CN204427598U - 一种红枣浆核分离器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种红枣浆核分离器,通过电机、底座外壳、外筒、内筛网和打浆刮片等组合而成,先将红枣打成浆,再利用离心原理把红枣浆中的果核、果皮分离出来,本实用新型的各部分均可拆卸,方便清洗,解决了普通家庭用纱布过滤方式或手工方式来分离红枣的果浆和果核效率低的问题。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工设备技术领域,涉及一种红枣浆核分离器。
背景技术
制作红枣糕等红枣类食品,需要在煮熟的红枣中加入适量水,然后打浆,打浆完毕后进一步分离枣浆和枣核。枣浆粘度高、流动性差,枣核两头尖锐,分离困难,需要一种设备能高效的分离枣浆和枣核。
在食品加工工厂里,有专门针对红枣浆核分离的大型设备,但对普通家庭来说却不适用,普通家庭里主要还是用纱布过滤方式或手工方式来分离红枣的果浆、果核,用纱布分离纱布易被枣核两头的尖端扎穿,手工分离的话,效率很低。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种红枣浆核分离器,解决普通家庭用纱布过滤方式或手工方式来分离红枣的果浆和果核效率低的问题。
本实用新型的技术方案是:一种红枣浆核分离器,包括一端开口的外筒,外筒开口端设有外筒盖;所述外筒的底部向内凸起,在凸起部中心位置穿套有竖直设置的传动轴,外筒底部凸起与传动轴中间设有与传动轴外径相匹配的轴承b,外筒底部凸起与轴承b的接触面设有凹槽,轴承b卡在凹槽内;
所述传动轴的一端通过联轴器与电机的电机轴连接;电机内置于底座外壳中,电机轴从底座外壳的上表面中心位置穿套而出,电机轴与底座外壳之间设有与电机轴外径匹配的轴承a,底座外壳与轴承a的接触面设有凹槽,轴承a卡在凹槽内;
所述传动轴的另一端通过传动盘与一端开口的圆筒状的内筛网的外底部刚性连接,内筛网的开口端设有内筛网盖,内筛网盖的中心位置穿套有内筛网中轴,内筛网中轴的底端与打浆刮片通过螺纹连接,内筛网中轴的顶端通过轴瓦的中心孔与外筒盖连接。
本实用新型的特点还在于:
外筒的开口端外沿设有外筒上沿凸起,外筒盖的边沿设有与外筒上沿凸起相配合的卡扣。
内筛网的开口端外沿设有内筛网上沿凸起,内筛网盖设有与内筛网上沿凸起相配合的卡扣。
打浆刮片包括一根横轴,横轴中心位置有孔,孔与内筛网中轴的接触面设有与内筛网中轴相匹配的螺纹,横轴的两端各有一块弧状板体;所述打浆刮片长度小于内筛网内径。
内筛网中轴的顶端为矩形体,矩形体伸入轴瓦的中心孔内,轴瓦的中心孔的尺寸小于矩形体的尺寸。
本实用新型的有益效果是:通过电机、底座外壳、外筒、内筛网和打浆刮片等组合而成的一种红枣浆核分离器,先将红枣打成浆,再利用离心原理将红枣浆中的果核、果皮分离出来,本实用新型的各部分均可拆卸,方便清洗,解决了普通家庭用纱布过滤方式或手工方式来分离红枣的果浆和果核效率低的问题。
附图说明
图1是本实用新型一种红枣浆核分离器的结构示意图。
图中,1.外筒盖,2.轴瓦,3.内筛网中轴,4.内筛网盖,5.内筛网,6.外筒,7.传动盘,8.联轴器,9.底座外壳,10.传动轴,11.电机,12.电机轴,13.轴承a,14.轴承b,15.打浆刮片,16.外筒上沿凸起,17.内筛网上沿凸起。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。
本实用新型一种红枣浆核分离器的结构,如图1所示,包括一端开口的外筒6,外筒6开口端设有外筒盖1;外筒6的开口端外沿设有外筒上沿凸起16,外筒盖1的边沿设有与外筒上沿凸起16相配合的卡扣;外筒6的底部向内凸起,在凸起部中心位置穿套有竖直设置的传动轴10,外筒6底部凸起与传动轴10中间设有与传动轴10外径相匹配的轴承b14,外筒6底部凸起与轴承b14的接触面设有凹槽,轴承b14卡在凹槽内;
传动轴10的一端通过联轴器8与电机11的电机轴12连接;电机11内置于底座外壳9中,电机轴12从底座外壳9的上表面中心位置穿套而出,电机轴12与底座外壳9之间设有与电机轴12外径匹配的轴承a13,底座外壳9与轴承a13的接触面设有凹槽,轴承a13卡在凹槽内;
