CN204123438U - 食物切丁机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食物切丁机，包括容器、安装于容器开口处的网格刀组件以及置于容器开口上方的上盖，网格刀组件包括网格刀盘以及放置于网格刀盘上的旋转切刀，容器的中央设有传动轴，传动轴向上自由穿过网格刀盘的中孔后与旋转切刀可拆装连接，传动轴上端部设置有与旋转切刀连接的传动头，传动头与旋转切刀之间的衔接处设置有方便拆装的扣接结构；该扣接结构还设置有竖直方向的限位装置，当旋转切刀放置在传动头之上并旋转时，设置在旋转切刀上的主动扣接部与设置在传动头上的从动扣接部相互扣接从而带动传动轴转动，扣接结构的限位装置使旋转切刀在旋转时不会上下窜动。本实用新型结构简单且能够限制旋转切刀上下窜动，安装操作方便简易，便于清洗。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具中的切割加工设备，尤其涉及用于果蔬食物切丁的食物切丁机。
背景技术
食物切丁机作为一种处理食物的厨房设备，深受使用者青睐。目前常见的食物切丁机，包括容器，安装于容器开口处的上盖以及网格刀组件。网格刀组件进一步包括网格刀盘以及安放于网格刀盘上面的旋转切刀。旋转切刀在传动轴的带动下在网格刀盘上方快速旋转，旋转切刀将入料口送入的食物切片并将片状食物推入网格刀进一步把片状食物挤压切丁。旋转切刀将食物切片后，通过其切刀的斜面推压片状食物进入网格刀时，食物也会对旋转切刀产生一个向上的轴向反作用力，该轴向反作用力会导致驱动轴轴向窜动，进而致使旋转切刀上下窜动。针对该问题，现有技术存在利用旋转切刀的外缘和锁舌构件相配合的结构，这种结构虽然能够限制旋转切刀上下摆动的幅度，却不能保证上下摆动幅度的精度要求，不能对旋转切刀精确限位，即旋转切刀不是过紧就是过松。过紧时，旋转切刀与网格刀盘和限位件之间产生很大的摩擦力，进而出现热熔,电机堵转，受力件断裂等情况，致使使用寿命缩短。过松时，则旋转切刀旋转时上下摆动幅度大，进而产生不能容忍的噪音。中国实用新型专利201120480208.X号专利公开了一种食物切丁机，该食物切丁机设置有至少两个偏心凸轮环布于支撑体周边上，同样数量的螺栓通过螺母将偏心凸轮可转动的固定在支撑体上。通过偏心凸轮对旋转切刀进行限位。但是该偏心凸轮的结构相对比较复杂，还需螺栓、螺母等用于固定的零配件。此外，清洗旋转刀体时，必须将限位的偏心凸轮结构打开，再取出旋转切刀进行清洗，其操作繁琐且制作成本高。
发明内容
本实用新型解决的技术问题是提供一种结构简单且能对旋转切刀限位的食物切丁机。
为达到上述目的，本实用新型公开了一种食物切丁机，包括容器、安装于该容器开口处的网格刀组件以及置于所述容器开口上方的上盖，所述网格刀组件包括网格刀盘以及放置于该网格刀盘上的旋转切刀，所述容器的中央设有传动轴，该传动轴向上自由穿过所述网格刀盘的中孔后与所述旋转切刀可拆装连接，其特征在于：所述传动轴上端部设置有与所述旋转切刀连接的传动头，所述传动头与所述旋转切刀之间的衔接处设置有方便拆装的扣接结构；该扣接结构还设置有竖直方向的限位装置，当所述旋转切刀放置在所述传动头之上并旋转时，设置在所述旋转切刀上的主动扣接部与设置在所述传动头上的从动扣接部相互扣接从而带动所述传动轴转动，所述扣接结构的限位装置使所述旋转切刀在旋转时不会上下窜动。
所述传动头外侧面上设置有若干个竖直的箭头状凸键构成所述从动扣接部；所述旋转切刀底部中心处凹腔内侧壁上设置有若干个T型凸键构成所述主动扣接部；所述箭头状凸键的上部三角形凸键构成所述限位装置；当所述旋转切刀放置在所述传动头之上并旋转时，所述旋转切刀的T型凸键旋入所述传动头箭头状凸键的下方使所述旋转切刀与所述传动头相互扣接从而带动所述传动轴转动，所述箭头状凸键上部的三角形凸键同时限制所述旋转切刀在旋转时不会上下窜动。
