CN203467633U - 适于家庭使用的快速提高食物维生素d含量的装置 - Google Patents

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王艳龙
蒋景龙
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Abstract

本实用新型公开了一种适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,包括:紫外线阻隔防护外壳,分别设置在紫外线阻隔防护外壳底部和顶部的承载被照射物系统和紫外光源系统,以及对前述紫外光源系统进行调节的紫外调节系统;前述紫外光源系统为紫外灯灯管组或者发射紫外光的多个LED点光源,波长为250-360nm。本实用新型的有益之处在于:结构简洁,容易制造;可快速、显著的提高动、植物产品和动、植物中维生素D含量;本装置的紫外光波长、紫外灯或者LED点光源的功率、以及照射时间均可以根据需要进行调节,是一种适于家庭使用的、可快速提高食物维生素D含量的装置。

Description

适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置
技术领域
本实用新型涉及一种装置,具体涉及一种适于家用的、快速提高食物维生素D含量的装置,属于家用电器领域。
背景技术
维生素D具有提高钙吸收、调节心脑血管和免疫功能、防癌抗癌、预防骨质疏松等多种功效。动、植物产品和动、植物食物经特定的紫外光照射后,其内的维生素D的含量将大大提高。
公开号为CN 1307502 A的实用新型专利申请中提供光化学反应用紫外线照射装置以及使用它的维生素D衍生物的制备方法,其装置由放电灯、具有波长选择特性的汇聚-放射镜和平面反射镜、透过特定波长紫外线光学滤波器以及特定波长紫外线所射入的石英棒构成,用来自石英棒的紫外线照射反应容器,使维生素D衍生物溶液进行光化学反应,生成维生素D衍生物,再对维生素D衍生物热异构化反应制备维生素D衍生物。
公开号为CN 101057658 A的实用新型专利申请中提供食用菌维生素D强化加工方法。它是将食用菌干品排放在生产流水线的输送带始端上,通过控制传送带速度,照射时间和紫外灯功率,实现对食用菌干品进行照射,从输送带终端输出产品。
公开号为CN 101904498 A的实用新型专利申请中提供紫外光照射提高冬虫夏草钙强化剂中维生素D含量的方法。它是将紫外光源安置在冬虫夏草菌发酵液培养皿正上方,对发酵液进行照射,照射完毕后将发酵液浓缩、干燥,破壁粉碎成粉末状产品。
公开号为CN 101085755A的实用新型专利申请中提供一种光化学反应装置和预维生素D3的合成方法,涉及一种预维生素D3。该装置由容器、内管、汞灯、内外夹套和收集瓶构成,通过内外夹套的化学吸光液吸收不利于生成维生素D3波长,获得窄谱带光,通过一步光异构法,使得维生素D3转化率达到68.5%。
综上所述,已有专利文献中既没有将动、植物产品和动、植物食物中维生素D原转化为维生素D的装置或发生器,也无适合家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置及相关专利和产品。
实用新型内容
为解决现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种适合家庭使用的、可快速提高食物维生素D含量的装置。
为了实现上述目标,本实用新型采用如下的技术方案:
一种适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,包括:紫外线阻隔防护外壳,设置在紫外线阻隔防护外壳内部的承载被照射物系统和紫外光源系统,以及对前述紫外光源系统进行调节的紫外调节系统;前述紫外线阻隔防护外壳的侧壁上设置有开关门,前述承载被照射物系统和紫外光源系统分别设置在紫外线阻隔防护外壳的底部和顶部。
前述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,前述紫外光源系统为紫外灯灯管组,或者发射紫外光的多个LED点光源。
前述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,前述紫外光源系统的光照强度为25-100KJ/m2
前述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,前述紫外光源系统所发射的紫外光的波长为250-360nm。
前述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,前述紫外光源系统与承载被照射物系统之间的距离为5-50cm。
前述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,前述承载被照射物系统为可旋转托盘。
前述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,前述可旋转托盘的转速为1-60rpm。
本实用新型的有益之处在于:利用紫外光照射动、植物产品和动、植物食物,通过光化学反应将被照射物中维生素D原转化为维生素D,从而可快速、显著的提高动、植物产品和动、植物中维生素D含量;本装置的紫外光波长、紫外灯或者LED点光源的功率、以及照射时间均可以根据需要进行调节,是一种适于家庭使用的、可快速提高食物维生素D含量的装置。
附图说明
图1是本实用新型的快速提高食物维生素D含量的装置的结构示意图。
图中附图标记的含义:1-紫外线阻隔防护外壳,2-紫外光源系统,3-紫外光,4-承载被照射物系统,5-电源控制按钮,6-功率调节旋钮,7-波长调节旋钮,8-时间调节旋钮。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作具体的介绍。
