CN202241319U - 一种电热刀 - Google Patents

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一种电热刀，包括刀体和把手，刀体为长条形片状结构，刀体一侧设有刀刃，另一侧为锯齿状，刀体底部固接在把手上，把手内设有凹槽，其内设有蓄电池，蓄电池与位于刀体夹层内的加热电阻丝组成串联电路，所述夹层由绝缘导热材质制成，把手外部螺纹连接保护套。本实用新型设计合理，可方便快速的切割冷冻食物，便于操作，安全防护性较强。

Description

一种电热刀
技术领域  本实用新型涉及一种刀具。
背景技术  刀具是人们常用的厨房用具之一，但是现有的刀具大多在材质和外观上推陈出新，在结构和功能上仍较单一，特别是切割冷冻食物时，非常费力，而且使用不当极易造成刀刃损伤，已不能满足人们的需求。
发明内容  本实用新型的目的是提供了一种可方便快速的切割冷冻食物，便于操作，安全防护性较强的电热刀。
本实用新型包括刀体和把手，刀体为长条形片状结构，刀体一侧设有刀刃，另一侧为锯齿状，刀体底部固接在把手上，把手内设有凹槽，其内设有蓄电池，蓄电池与位于刀体夹层内的加热电阻丝组成串联电路，所述夹层由绝缘导热材质制成，把手外部螺纹连接保护套。
采用上述结构后，人们平时可利用刀体切削食物，还可利用锯齿状一边去鱼鳞，方便实用，需要切割冷冻食物时，可接通加热电路，加热电阻丝将热量传导至刀片上，夹层能够绝缘导热，安全性较强，当刀片热度适宜时，可停止加热，使用完毕，可将把手外的保护套向上旋转直至覆盖住刀体。
本实用新型与现有技术相比具有如下优点：设计合理，可方便快速的切割冷冻食物，便于操作，安全防护性较强。
附图说明  图1为本实用新型的立体结构简图。
具体实施方式  在图1所示的本实用新型的立体结构简图中，包括刀体1和把手2，刀体1为长条形片状结构，刀体1一侧设有刀刃，另一侧为锯齿状，刀体1底部固接在把手2上，把手2内设有凹槽3，其内设有蓄电池4，蓄电池4与位于刀体1夹层5内的加热电阻丝6组成串联电路，所述夹层5由绝缘导热材质制成，把手2外部螺纹连接保护套7。

Claims (1)

1.一种电热刀，包括刀体(1)和把手(2)，其特征是：刀体(1)为长条形片状结构，刀体(1)一侧设有刀刃，另一侧为锯齿状，刀体(1)底部固接在把手(2)上，把手(2)内设有凹槽(3)，其内设有蓄电池(4)，蓄电池(4)与位于刀体(1)夹层(5)内的加热电阻丝(6)组成串联电路，所述夹层(5)由绝缘导热材质制成，把手(2)外部螺纹连接保护套(7)。
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