CN204579227U - 一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖 - Google Patents
一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型属水果贮藏保鲜设施建造技术领域，涉及一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖。它包括窖体、顶盖、通风窗口、排气管、出入门，窖体为长方形半地下式窖结构，顶盖为拱形状罩盖，通风窗口为长方形窗口，排气管为顶端上方设有锥形帽盖罩的圆筒件，出入门由门框架和拉手式门面所构成且呈长方形状，顶盖设置于窖体上面位置，四个通风窗口，分为左右两侧各两个，以左右两侧对称形式，分别设置于窖体左右两侧每侧上部左右两位置，三个排气管以里外等距形式分别竖向设置于顶盖左右居中的里外三个位置，出入门设置于窖体正面侧上部、地表线以上左右居中位置。本实用新型具有如下特点：建窖容易，贮存作业方便；保鲜效果较好，单品霉烂率较低。
Description
技术领域：
本实用新型属水果贮藏保鲜设施建造技术领域，涉及一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖。
背景技术：
葡萄是一种果色鲜艳、汁多味美、深受人们喜爱的生食水果，南方地区在秋季采摘上市。由于葡萄含水分高，加上较大的有机酸成分，采摘后所能维持的新鲜度较短，为不影响经济收入，种植户常会采取边贮藏保鲜边销售的上市形式。葡萄品种较多，各种成分含量亦有差异，对贮藏保鲜的环境要求也有所不同。但一般而言，葡萄贮藏保鲜所需要的适宜环境是：温度3℃-10℃，湿度75％-85％，含氧量5％-8％，二氧化碳浓度在5％以下，环境通风透气性良好。以上贮藏条件，制式的气调冷库都能满足，但对于规模不大的葡萄种植户来说不太现实。目前，农村葡萄种植户大多采用塑料薄膜帐贮藏、沙埋贮藏，葡萄数量较少的种植户还采用缸藏、泥藏或吊藏。这些方法，虽然有一定保鲜效果，但因环境条件控制或调节能力低。不仅效果不理想，而且保质期会明显缩短，直接影响到种植户的经济效益。
实用新型内容：
本实用新型的目的是针对上述情况而提供一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖。
本实用新型所采用的技术方案：
一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖，它包括窖体、顶盖、通风窗口、排气管、出入门，窖体为长方形半地下式窖结构，顶盖为拱形状罩盖，通风窗口为长方形窗口，排气管为顶端上方设有锥形帽盖罩的圆筒件，出入门由门框架和拉手式门面所构成且呈长方形状，顶盖设置于窖体上面位置，四个通风窗口，分为左右两侧各两个，以左右两侧对称形式，分别设置于窖体左右两侧每侧上部左右两位置，三个排气管以里外等距形式分别竖向设置于顶盖左右居中的里外三个位置，出入门设置于窖体正面侧上部、地表线以上左右居中位置。
本实用新型，窖址应选择地势高燥、通风良好的地方。在南方地区，窖向以东西朝向为宜，以避免秋季阳光照射，并便于冬季保温。
本实用新型，贮藏葡萄应采用的形式：采摘后的葡萄，先进行自然预冷处理，以降低果温和呼吸强度。用透气性好的栅面状条板箱装载后，层叠摆放于窖体内，在窖体四侧壁留有20cm空隙，在窖体中间留有“十”形通道，以便通风换气。
本实用新型，所述的窖体，采用长方形半地下式结构设计，其目的：一是便于葡萄箱在四侧壁留有均匀空隙、中间留有通道的状态下层叠摆放；二是通过地下与外界的温差调节窖内温度，当秋季外界温度较高时，窖内温度向下调节，当冬季外界温度较低时，窖内温度向上调节。所述的顶盖，采用拱形设计，其目的是增强窖内废气收集能力，并通过排气管排出。废气主要来自葡萄自行呼吸所产生的气体，如二氧化碳等。所述的通风窗口，采用左右两侧对称设置，其目的是形成空气对流，维持窖内通风顺畅。
本实用新型，在外界温度0℃以下时，最好在窖体外侧增置保温草帘，以提高窖内温度。
本实用新型具有如下特点：建窖比较费力，贮藏比较方便，窖内温度能适度调节，通风透气性好，葡萄保鲜效果较好。
附图说明：
图1为半地下式自然通风窖剖面结构示意图，其标记说明：窖体1，顶盖2，通风窗口3，排气管4，出入门5，地表线6。
图2为半地下式自然通风窖侧面结构示意图，其标记说明：窖体1，顶盖2，通风窗口3，排气管4，地表线6。
具体实施方式：
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖，它包括窖体1、顶盖2、通风窗口3、排气管4、出入门5，窖体1为长方形半地下式窖结构，顶盖2为拱形状罩盖，通风窗口3为长方形窗口，排气管4为顶端上方设有锥形帽盖罩的圆筒件，出入门5由门框架和拉手式门面所构成且呈长方形状，顶盖2设置于窖体1上面位置，四个通风窗口3，分为左右两侧各两个，以左右两侧对称形式，分别设置于窖体1左右两侧每侧上部左右两位置，三个排气管4以里外等距形式分别竖向设置于顶盖2左右居中的里外三个位置，出入门5设置于窖体1正面侧上部、地表线6以上左右居中位置。
Claims (1)
1.一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖，其特征在于：它包括窖体、顶盖、通风窗口、排气管、出入门，窖体为长方形半地下式窖结构，顶盖为拱形状罩盖，通风窗口为长方形窗口，排气管为顶端上方设有锥形帽盖罩的圆筒件，出入门由门框架和拉手式门面所构成且呈长方形状，顶盖设置于窖体上面位置，四个通风窗口，分为左右两侧各两个，以左右两侧对称形式，分别设置于窖体左右两侧每侧上部左右两位置，三个排气管以里外等距形式分别竖向设置于顶盖左右居中的里外三个位置，出入门设置于窖体正面侧上部、地表线以上左右居中位置。
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| CN201520120654.8U CN204579227U (zh) | 2015-02-11 | 2015-02-11 | 一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖 |
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| CN201520120654.8U CN204579227U (zh) | 2015-02-11 | 2015-02-11 | 一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖 |
Publications (1)
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|---|---|
| CN204579227U true CN204579227U (zh) | 2015-08-26 |
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ID=53915449
Family Applications (1)
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| CN201520120654.8U Expired - Fee Related CN204579227U (zh) | 2015-02-11 | 2015-02-11 | 一种用于葡萄贮藏保鲜的半地下式自然通风窖 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN204579227U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108684340A (zh) * | 2018-07-25 | 2018-10-23 | 青岛市农业科学研究院 | 一种甘薯贮藏窖 |
-
2015
- 2015-02-11 CN CN201520120654.8U patent/CN204579227U/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN108684340A (zh) * | 2018-07-25 | 2018-10-23 | 青岛市农业科学研究院 | 一种甘薯贮藏窖 |
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Granted publication date: 20150826 Termination date: 20160211 |