CN203108500U - 用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置 - Google Patents

Abstract

一种用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，包括有盒体和盒盖，盒体内设置有多个凹槽，凹槽内对应的放置有消毒液配制装置和/或消毒剂浓度检测装置。盒体内设置有3个用于放置消毒液配制装置的凹槽，和2个用于放置消毒剂浓度检测装置的凹槽，其中，3个用于放置消毒液配制装置的凹槽内分别对应的放置有消毒液量取容器、皮尺和不锈钢油漆记号笔；2个用于放置消毒剂浓度检测装置的凹槽内分别对应的放置有消毒剂浓度试纸和比色板的塑料包装。本实用新型可以使不同档次的餐饮业洗消从业人员都能准确掌握消毒溶液配制和消毒剂浓度检测的方法。做到操作简便、配制准确、标识形象、经济耐用，可为各种级别餐饮单位消毒溶液配制及消毒剂浓度检测提供科学指导。

Description

用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置

技术领域

本实用新型涉及一种用于消毒剂配制的装置。特别是涉及一种用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置。

背景技术

通过对多年食物中毒事件分析和重大活动保障经验总结，集体食堂与餐饮业服务单位食品安全隐患主要来自于微生物污染。因此降低微生物污染风险是开展卫生防病工作的重中之重。在造成微生物污染的原因中，洗消制度落实不到位是其中一个关键环节，包括餐具、工用具、从业人员手、水果消毒等。

多年卫生监督经常发现，消毒液配制方法不科学是造成洗消制度落实不到位的主要原因。如今，餐饮单位所用消毒液（或消毒片）主要为含氯消毒剂，使用方法一般是多少体积（或多少片）直接溶于水中。虽然理论较为简单，但受厨房条件和从业人员文化素质的影响，消毒液和水的体积不易准确量取，从而导致消毒液配制浓度达不到洗消要求。

另一方面，受到消毒液批号及存放时间的影响，消毒液浓度会有变化，因而消毒液配制后浓度定期测量显得尤为重要。市场上常用的消毒剂浓度试纸刻度范围较宽（20-1500mg/L），而餐饮业用消毒液浓度范围较窄（50-500mg/L），宽范围导致比色不准，影响了消毒液有效浓度的准确测定；另外，如今采用的比色板一般为纸质，比对时容易潮湿，影响颜色的判定和保存；由于消毒液浓度试纸一般单独销售，一些餐饮单位购买起来也较不便。

基于以上所述，如今迫切需要对餐饮单位消毒液配制方法进行规范，而操作简便、针对性强、容易实施的装置和技术是规范的关键。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是，提供一种操作简便、针对性强、容易实施的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置。

本实用新型所采用的技术方案是：一种用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，包括有盒体和盒盖，所述的盒体内设置有多个凹槽，所述的凹槽内对应的放置有消毒液配制装置和/或消毒剂浓度检测装置。

所述的盒体内设置有3个用于放置消毒液配制装置的凹槽，所述的3个凹槽内分别对应的放置有消毒液量取容器、皮尺和不锈钢油漆记号笔。

所述的盒体内设置有2个用于放置消毒剂浓度检测装置的凹槽，其中，一个凹槽内放置有消毒剂浓度试纸，另一个凹槽内放置有比色板的塑料包装。

所述的盒体内设置有3个用于放置消毒液配制装置的凹槽，和2个用于放置消毒剂浓度检测装置的凹槽，其中，所述的3个用于放置消毒液配制装置的凹槽内分别对应的放置有消毒液量取容器、皮尺和不锈钢油漆记号笔；所述的2个用于放置消毒剂浓度检测装置的凹槽内分别对应的放置有消毒剂浓度试纸和比色板的塑料包装。

所述的塑料包装内具有浓度和用途指示双标识、窄范围的比色板。

本实用新型的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，选取与餐饮业消毒液配制和消毒液浓度检测最直接相关的量取容器、皮尺、标识、消毒液检测的精密度试纸和塑膜的比色板，对餐饮业消毒方法与相应的设备予以简化，形成模块化装置组，可以使不同档次的餐饮业洗消从业人员都能准确掌握消毒溶液配制和消毒剂浓度检测的方法。做到操作简便、配制准确、标识形象、经济耐用，可为各种级别餐饮单位消毒溶液配制及消毒剂浓度检测提供科学指导。

附图说明

图1是本实用新型的第一种结构示意图；

图2是本实用新型的第二种结构示意图；

图3是本实用新型的第三种结构示意图。

图中

1：盒体                        2：盒盖

3：消毒液配制装置              31：消毒液量取容器

32：皮尺                       33：不锈钢油漆记号笔

4：消毒剂浓度检测装置          41：消毒剂浓度试纸

42：塑料包装

具体实施方式

下面结合实施例和附图对本实用新型的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置做出详细说明。

如图1、图2、图3所示，本实用新型的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，包括有盒体1和盒盖2，所述的盒体1内设置有多个凹槽。盒体1内的凹槽设置的多少可以根据不同用途来定。当所述的凹槽内对应的放置有消毒液配制装置3和消毒剂浓度检测装置4时，盒体1内需要设置有5个凹槽。当所述盒体1的凹槽内对应的只放置有消毒液配制装置3时，盒体1内需要设置有3个凹槽。当所述盒体1的凹槽内对应的只放置有消毒剂浓度检测装置4时，盒体1内需要设置有2个凹槽。