所述传动头外侧面上设置有四个箭头状凸键，所述旋转切刀底部中心处凹腔内侧壁上设置有四个T型凸键。
所述传动头为圆柱体形状，四个所述箭头状凸键沿所述传动头的外圆周面均匀布置。
所述传动头的外侧面上设置有若干个卡槽构成所述从动扣接部；所述旋转切刀底部中心处凹腔内侧壁上设置有若干个卡键构成所述主动扣接部；所述卡槽的上下槽壁构成所述限位装置；当所述旋转切刀放置在所述传动头之上并旋转时，所述旋转切刀上的卡键旋入所述传动头上的卡槽内从而带动传动轴转动，所述卡槽的上下槽壁使所述旋转切刀在旋转时不会上下窜动。
所述卡槽为沿所述传动头外圆周方向设置的弧形卡槽，所述卡键为与所述弧形卡槽相适配的弧形卡键。
所述传动头外侧面上设置有若干个竖向凸键构成所述从动扣接部；所述旋转切刀底部中心处凹腔内侧壁上设置有若干个反L型凸键构成所述主动扣接部；所述竖向凸键底端构成所述限位装置；当所述旋转切刀放置在所述传动头之上并旋转时，所述旋转切刀反L型凸键的横键部分旋入所述传动头竖向凸键的下方，所述旋转切刀反L型凸键的竖键部分顶抵所述竖向凸键一侧，使所述旋转切刀与所述传动头相互扣接从而带动所述传动轴转动，所述竖向凸键底端同时限制所述旋转切刀在旋转时不会上下窜动。
所述传动头外侧面上设置有四个竖向凸键，所述旋转切刀底部中心处凹腔内侧壁上设置有四个反L型凸键。
本实用新型传动头阻挡部和旋转切刀抵推部的配合结构简单实用，能够有效地限制旋转切刀上下窜动。此外，本实用新型安装操作方便简易，也易于取下旋转切刀进行清洗。
附图说明
参照附图，本实用新型将得到更好的理解。附图如下：
图1是本实用新型食物切丁机结构示意图；
图2是本实用新型食物切丁机的网格刀组件的分解结构示意图；
图3是本实用新型食物切丁机第一种实施方式传动头结构示意图；
图4是本实用新型食物切丁机第一种实施方式旋转切刀底面结构示意图；
图5是本实用新型食物切丁机第一种实施方式旋转切刀旋入时，箭头形凸键与T型凸键配合示意图；
图6是本实用新型食物切丁机第二种实施方式传动头剖面图；
图7是本实用新型食物切丁机第二种实施方式旋转切刀剖面图；
图8是本实用新型食物切丁机第二种实施方式旋转切刀旋入时，卡槽与卡键配合示意图；
图9是本实用新型食物切丁机第三种实施方式传动头剖面图；
图10是本实用新型食物切丁机第三种实施方式旋转切刀剖面图；
图11是本实用新型食物切丁机第三种实施方式旋转切刀旋入时，竖向凸键与反L型凸键配合示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案、有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型做进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本发明，并不用于限定本实用新型。
以下结合具体实施例对本实用新型的实现进行详细描述：
如图1所示，本实用新型食物切丁机，包括容器1、安装于该容器1开口处的网格刀组件以及置于所述容器1开口上方的上盖2，所述网格刀组件包括网格刀盘3以及放置于该网格刀盘3上的旋转切刀4，如图2所示，所述网格刀盘3上设置有可拆卸的网格刀31。所述容器1的中央设有传动轴5，该传动轴5向上自由穿过所述网格刀盘3的中孔后与所述旋转切刀4可拆装连接。传动轴5上端部设置有与旋转切刀4连接的传动头6，所述旋转切刀4底部中心处设有一与所述传动头6适配的凹腔，当所述旋转切刀4放置在所述网格刀盘3上时，所述传动头6正好插入所述旋转切刀4底部中心处的凹腔。传动头6的中心轴向下穿过所述网格刀盘3的中孔后与所述传动轴5连接。传动头6与旋转切刀4之间的衔接处设置有方便拆装的扣接结构；该扣接结构还设置有竖直方向的限位装置。所述扣接结构包括设置在旋转切刀4上的主动扣接部与设置在传动头6上的从动扣接部。当旋转切刀4放置在传动头6之上并旋转时，设置在旋转切刀4上的主动扣接部与设置在传动头6上的从动扣接部相互扣接从而带动传动轴5转动，扣接结构的限位装置使旋转切刀4在旋转时不会上下窜动。
