CN202375860U - 一种开柚器 - Google Patents

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李永生
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GUANGDONG LIJINYOU AGRICULTURAL TECHNOLOGY Co Ltd
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GUANGDONG LIJINYOU AGRICULTURAL TECHNOLOGY Co Ltd
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Abstract

本实用新型提供了一种便于工业化生产而又清洁卫生的开柚器。包括手柄和与手柄连为一体的割刀,所述割刀的顶端和侧边边缘设有刀刃。本实用新型结构简单,使用方便,能够同时完成柚子的剥皮、分离和果肉开瓣。此外,本实用新型采用硬塑材料制作,便于清洗,不易滋生细菌、病毒,更加清洁卫生。

Description

一种开柚器
技术领域
本实用新型涉及一种开柚子的器具。
背景技术
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,一般为圆球形或扁圆形,果皮较厚,果心紧实,食用时剥皮、开瓣较难,所以目前已经出现了一些用于柚子剥皮、分离、果肉开瓣的器具,比较常用的是一种用牛骨材质做的片形开柚器,但这种开柚器具有两方面的不足:第一,这种开柚器都是消费者用牛骨自行加工制作得到,其厚薄大小不一,规格不统一,不能通过工业化生产制造。第二,使用牛骨制作不仅不够美观,而且难以做到卫生清洁,这是因为牛骨中有机物含量很高,容易寄生各种微生物,在使用时很容易将开柚器上的微生物传染到果肉上,进而传染给食用者。因此,制造一种适于工业化生产而又清洁卫生的开柚器是很有必要的。 
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种便于工业化生产而又清洁卫生的开柚器。
    为了解决上述技术问题,本实用新型采取的技术方案为:一种开柚器,包括手柄和与手柄连为一体的割刀,其特征在于,所述割刀的顶端和侧边边缘设有刀刃。
优选的,所述割刀为弯曲状,割刀的弯曲弧度最好为15°。
优选的,割刀厚30mm。割刀与手柄的长度比为1:5。
优选的,所述手柄上设有防滑纹,防滑纹为凹痕状或凸筋状或凸点状,手柄的末端还设有挂孔。
进一步的,所述开柚器长21.5cm。更进一步的,所述开柚器由硬塑材料制作。
由于本实用新型的割刀和手柄连为一体,刀刃设于割刀的顶端和侧边,结构简单,使用方便,能够同时完成柚子的剥皮、分离和果肉开瓣。此外,本实用新型采用硬塑材料制作,便于清洗,不易滋生细菌、病毒,更加清洁卫生。
附图说明
图1是本实用新型的主视图;
图2是本实用新型后视图;
图3是本实用新型的侧视图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步详细说明。
如图1、图2所示的开柚器包括手柄1和与手柄连为一体的割刀2,割刀2为片状,其顶端和侧边边缘设有刀刃3,割刀2侧边的刀刃3较为锋利,用于割破果皮和果肉,割刀2顶端的刀刃3相对侧边刀刃3较钝,能够将果皮从果肉上铲除下来。
由于柚子为球状或椭球状水果,为了使开柚器能够更好地将果皮与果肉分离,本实用新型的割刀2设有弯曲弧度,弯曲弧度为15度时,使用效果最佳。
本实施例中,开柚器的长度为21.5cm,割刀2与手柄1的长度比优选为1:5,割刀的厚度优选为30mm。
进一步,为了增强手柄1的手感和防止手柄1滑落,在手柄上设有防滑纹4,防滑纹4既可以是凹痕状,也可以做成凸筋状或凸点状,只要能够起到防滑作用即可。防滑纹4的形状既可以是平行的线形结构,也可以是曲线或网行结构。在手柄1的末端还设有挂孔5,用以悬挂开柚器,便于置放。
此外,本实施例中的开柚器采用硬塑材料制造,比如PV材料,这样既可以减少制造成本,同时还便于清洗,方便卫生。
在使用本实用新型时,先用割刀2侧边的刀刃3割破果皮,然后,用割刀2的顶部将果皮扯下,去皮后再用割刀2侧边的刀刃3对准果瓣之间的缝隙进行开瓣,使用方便,操作简单。
以上仅为本实用新型的一个具体实施例,但本实用新型的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本实用新型做出的非实质性修改,均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1. 一种开柚器,包括手柄(1)和与手柄(1)连为一体的割刀(2),其特征在于,所述割刀(2)的顶端和侧边边缘设有刀刃(3)。
2.根据权利要求1所述的开柚器,其特征在于,所述割刀(2)为弯曲状。
3.根据权利要求2所述的开柚器,其特征在于,所述割刀(2)的弯曲弧度为15°。
4.根据权利要求2所述的开柚器,其特征在于,所述割刀(2)厚30mm。
5.根据权利要求1所述的开柚器,其特征在于,所述割刀(2)与手柄(1)的长度比为1:5。
6.根据权利要求1所述的开柚器,其特征在于,所述手柄(1)上设有防滑纹(4)。
7.根据权利要求6所述的开柚器,其特征在于,所述防滑纹(4)为凹痕状或凸筋状或凸点状。
8.根据权利要求1所述的开柚器,其特征在于,所述手柄(1)的末端设有挂孔(5)。
9.根据权利要求1至8任一所述的开柚器,其特征在于,所述开柚器长21.5cm。
10.根据权利要求1至8任一所述的开柚器,其特征在于,所述开柚器由硬塑材料制作。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107713690A (zh) * 2017-11-02 2018-02-23 桂林市味美园餐饮管理有限公司 一种柚子去皮后的分开器

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