CN204661639U - 用于餐厨剩饭剩菜的去油装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种剩饭剩菜的去油装置，包括：机壳(9)；用于盛放含油的剩饭剩菜的去油室(1)，安置在机壳(9)内，其上部具有带孔眼的网板(10)，使去油室(1)内部与外部相通；用于搅拌待处理剩饭剩菜的分散装置(2)，安置在去油室(1)内；向去油室(1)内供水的喷水装置，具有与去油室(1)内部相通的注水头(12)。本实用新型能够有效并且快速去除剩饭剩菜中含有的动植物油脂。

Description

用于餐厨剩饭剩菜的去油装置

技术领域

本实用新型涉及一种剩饭剩菜的处理设备，尤其涉及一种用于去除剩饭剩菜中动植物油的设备。

背景技术

随着工业的飞速发展，世界人口的增加，导致剩饭剩菜大量产生，特别是其中残留有大量的动植物油脂，对人类的危害以及对环境的污染越来越引起人们的注重，不法分子从剩饭剩菜获得“地沟油”对人类的健康影响越来越严重。另一方面，世界各国又面临着能源的日益短缺。因此，去除剩饭剩菜中所含的高浓度动植物油并将其回收，不但可以有效避免剩饭剩菜废动植物油对环境造成的污染，又可以将这些回收的废动植物油作为生物柴油的原料进行再循环利用。

发明内容

本实用新型的目的是针对目前存在问题，提供一种去除剩饭剩菜中动植物油的剩饭剩菜的去油装置。

为实现本实用新型的目的，提供一种剩饭剩菜的去油装置，包括：机壳；用于盛放待处理剩饭剩菜的去油室，安置在机壳内，其室壁的上部具有带孔眼的网板，使去油室内部与外部相通；分散装置，安置在去油室内；向去油室内供水的供水装置。

去油室上方外部设有集油槽，去油室内部通过带孔眼的网板与集油槽相通，集油槽下方设输油管。

特别是，去油室的底部设有卸料口，卸料口通过阀门开启和封闭。

卸料口下方安置已处理剩饭剩菜的收集装置。收集装置为具有过滤孔的集渣容器，其安置在水箱内带孔的底板上，底板距水箱底部一定距离，水箱底部设置出水口。

其中，分散装置包括：与传动装置相连的转轴，垂直安装在去油室内，转轴下端安置分散器，使其位于去油室底部。

分散装置还包括：安置在转轴上端的对应带孔眼的网板的刷除器，其由转轴带动刷除带孔眼的网板上的附着物。此外，分散装置还包括：安置在转轴上位于刷除器下方的搅拌叶。

其中，分散器具有安置在转轴上的水平分散叶和竖直分散叶，所述竖直分散叶上设有动刀，所述竖直分散叶上设有水平延伸的叶片，去油室的内壁上设有水平延伸的固定片，固定片与水平延伸的叶片沿垂直方向错开一定距离。

此外，去油室的下部设出水口。

此外，机壳的顶部设有盖板，底部设有走轮和支脚。

本实用新型的有益效果体现在以下方面：

1、本实用新型通过在去油室中设置分散装置和可注入热水的注水头，剩饭剩菜或泔水中的动植物油漂浮起来并流出去油室，因而可以充分分离出剩饭剩菜或泔水中的动植物油，不但避免了剩饭剩菜中的动植物油造成的环境污染和给人们健康带来的影响，而且可以将分离出的动植物油作为工业原料进行回收利用。

2、本实用新型可以在去油室中对剩饭剩菜进行除油处理后，将其自动排出并去除其中的多余水分，减小了清理和运输剩饭剩菜的工作量。

附图说明

图1为本实用新型用于剩饭剩菜的去油装置的剖视示意图。

附图标记说明：1、去油室；2、分散装置；2a、刷除器；2b、搅拌叶；2c、分散器；3、电机；4、集油槽；4a、输油管；5、卸料口；5a、阀门；6a、集渣容器；6b、底板；7、水箱；7a、出水口；7b、阀门；8、转轴；9、机壳；9a、盖板；9b、机壳底板；9c、走轮；9d、支脚；10、带孔眼的网板；11、固定片；12、注水头；13、阀门；14、进水口；21、水平分散叶；22、竖直分散叶；23、叶片；24、毛刷。

