CN204666389U - 水果采样器 - Google Patents

Abstract

本实用新型给出一种水果采样器，主要解决现有制浆机结构复杂操作麻烦，且从水果上取样困难的问题。它包括粉碎箱、切料箱、切料装置和集料瓶；其中，切料箱为贯通的矩形箱体结构，设置在粉碎箱上端，切料箱设有支撑板，支撑板设有落料口；切料装置包括固定板、第一螺栓、切刀、齿条和齿轮，固定板水平设置在切料箱上方，第一螺栓通过螺纹连接垂直设置在固定板上，用来压紧固定水果；齿轮、齿条设置在固定板上，切刀设置在齿条下端，齿轮驱动齿条带动切刀上下运动；集料瓶设置在粉碎箱下端，用来收集果浆。它结构简单，操作方便，直接能从水果上快速取样，有效的提高取样制浆效率，便于抽检工作的快速开展。

Description

水果采样器

技术领域

本实用新型涉及一种采样器，具体地说是一种水果采样器。

背景技术

农产品质量安全涉及亿万百姓的生命安全，近年来一系列食品安全事件，让百姓对舌尖上的安全越来越重视，而水果作为百姓日常生活中重要的一部分，严格控制其质量安全尤为重要，因此，质量监督部门在日常生活中需要对各类水果进行严格的抽样检验。在具体检验过程中，检验人员对抽检的水果菜进行后续检验前一般均需要将抽检样品进行等分切割，然后再将抽出部分粉碎制浆，而这一过程通常是用匀浆机来完成。

匀浆机类似于日常生活中使用的榨汁机和豆浆机等产品，在使用时需要先将物料切成碎块，然后放入粉碎箱中，再利用粉碎箱中设置的电机驱动刀盘转动，继而完成物料的粉碎制浆。但是，由于日常检验中质检人员携带的大多是在检验室中使用的匀浆机，此类匀浆机通常结构复杂、体积大，且质量铰重，因此，使用十分不方便。

而且，苹果、桃子等水果在具体抽样时，若按照严格的抽样标准，一般会采用四分或者八分法将水果进行等分处理；由于日常抽检样品比较多，通常四分法采用最多，即将水果大致等分为四份，然后任意取出相对的两块作为抽检样，再对抽检样进行粉碎制浆。

但是，在实际抽样中，当抽检样品较多时，也并不遵循严格的四分法，只需大致从抽检样品上抽取所需部分即可，但是，在具体操作中，如桃子、苹果、梨等水果，由于其中心处存在较硬的果核部分，因此，取样比较麻烦，操作十分不便，不利于抽检工作的高效开展。

实用新型内容

针对现有技术中实验室用制浆机结构复杂操作麻烦，而且从水果上取样困难的问题，本实用新型的目的在于提供一种水果采样器，它结构简单，操作方便，便于直接从水果上快速取样，能够有效的提高取样制浆效率，便于抽检工作的快速开展。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种水果采样器，包括粉碎箱，该所述粉碎箱中设有电机，所述电机的电机轴下端设有刀盘，其特征在于，还包括切料箱、切料装置和集料瓶；

所述切料箱为上下贯通的矩形箱体结构，设置在所述粉碎箱上端，所述切料箱内腔中水平设有支撑板，所述支撑板设有落料口；

所述切料装置包括固定板、第一螺栓、切刀、齿条和齿轮，所述固定板水平设置在所述切料箱上方，所述固定板上设有把手，所述第一螺栓通过螺纹连接垂直设置在所述固定板上所述第一螺栓下端设压片；

所述齿条、所述切刀和所述齿轮分别各有两个，所述切刀设置在所述齿条下端，所述齿条垂直设置在所述固定板上，所述齿轮设置在所述固定板上，所述齿轮轴端外侧设有的支架，转动所述支架能驱动所述齿轮带动所述齿条上下运动；

