CN204351489U - 恒温餐具 - Google Patents

Abstract

本专利属于有恒温功能的食品容器技术领域，恒温餐具，包括带有用于盛装食物的内腔的主体，或者与主体连接并开闭内腔的盖体，所述主体分为外层和内层，外层和内层之间留有一定空间，该空间内填有医用石蜡，该石蜡内均匀分散设有若干金属导热体。本专利相较于传统的保温餐具，其使食物保持较长时间恒定温度，且更加地安全方便。

Description

恒温餐具

技术领域

本实用新型属于食品容器技术领域。

背景技术

现代社会生活节奏较快，我们外出饭店就餐的机会增多，在气温较低的冬天，我们发现饭菜很快冷却变硬影响口感。我发明的恒温餐具就能使食物恒温在50-60℃之间1个小时。现在市场上常见的保温餐具有两类：一类是电热加热式餐具，另一类是热水保温式餐具。电热加热式餐具内因为含有电热元件，为了防止餐盒盛装汤水时泄露浸湿电气元件，避免发生漏电安全事故，因此此类餐具的密封性要求较高，餐具体积也较大；而热水保温式餐盒使用时需要经常加注热水，较为麻烦而且热水的显热较低，餐具的温度变化很快，不能长时间恒定地保持在某一温度。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种使食物保持较长时间恒定温度，且安全方便的恒温餐具。

本方案的技术方案为：恒温餐具，包括主体，或者与主体连接并开闭内腔的盖体，该主体内带有用于盛装食物的内腔，所述主体分为外层和内层，外层和内层之间留有保温层 ，该保温层内设有石蜡，该石蜡内均匀分散有若干金属导热体。

本方案的有益效果为：将主体分为内外两层，内层两层夹设有石蜡，由于石蜡是属于相变材料，其在温度较高的时候吸收热量熔化为液态，在温度较低的地方放出热量转为固态，58号石蜡相变潜热为200kJ/kg，水的显热为4.2kJ/kg，石蜡在60℃温度相变时，蓄热量比水要大很多倍，由此可见，本实用新型相比传统的热水保温式餐具在相同质量情况下蓄热更多，同样的，使用石蜡作为保温层内保温材料，其在由液体变成固态时能够释放的潜热更多，例如使用200克加热成液态的58号医用石蜡，厚度为2.5cm，在环境温度16℃情况下，可以使得该餐具恒温在50-60℃之间1个小时。而由于石蜡本身的导热性不强，其相变较为缓慢，热量的释放较慢，所以在石蜡内增加导热体，增强石蜡体的导热性，均匀放热使得餐具保持恒温。

进一步地，所述石蜡与保温层之间设置有内胆，相比直接填充石蜡，避免了石蜡在熔化时泄露，降低了餐具的加工难度。

进一步地，所述导热体为球体状、方体和片状的金属颗粒中的一种或几种，可以进一步提高石蜡的导热性能。

进一步地，所述导热体为一端固定在主体内层上的金属翅片，由于食物是放置在该餐具的内腔中，金属翅片具有良好的导热性，将医用石蜡相变放出的热量传递到主体内层和内腔中，使得食物的保温效果更好。

进一步地，金属翅片为铝翅片、铜翅片、和不锈钢翅片中的一种或几种，导热性能尤佳。

进一步地，所述内层和外层一体吹塑成型或者粘接，降低餐具主体的加工难度。

进一步地，所述保温层的层壁底部厚度为2.5cm，保温层的层壁侧面厚度为1.5cm，在该厚度的保温层内填充的医用石蜡层，其保温效果较好。

进一步地，所述石蜡为医用石蜡或工业石蜡或食用石蜡，可根据需要进行选择。

附图说明

图1为本实用新型恒温餐具实施例1的结构示意图；

图2为图1中主体的剖视结构示意图；

图3为本实用新型恒温餐具实施例2的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

实施例1：附图1、附图2标记包括：1-主体、2-盖体、3-PP塑料塞、11-外层、12-内层、4-金属翅片、5-金属颗粒、6-医用石蜡。

如附图1、图2所示，恒温餐具，包括主体1，主体1内带有用于盛装食物的内腔，该主体1上扣合有盖体2，盖体2打开则可使得内腔露出，盖体2闭合则覆盖在内腔上部使得内腔封闭。

该主体1为PP塑料3材料注塑成型，包括与食物接触的内层12以及远离内腔的外层11，内层12上部边缘和外层11上部边缘粘接形成空间，该空间的层壁底部厚度为2.5cm,保温层的层壁侧面厚度为1.5cm。在主体1内层12上粘接有若干金属翅片4，该金属翅片4可以是铝翅片、铜翅片和不锈钢翅片中的一种或者几种。主体1外层11上带有灌注口，以及与可堵住该灌注口的PP塑料3塞。

主体中空内填充有医用石蜡6，具体的填充方法如下：将医用石蜡6原料放入80℃的水浴中进行水浴加热熔化，并不停的搅拌，使其充分熔解，按重量比0.1%的金属颗粒5、重量比0.1%的分散剂span-80、倒入石蜡中，充分搅拌。再将该熔化后的石蜡从灌注口填充至保温层内。该金属颗粒5可以为球体状、方体或片状中的一种或者几种。本实施例中医用石蜡6还可以替换为食品级石蜡或工业石蜡。

实施例2：如图3所示，本实施例与实施例1不同的是，主体1为带有敞口内腔的碗状，石蜡2并非直接填充在保温层，而是先装入预先用PP塑料制成的内胆3中，将PP塑料内胆3密封后，再将该PP塑料内胆3装入保温层中。主体1上端盖体5外沿将内层和外层粘接形成保温空间层。

实施例3：与实施例1不同的是，主体的内层和外层采一体吹塑成型。

以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (8)

1.恒温餐具，包括主体，该主体内带有用于盛装食物的内腔，其特征在于：所述主体分为外层和内层，外层和内层之间留有保温层，该保温层内设有石蜡，该石蜡内均匀分散有若干金属导热体。

2.根据权利要求1所述的恒温餐具，其特征在于：所述石蜡与保温层之间设置有内胆。

3.根据权利要求1或2所述的恒温餐具，其特征在于：所述导热体为球体状、方体和片状的金属中的一种或几种。

4.根据权利要求1或2所述的恒温餐具，其特征在于：所述导热体为一端固定在主体内层上的金属翅片。

5.根据权利要求4所述的恒温餐具，其特征在于：所述金属翅片为铝翅片、铜翅片、和不锈钢翅片中的一种或几种。

6.根据权利要求5所述的恒温餐具，其特征在于：所述内层和外层一体吹塑成型或者粘接。

7.根据权利要求6所述的恒温餐具，其特征在于：所述保温层的层壁底部厚度为2.5cm,保温层的层壁侧面厚度为1.5cm。

8.根据权利要求7所述的恒温餐具，其特征在于：所述石蜡为医用石蜡或工业石蜡或食用石蜡。