传动轴10的另一端通过传动盘7与一端开口的圆筒状的内筛网5的外底部刚性连接,内筛网5的开口端设有内筛网盖4,内筛网5的开口端外沿设有内筛网上沿凸起17,内筛网盖4设有与内筛网上沿凸起17相配合的卡扣;内筛网盖4的中心位置穿套有内筛网中轴3,内筛网中轴3的底端与打浆刮片15通过螺纹连接,打浆刮片15包括一根横轴,横轴中心位置有孔,孔与内筛网中轴3的接触面设有与内筛网中轴3相匹配的螺纹,横轴的两端各有一块弧状板体;打浆刮片15长度小于内筛网5内径;内筛网中轴3的顶端通过轴瓦2与外筒盖1连接;内筛网中轴3的顶端为矩形体,伸入轴瓦2的中心孔内,轴瓦2的中心孔的尺寸小于矩形体的尺寸。
使用时,将传动轴10的一端与底座外壳9中的电机11的电机轴12通过联轴器8连接;把轴承b14卡入外筒6底部凸起处的中心位置的凹槽内,再把传动轴10从轴承b14中穿出,外筒6平放在底座外壳9上;传动轴10的另一端通过传动盘7与内筛网5的外底部固定连接成为一体;将内筛网中轴3的底端从轴瓦2的开孔处穿入,再将内筛网中轴3的底端穿过内筛网盖4的中心处圆孔;然后将内筛网中轴3的底端和打浆刮片15通过螺纹连接,将轴瓦2与外筒盖1连接。
把煮熟的红枣从内筛网5的开口端倒入,装上已连接好的打浆刮片15,盖上内筛网盖4和外筒盖1。启动电机11,电机11带动内筛网5高速旋转,使内筛网5中的红枣也高速运动;由于打浆刮片15是固定不动的,所以打浆刮片15和内筛网5会产生相对运动,红枣与内筛网5内壁和打浆刮片15产生高速碰撞、挤压,从而将红枣打成红枣浆,同时内筛网5内的红枣浆因为离心力的作用,透过网孔被甩入外筒6内,枣核及枣皮被阻挡在内筛网5内。
过滤完成后,打开外桶盖1,取出内筛网5,将红枣浆从外筒6倒入容器中,加上辅材就能够做成想要的食品了。
Claims (5)
1.一种红枣浆核分离器,其特征在于:包括一端开口的外筒(6),外筒(6)开口端设有外筒盖(1);所述外筒(6)的底部向内凸起,在凸起部中心位置穿套有竖直设置的传动轴(10),外筒(6)底部凸起与传动轴(10)中间设有与传动轴(10)外径相匹配的轴承b(14),外筒(6)底部凸起与轴承b(14)的接触面设有凹槽,轴承b(14)卡在凹槽内;
所述传动轴(10)的一端通过联轴器(8)与电机(11)的电机轴(12)连接;电机(11)内置于底座外壳(9)中,电机轴(12)从底座外壳(9)的上表面中心位置穿套而出,电机轴(12)与底座外壳(9)之间设有与电机轴(12)外径匹配的轴承a(13),底座外壳(9)与轴承a(13)的接触面设有凹槽,轴承a(13)卡在凹槽内;
所述传动轴(10)的另一端通过传动盘(7)与一端开口的圆筒状的内筛网(5)的外底部刚性连接,内筛网(5)的开口端设有内筛网盖(4),内筛网盖(4)的中心位置穿套有内筛网中轴(3),内筛网中轴(3)的底端与打浆刮片(15)通过螺纹连接,内筛网中轴(3)的顶端通过轴瓦(2)的中心孔与外筒盖(1)连接。
2.根据权利要求1所述的一种红枣浆核分离器,其特征在于:所述外筒(6)的开口端外沿设有外筒上沿凸起(16),外筒盖(1)的边沿设有与外筒上沿凸起(16)相配合的卡扣。
3.根据权利要求1所述的一种红枣浆核分离器,其特征在于:所述内筛网(5)的开口端外沿设有内筛网上沿凸起(17),内筛网盖(4)设有与内筛网上沿凸起(17)相配合的卡扣。
4.根据权利要求1所述的一种红枣浆核分离器,其特征在于:所述打浆刮片(15)包括一根横轴,横轴中心位置有孔,孔与内筛网中轴(3)的接触面设有与内筛网中轴(3)相匹配的螺纹,横轴的两端各有一块弧状板体;所述打浆刮片(15)长度小于内筛网(5)内径。
5.根据权利要求1所述的一种红枣浆核分离器,其特征在于:所述内筛网中轴(3)的顶端为矩形体,矩形体伸入轴瓦(2)的中心孔内,轴瓦(2)的中心孔的尺寸小于矩形体的尺寸。
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