所述集料瓶通过螺纹连接方式设置在所述粉碎箱下端。

进一步地，两个所述齿轮用第一轴连在一起，所述第一轴通过轴承设置在固定板上，两个所述齿轮的齿轮轴外端与支架固定连接；所述齿条上设有第一导轨，所述固定板上设有与所述第一导轨配合的第一滑槽，所述齿条沿所述第一滑槽上下运动。

进一步地，所述切刀设置在固定杆上，所述齿条下端设有槽口，所述固定杆两侧设有第二导轨，所述槽口中设有与第二导轨相适应的第二滑槽，所述固定杆通过过第二导轨与所述第二滑槽的配合设置在所述槽口中；

所述齿条左侧在所述槽口对应处设有固定套，所述固定套中设有与所述固定杆顶紧的螺旋弹簧，所述固定杆右侧设有第二螺杆，所述第二螺杆上设有调节螺母。

进一步地，所述切刀优选为圆弧形或者V型，两个所述切刀以开口向外的方式分别设置在两个所述齿条下端。

进一步地，所述调节螺母优选适宜手动调节的蝶形螺母。

进一步地，所述粉碎箱优选为倒锥形腔体结构，其下端开口处设有连接环，所述连接环内侧设有螺纹，所述集料瓶瓶口处设有外螺纹，所述集料瓶通过螺纹连接方式设置在所述连接部下端。

进一步地，所述压片为上端小下端大的锥形帽结构。

本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型结构件简单，轻便易携带，而且操作方便，在实际抽检过程中，非常适合抽检人员根据需要携带到任何地方，从而有效解决现有技术中携带实验室用匀浆机不方便的问题，减轻抽检人员的劳动负担。

2、本实用新型将抽样水果直接放在切料箱中，用第一螺栓压紧固定后，然后通过支架驱动齿轮带动齿条向下运动，继而带动切刀对水果直接进行切割取样，它可有效避开水果中的果核部分，对水果相对侧进行同时快速切割，它在实现快速取样的同时仍旧类似于四等分法取样，尽量保证取样的合理性。

3、切刀可进行调节，通过调节使得切刀相对距离改变，从而便于根据不同体积大小的水果，随时调节切刀的位置，控制切块的大小，保证取样方便。

4、由于在现场抽检中，因抽检批量较大无法完成检验工作时，往往会将果浆速冻储存，携带回去再处理；本实用新型的粉碎箱下方设有集料瓶，该集料瓶可以设置成统一的规格，完成制浆后蔬菜浆直接收集到集料瓶中，这不仅有利于蔬菜浆的快速制备收集，而且也便于将其进行标记和便于储存携带。

附图说明

图1为本实用新型的轴视结构示意图；

图2为本实用新型的正视结构示意图；

图3为本实用新型的俯视结构示意图；

图4为图2中沿A-A的局部剖视结构示意图；

图5为图2中沿B-B的局部剖视结构示意图；

图6为本实用新型中切刀设置示意图；

图7为图6中沿C方向的局部结构示意图；

图8为本实用新型中用第一螺栓压紧苹果时的结构示意图；

图9为本实用新型中用第一螺栓压紧桃子时的结构示意图；

图中：1固定板，11第一螺栓,111压片，12齿条，121限位块，122第一导轨，13齿轮，131支架，132第一轴，14把手，123固定杆，1231第二螺杆，1232调节螺母，1233第二导轨，124切刀，125槽口，126固定套，127螺旋弹簧，2切料箱，21支撑板，211落料口，3粉碎箱，31挡板，311筋板，32电机，321电机轴，322刀盘，323固定座，4集料瓶，5水果。

具体实施方式

如图1至图8所示，本实用新型的水果采样器，主要包切料箱2、粉碎箱3、切料装置和集料瓶4，其中，粉碎箱3为现有榨汁机、豆浆机等设备中常用结构，主要是利用粉碎箱3中设有的电机32带动电机轴321下端的刀盘322转动，从而实现物料粉碎，集料瓶4设置在粉料箱3下端开口处，主要用来收集粉料箱3中制备的果浆。

