CN203714744U - 一种鱼丸出锅冷却传输装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供了一种鱼丸出锅冷却传输装置，包括一水煮池，水煮池的侧壁设置有一导料板，导料板上开设有复数个第一渗水孔，所述导料板的端部连接有一第一传送带轮，所述第一传送带轮的出口处设置有一第二传送带轮，且第二传送带轮的方向与所述第一传送带轮相垂直；所述第一传送带轮上开设有复数个第二渗水孔，且第一传送带轮的左右两侧均设置有一护板；所述第一传送带轮的侧壁设置有一风扇；所述第一传送带轮的底部设置有一盛水槽，且盛水槽的一端靠近所述第二传送带轮，另一端靠近水煮池。本实用新型结构简单，且能快速对鱼丸进行冷却处理，提高了工作效率。

Description

一种鱼丸出锅冷却传输装置
技术领域
本实用新型涉及鱼丸制作技术领域，特别涉及一种鱼丸出锅冷却传输装置。
背景技术
鱼丸在制作好后，一般都需要把鱼丸放到水煮池中进行水煮成形，需要通过漏勺将煮好的鱼丸掏出；而鱼丸掏出后需要进行冷却处理。传统的冷却方式是直接把鱼丸放在一篓筐中或者至于带有渗水孔的钢板上，让其自然冷却，这种冷却方式比较慢，而且耗时。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题，在于提供一种鱼丸出锅冷却传输装置，能快速对鱼丸进行冷却处理，提高了工作效率。    
本实用新型是这样实现的：一种鱼丸出锅冷却传输装置，包括一水煮池，所述水煮池的侧壁设置有一导料板，所述导料板上开设有复数个第一渗水孔，所述导料板的端部连接有一第一传送带轮，所述第一传送带轮的出口处设置有一第二传送带轮，且第二传送带轮的方向与所述第一传送带轮相垂直；所述第一传送带轮上开设有复数个第二渗水孔，且第一传送带轮的左右两侧均设置有一护板；所述第一传送带轮的侧壁设置有一风扇；所述第一传送带轮的底部设置有一盛水槽，且盛水槽的一端靠近所述第二传送带轮，另一端靠近水煮池；所述盛水槽侧壁设置有一排水管；所述第一传送带轮通过一支架进行支撑。
进一步地，所述第一传送带轮的出口处倾斜设置有一导板。
本实用新型的优点在于：本实用新型通过将煮好的鱼丸直接通过导料板导入到第一传送带轮上，在第一传送带轮的输送过程中能进行自然冷却，而且第一传送带轮上设置有一风扇，该风扇能对鱼丸进行散热和风干作用，且鱼丸上的水分也能从第一传送带轮上的第二渗水孔渗透到盛水槽上；冷却后的鱼丸可以通过第二传送带轮直接输送到下一工序中进行加工，本实用新型结构简单，且能快速对鱼丸进行冷却处理，提高了工作效率。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型的俯视图。
具体实施方式
请参阅图1和图2所示，本实用新型的一种鱼丸出锅冷却传输装置，包括一水煮池1，所述水煮池1的侧壁设置有一导料板2，所述导料板2上开设有复数个第一渗水孔21，所述导料板2的端部连接有一第一传送带轮3，所述第一传送带轮3的出口处设置有一第二传送带轮4，且第二传送带轮4的方向与所述第一传送带轮3相垂直；所述第一传送带轮3上开设有复数个第二渗水孔31，且第一传送带轮3的左右两侧均设置有一护板5；所述第一传送带轮3的侧壁设置有一风扇6；所述第一传送带轮3的底部设置有一盛水槽7，且盛水槽7的一端靠近所述第二传送带轮4，另一端靠近水煮池1；所述盛水槽侧壁设置有一排水管8；所述第一传送带3轮通过一支架9进行支撑。这样鱼丸在第一传送带轮3上传输时，水分能直接通过第二渗水孔31流出，且可以通过风扇进行散热，吹干。
另外，在本实用新型中，所述第一传送带轮3的出口处倾斜设置有一导板32。这样鱼丸能从第一传送带轮3上很好地落入第二传送带轮4上。
总之，本实用新型通过将煮好的鱼丸直接通过导料板导入到第一传送带轮上，在第一传送带轮的输送过程中能进行自然冷却，而且第一传送带轮上设置有一风扇，该风扇能对鱼丸进行散热和风干作用，且鱼丸上的水分也能从第一传送带轮上的第二渗水孔渗透到盛水槽上；冷却后的鱼丸可以通过第二传送带轮直接输送到下一工序中进行加工，本实用新型结构简单，且能快速对鱼丸进行冷却处理，提高了工作效率。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。

Claims (2)

1.一种鱼丸出锅冷却传输装置，包括一水煮池，其特征在于：所述水煮池的侧壁设置有一导料板，所述导料板上开设有复数个第一渗水孔，所述导料板的端部连接有一第一传送带轮，所述第一传送带轮的出口处设置有一第二传送带轮，且第二传送带轮的方向与所述第一传送带轮相垂直；所述第一传送带轮上开设有复数个第二渗水孔，且第一传送带轮的左右两侧均设置有一护板；所述第一传送带轮的侧壁设置有一风扇；所述第一传送带轮的底部设置有一盛水槽，且盛水槽的一端靠近所述第二传送带轮，另一端靠近水煮池；所述盛水槽侧壁设置有一排水管；所述第一传送带轮通过一支架进行支撑。
2.根据权利要求1所述的一种鱼丸出锅冷却传输装置，其特征在于：所述第一传送带轮的出口处倾斜设置有一导板。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109463653A (zh) * 2018-11-02 2019-03-15 福建舜洋食品有限公司 一种利用离心分离技术制作丸产品的制备方法
CN115669881A (zh) * 2022-11-11 2023-02-03 重庆渝趣好食光食品有限公司 一种鱼丸、制备方法及成型装置

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