工业用蛤蜊清洗装置,包括一设于机架1上且用以安设蛤蜊2的水槽3,所述水槽的上部固连一横向布设的导轨4,所述导轨上滑动连接有一滑座5,所述滑座的底侧固连有一位于水槽内的横向杆6,所述横向杆的底侧经紧固件7连接有若干平行布设的毛刷条8,所述水槽的一侧端面上固连有一第一电机9,所述第一电机的输出轴上固连有一转轮10,所述转轮与一连接杆11的一端偏心铰接,所述连接杆的另一端与滑座上部铰接,所述水槽底部经弹簧12连接有一具有若干排污孔13的活动板14,所述活动板与毛刷条之间具有安设蛤蜊的间隙,所述活动板的一侧固连有一垂直杆15,所述水槽另一侧端面上设有第二电机16,所述第二电机的输出轴上固连有一顶接在垂直杆上端的凸轮17。通过凸轮的转动,使凸轮的突出部驱动垂直杆下压活动板,在凸轮突出部没有下压垂直杆时,活动板受弹簧力的作用而自动上弹,带动蛤蜊跳动翻转,往复跳动,使蛤蜊的两贝壳面都被毛刷条刷洗到,从而有助于清洗效果提升。
为了给水槽加水及排水,在上述水槽下部设有经排水阀18控制的出水口19,所述水槽上部设有经进水阀20控制的进水口21;为了便于毛刷条损坏时便于更换,毛刷条与横向杆之间通过可拆形式连接,因此在上述横向杆上开设有一安设槽道22,所述紧固件为螺栓及螺母,所述毛刷条经螺栓螺母锁附到安设槽道上。
为了保障垂直杆运动的稳定性,在上述水槽内壁上固连有一限位垂直杆活动的导套23;为了后续收集蛤蜊,在上述水槽下部的侧壁上开设有蛤蜊排出口24,所述蛤蜊排出口上铰接有一开合盖板25,该开合盖板采用门锁结构关闭及打开,所述开合盖板与蛤蜊排出口的周壁之间设置有密封圈。
具体实施过程:将蛤蜊倒入到水槽内,通过进水阀使水流通过进水口进入到水槽内,然后使入水刚好浸没过蛤蜊上部,然后启动第一电机,使第一电机带动转轮旋转,由于转轮上铰接有有连接杆的一端,而连接杆的另一端铰接一连接到导轨上的滑座上,那么旋转的转轮将带动滑座沿导轨横向往复运动,由于滑座下部固连有横向杆,横向杆上连接有若干毛刷条,那么毛刷条将对蛤蜊进行往复刷洗,使其外壳干净;而第二电机驱动凸轮旋转,通过凸轮的转动,使凸轮的突出部驱动垂直杆下压活动板,在凸轮突出部没有下压垂直杆时,活动板受弹簧力的作用而自动上弹,带动蛤蜊跳动翻转,往复跳动,使蛤蜊再次受到毛刷条的刷洗作业。清洗后,在向水槽内注水,将刚才的污物随水流从活动板的排污孔流向水槽出水口外排,最后打开开合盖板,将清洗好的蛤蜊海鲜从水槽内弄出来即可。
Claims (4)
1.一种工业用蛤蜊清洗装置,包括一设于机架上且用以安设蛤蜊的水槽,其特征在于:所述水槽的上部固连一横向布设的导轨,所述导轨上滑动连接有一滑座,所述滑座的底侧固连有一位于水槽内的横向杆,所述横向杆的底侧经紧固件连接有若干平行布设的毛刷条,所述水槽的一侧端面上固连有一第一电机,所述第一电机的输出轴上固连有一转轮,所述转轮与一连接杆的一端偏心铰接,所述连接杆的另一端与滑座上部铰接,所述水槽底部经弹簧连接有一具有若干排污孔的活动板,所述活动板与毛刷条之间具有安设蛤蜊的间隙,所述活动板的一侧固连有一垂直杆,所述水槽另一侧端面上设有第二电机,所述第二电机的输出轴上固连有一顶接在垂直杆上端的凸轮。
2.根据权利要求1所述的一种工业用蛤蜊清洗装置,其特征在于:所述水槽内壁上固连有一限位垂直杆活动的导套,所述横向杆上开设有一安设槽道,所述紧固件为螺栓及螺母,所述毛刷条经螺栓螺母锁附到安设槽道上。
3.根据权利要求2所述的一种工业用蛤蜊清洗装置,其特征在于:所述水槽底部设有经排水阀控制的出水口,所述水槽上部设有经进水阀控制的进水口。
4.根据权利要求3所述的一种工业用蛤蜊清洗装置,其特征在于:所述水槽下部的侧壁上开设有蛤蜊排出口,所述蛤蜊排出口上铰接有一开合盖板,所述开合盖板与蛤蜊排出口的周壁之间设置有密封圈。
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