在具体实施例中，如图2所示，粉碎箱3优选为倒锥形腔体结构，这样，所述粉碎箱3类似漏斗结构，既便于物料进入，又便于将物料向中心处集中，从而便于物料粉碎。

如图2和图4所示，所述粉碎箱3上端设有挡板31，所述挡板31利用筋 板211固定在所述粉碎箱3内腔中心位置，所述电机32上的固定座323通过紧固螺钉与挡板31连接固定；此种方式，便于缩小挡板31的体积，尽量扩大物料下落通道，防止物料被卡住。

由于粉碎箱3在现有榨汁机、豆浆机等是常用结构，其原理对于本技术领域的技术人员来说很容易理解，因此不再详细描述。

本实用新型的主要特征在于，还设有切料装置和切料箱2，切料箱2主要用来盛放水果，所述切料装置通过对称设置且相对距离可调节的切刀124对水果进行切割，它可有效避开果核部分对水果相对侧进行快速切割，在实现快速取样的同时仍旧类似于四等分法取样，尽量保证取样的合理性。

具体实施例中，如图1至图3所示，所述切料箱2为上下贯通的矩形箱体结构，设置在所述粉碎箱3上端，所述切料箱2内腔中水平设有支撑板21，该支撑板21主要用来放置抽检的水果；如图3所示，该所述支撑板21设有落料口211，该落料口211将切料箱2与粉碎箱3连通，主要为水果切块提供下落通道。

该落料口211为矩形或者半圆形孔，在保证水果放置牢固的情况下，该落料孔211尽可能大，以保证物料下落尽量畅通，这一点对本领域技术人员很容易实现，在此不再详细描述。

具体实施例中，如图1和图2所示，所述切料装置包括固定板1、第一螺栓11、切刀124,、齿条12和齿轮13；其中，所述固定板1水平设置在所述切料箱2上方，并设有把手14。

所述第一螺栓11通过螺纹连接垂直设置在所述固定板1上，所述第一螺栓11下端设压片111，转动第一螺栓11能够利用压片111将放置在支撑板21上的水果压紧固定。

压片111为上端小下端大的锥形帽，类似草帽结构，该种结构能够实现多种水果的有效压紧；如图7所示，如甜瓜、苹果等表面平滑的水果，该压 片的下端扩口类似吸盘结构能够压紧在该类水果表面；如图8所示，如桃子，梨子等上端带尖凸的水果，该压片的下端扩口能够扣在水果尖凸上，从而实现水果的有效固定。

如图1所示，所述齿条12、切刀124和所述齿轮13分别各有两个，所述切刀124优选为圆弧形或者V型，两个切刀124以开口向外的方式分别固定设置在两个所述齿条12下端；与平板型刀口不同，所述切刀124设置成圆弧形或者V型，能够在水果上切出类似橘子瓣结构的料块，从而有利于物料的下落。

具体实施例中，如图3所示，两个齿轮13用第一轴132连在一起，所述第一轴132通过轴承设置在固定板1上，两个齿轮13的外端与支架131固定连接，转动支架131可驱动齿轮13转动。

如图1所示，齿条12与齿轮13啮合，所述齿条12上设有第一导轨122，所述固定板1上设有与所述第一导轨122配合的第一滑槽，从而在齿轮13的带动下齿条12能够相对固定板1上下运动，并进一步带动切刀124对水果进行切割。

进一步的，为适应不同大小大小的水果，所述切刀124之间的距离可调，即根据水果体积的大小，调节两片切刀124之间的距离，继而实现水果的有效切割。

具体实施例中，如图6和图7所述，所述切刀124上端固定设置在固定杆123上，所述齿条12下端设有槽口125，所述固定杆123两侧设有第二导轨1233，所述槽口125中设有与第二导轨1233相适应的第二滑槽，所述固定杆123通过过第二导轨1233与所述第二滑槽的配合设置在所述槽口125中，这样所述固定杆123可在所述槽口125中相对齿条12前后滑动。 