如图2所示，所述的盒体1内可以是设置有3个用于放置消毒液配制装置3的凹槽，所述的3个凹槽内分别对应的放置有消毒液量取容器31、皮尺32和不同颜色的不锈钢油漆记号笔33。其中，用于放置消毒液量取容器31的凹槽可以是圆形凹槽。

如图3所示，所述的盒体1内还可以是设置有2个用于放置消毒剂浓度检测装置4的凹槽，其中，一个凹槽内放置有消毒剂浓度试纸41，另一个凹槽内放置有比色板的塑料包装42。所述的塑料包装42内具有浓度和用途指示双标识、窄范围的比色板。

如图1所示，所述的盒体1内还可以是设置有3个用于放置消毒液配制装置3的凹槽，和2个用于放置消毒剂浓度检测装置4的凹槽，其中，所述的3个用于放置消毒液配制装置3的凹槽内分别对应的放置有消毒液量取容器31、皮尺32和不同颜色的不锈钢油漆记号笔33；所述的2个用于放置消毒剂浓度检测装置4的凹槽内分别对应的放置有消毒剂浓度试纸41和比色板的塑料包装42。所述的塑料包装42内具有浓度和用途指示双标识、窄范围的比色板。

下面给出本实用新型的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置的使用实例。

实施例一：消毒液用于餐具、工用具消毒

消毒液用于餐具、工用具消毒配制采用比例稀释法。自带消毒剂容器200mL，分别在50，100，150和200mL处标识四分之一，一半和四分之三和一杯；消毒剂为市售的消毒液，有效氯浓度50g/L,容器规格50cm×40cm×40cm，用皮尺分别从底部测量10，20和30cm，并用不同颜色粘板标识，在20cm高度处加入一杯消毒液稀释。并用精密度消毒剂试纸检测，比色板进行比色，有效氯浓度250mg/L。

实施例二：消毒液用于水果、蔬菜消毒

消毒液用于水果、蔬菜消毒配制采用比例稀释法。自带消毒剂容器200mL，分别在50，100，150和200mL处标识四分之一，一半和四分之三和一杯；消毒剂为市售的消毒液，有效氯浓度50g/L，容器规格50cm×40cm×40cm，用皮尺分别从底部测量12.5和25cm，并用不同颜色粘板标识，在25cm高度处加入半杯消毒液稀释。并用精密度消毒剂试纸检测，比色板进行比色，有效氯浓度100mg/L。

实施例三：消毒片用于餐具、工用具消毒

消毒片用于餐具、工用具消毒配制采用溶解法。消毒剂为市售的消毒片，有效氯含量250±25mg/片,容器规格50cm×40cm×40cm，用皮尺分别从底部测量10，20和30cm，并用不同颜色粘板标识，在20cm高度处加入42片消毒片。并用精密度消毒剂试纸检测，比色板进行比色，有效氯浓度250mg/L。

实施例四：消毒片用于水果、蔬菜消毒

消毒片用于水果、蔬菜消毒配制采用溶解法。消毒剂为市售的消毒片，有效氯含量250±25mg/片,容器规格50cm×40cm×40cm，用皮尺分别从底部测量12.5和25cm，并用不同颜色粘板标识，在25cm高度处加入21片消毒片。并用精密度消毒剂试纸检测，比色板进行比色，有效氯浓度100mg/L。

Claims (5)

1.一种用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，包括有盒体（1）和盒盖（2），其特征在于，所述的盒体（1）内设置有多个凹槽，所述的凹槽内对应的放置有消毒液配制装置（3）和/或消毒剂浓度检测装置（4）。

2.根据权利要求1所述的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，其特征在于，所述的盒体（1）内设置有3个用于放置消毒液配制装置（3）的凹槽，所述的3个凹槽内分别对应的放置有消毒液量取容器（31）、皮尺（32）和不锈钢油漆记号笔（33）。

3.根据权利要求1所述的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，其特征在于，所述的盒体（1）内设置有2个用于放置消毒剂浓度检测装置（4）的凹槽，其中，一个凹槽内放置有消毒剂浓度试纸（41），另一个凹槽内放置有比色板的塑料包装（42）。

4.根据权利要求1所述的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，其特征在于，所述的盒体（1）内设置有3个用于放置消毒液配制装置（3）的凹槽，和2个用于放置消毒剂浓度检测装置（4）的凹槽，其中，所述的3个用于放置消毒液配制装置（3）的凹槽内分别对应的放置有消毒液量取容器（31）、皮尺（32）和不锈钢油漆记号笔（33）；所述的2个用于放置消毒剂浓度检测装置（4）的凹槽内分别对应的放置有消毒剂浓度试纸（41）和比色板的塑料包装（42）。

5.根据权利要求3或4所述的用于餐饮业消毒剂配制与检测的简易装置，其特征在于，所述的塑料包装（42）内具有浓度和用途指示双标识、窄范围的比色板。

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