本实用新型食物切丁机第一个实施例如图3至图5所示，所述传动头6外侧面上设置有若干个箭头状凸键61，该箭头状凸键61构成所述从动扣接部。所述旋转切刀4底部中心处的凹腔内侧壁上设置有若干个与所述箭头状凸键61相配合的T型凸键41，该T型凸键41构成所述主动扣接部。所述箭头状凸键61与所述T型凸键41构成传动头6与旋转切刀4之间衔接处的扣接结构。箭头状凸键61的箭头朝上，箭头状凸键61由上部的三角形凸键611以及位于该三角形凸键611下方的竖直凸键612所组成。所述三角形凸键611构成所述竖直方向的限位装置。当旋转切刀4放置在传动头6之上并旋转时，设置在旋转切刀4上的T型凸键41旋入传动头6上箭头状凸键61的上部三角形凸键611下方，T型凸键41与箭头状凸键61相互扣接从而带动传动轴5转动，箭头状凸键61上部的三角形凸键611与所述网格刀盘3的上表面同时限制旋转切刀4在旋转时不会上下窜动。所述传动头6外侧面上设置有四个竖直布置箭头状凸键61，所述旋转切刀4底部中心处凹腔的内侧面上设置有四个T型凸键41。所述箭头状凸键61的数量与所述T型凸键41的数量相同。可以理解，所述箭头状凸键61和所述T型凸键41的数量不限于此，可以根据实际需要添减。如图3所示，所述传动头6为圆柱体形状，四个所述箭头状凸键61沿所述传动头6的外圆周面均匀布置。可以理解，所述传动头6的具体形状不限于此，也可以立方体形状等。
本实用新型食物切丁机第二个实施例如图6至图8所示，所述传动头6为圆柱形，圆柱形所述传动头6的外侧面上设置有若干个卡槽62。该卡槽62构成所述从动扣接部。所述卡槽62的上下槽壁构成所述竖直方向的限位装置。所述卡槽62为沿所述传动头6外侧面圆周方向设置的弧形卡槽。所述旋转切刀4底部中心处的凹腔内侧壁上设置有若干个与所述弧形卡槽适配的卡键42。所述卡键42构成所述主动扣接部。所述卡键42为弧形卡键。所述卡槽62与所述卡键42构成所述扣接结构。可以理解，所述卡槽62和卡键42的形状不限于此，也可采用方形或圆形的卡槽和卡键。所述弧形卡槽62和所述弧形卡键42的数量为四个。可以理解，所述弧形卡槽62和所述弧形卡键42的数量不限于此，可以根据实际情况添减。当旋转切刀4放置在传动头6之上并旋转时，所述旋转切刀4底部中心处凹腔内侧壁上设置的卡键42旋入所述传动头6上的卡槽62内从而带动传动轴5转动，所述卡槽62的上下槽壁同时限制旋转切刀4在旋转时不会上下窜动。
本实用新型食物切丁机第三个实施例如图9至图11所示，所述传动头6外侧面上设置有若干个竖向凸键63构成所述从动扣接部。所述竖向凸键63为斜向凸键，且沿所述传动头6外侧面均匀分布。所述竖向凸键63底端构成所述限位装置。所述旋转切刀4底部中心处凹腔内侧壁上设置有若干个反L型凸键43构成所述主动扣接部。所述反L型凸键43由横键部分431和竖键部分432构成。当所述旋转切刀4放置在所述传动头6之上并旋转时，所述旋转切刀4反L型凸键43的横键部分431旋入所述传动头6竖向凸键63的下方，所述旋转切刀4反L型凸键43的竖键部分432顶抵所述竖向凸键63一侧，使所述旋转切刀4与所述传动头6相互扣接从而带动所述传动轴5转动，所述竖向凸键63底端与所述网格刀盘3上表面同时限制所述旋转切刀4在旋转时不会上下窜动。所述传动头6外侧面上设置有四个竖向凸键63，所述旋转切刀4底部中心处凹腔内侧壁上设置有四个反L型凸键43。