具体实施方式

如图1所示，图中示出了本实用新型用于剩饭剩菜的去油装置的部分剖视图。本实用新型用于剩饭剩菜的去油装置包括机壳9，其顶部盖有盖板9a，底部设有走轮9c和支脚9d，去油装置处于工作状态时可有支脚9d支撑，而当工作完成后需要移动到其它地方时，便可将支脚9d收起，去油装置依靠走轮9c进行移动。

机壳9内设有圆筒形去油室1，去油室1的顶部与机壳的顶部平齐，共同通过盖板9a封闭；机壳内底部安置有电机3，其通过皮带传动机构与转轴8相连，用于带动转轴8转动，转轴8竖直向上穿过去油室1底部中心，延伸至去油室1顶部，其与去油室底部接触的位置设有轴承，以便转轴8可以相对去油室1转动；分散装置2安装在转轴8位于去油室1内向上延伸的部分上，电机3带动转轴8转动时，安装在转轴8上的分散装置2进行转动，对去油室1内的剩饭剩菜进行搅拌，使其分散开，便于去除其中的油。

如图1所示，去油室1的上方设有沿去油室1内壁圆周布置的带孔眼的网板10，去油室1的外壁上设有环绕外壁的集油槽4，集油槽4与去油室1内部通过带孔眼的网板10连通，集油槽4的底部连接有延伸至机壳9外的输油管4a，去油室1内上浮至顶部的油脂通过带孔眼的网板10流入集油槽4，再从输油管4a流出机壳，在机壳外部得到收集。

去油室1的底部位于转轴8的一侧设有卸料口5，卸料口5通过阀门5a控制打开和闭合，阀门通过电动或手动控制打开，卸料口5的下方设有具有过滤孔的集渣容器6a，用于收集除掉了油脂的固体剩饭剩菜物，集渣容器6a内的剩饭剩菜收集满时，可以将集渣容器6a抽出并倒掉收集的固体剩饭剩菜物；水箱7设置在支架9底部位于去油室1下方，集渣容器6a放置在水箱7内具有滤孔的底板6b上，底板6b与水箱7的底部相隔一定的距离，从集渣容器6a滤出的水流入水箱7，并从水箱7底部的出水口7a流出。

水箱7的底部设有出水口7a，出水口7a上装有阀门7b；去油室1内去除了油脂的剩饭剩菜由卸料口5排入集渣容器6a，其中固体的剩饭剩菜物在集渣容器6a内得到收集，过滤掉固体剩饭剩菜的水由底板6b上的过滤孔流入水箱7，之后由出水口7a排出。

再如图1所示，分散装置2具有位于去油室1底部的分散器2c，分散器2c由安装在转轴8上的水平分散叶21和竖直分散叶22组成，水平分散叶上设有垂直向下延伸的叶片，竖直分散叶22上设有向室壁水平延伸的叶片23，转轴8带动分散装置2转动时，带动水平分散叶和垂直分散叶转动，使堆积在一起的含油剩饭剩菜散开，使剩饭剩菜表面的油脂迅速脱离随水上浮。

此外，在去油室的室壁上还可设有水平延伸的固定片，固定片与水平延伸的叶片23沿垂直方向错开一定距离，以便与其相互配合，防止去油室内的剩饭剩菜中较大纤维类残渣物成团或发生缠绕，妨碍其中油脂的脱除。

分散器2c也可由安装在转轴8上的两个对称于转轴布置的竖直分散叶22组成(图中仅示出一个垂直分散叶22)，两个竖直分散叶22的叶片向室壁延伸。

转轴8的上端安装有刷除器2a，其位置与带孔眼的网板10对应，刷除器2a一端安装在转轴8上，另一端设有毛刷24，并通过毛刷24与去油室1内壁上的带孔眼的网板10接触，转轴8转动时带动刷除器2a转动，刷除器2a端头上的毛刷24刷除粘附在带孔眼的网板10上的剩饭剩菜物，以免堵塞带孔眼的网板10。

分散装置2还具有安装在转轴8上并位于刷除器2a下方的搅拌叶2b，通过转轴8带动转动，对去油室1内的剩饭剩菜进行搅动。

去油室1的侧壁上连接有注水头12，其沿垂直方向的位置高于搅拌叶2b且低于刷除器2a，注水头12一端伸入去油室1内，另一端通过进水阀门13与机壳9外的进水接口14相连，打开进水阀门13，具有一定温度(如20至50℃)的水由注水头12注入去油室1内，在分散装置2的搅动作用下，去油室1内剩饭剩菜中含有的油脂脱离剩饭剩菜，随着水的逐渐注入，油脂逐渐上浮，由去油室1上方的带孔眼的网板10流入集油槽4内。

