CN201822588U - 燃气炉用节能炒锅 - Google Patents

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胡兆火
杨子勤
廖加华
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胡拥军
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Abstract

本实用新型公开了一种燃气炉用节能炒锅,包括锅体(1)、锅架(2),所述的锅架(2)包括内层导流板(21)、外层托盘(22)、锅体支撑架(23)和托盘支腿(24),锅体支撑架(23)固定在内层导流板(21)或外层托盘(22)上,内层导流板(21)的外圆与外层托盘(22)的外圆紧密连接,托盘支腿(24)对应固定在外层托盘(22)上,内层导流板(21)的表面为环状导流曲面,内层导流板(21)位于外层托盘(22)内表面上方,内层导流板(21)与外层托盘(22)之间形成环形内凹槽(25)。采用上述结构后,解决了综合热效率低的不足,具有结构简单合理、热效率高、节能环保、上进气式和下进气式燃气炉都能使用等优点。

Description

燃气炉用节能炒锅
技术领域
本实用新型涉及厨房用具,特别是一种在燃气炉上使用的节能炒锅。
背景技术
燃气炉是大众在日常生活中使用得最多最普遍的炉具之一,长期以来,配置普通支撑架的燃气炉,在使用普通锅具时,由于燃烧火焰裸露于环境空气中,燃气燃烧产生的大量热能未能被锅底利用,热效率仅40%左右,不但造成可用能量的白白浪费,而且还使燃气炉在使用过程中向周围环境排放的废气和热量明显增加,这与当前经济发展和生活改善中的节能减排、环境保护的目标是背道而驰的。
公众对燃气炉的节能需求是迫切的,各种防风、反射、聚能节能罩被普遍使用就是例证。这些节能罩,尤其对凹底炒菜锅确实可起到一定的节能减排作用,但效果不够理想,而且只适用于下进气式燃气炉上使用。针对上述问题,本专利权人曾在不久前申请过一个专利,其名称为“燃气炉用节能锅”,申请号为201020049652.1,实验表明,采用该专利技术可收到显著的节能省气效果,但因该专利技术方案所用的是外层托盘与燃气炉炉台面板接触配合的结构,导致该专利技术也只能适用于下进气式燃气炉,却不能适用于上进气式燃气炉。为此,本专利权人又进行了改进,开发了既能适用于下进气式燃气炉,又能适用于上进气式燃气炉的节能炒锅。
发明内容
为了克服现有锅具在燃气炉上使用时存在的上述弊病,本实用新型的目的是提供一种结构简单合理、热效率高、节能环保的燃气炉用节能炒锅。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案,它包括锅体、锅架,所述的锅架包括内层导流板、外层托盘、锅体支撑架和托盘支腿,锅体支撑架固定在内层导流板或外层托盘上,内层导流板的外圆与外层托盘的外圆紧密连接,托盘支腿对应固定在外层托盘上,内层导流板的表面为环状导流曲面,内层导流板位于外层托盘内表面上方,内层导流板与外层托盘之间形成环形内凹槽。
所述托盘支腿为斜支腿或直支腿。
所述的锅体固定在锅体支撑架上。
所述的锅体放置在锅体支撑架上。
所述锅体支撑架的端头充磁或嵌有永磁体,锅体磁吸在锅体支撑架上。
所述锅体是凹底锅、平底锅、压力锅、水壶的任一种。
采用上述结构后,本实用新型有如下优点和效果:
1、节能省气:试验表明,采用本实用新型的燃气炉用节能锅或节能锅架,能显著地提高锅具和锅具内食物的加热速度,节能省气效果明显。比如:使用普通支架时热效率只有40%左右的燃气炉,在采用本实用新型节能锅或节能锅架后,节能省气50%以上,可使燃气炉的使用热效率达到60%以上,明显减少燃气炉使用时向周围环境的热幅射和碳排放。
2、适用性广,既适用于上进气式燃气炉,也适用于下进气式燃气炉,无论对哪一类燃气炉,均可取得满意的节能效果,不仅可适用于凹底节能锅,而且也适用于平底锅、压力锅、水壶等其它锅具。
3、由于内层导流板的表面为环状导流曲面,内层导流板位于外层托盘内表面上方,内层导流板与外层托盘之间形成环形内凹槽,采用了使层流燃烧演变为湍流燃烧的空气动力学措施,使燃气燃烧产生短促火焰,火势强劲,不但增大火力,而且提高了燃气炉节能锅使用的安全可靠性。
4、对用户的随意性需求适应能力强,适应方法简单,适应手段方便,锅体与锅架有“固定”、“放置”和“磁吸”三种组合方式可供选择,并且只需通过简易选择和调节托盘支腿的支撑方式和托盘支腿的高度,就容易取得对应具体锅具的最佳节能效果。
附图说明
图1本实用新型实施例1结构示意图。
图2本实用新型实施例2结构示意图。
图3实施例1节能炒锅设置在上进气燃气炉上时的示意图。
图4实施例2节能炒锅设置在上进气燃气炉上时的示意图。
图5实施例1节能炒锅设置在下进气燃气炉上时的示意图。
图6实施例2节能炒锅设置在下进气燃气炉上时的示意图。
具体实施方式
图1、图3和图5所示,为本实用新型燃气炉用节能炒锅实施例1的具体实施方案,它包括锅体1、锅架2,所述的锅架2包括内层导流板21、外层托盘22、锅体支撑架23和托盘支腿24,锅体支撑架23固定在内层导流板21或外层托盘22上,内层导流板21的外圆与外层托盘22的外圆紧密连接,托盘支腿24对应固定在外层托盘22上,内层导流板21的表面为环状导流曲面,内层导流板21位于外层托盘22内表面上方,内层导流板21与外层托盘22之间形成环形内凹槽25,所述托盘支腿24为斜支腿。节能炒锅使用时可以方便而稳当地设置在燃气炉的台面板3上(参见图3和图5)。图3表示的是将节能炒锅的托盘支腿24的斜支腿设置在上进气燃气炉台面板3上使用时的情况,此时,燃气燃烧所需要的空气从燃气炉炉面托盘5和锅架外层托盘22之间的上进气通道6进入炉膛,与燃气炉炉头4出来的燃气混合燃烧。图5表示的是将节能炒锅的托盘支腿24的斜支腿设置在下进气燃气炉台面板3上使用时的情况,此时,燃气燃烧所需要的空气会同时从燃气炉炉面托盘5与炉头4之间的环形进气通道7和上进气通道6分别从下方和侧面进入炉膛,与燃气炉炉头4出来的燃气混合燃烧。
图2、图4和图6所示,为本实用新型燃气炉用节能炒锅实施例2的具体实施方案,与实施例1的不同之处是:托盘支腿24为直支腿。因此这种节能炒锅使用时是设置在燃气炉炉面托盘5上(参见图4和图6)。图4表示的是将该节能炒锅的托盘支腿24的直支腿设置在上进气燃气炉炉面托盘5上使用时的情况,此时,燃气燃烧所需要的空气从燃气炉炉面托盘5和锅架外层托盘22之间的上进气通道6进入炉膛与燃气炉炉头4出来的燃气混合燃烧。图6表示的是将该节能炒锅的托盘支腿24的直支腿设置在下进气燃气炉炉面托盘5上使用时的情况,此时,燃气燃烧所需要的空气会同时从燃气炉炉面托盘5与炉头4之间的环形进气通道7和上进气通道6分别从下方和侧方进入炉膛,与燃气炉炉头4出来的燃气混合燃烧。

