CN203725065U - 一种食物拌料装置 - Google Patents

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陶佑忠
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Abstract

本实用新型涉及一种食物拌料装置,包括支架,拌料桶,搅拌杆和电动机,所述拌料桶轴向水平设置在所述支架上部,所述搅拌杆一端穿过所述拌料桶,另一端设置有传动轮,传动轮通过皮带与安装在支架下部的所述电动机的主动轮连接,支架下部还安装有控制器,该控制器与电动机电连接并控制电动机的转速和转向,搅拌杆位于所述拌料桶中部分上设置有搅拌桨叶装置,所述拌料桶上方和下方分别设置有入料口和出料口,所述拌料桶的入料口通过导管分别与调料存储装置、待拌料食物存储装置和清洗装置连接。本实用新型搅拌的物料分散的更为均匀无死角,提高了拌料效果和质量,清洗也很方便,自动化程度高,拌料效率高,最终提高了生产企业的经济效益。

Description

一种食物拌料装置
技术领域
[0001] 本实用新型涉及食物加工设备领域,具体为一种食物拌料装置。
背景技术
[0002] 对食物的拌料过程在食物加工领域很常见也很重要,现有的拌料设备因其结构不合理,造成拌料不均匀,经常存在死角,搅拌时间长,能耗大,人工操作劳动强度大,搅拌效率低,拌和效果依靠人的感官判断和进行相应的操作,缺乏技术数据支持,自动化程度低,搅拌后清洗也麻烦;同时搅拌使用的桨叶结构也过于简单容易导致物料分散不均匀,并且所需拌料时间较长,工作效率极低,直接影响最终产品的质量,这些缺陷严重影响了生产企业的效益,并且也阻碍了整个行业的发展。
实用新型内容
[0003] 针对上述现有技术的缺点,本实用新型提供一种搅拌效率高和自动化程度高的食物拌料装置。
[0004] 本实用新型解决上述技术问题采用以下技术方案:一种食物拌料装置,包括支架,拌料桶,搅拌杆和电动机,所述拌料桶轴向水平设置在所述支架上部,所述搅拌杆一端穿过所述拌料桶,另一端设置有传动轮,所述传动轮通过皮带与安装在支架下部的所述电动机的主动轮连接,所述搅拌杆位于所述拌料桶中部分上设置有搅拌桨叶装置,所述拌料桶上方设置有入料口。
[0005] 作为优选,所述搅拌桨叶装置包括底部的圆盘形桨叶和上部的长条形桨叶,上部的长条形桨叶的两端都为弧线型结构,底部的圆盘形桨叶边缘外伸出刀头结构,刀头结构的方向与所述长条形桨叶的方向垂直。
[0006] 作为优选,所述支架下部还安装有控制器,该控制器与所述电动机电连接并控制电动机的转速和转向。
[0007] 作为优选,所述拌料桶下方设置有出料口。
[0008] 作为优选,所述拌料桶的入料口通过导管分别与调料存储装置、待拌料食物存储装置和清洗装置连接。
[0009] 本实用新型与现有技术相比具有如下优点:该拌料装置采用的搅拌桨叶装置大大提高了拌料的效率,上部的长条形桨叶和底部的圆盘形桨叶组合使用,使搅拌的物料分散的更为均匀;控制器控制电动机的转速和转向,速度快慢和方向正反相互结合不仅提高了拌料效果和质量,而且大大提高了拌料的效率;拌料桶分别设置有入料和出料口,方便了入料和出料,减少了装卸拌料桶来入料和出料的步骤环节;拌料桶与调料存储装置和待拌料食物存储装置连接,自动向拌料桶中输入调料和待拌料食物,自动化程度高,拌料桶与清洗装置连接在拌料结束后直接清洗拌料桶,不用装卸拌料桶,大大方便了清洗。本实用新型结构简单,拌料效率高,拌料质量好,提高了生产企业的效益。附图说明
[0010] 图1是本实用新型的正面结构示意图;
[0011] 图2是本实用新型的侧面结构示意图。
具体实施方式
[0012] 为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示及实施例,进一步阐述本实用新型。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
[0013] 参考图1和图2,本实用新型实施例提供一种食物拌料装置,包括支架1,拌料桶2,搅拌杆4和电动机5,所述拌料桶2轴向水平设置在所述支架I上部,所述搅拌杆4 一端穿过所述拌料桶2,另一端设置有传动轮41,所述传动轮41通过皮带O与安装在支架I下部的所述电动机5的主动轮51连接,所述搅拌杆4位于所述拌料桶中部分上设置有搅拌桨叶装置3,所述搅拌桨叶装置3包括底部的圆盘形桨叶31和上部的长条形桨叶32,上部的长条形桨叶32的两端都为弧线型结构,底部的圆盘形桨叶31边缘外伸出刀头结构,刀头结构的方向与所述长条形桨叶32的方向垂直,所述支架I下部还安装有控制器6,该控制器6与所述电动机5电连接并控制电动机5的转速和转向,所述拌料桶2上方设置有入料口 21,所述拌料桶2下方设置有出料口 22,所述拌料桶2的入料口 21通过导管00分别与调料存储装置7、待拌料食物存储装置8和清洗装置9连接。
[0014] 在本实用新型中,先将配好的调料和待拌料食物分别放入调料存储装置和待拌料食物存储装置中,打开拌料桶上方的入料口,将调料和待拌料食物从导管导入拌料桶内,关闭入料口,设置好控制器的速度和反向时间,打开电动机,电动机带动搅拌杆转动,开始给食物拌料;当拌料结束时,关闭电动机,待搅拌杆转动较慢时打开拌料桶下方的出料口,将拌料好的食物盛装走,然后再开始下一次拌料过程;在全部拌料结束后,打开清洗装置,清洗液从导管进入拌料桶内进行清洗,这时可以将搅拌杆的转速调整到最佳清洗速度,当清洗结束后,打开出料口将废液排走,这样就完成了整个拌料和清洗的过程。本实用新型搅拌的物料分散的更为均匀无死角,控制器控制电动机的转速和转向,速度快慢和方向正反相互结合不仅提高了拌料效果和质量,而且大大提高了拌料的效率,最终的清洗也很方便,自动化程度高,拌料效率高,拌料的食物质量和口味好,最终提高了生产企业的经济效益。
[0015] 以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及本实用新型的优点,本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内,本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种食物拌料装置,包括支架,拌料桶,搅拌杆和电动机,其特征在于:所述拌料桶轴向水平设置在所述支架上部,所述搅拌杆一端穿过所述拌料桶,另一端设置有传动轮,所述传动轮通过皮带与安装在支架下部的所述电动机的主动轮连接,所述搅拌杆位于所述拌料桶中部分上设置有搅拌桨叶装置,所述拌料桶上方设置有入料口 ;所述搅拌桨叶装置包括底部的圆盘形桨叶和上部的长条形桨叶,上部的长条形桨叶的两端都为弧线型结构,底部的圆盘形桨叶边缘外伸出刀头结构,刀头结构的方向与所述长条形桨叶的方向垂直;所述拌料桶下方设置有出料口。
2.根据权利要求1所述的一种食物拌料装置,其特征在于:所述支架下部还安装有控制器,该控制器与所述电动机电连接并控制电动机的转速和转向。
3.根据权利要求1所述的一种食物拌料装置,其特征在于:所述拌料桶的入料口通过导管分别与调料存储装置、待拌料食物存储装置和清洗装置连接。
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