此外，还可以在去油室下部设出水口(图中未示出)，出水口可以设置在室壁的下部或去油室的底部，便于排放水，出水口可设阀门控制开合。在由卸料口排出经过除油后的剩饭剩菜时，可先打开阀门由出水口排出去油室内的水，当去油室内的水几乎排净时，再打开卸料口排出除油后的剩饭剩菜。

下面结合附图详细描述本实用新型的剩饭剩菜的去油装置的使用过程。

如图1所述，打开机壳9的盖板9a将剩饭剩菜由去油室1的顶部倒入去油室1内，此时应使去油室1内的剩饭剩菜高度低于注水头12，以免堵塞注水头12。

启动电机3，带动转轴8转动，从而通过转轴8带动去油室1内的分散装置2转动，同时注水头12向去油室1内注入水，分散装置的分散叶对剩饭剩菜进行缓慢搅动，同时散开缠绕在一起的较大纤维物质，使剩饭剩菜与注入的水均匀的混合。

随着水的注入，剩饭剩菜中含有的油脂逐渐随着水上浮，直至到达去油室1上方的带孔眼的网板10处，油脂经带孔眼的网板10后流入集油槽4，再从输油管4a流出设备。

由于水的不断注入以及分散装置2的不断转动，刷除器2a端头上的毛刷24可以将粘附在带孔眼的网板10上的剩饭剩菜物刷除，以保证在油脂过滤的过程中不会堵塞带孔眼的网板10，从而保证油脂顺利流出去油室。

待去油室1内剩饭剩菜的表面不再漂浮有油脂时，停止水的注入，分散装置2继续转动一会儿，使刷除器2a端头上的毛刷24将带孔眼的网板上粘附的剩饭剩菜物刷除，然后电机3停止转动，使分散装置2不再进行搅动。

此时，打开电动阀5a，将去油室1内去除了油脂的剩饭剩菜由卸料口5排入集渣容器6a，固体的剩饭剩菜物在集渣容器6a内得到收集，过滤出的水由底板6b上的过滤孔流入水箱7，打开阀门7b，使水箱7内的水由出水口7a排出，这样便完成了剩饭剩菜的除油工作。

Claims (10)

1.一种剩饭剩菜的去油装置，包括：

机壳(9)；

去油室(1)，安置在机壳(9)内，其室壁上部设有沿室壁周向延伸的带孔眼的网板(10)，使去油室(1)内部与外部相通；

分散装置(2)，安置在去油室(1)内；

向去油室(1)内输送水的供水装置。

2.如权利要求1所述的去油装置，其特征在于去油室(1)上方设有集油槽(4)，去油室(1)内部通过所述带孔眼的网板(10)与集油槽(4)相通，集油槽(4)下方设输油管(4a)。

3.如权利要求1或2所述的去油装置，其特征在于，所述去油室(1)的底部设有卸料口(5)，卸料口(5)通过阀门(5a)开启和封闭。

4.如权利要求3所述的剩饭剩菜的去油装置，其特征在于所述卸料口(5)下方安置已处理剩饭剩菜的收集装置。

5.如权利要求4所述的去油装置，其特征在于所述收集装置为具有过滤孔的集渣容器(6a)，其安置在水箱(7)内带孔的底板(6b)上，底板(6b)距水箱底部一定距离，水箱(7)底部设置出水口(7a)。

6.如权利要求1或2所述的去油装置，其特征在于所述分散装置包括：

与传动装置(3)相连的转轴(8)，垂直安装在去油室(1)内，转轴(8)下端安置的分散器(2c，)，使其位于去油室(1)底部。

7.如权利要求6所述的去油装置，其特征在于所述分散装置还包括：安置在转轴(8)上端对应带孔眼的网板(10)的刷除器(2a)，其由转轴带动刷除带孔眼的网板(10)上的附着物。

8.如权利要求7所述的去油装置，其特征在于所述分散装置还包括：安置在转轴(8)上端的搅拌叶(2b)，其位于刷除器(2a)下方。

9.如权利要求6所述的剩饭剩菜的去油装置，其特征在于所述分散器(2c)具有安置在转轴(8)上的水平分散叶(21)和竖直分散叶(22)，所述竖直分散叶(22)上设有水平延伸的叶片(23)，所述去油室(1)的内壁上设有与水平延伸的叶片(23)相配合的固定叶片(11)。

10.如权利要求1或2所述的剩饭剩菜的去油装置，其特征在于所述去油室的下部设出水口。