参照图1,本实用新型的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,包括:紫外线阻隔防护外壳1,设置在紫外线阻隔防护外壳1内部的承载被照射物系统4和紫外光源系统2,以及对紫外光源系统2进行调节的紫外调节系统。其中,紫外线阻隔防护外壳1的侧壁上设置有开关门(未图示),承载被照射物系统4和紫外光源系统2分别设置在紫外线阻隔防护外壳1的底部和顶部,由紫外光源系统2发射出的紫外光3向下照射在食物上,通过光化学反应将被照射物中维生素D原转化为维生素D。
作为一种优选的方案,紫外光源系统2为紫外灯灯管组,该灯管组既可以设置一组,也可以设置多组,每组中紫外灯灯管既可以平行排列,也可以呈角度排列,另外,每个灯管的功率既可以相同,也可以不同。所用灯管的形状不限,既可以是条形,还可以是环形。
或者,作为一种优选的方案,紫外光源系统2为多个LED点光源,该LED点光源发射的光为紫外光。LED点光源的造价虽然高于紫外灯的造价,但是其体积小、重量轻,耗电量低,使用寿命长,发热量低,而且环保、坚固耐用,非常适合家庭使用。
需要说明的是,紫外光源系统并不限于上述列举的两个例子,只要能够发射紫外光的系统均可构成本实用新型的紫外光源系统。
更为优选的是,紫外光源系统2的光照强度为25-100KJ/m2
更为优选的是,光照强度为25-100KJ/m2的紫外光源系统2,其所发射的紫外光3的波长为250-360nm,功率范围为5-150W。
为了保证紫外光源系统2可以有效提高食物中维生素D的含量,以及尽可能控制整个装置的体积,作为一种优选的方案,紫外光源系统2与承载被照射物系统4之间的距离为5-50cm。
为了保证紫外光3可以从不同角度对动、植物产品和动、植物食进行照射,作为一种优选的方案,承载被照射物系统4为可旋转托盘,其转速可以进行实时调节。
更为优选的是,可旋转托盘的转速为1-60rpm。
本实用新型的装置,其紫外光源系统2和承载被照射物系统4既可以是一组(体积较小,适合家庭使用),也可以是多组。
当紫外光源系统2和承载被照射物系统4设置为多组时,整个装置的体积较大,适合在工业上使用,此时的可旋转托盘可以用传送带来代替,使用更加方便,传送带的速率可以控制在5-10m/min。
紫外调节系统,主要用于调节紫外光3的功率、波长以及照射时间,其在紫外线阻隔防护外壳1上设置有对应的旋钮,即功率调节旋钮6、波长调节旋钮7和时间调节旋钮8。按下电源控制按钮5,使装置带电,即可使用。
本实用新型的装置,其外形既可以是如图1所示的矩形,还可以是圆柱形等其它的形状,而体积大小则依用途而变化。
另外,本实用新型的装置既可以单独使用,还可以引入其它功能,如与微波加热、紫外消毒等结合使用,可用于家庭餐具的日常消毒,产生新的装置。
本实用新型的装置主要适用于家庭使用,经过适当的改装后,还可以用于科研及规模生产等其它方面,使用范围极广。
应用及使用效果举例
1、香菇干品(完整)
将完整的香菇干品排放在可旋转托盘上,紫外线阻隔防护外壳的顶部设3组60 W的紫外灯,每组4盏,打开紫外灯,对香菇干品进行照射,照射时间40 min,关掉紫外灯,取出产品,经测试,所得产品维生素D的含量增加了800%。
2、香菇干品(切片)
将香菇干品切片排放在可旋转托盘上,紫外线阻隔防护外壳的顶部设3组45 W的紫外灯,每组4盏,打开紫外灯,对香菇干品切片进行照射,照射时间30 min,关掉紫外灯,取出产品,经测试,所得产品维生素D2的含量增加了2500%。
3、香菇干品(粉末)
将研成粉末状的香菇干品排放在可旋转托盘上,紫外线阻隔防护外壳的顶部设3组45 W的紫外灯,每组4盏,打开紫外灯,对香菇干品粉末进行照射,照射时间45 min,关掉装置的紫外灯,取出产品,经测试,所得产品维生素D的含量增加了150000%。
4、生猪肝(切片)
将生猪肝切片排放在可旋转托盘上,紫外线阻隔防护外壳的顶部设3组45 W的紫外灯,每组4盏,打开紫外灯,对生猪肝切片进行照射,照射时间30 min,关掉紫外灯,取出产品,经测试,所得产品维生素D3的含量增加了1200%。
由此可见,使用本实用新型的装置照射动、植物产品和动、植物食物,可快速、显著的提高动、植物产品和动、植物中维生素D含量,非常适合家庭使用。
需要说明的是,上述实施例不以任何形式限制本实用新型,凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案,均落在本实用新型的保护范围内。

Claims (7)

1.适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,包括:紫外线阻隔防护外壳,设置在紫外线阻隔防护外壳内部的承载被照射物系统和紫外光源系统,以及对所述紫外光源系统进行调节的紫外调节系统;所述紫外线阻隔防护外壳的侧壁上设置有开关门,所述承载被照射物系统和紫外光源系统分别设置在紫外线阻隔防护外壳的底部和顶部。
2.根据权利要求1所述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,所述紫外光源系统为紫外灯灯管组,或者发射紫外光的多个LED点光源。
3.根据权利要求2所述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,所述紫外光源系统的光照强度为25-100KJ/m2
4.根据权利要求3所述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,所述紫外光源系统所发射的紫外光的波长为250-360nm。
5.根据权利要求1所述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,所述紫外光源系统与承载被照射物系统之间的距离为5-50cm。
6.根据权利要求1所述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,所述承载被照射物系统为可旋转托盘。
7.根据权利要求6所述的适于家庭使用的快速提高食物维生素D含量的装置,其特征在于,所述可旋转托盘的转速为1-60rpm。
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