CN204120148U - 一种食品杀菌消毒装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种食品杀菌消毒装置,包括机体、上盖,在空腔内还设有内筒,内筒中设有洗漱篮,洗漱篮下方设有转盘,转盘通过密封轴与电机传动连接,电机位于机体与内筒之间;在机体与内筒之间还设有臭氧发生器。本实用新型提供的食品杀菌消毒装置利用洗漱篮的旋转实现食物的自动清洗,并提供臭氧破坏微生物膜的结构,以实现杀菌消毒作用,此外本实用新型提供的食品杀菌消毒装置臭氧溶解率高,大幅提高了杀菌消毒效率,通过对引起食品变质的微生物等的杀菌及消毒,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌的存活数量,避免活菌的摄入引起人体感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品杀菌消毒装置。
背景技术
食品中的微生物是导致食品不耐贮藏的主要原因。一般说来,食品原料都带有微生物。在食品的采收、运输、加工和保藏过程中,食品也有可能污染微生物。在一定的条件下,这些微生物会在食品中生长、繁殖,使食品失去原有的或应有的营养价值和感官品质,甚至产生有害和有毒的物质。此外,瓜果蔬菜中的农药残留也给食品卫生带来安全隐患。
随着人们生活水平的提高,对食品的卫生、安全和营养性要求越来越高,开发高效、安全、无毒、性能稳定和广谱的食品杀菌消毒技术成为食品科学研究和应用的一个热点。
实用新型内容
本实用新型的首要目的是提供一种高效、安全、性能稳定的食品杀菌消毒装置,为实现上述目的本实用新型的具体方案如下:
一种食品杀菌消毒装置,包括机体,所述机体上方设有开口,内部设有空腔,还包括位于所述机体顶部的上盖,所述上盖与所述机体铰接且与所述机体的开口匹配;
在所述空腔内还设有内筒,所述内筒顶部边缘与所述机体的开口密封连接,所述内筒中设有洗漱篮,所述洗漱篮下方设有转盘,且与所述转盘之间呈可拆卸式连接,所述转盘通过密封轴与电机传动连接,所述电机位于所述机体与所述内筒之间;
在所述机体与所述内筒之间还设有臭氧发生器,所述臭氧发生器的输入端通过所述机体底部与外界连通,输出端则与所述内筒连通。
优选的,所述臭氧发生器的输出端位于所述转盘下方,所述转盘的底面设有锯齿状的凸起。
优选的,所述转盘设有循环孔,且所述转盘的底面设有循环叶片,所述循环叶片与水平面呈一定角度。
优选的,所述臭氧发生器的输入端设有进气过滤器。
本实用新型提供的食品杀菌消毒装置利用洗漱篮的旋转实现食物的自动清洗,并提供臭氧破坏微生物膜的结构,以实现杀菌消毒作用,此外本实用新型提供的食品杀菌消毒装置臭氧溶解率高,大幅提高了杀菌消毒效率,通过对引起食品变质的微生物等的杀菌及消毒,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌的存活数量,避免活菌的摄入引起人体感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,构成本申请的一部分,并不构成对本实用新型的不当限定,在附图中:
图1为本实用新型实施例结构示意图;
图2为本实用新型实施例消隐上盖、机体后的结构示意图;
图3为本实用新型实施例消隐上盖、机体、内筒后的装配示意图。
具体实施方式
下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本实用新型,在此本实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型,但并不作为对本实用新型的限定。
实施例
如图1~图3所示,一种食品杀菌消毒装置,包括机体1,机体1由铝壳面板或塑料材质制成,整体呈矩形结构,所述机体1上方设有开口,内部设有空腔,还包括位于所述机体1顶部的上盖2,上盖2可以由透明材料制成,所述上盖2与所述机体1铰接且与所述机体1的开口匹配;在所述空腔内还设有内筒3,所述内筒3顶部边缘与所述机体1的开口密封连接,防止水从内筒3与机体1之间流入装置内部引发短路,所述内筒3中设有洗漱篮4,洗漱篮4上方设有提手41,侧壁及底部设有阵列式的通孔以方便水在内筒3与洗漱篮4之间流通,所述洗漱篮4下方设有转盘5,且与所述转盘5之间通过定位孔及定位柱呈可拆卸式连接,所述转盘5连接有密封轴6,密封轴6穿过内筒3的一端设有从动轮7,从动轮7通过皮带8连接有主动轮9,主动轮9安装于电机11的输出轴上,电机11则通过保持架10安装在内筒3与机体1之间,从而实现转盘5通过密封轴6与电机11传动连接;在所述机体1与所述内筒3之间还设有臭氧发生器12,所述臭氧发生器12的输入端通过气泵13进气并通过所述机体1底部的进气管与外界连通,输出端则通过出气管与所述内筒3连通,所述电机与臭氧发生器12分别电连接于驱动电路板14,而用于控制驱动电路板14的控制面板15则位于所述机体1的外侧。