为便于实现固定杆123的调节和有效固定，如图6所示，所述齿条12左侧在所述槽口125对应处设有固定套126，所述固定套126中设有与所述固定 杆123顶紧的螺旋弹簧127；所述固定杆123右侧设有第二螺杆1231，所述第二螺杆1231上设有调节螺母1232，该调节螺母1232优选适宜手动调节的蝶形螺母。

这样，转动调节螺母1232可实现固定杆123相对所述齿条12的前后运动，继而实现所述切刀124之间距离的调节。

本实用新型中，“左”、“右”均是为了方便描述位置关系而采用的相对位置，因此不能作为绝对位置理解为对保护范围的限制。

除说明书所述的技术特征外，均为本专业技术人员的已知技术。

以上所述结合附图对本实用新型的优选实施方式和实施例作了详述，但是本实用新型并不局限于上述实施方式和实施例，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种水果采样器，包括粉碎箱(3)，该所述粉碎箱(3)中设有电机(32)，所述电机(32)的电机轴(321)下端设有刀盘(322)，其特征在于，还包括切料箱(2)、切料装置和集料瓶(4)；

所述切料箱(2)为上下贯通的矩形箱体结构，设置在所述粉碎箱(3)上端，所述切料箱(2)内腔中水平设有支撑板(21)，所述支撑板(21)设有落料口(211)；

所述切料装置包括固定板(1)、第一螺栓(11)、切刀(124)、齿条(12)和齿轮(13)，所述固定板(1)水平设置在所述切料箱(2)上方，所述固定板(1)上设有把手(14)，所述第一螺栓(11)通过螺纹连接垂直设置在所述固定板(1)上所述第一螺栓(11)下端设压片(111)；

所述齿条(12)、所述切刀(124)和所述齿轮(13)分别各有两个，所述切刀(124)设置在所述齿条(12)下端，所述齿条(12)垂直设置在所述固定板(1)上，所述齿轮(13)设置在所述固定板(1)上，所述齿轮(13)轴端外侧设有的支架(131)，转动所述支架(131)能驱动所述齿轮(13)带动所述齿条(12)上下运动；

所述集料瓶(4)通过螺纹连接方式设置在所述粉碎箱(3)下端。

2.根据权利要求1所述的水果采样器，其特征在于，两个所述齿轮(13)用第一轴(132)连在一起，所述第一轴(132)通过轴承设置在固定板(1)上，两个所述齿轮(13)的齿轮轴外端与支架(131)固定连接；所述齿条(12)上设有第一导轨(122)，所述固定板(1)上设有与所述第一导轨(122)配合的第一滑槽，所述齿条(12)沿所述第一滑槽上下运动。

3.根据权利要求1或2中任一项所述的水果采样器，其特征在于，所述切刀(124)设置在固定杆(123)上，所述齿条(12)下端设有槽口(125)，所述固定杆(123)两侧设有第二导轨(1233)，所述槽口(125)中设有与第二导轨(1233)相适应的第二滑槽，所述固定杆(123)通过过第二导轨(1233)与所述第二滑槽的配合设置在所述槽口(125)中；

所述齿条(12)左侧在所述槽口(125)对应处设有固定套(126)，所述固定套(126)中设有与所述固定杆(123)顶紧的螺旋弹簧(127)，所述固定杆(123)右侧设有第二螺杆(1231)，所述第二螺杆(1231)上设有调节螺母(1232)。

4.根据权利要求3所述的水果采样器，其特征在于，所述切刀(124)优选为圆弧形或者V型，两个所述切刀(124)以开口向外的方式分别设置在两个所述齿条(12)下端。

5.根据权利要求4所述的水果采样器，其特征在于，所述调节螺母(1232)优选适宜手动调节的蝶形螺母。

6.根据权利要求5所述的水果采样器，其特征在于，所述粉碎箱(3)优选为倒锥形腔体结构，其下端开口处设有连接环，所述连接环内侧设有螺纹，所述集料瓶(4)瓶口处设有外螺纹，所述集料瓶(4)通过螺纹连接方式设置在所述连接部下端。

7.根据权利要求1所述的水果采样器，其特征在于，所述压片(111)为上端小下端大的锥形帽结构。