CN204339824U - 一种简易大蒜切片器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种简易大蒜切片器,包括底座、支撑架和压板,所述底座一端设置有支撑架,所述压板设置在支撑架上,并与支撑架铰接,在所述底座远离支撑架的一端设置有刀片架和刀片,所述刀片均匀垂直分布在刀片架内;在所述压板上与刀片架相对应的位置还设置有一压块,所述底座与压板之间还连接一弹簧,所述弹簧设置在靠近支撑架一侧。本实用新型的大蒜切片器,结构简单,容易操作,在切片的过程中,不用用手按住蒜瓣,使用安全;因刀片架和压块分别设置在底座和压板远离支撑架的一端,由于支撑架的支撑作用,用力往下按压板时,比较省力,压下的压板在弹簧的作用下可自动弹回,方便省力。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具,尤其涉及一种使用方便的大蒜切片器。
背景技术
大蒜为百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鳞茎,呈扁球形或短圆锥形;每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的。大蒜有浓烈的蒜辣气,味辛辣,可食用或供调味,亦可入药,具有保健功能和药用价值。
在日常食用时,大多作为调味料使用,在使用时,常需要将大蒜切片,大多采用手工切片,由于蒜瓣较小,且形状呈扁球形,为不规则的,切片时容易切伤手指,操作不安全。目前,现有的大蒜切片机械或装置,要么是大型机械,不适宜家庭使用,要么结构复杂,操作复杂,不适宜家庭使用。
实用新型内容
为了克服上述现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种结构简单、使用方便、安全的简易大蒜切片器。
本实用新型通过以下技术手段解决上述问题:
一种大蒜切片器,包括底座、支撑架和压板,所述底座一端设置有支撑架,所述压板设置在支撑架上,并与支撑架铰接,在所述底座远离支撑架的一端设置有刀片架和刀片,所述刀片均匀垂直分布在刀片架内;在所述压板上与刀片架相对应的位置还设置有一压块,所述底座与压板之间还连接一弹簧,所述弹簧设置在靠近支撑架一侧。
进一步,所述的一种大蒜切片器,所述刀片均为弧形刀片,所述刀片均匀垂直分布在刀片架内形成一凹部。
进一步,所述的一种大蒜切片器,所述压块为凸弧形,与所述凹部相配合。
进一步,所述的一种大蒜切片器,所述支撑架上还设置有一挂环。
本实用新型的有益效果:
本实用新型的一种大蒜切片器,包括底座、支撑架和压板,所述底座一端设置有支撑架,所述压板设置在支撑架上,并与支撑架铰接,在所述底座远离支撑架的一端设置有刀片架和刀片,所述刀片均匀垂直分布在刀片架内;在所述压板上与刀片架相对应的位置还设置有一压块,所述底座与压板之间还连接一弹簧,所述弹簧设置在靠近支撑架一侧。本实用新型的大蒜切片器,与现有技术相比,结构简单、容易操作、使用安全。使用时,将蒜瓣放置于刀片架内的刀片上,按下压板,在压块的作用下,推动蒜瓣通过刀片,刀片将蒜瓣切成片,容易操作。在切片的过程中,不用用手按住蒜瓣,使用安全;另外,因刀片架和压块分别设置在底座和压板远离支撑架的一端,由于支撑架的支撑作用,当用力往下按设置压块一端的压板时,比较省力;在所述底座与压板之间还连接一弹簧,所述弹簧设置在靠近支撑架一侧,将压下压板将蒜瓣切成片后,松开手压板即自动弹回,方便省力。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为刀片架的纵切面结构示意图(图2中刀片为弧形刀片)。
具体实施方式
以下将结合附图对本实用新型进行详细说明,如图1-2所示:本实用新型的一种大蒜切片器,包括底座1、支撑架2和压板3,所述底座1一端设置有支撑架2,所述压板3设置在支撑架2上,并与支撑架2铰接,在所述底座1远离支撑架2的一端设置有刀片架4和刀片5,所述刀片5均匀垂直分布在刀片架4内;在所述压板3上与刀片架4相对应的位置还设置有一压块6,所述底座1与压板3之间还连接一弹簧7,所述弹簧7设置在靠近支撑架2一侧。本实用新型的大蒜切片器,在使用时,将蒜瓣放置于刀片架4内的刀片5上,按下压板3,在压块6的作用下,推动蒜瓣通过刀片,刀片将蒜瓣切成片。在切片的过程中,不用用手按住蒜瓣,使用安全;另外,因刀片架4和压块6分别设置在底座1和压板3远离支撑架2的一端,由于支撑架2的支撑作用,当用力往下按设置压块6一端的压板3时,比较省力;在所述底座1与压板3之间还连接一弹簧7,所述弹簧7设置在靠近支撑架2一侧,将压下压板3将蒜瓣切成片后,松开手压板3即自动弹回,方便省力。
作为上述技术方案的进一步改进,所述的一种大蒜切片器,所述刀片5均为弧形刀片,所述刀片5均匀垂直分布在刀片架4内形成一凹部8。因蒜瓣的形状特殊,不易固定,切片的时候易滑动,设置成凹部8,将蒜瓣放置于凹部8,再进行切片,能很好的固定蒜瓣。
作为上述技术方案的进一步改进,所述的一种大蒜切片器,所述压块6为凸弧形,与所述凹部8相配合,能更方便的推动蒜瓣通过刀片。
作为上述技术方案的进一步改进,所述的一种大蒜切片器,所述支撑架2上还设置有一挂环9,通过挂环9可将大蒜切片器挂在厨房的任何挂件上,方便收纳,另外,清洗干净的大蒜切片器往往会带水,将大蒜切片器挂起还可对其控水,避免潮湿长菌和生锈。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (4)
1.一种大蒜切片器,其特征在于:包括底座(1)、支撑架(2)和压板(3),所述底座(1)一端设置有支撑架(2),所述压板(3)设置在支撑架(2)上,并与支撑架(2)铰接,在所述底座(1)远离支撑架(2)的一端设置有刀片架(4)和刀片(5),所述刀片(5)均匀垂直分布在刀片架(4)内;在所述压板(3)上与刀片架(4)相对应的位置还设置有一压块(6),所述底座(1)与压板(3)之间还连接一弹簧(7),所述弹簧(7)设置在靠近支撑架(2)一侧。
2.根据权利要求1所述的一种大蒜切片器,其特征在于,所述刀片(5)均为弧形刀片,所述刀片(5)均匀垂直分布在刀片架(4)内形成一凹部(8)。
3.根据权利要求2所述的一种大蒜切片器,其特征在于,所述压块(6)为凸弧形,与所述凹部(8)相配合。
4.根据权利要求1-3任一项所述的一种大蒜切片器,其特征在于:所述支撑架(2)上还设置有一挂环(9)。
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