通过上述实施例方案,从内筒3上方开口注水并将食物至于洗漱篮4中,盖上上盖2后开启电机及臭氧发生器12,一方面电机带动转盘5转动,进而实现洗漱篮4在内筒3中转动,实现初步清洗,另一方面臭氧发生器12产生的臭氧从出气管输入到内筒3,臭氧溶解在水中,实现实物的杀菌消毒。
上述实施例方案提供的食品杀菌消毒装置,臭氧在水中的溶解率有限,大部分臭氧会从内筒3与上盖2之间排出,因此作为上述实施例方案的改进,所述臭氧发生器12的输出端位于所述转盘5下方,所述转盘5的底面设有锯齿状的凸起51,通过该改进方案,臭氧从转盘5下方输入内筒3,在输入内筒3的同时经转盘5底面的锯齿状的凸起51搅拌,提高臭氧的溶解率。
作为上述实施例方案的进一步改进,所述转盘5设有循环孔,循环孔贯通于转盘5的顶面及底面,且所述转盘5的底面设有循环叶片52,所述循环叶片52与水平面呈一定角度,当转盘5带动洗漱篮4转动的同时,在循环叶片52及循环孔的作用下,转盘5的顶面形成负压,将水从洗漱篮4中引流穿过循环孔至转盘5下方,并进一步从内筒3底面向侧壁流动,又沿侧壁自下而上进一步流入洗漱篮4中,形成一个水循环,达到杀菌消毒效率提高的效果。
作为上述实施例方案的进一步改进,所述臭氧发生器12的输入端设有进气过滤器33。
以上对本实用新型实施例所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本实用新型实施例的原理以及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本实用新型实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本实用新型实施例,在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。
Claims (6)
1.一种食品杀菌消毒装置,其特征在于:
包括机体,所述机体上方设有开口,内部设有空腔,还包括位于所述机体顶部的上盖,所述上盖与所述机体铰接且与所述机体的开口匹配;
在所述空腔内还设有内筒,所述内筒顶部边缘与所述机体的开口密封连接,所述内筒中设有洗漱篮,所述洗漱篮下方设有转盘,且与所述转盘之间呈可拆卸式连接,所述转盘通过密封轴与电机传动连接,所述电机位于所述机体与所述内筒之间;
在所述机体与所述内筒之间还设有臭氧发生器,所述臭氧发生器的输入端通过所述机体底部与外界连通,输出端则与所述内筒连通。
2.如权利要求1所述的一种食品杀菌消毒装置,其特征在于:
所述臭氧发生器的输出端位于所述转盘下方,所述转盘的底面设有锯齿状的凸起。
3.如权利要求1所述的一种食品杀菌消毒装置,其特征在于:
所述转盘设有循环孔,且所述转盘的底面设有循环叶片,所述循环叶片与水平面呈一定角度。
4.如权利要求1所述的一种食品杀菌消毒装置,其特征在于:
所述洗漱篮设有提手。
5.如权利要求1所述的一种食品杀菌消毒装置,其特征在于:
所述上盖由透明材料制成。
6.如权利要求1所述的一种食品杀菌消毒装置,其特征在于:
所述臭氧发生器的输入端设有进气过滤器。
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CN201420514050.7U CN204120148U (zh) | 2014-09-09 | 2014-09-09 | 一种食品杀菌消毒装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112246760A (zh) * | 2020-10-19 | 2021-01-22 | 安太成 | 一种环保型中药材加工用清洗装置 |
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- 2014-09-09 CN CN201420514050.7U patent/CN204120148U/zh not_active Expired - Fee Related
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