CN202907764U - 一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置 - Google Patents

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Abstract

一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于它是由干燥箱体、变频加热装置、进水管、导汽管、水泵、水箱等主要部分组成,变频加热装置进水端通过水泵和进水管连接到水箱,输出端连接导汽管,导汽管进入干燥箱体,并在末端连接到水箱。所述变频加热装置是由PLC控制模块连接到高频模块、高频模块电路输出端连接到电磁加热装置电路组成。利用PLC控制电路可实现对电磁加热装置加热温度的精准控制,采用高频变频加热,使能源损耗大大降低,采用的全彩触摸屏可使操作更加简便快捷。

Description

一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置
技术领域
本实用新型涉及一种用于蔬菜脱水的装置,特别是涉及一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置。
背景技术
目前国内普遍采用的蔬菜脱水干燥形式是热风对流干燥,为了保证干燥的效率,热风温度一般都比较高,高温氧化作用会使蔬菜的有机营养成分造成破坏,降低温度又造成干燥速度慢,并且热风干燥所产生的多余热量直接排出,造成能源的浪费,对热能的使用率不高,热风对流干燥已经不能满足人们的需求。
针对上述问题,目前已有利用远红外加热技术对蔬菜进行干燥脱水的技术,如山东理工大学与2006年申请的组合加热式蔬菜脱水装置,专利号为:ZL 200610043544.1,就是利用远红外装置对蔬菜进行脱水干燥,能够有效的对蔬菜进行快速优质的干燥脱水加工,但是上述技术的远红外发生装置所消耗的能量仍然过大,并且干燥的温度不宜控制。
因此,市场上急需一种耗能小,效率高的蔬菜脱水装置。
发明内容
本实用新型提供一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,能够克服上述缺陷,能源消耗少,并且能够自动控制温度,效率高。
为解决上述问题,本发明采用以下技术方案:一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于它是由干燥箱体、变频加热装置、进水管、导汽管、水泵、水箱等主要部分组成,变频加热装置进水端通过水泵和进水管连接到水箱,输出端连接导汽管,导汽管进入干燥箱体,并在末端连接到水箱。
所述变频加热装置是由PLC控制模块连接到高频模块、高频模块电路输出端连接到电磁加热装置电路组成。
所述的干燥箱体内安装有温度感应模块和湿度感应模块,温度感应模块和湿度感应模块连接到PLC控制模块。
所述的抽水泵安装有电磁阀,电磁阀控制端连接到PLC控制模块。
所述的水箱内安装有液位感应模块,液位感应模块连接到PLC控制模块。
在所述的PLC控制模块还连接有全彩触摸显示模块。
所述的电磁加热装置由电磁加热线圈、加热桶组成,加热桶为圆柱形结构,电磁加热线圈缠绕在加热桶桶壁上,加热桶设置有导热内胆,桶壁与导热内胆之间注入有导热油。
本实用新型的有益效果在于:利用PLC控制电路可实现对电磁加热装置加热温度的精准控制,采用高频变频加热,使能源损耗大大降低,采用的全彩触摸屏可使操作更加简便快捷。
整个加热系统将水加热为蒸汽并通过导汽管对干燥箱体进行加热,进而对干燥箱体内蔬菜进行干燥脱水,整个过程安全快捷高效,热转换率达87%以上,无污染无公害,PLC控制模块使整个系统做到全自动化控制,操作十分方便,并且所用的水资源可以循环利用。
本实用新型功耗小,效率高,十分方便,适合广泛推广。
附图说明
图1为本实用新型一种过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置连接结构图。
图2为本实用新型所述电磁加热装置结构图。
具体实施方式
如图1、图2所示,一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于它是由干燥箱体1、变频加热装置、进水管2、导汽管3、水泵4、水箱5等主要部分组成,变频加热装置进水端通过水泵4和进水管2连接到水箱5,输出端连接导汽管3,导汽管3进入干燥箱体1,并在末端连接到水箱5。
所述变频加热装置是由PLC控制模块6连接到高频模块7、高频模块电路输出端连接到电磁加热装置8电路组成。
所述的干燥箱体1内安装有温度感应模块11和湿度感应模块12,温度感应模块11和湿度感应模块12连接到PLC控制模块。
所述的水泵4安装有电磁阀41,电磁阀41控制端连接到PLC控制模块6。
所述的水箱5内安装有液位感应模块51,液位感应模块51连接到PLC控制模块6。
在所述的PLC控制模块6还连接有全彩触摸显示模块61。
所述的电磁加热装置8由电磁加热线圈81、加热桶82组成,加热桶82为圆柱形结构,电磁加热线圈81缠绕在加热桶82桶壁上,加热桶82设置有导热内胆83,在加热桶82桶壁与导热内胆83之间注入有导热油。

Claims (7)

1.一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于:它是由变频加热装置、导汽管(1)、进水管(2)、烘烤房(3)、排气管(4)、水箱(5)、水泵(6)组成,变频加热装置进水端通过水泵(6)和进水管(2)连接到水箱,输出端通过导汽管(1)连接到烘烤房(3),排气管(4)一端与导汽管(1)末端连接,另一端连接到水箱(5)。
2.根据权利要求1所述的一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于:所述变频加热装置是由PLC控制模块(11)连接到高频模块(12)、高频模块电路(12)输出端连接到电磁加热装置(8)电路组成。
3.根据权利要求1或2所述的一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于:所述的烘烤房(3)内安装有温度感应模块(31)和湿度感应模块(32),温度感应模块(31)和湿度感应模块(32)连接到PLC控制模块(11)。
4.根据权利要求1或2所述的一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于:所述的水泵(6)安装有电磁阀(61),电磁阀(61)控制端连接到PLC控制模块(11)。
5.根据权利要求1或2所述的一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于:所述的水箱(5)内安装有液位感应模块(51),液位感应模块(51)连接到PLC控制模块(11)。
6.根据权利要求2所述的一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于:在所述的PLC控制模块(11)还连接有全彩触摸显示模块(14)。
7.根据权利要求2所述的一种利用过热蒸汽进行蔬菜脱水的装置,其特征在于:所述的电磁加热装置(8)由电磁加热线圈(81)、加热桶(82)组成,加热桶(82)为圆柱形结构,电磁加热线圈(81)缠绕在加热桶(82)桶壁上,加热桶设置有导热内胆(83),桶壁与导热内胆(83)之间注入有导热油。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN104621689A (zh) * 2013-11-14 2015-05-20 宁夏琪凯节能设备有限公司 一种节能高效的干燥蒸发设备

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