CN203214430U - 巧克力涂层机变向送风装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种巧克力涂层机变向送风装置，它包括风道壳体、风向调节器、风道架，所述风道架固定于所述风道壳体下方；所述风向调节器由两块风向调节固定板固定于所述风道架上，其内部与所述风道壳体内部相连通，一端由定位齿及调节把手离合连接；所述风道壳体上端的进风口内部设计有风量调节片，所述风量调节片由固定在所述风道壳体上的风门组件控制旋转；所述调节把手可以控制所述风向调节器沿轴线作不大于60°角旋转；该巧克力涂层机变向送风装置可以改变风量大小，以及吹风方向，使得巧克力涂层更加的完美。
Description
技术领域
本实用新型涉及巧克力机械技术领域，具体涉及一种巧克力涂层机变向送风装置。
背景技术
巧克力的熔点很低，易于加工，也可以在融化的浆料状态下附着在食品的表面，用来改善食品的口感。依据食品的不同，需要附着在食品上巧克力涂层厚度也不相同。
在食品的表面添加巧克力涂层时需要使用到巧克力涂层设备。普通的巧克力涂层设备只是通过料斗直接向食品表面浇注巧克力浆料，但是由于巧克力浆料的粘性，食品表面的巧克力厚度常常无法很好的控制，常常出现一些薄厚不均，或者涂层涂层过厚的情况，如饼干或蛋糕上的巧克力层过厚的情况，这时人们常常通过在巧克力涂层机上添加风力吹送设备来解决这个问题。风力吹送设备在浆料刚刚附着在食品上，还未冷却固化时，通过向巧克力涂层上吹风，将巧克力涂层吹得更加更薄更加均匀。但是传统的巧克力涂层机送风装置仅由离心式风机、风箱及风管组成；运作时其能耗大、风速和风向无法调节，巧克力涂层不够均匀，巧克力涂层的厚度不易控制，风能效率低。
发明内容
针对以上问题，本实用新型提供一种可以改变风量大小，以及吹风方向的巧克力涂层机变向送风装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：该巧克力涂层机变向送风装置包括风道壳体、风向调节器、风道架，所述风道架固定于所述风道壳体下方；所述风向调节器由两块风向调节固定板固定于所述风道架上，其内部与所述风道壳体内部相连通，一端由定位齿及调节把手离合连接；所述调节把手可以控制所述风向调节器沿轴线作不大于60°角旋转。
作为优选，所述风向调节器下部为条状的出风口。
作为优选，所述风道壳体上端的进风口内部设计有风量调节片，所述风量调节片由固定在所述风道壳体上的风门组件控制旋转。
作为优选，所述风道壳体通过可以调节长短的调节螺母副与机架连接。
本实用新型的有益效果在于：本巧克力涂层机变向送风装置通过手动调节把手，可以控制所述风向调节器在所述风道架内旋转；从而达到改变吹风方向的目的，可以根据巧克力涂层的要求达到更好的效果；该装置通过风门组件旋转风量调节片，可以调节所述风道壳体的进风大小，从而可以控制所述风向调节器的出风量，进而达到控制巧克力涂层厚度的目的；确保巧克力涂层均匀及美观。
附图说明
图1是本巧克力涂层机变向送风装置的正视图。
图2是图1中巧克力涂层机变向送风装置的左视图。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型进一步说明：
如图1和图2中实施例所示，本巧克力涂层机变向送风装置，包括风道壳体1、风向调节器8、风道架9；所述风道壳体1使用金属板焊接而成，所述风向调节器8使用金属管和金属板焊接而成，所述风道架9为铝铸件；所述风道架9固定于所述风道壳体1下方；所述风向调节器8由两块风向调节固定板5固定于所述风道架9上，其内部与所述风道壳体1内部相连通，一端由定位齿及调节把手6离合连接；所述调节把手6可以控制所述风向调节器8沿轴线作不大于60°角旋转。
本巧克力涂层机变向送风装置装于巧克力涂层设备上，刚涂层完巧克力的食品需要快速将巧克力降温凝固，尚未凝固的巧克力食品由输送链输送从所述风向调节器8下部经过。所述风道架9下部固定有阻挡灰尘的挡板7；所述风道壳体1与鼓风装置相连，鼓风装置将洁净的空气由所述风道壳体1上方的进风口吹入，由风向调节器8下方的出风口吹出。该装置通过手动调节把手6，可以控制所述风向调节器8在所述风道架9内旋转；从而达到改变吹风方向的目的，可以使巧克力快速降温凝固，根据巧克力涂层的要求达到更好的效果。
所述风向调节器8下部为条状的出风口。条状的出风口需要的风较少，节约风能，可以有效的降低成本。
如图1所示，所述风道壳体1上端的进风口内部设计有风量调节片11，所述风量调节片11由固定在所述风道壳体1上的风门组件3控制旋转。该装置通过风门组件3旋转风量调节片11，可以调节所述风道壳体1的进风大小，从而可以控制所述风向调节器8的出风量，进而达到控制巧克力涂层厚度的目的；确保巧克力涂层均匀及美观。
如图1和图2所示，所述风道壳体1通过可以调节长短的调节螺母副4与机架连接，所述调节螺母副4由锁紧螺母2进行锁紧。这样可以通过调节所述调节螺母副4的长短，来调节所述风向调节器8下方的出风口与待吹送巧克力涂层的距离，调节风力相对涂层的大小，使涂层达到更加理想的效果。
Claims (4)
1.一种巧克力涂层机变向送风装置，包括风道壳体(1)、风向调节器(8)、风道架(9)，所述风道架(9)固定于所述风道壳体(1)下方；其特征在于：所述风向调节器(8)由两块风向调节固定板(5)固定于所述风道架(9)上，其内部与所述风道壳体(1)内部相连通，一端由定位齿及调节把手(6)离合连接；所述调节把手(6)可以控制所述风向调节器(8)沿轴线作不大于60°角旋转。
2.根据权利要求1所述的巧克力涂层机变向送风装置，其特征在于：所述风向调节器(8)下部为条状的出风口。
3.根据权利要求1所述的巧克力涂层机变向送风装置，其特征在于：所述风道壳体(1)上端的进风口内部设计有风量调节片(11)，所述风量调节片(11)由固定在所述风道壳体上的风门组件(3)控制旋转。
4.根据权利要求1所述的巧克力涂层机变向送风装置，其特征在于：所述风道壳体(1)通过可以调节长短的调节螺母副(4)与机架连接。
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106561763A (zh) * | 2016-11-04 | 2017-04-19 | 中农众创众投电子科技有限公司 | 一种风向可调节的巧克力涂层机 |
| CN108157196A (zh) * | 2018-01-12 | 2018-06-15 | 佛山市辉华生物科技有限公司 | 一种热风连续导流的保温猪舍 |
| CN108497536A (zh) * | 2018-04-27 | 2018-09-07 | 江苏连恒生物科技有限公司 | 一种黑莓口味食品黑莓果酱涂抹装置 |
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2013
- 2013-04-22 CN CN2013202051263U patent/CN203214430U/zh not_active Expired - Fee Related
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