CN203943520U - 商用煮蛋机结构 - Google Patents
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Abstract
一种商用煮蛋机结构,包括:一机台壳体,呈中空状并其内部具有容置空间,其顶面设有多个定位穿孔,机台壳体上设置有调节器及电源电路,电源电路能外接电源插座并经由调节器调节输出功率后输出电力;多个煮蛋器模组,设置于机台壳体顶面定位穿孔下的容置空间内,是由一具有开口并裸露地设置于定位穿孔的盖体向下结合一顶面连通开口的壳体,壳体内设置有一与开口连通的加热槽,加热槽外侧绕设有加热管,加热管与壳体之间设有一隔热层,加热管接收该机台壳体上的电源电路输出的电力;借此,可同时烹饪出多个不同鲜嫩度及口感的蛋卷。
Description
技术领域
本实用新型是有关于一种商用煮蛋机结构,尤指一种可营业使用,并同时烹饪出多个不同鲜嫩度及口感的蛋卷的商用煮蛋机台。
背景技术
常见的煮蛋装置,如中国台湾第M473795号专利证书所示,包含一顶面具有开口的壳体、一设置在壳体内与开口连通的加热槽、一绕设在加热槽外侧的加热管、一设置在加热管与壳体之间的隔热层、一设置在底座内的电源电路,以及一设置在壳体或底座上与电源电路电连接的调节器;所述加热槽中可容置蛋液,借由加热槽外侧的加热管对蛋液加热煮食,且加热时该调节器能调节加热管的输出功率来控制煮蛋的时间和温度,进而让使用者能依喜好烹调出不同鲜嫩度的蛋卷;在蛋液凝固形成蛋卷后,加热槽内的蛋卷受蒸气膨胀推挤而沿着加热槽的平滑内壁被推出,以方便使用者取食;但是,上述的煮蛋装置属于家庭使用而无法供商业营业使用。是以,如何针对上述煮蛋装置所存在的无法供商业营业使用的问题进行研发改进,并确实改进为商业使用,提供饮食相关业者新的饮食创作料理的种类及模式,实为相关业界所需努力研发的目标。
发明内容
本实用新型的主要目的提供一种商用煮蛋机结构,提供饮食相关业者新的饮食创作料理的种类及模式。
为达上述目的,本实用新型一种商用煮蛋机结构,其特征在于:包括:
一机台壳体,呈中空状并其内部具有容置空间,并其顶面设有多个定位穿孔,且机台壳体上设置有调节器及电源电路,该电源电路能够外接电源插座并经由该调节器调节输出功率后输出电力;
多个煮蛋器模组,设置于该机台壳体顶面定位穿孔下的容置空间内,是由一具有开口并裸露地设置于该定位穿孔的盖体向下结合一顶面连通该开口的壳体,该壳体内设置有一与该开口连通的加热槽,该加热槽外侧绕设有加热管,该加热管与壳体之间设有一隔热层,并该加热管接收该机台壳体上的电源电路输出的电力。
本实用新型的主要功效在于可作为商业使用,其调节器可同时控制多个煮蛋器模组的加热温度,并同时烹饪出多个不同鲜嫩度及口感的蛋卷的商用煮蛋机台。
附图说明
图1是本实用新型的立体组合图。
图2本实用新型的立体分解图。
图3本实用新型的侧面剖视图。
图4本实用新型煮蛋器模组部分的立体组合图。
图5是图4的立体分解图。
图6是图4的侧面剖视图。
具体实施方式
请综合参阅图1~图6所示,本实用新型提供一种商用煮蛋机结构,包括:一机台壳体10,呈中空状并其内部具有容置空间11,并其顶面设有多个定位穿孔12,且机台壳体10上设置有调节器13、电源电路14及一与电源电路14连接的电源开关15,该电源电路14能够外接电源插座16并经由该调节器13调节输出功率后输出电力;多个煮蛋器模组20,设置于该机台壳体10顶面定位穿孔12下的容置空间11内,主要是由一具有开口22并裸露地设置于该定位穿孔12的盖体21向下结合一顶面连通该开口22的壳体23,该壳体23内设置有一与该开口22连通的加热槽24,该加热槽24外侧绕设有加热管25,该加热管25与壳体23之间设有一隔热层26,并该加热管25接收该机台壳体10上的电源电路14输出的电力。
其中,该盖体21顶部呈四周高中间低的斜锥面211,并该机台壳体10的定位穿孔12及该煮蛋器模组20的盖体21呈圆形。
其中,该调节器13为旋钮式或按键式的调节器。
再其中,该电源电路14连接一感应该加热管25加热温度的温度传感器17,该温度传感器17为一陶瓷温度感测开关,以感测并控制该加热管25的温度在90℃~120℃之间,并且能在该加热管25过热时令该电源电路14停止供电。
再者,该加热槽24为一内壁呈平滑面且为封闭底部的管体,而该加热管25是以螺旋方式绕设于该加热槽24外侧。
借上述具体实施例的结构,可得到下述的效益:
本实用新型的主要功效在于可作为商业及营业使用,其调节器可同时控制多个煮蛋器模组的加热温度,并同时烹饪出多个不同鲜嫩度及口感的蛋卷的商用煮蛋机台。
综上所述,本实用新型确能有效解决常见结构缺陋,并能为所属技术领域中普通知识者所理解而轻易实施,惟以上所述,仅为本实用新型的一较佳实施例而已,当不能以之限定本新型实施的范围;即大凡依本新型申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应仍属本实用新型专利涵盖的范围内。
Claims (9)
1.一种商用煮蛋机结构,其特征在于:包括:
一机台壳体,呈中空状并其内部具有容置空间,并其顶面设有多个定位穿孔,且机台壳体上设置有调节器及电源电路,该电源电路能够外接电源插座并经由该调节器调节输出功率后输出电力;
多个煮蛋器模组,设置于该机台壳体顶面定位穿孔下的容置空间内,是由一具有开口并裸露地设置于该定位穿孔的盖体向下结合一顶面连通该开口的壳体,该壳体内设置有一与该开口连通的加热槽,该加热槽外侧绕设有加热管,该加热管与壳体之间设有一隔热层,并该加热管接收该机台壳体上的电源电路输出的电力。
2.如权利要求1所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该盖体顶部呈四周高中间低的斜锥面。
3.如权利要求1所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该机台壳体的定位穿孔及该煮蛋器模组的盖体呈圆形。
4.如权利要求1所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该调节器为旋钮式或按键式的调节器。
5.如权利要求1所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该电源电路连接一感应该加热管加热温度的温度传感器,该温度传感器能在该加热管过热时令该电源电路停止供电。
6.如权利要求5所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该温度传感器为一陶瓷温度感测开关,以感测并控制该加热管的温度在90℃~120℃之间。
7.如权利要求1所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该加热槽为一内壁呈平滑面且为封闭底部的管体。
8.如权利要求1所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该加热管是以螺旋方式绕设于该加热槽外侧。
9.如权利要求1所述的商用煮蛋机结构,其特征在于:其中,该机台壳体上设有一与电源电路连接的电源开关。
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CN106724812A (zh) * | 2016-12-19 | 2017-05-31 | 四川长虹电器股份有限公司 | 智能煮蛋器 |
CN110916500A (zh) * | 2019-12-02 | 2020-03-27 | 深圳市瑞源祥橡塑制品有限公司 | 一种煮蛋方法及煮蛋装置 |
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CN110916500A (zh) * | 2019-12-02 | 2020-03-27 | 深圳市瑞源祥橡塑制品有限公司 | 一种煮蛋方法及煮蛋装置 |
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