CN204561885U - 无烟肉类烧烤机 - Google Patents

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杨阳
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Abstract

本实用新型公开了一种无烟肉类烧烤机,包括箱体,在箱体侧壁上开有操作口,在箱体内设有隔板,在隔板上开有抽油烟口,在隔板一侧装有烧烤器,在隔板的另一侧装有油烟处理装置。本实用新型具有如下的技术效果,不改变原烧烤工艺、保持原烧烤的色、香、味,使用方便,对烧烤所产生的油烟及刺激性气味通过滤除,排出的气体对人们的生活环境无害,提高人们的生活质量。

Description

无烟肉类烧烤机
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤机。
背景技术
目前,市场上无论是烤羊肉串、海鲜,由于烟气大都是露天烧烤,采用木碳烧烤方式,油烟满天飞,其缺点:1、只能露天烧烤,不能在室内进行;2、木碳燃烧产生的灰烬、气态油脂及油脂燃烧不充分产生的烟雾,其调味料如辣椒粉、孜然燃烧产生的碳粉及其它物质都直接排入大气,对空气造成污染,给人们的生存环境造成很大的危害。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种无烟肉类烧烤机。
本实用新型的技术方案是,一种无烟肉类烧烤机,包括箱体,在箱体侧壁上开有操作口,在箱体内设有隔板,在隔板上开有抽油烟口,在隔板一侧装有烧烤器,在隔板的另一侧装有油烟处理装置;所述的油烟处理装置是在抽油烟口上装有导气风罩,在导气风罩中装有离心风机,在导气风罩装在负压箱中,负压箱在箱体上设排风口,在排风口内侧装有排风机,在负压箱与排风口装有过滤器和气液分离导板,在箱体装有水箱,水泵的进水管接在水箱内,出水管接在负压箱内,在出水管上装有喷头,喷头设在气液分离导板侧,在负压箱底部设有排水管,排水管连接水箱,在导气风罩上连接排油管,排油管外接集油瓶。
所述的过滤器包括过滤层,在过滤层设有滤布。
所述的气液分离导板为百页窗式结构,页面向内向下倾斜。
本实用新型具有如下的技术效果,不改变原烧烤工艺、保持原烧烤的色、香、味,使用方便,对烧烤所产生的油烟及刺激性气味通过滤除,排出的气体对人们的生活环境无害,提高人们的生活质量。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是图1的A-A剖面视图。
图3是过滤器的结构示意图。
具体实施方式
如图1、图2、图3所示,一种无烟肉类烧烤机,包括箱体1,在箱体1侧壁上开有操作口2,在箱体1内设有隔板6,在隔板6上开有抽油烟口5,在隔板6一侧装有烧烤器3,在隔板6的另一侧装有油烟处理装置;所述的油烟处理装置是在抽油烟口5上装有导气风罩8,在导气风罩8中装有离心风机7,在导气风罩8装在负压箱9中,负压箱9在箱体1上设排风口21,在排风口21内侧装有排风机20,在负压箱9与排风口21装有过滤器18和气液分离导板19,在箱体1装有水箱16,水泵14的进水管15接在水箱16内,出水管13接在负压箱9内,在出水管12上装有喷头17,喷头17设在气液分离导板19侧,在负压箱9底部设有排水管13,排水管13连接水箱16,在导气风罩8上连接排油管10,排油管10外接集油瓶11;所述的过滤器18包括过滤层22,在过滤层22设有滤布22;所述的气液分离导板19为百页窗式结构,页面向内向下倾斜。
本实用新型的工作原理:
将烤肉串4放在烧烤器3烧烤时,启动离心风机7和排风机20,离心风机7将烧烤油烟抽至导气风罩8内,油烟中的油液在导气风罩8内分离,从排油管10排到集油瓶11收集,排风机20使负压箱9形成较大的负压空间,导气风罩8内的烟气排到负压箱9中,流向排风口21,烟气中颗粒烟尘,经喷头17喷出的水液清洗,经分离导板19除水,过滤器18过滤,能去除95%的大分子油脂和其它污染物,成为清洁气体,排出,实现了本实用新型的目的。

Claims (3)

1.一种无烟肉类烧烤机,包括箱体(1),其特征在于:在箱体(1)侧壁上开有操作口(2),在箱体(1)内设有隔板(6),在隔板(6)上开有抽油烟口(5),在隔板(6)一侧装有烧烤器(3),在隔板(6)的另一侧装有油烟处理装置;所述的油烟处理装置是在抽油烟口(5)上装有导气风罩(8),在导气风罩(8)中装有离心风机(7),在导气风罩(8)装在负压箱(9)中,负压箱(9)在箱体(1)上设排风口(21),在排风口(21)内侧装有排风机(20),在负压箱(9)与排风口(21)装有过滤器(18)和气液分离导板(19),在箱体(1)装有水箱(16),水泵(14)的进水管(15)接在水箱(16)内,出水管(13)接在负压箱(9)内,在出水管(12)上装有喷头(17),喷头(17)设在气液分离导板(19)侧,在负压箱(9)底部设有排水管(13),排水管(13)连接水箱(16),在导气风罩(8)上连接排油管(10),排油管(10)外接集油瓶(11)。
2.根据权利要求1所述的一种无烟肉类烧烤机,其特征在于:所述的过滤器(18)包括过滤层(22),在过滤层(22)设有滤布(22)。
3.根据权利要求1所述的一种无烟肉类烧烤机,其特征在于:所述的气液分离导板(19)为百页窗式结构,页面向内向下倾斜。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN106998964A (zh) * 2015-09-09 2017-08-01 特雷格佩列特烤架有限公司 烟雾阻逸设备和系统
CN108784403A (zh) * 2018-06-16 2018-11-13 邬晨燚 一种去烟烧烤架

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