本实用新型使用后需要清洗旋转切刀4时，将旋转切刀4倒旋转，传动头6与旋转切刀4之间衔接处设置的扣接结构被打开，向上取出旋转切刀4即可清洗。本实用新型结构简单，操作方便，易于清洗且能够使旋转切刀4在旋转时不会上下窜动。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种食物切丁机，包括容器（1）、安装于该容器（1）开口处的网格刀组件以及置于所述容器（1）开口上方的上盖（2），所述网格刀组件包括网格刀盘（3）以及放置于该网格刀盘（3）上的旋转切刀（4），所述容器（1）的中央设有传动轴（5），该传动轴（5）向上自由穿过所述网格刀盘（3）的中孔后与所述旋转切刀（4）可拆装连接，其特征在于：所述传动轴（5）上端部设置有与所述旋转切刀（4）连接的传动头（6），所述传动头（6）与所述旋转切刀（4）之间的衔接处设置有方便拆装的扣接结构；该扣接结构还设置有竖直方向的限位装置，当所述旋转切刀（4）放置在所述传动头（6）之上并旋转时，设置在所述旋转切刀（4）上的主动扣接部与设置在所述传动头（6）上的从动扣接部相互扣接从而带动所述传动轴（5）转动，所述扣接结构的限位装置使所述旋转切刀（4）在旋转时不会上下窜动。
2.如权利要求1所述的食物切丁机，其特征在于：所述传动头（6）外侧面上设置有若干个箭头状凸键（61）构成所述从动扣接部；所述旋转切刀（4）底部中心处凹腔内侧壁上设置有若干个T型凸键（41）构成所述主动扣接部；所述箭头状凸键（61）的上部三角形凸键（611）构成所述限位装置；当所述旋转切刀（4）放置在所述传动头（6）之上并旋转时，所述旋转切刀（4）的T型凸键（41）旋入所述传动头（6）箭头状凸键（61）的下方使所述旋转切刀（4）与所述传动头（6）相互扣接从而带动所述传动轴（5）转动，所述箭头状凸键（61）的上部三角形凸键（611）同时限制所述旋转切刀（4）在旋转时不会上下窜动。
3.如权利要求2所述的食物切丁机，其特征在于：所述传动头（6）外侧面上设置有四个箭头状凸键（61），所述旋转切刀（4）底部中心处凹腔内侧壁上设置有四个T型凸键（41）。
4.如权利要求3所述的食物切丁机，其特征在于：所述传动头（6）为圆柱体形状，四个所述箭头状凸键（61）沿所述传动头（6）的外圆周面均匀布置。
5.如权利要求1所述的食物切丁机，其特征在于：所述传动头（6）的外侧面上设置有若干个卡槽（62）构成所述从动扣接部；所述旋转切刀（4）底部中心处凹腔内侧壁上设置有若干个卡键（42）构成所述主动扣接部；所述卡槽（62）的上下槽壁构成所述限位装置；当所述旋转切刀（4）放置在所述传动头（6）之上并旋转时，所述旋转切刀（4）上的卡键（42）旋入所述传动头（6）上的卡槽（62）内从而带动所述传动轴（5）转动，所述卡槽（62）上下槽壁使所述旋转切刀（4）在旋转时不会上下窜动。
6.如权利要求5所述的食物切丁机，其特征在于：所述卡槽（62）为沿所述传动头（6）外圆周方向设置的弧形卡槽，所述卡键（42）为与所述弧形卡槽相适配的弧形卡键。
7.如权利要求1所述的食物切丁机，其特征在于：所述传动头（6）外侧面上设置有若干个竖向凸键（63）构成所述从动扣接部；所述旋转切刀（4）底部中心处凹腔内侧壁上设置有若干个反L型凸键（43）构成所述主动扣接部；所述竖向凸键（63）底端构成所述限位装置；当所述旋转切刀（4）放置在所述传动头（6）之上并旋转时，所述旋转切刀（4）反L型凸键（43）的横键部分（431）旋入所述传动头（6）竖向凸键（63）的下方，所述旋转切刀（4）反L型凸键（43）的竖键部分（432）顶抵所述竖向凸键（63）一侧，使所述旋转切刀（4）与所述传动头（6）相互扣接从而带动所述传动轴（5）转动，所述竖向凸键（63）底端同时限制所述旋转切刀（4）在旋转时不会上下窜动。
8.如权利要求7所述的食物切丁机，其特征在于：所述传动头（6）外侧面上设置有四个竖向凸键（63），所述旋转切刀（4）底部中心处凹腔内侧壁上设置有四个反L型凸键（43）。
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