Claims (6)

1.一种燃气炉用节能炒锅,包括锅体(1)、锅架(2),其特征是:所述的锅架(2)包括内层导流板(21)、外层托盘(22)、锅体支撑架(23)和托盘支腿(24),锅体支撑架(23)固定在内层导流板(21)或外层托盘(22)上,内层导流板(21)的外圆与外层托盘(22)的外圆紧密连接,托盘支腿(24)对应固定在外层托盘(22)上,内层导流板(21)的表面为环状导流曲面,内层导流板(21)位于外层托盘(22)内表面上方,内层导流板(21)与外层托盘(22)之间形成环形内凹槽(25)。
2.根据权利要求1所述的燃气炉用节能炒锅,其特征是:所述托盘支腿(24)为斜支腿或直支腿。
3.根据权利要求2所述的燃气炉用节能炒锅,其特征是:所述的锅体(1)固定在锅体支撑架(23)上。
4.根据权利要求2所述的燃气炉用节能炒锅,其特征是:所述的锅体(1)放置在锅体支撑架(23)上。
5.根据权利要求2所述的燃气炉用节能炒锅,其特征是:所述锅体支撑架(23)的端头充磁或嵌有永磁体,锅体(1)磁吸在锅体支撑架(23)上。
6.根据权利要求3或4或5所述的燃气炉用节能炒锅,其特征是:所述锅体(1)是凹底锅、平底锅、压力锅、水壶的任一种。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103759301A (zh) * 2011-12-24 2014-04-30 高水兔 一种灶具

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