CN201314607Y - 可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机 - Google Patents

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本实用新型涉及一种可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,它包括正压仓组件、负压仓组件、集油槽、机箱和地脚;正压仓组件包括正压仓出风口、正压仓、正压取风器、正压仓导风管、正压仓固定件;正压仓顶端设有正压仓出风口,末端为正压仓固定件;在机箱内设有正压取风器,取风器通过导风管连接到正压仓内;负压仓组件包括负压仓进风口、负压仓、油烟分离器、负压仓导风管、负压仓风机;负压仓进风口分布在负压仓上部,在负压仓底部与导风管之间安装油烟分离器,下边设有集油槽,在机箱内设有负压仓风机,通过负压仓导风管与负压仓相连;本实用新型能极大消除厨房油烟污染并且是具有高效、低噪声、安全、不碰头、不遮挡视线的新型排油烟机。

Description

可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机
技术领域
本实用新型涉及一种可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,尤其是一种放在室内的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机。
背景技术
据有关文献报道,烹饪时厨房内弥散的油烟越多,造成的室内污染和对人体的刺激或危害也就越大,最大程度的解决室内烹饪油烟污染是关系到居家健康的重大课题之一。在日常生活中,经常可见到厨房内虽然安装了排油烟机,不多久厨房灶台周围或厨房墙壁上会出现一层烟油的油垢。其原因在于,厨房内设置的排油烟机多为上置抽吸式,抽油机距灶具之间的烹饪油烟流通距离太长,一般设计的流通距离为70-100厘米。在烹饪油烟流通距离过程中,由于空气分子的无规则运动,空气与油烟分子以及和其它有害气体的不断发生碰撞产生紊流,还有来自室内空气的流动、门窗侧面气流的影响以及手臂运动的干扰等,使油烟分子极易四处扩散,在室内造成油烟污染。因为从微空气动力学分析,要有效地防止油烟扩散必须作到油烟流通距离小于1个分子平均自由程(即厘米的数量级),这在传统的上置式排油烟机是不能作到的。另外,传统的上置式排油烟机悬挂在使用者头顶或前上方,既影响视线,也容易碰头,同时接近头部附近的噪音使人厌烦。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机。该机没有安装在使用者头上的机箱,是低噪声、不遮挡视线、不碰头的高效新机型。使用时,依靠从正压仓出风口吹出和从负压仓进风口被吸入的气流形成的气流通道屏障,将烹饪油烟笼罩在炊锅上沿与该气流通道屏障之间,再通过负压仓系统经负压仓进风口将烹饪油烟排出。因烹饪油烟的流动过程处在相对封闭之中,极大的消除厨房烹饪油烟污染。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,它包括正压仓组件、负压仓组件、集油槽、机箱和地脚;所述的正压仓组件包括正压仓出风口、正压仓、正压取风器、正压仓导风管、正压仓固定件;正压仓的形状是中空体;正压仓顶端设有正压仓出风口,在机箱内设有正压取风器,正压取风器通过正压仓导风管连接到正压仓内,正压仓末端设有正压仓固定件;所述的负压仓组件包括负压仓进风口、负压仓、油烟分离器、负压仓导风管、排风口、单流门、负压仓风机;负压仓的形状是中空体,负压仓进风口分布在负压仓上部位,在负压仓底部与负压仓导风管之间安装油烟分离器,在负压仓底后部靠下边安装集油槽,在机箱内设有负压仓风机,通过负压仓导风管与负压仓相连;排风口设置在机箱的侧面或背面与建筑风道连接,排风口与负压仓风机之间有负压仓导风管连接,在排风口上安装有单流门;负压仓被放置在正压仓的对面,在正压仓与负压仓两者之间有放置灶具的台面。
在本方案中所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其正压仓放置在使用者操作的一边,数量是2至5个,其形状是中空的圆柱形、棱柱形;正压仓依托正压仓固定件可随灶具上的炊锅上沿的高低作自由升降和任意高度停留的上下调整,以保障在使用时正压仓上端的正压仓出风口始终高于灶具上炊锅的上沿;正压仓出风口的数量设置为1至3个,根据正压仓的数量,正压仓导风管可分配出相应数量的分支管,正压仓固定件的数量与正压仓的数量一致;负压仓设置为与放置灶具台面垂直,或者是与放置灶具台面在90度范围内自由开启和任意角度停留,内部安装照明灯,负压仓进风口由分布在负压仓上1/2部位之上的规则排列的不限定形状和数量的小孔构成,在负压仓底后部与集油槽之间安装导流管,以便集油槽在机箱内的任意位置安装固定,在机箱前面有机箱门,在机箱门的上部安装有电器开关。
本实用新型的优点是:本实用新型因烹饪油烟的流动过程处在相对封闭之中,极大的消除厨房烹饪油烟污染,同时克服了其它类型安装在使用者头部上方的油烟机机箱遮挡视线和碰头的弊端,是具有高效、低噪声、安全、不碰头、不遮挡视线的新型排油烟机。下面通过附图对本实用新型作进一步说明。
附图说明
图1是本实用新型提供的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机的侧面(从右向左视图)结构示意图。
图2是本实用新型提供的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机的正面(从前向后视图)结构示意图。
具体实施方式
参见图1、图2所示:一种可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,它包括正压仓组件、负压仓组件、集油槽10、机箱17和地脚18;所述的正压仓组件包括正压仓出风口1、正压仓2、正压取风器4、正压仓导风管5、正压仓固定件6;正压仓2顶端设有正压仓出风口1,正压仓2其形状为中空的圆柱形、棱柱形,正压仓2放置在使用者操作的一边,数量是2至5个;根据正压仓1的数量,正压仓导风管5可以分配出相应数量的分支管5a;在机箱内设有正压取风器4,正压取风器4通过正压仓导风管5(或分支管5a)连接到正压仓2内,为正压仓2提供吹出的正压气流,构成正压气流供应系统;正压仓2依托正压仓固定件6可随灶具上的炊锅上沿的高低作自由升降和任意高度停留的上下调整,以保障在使用时正压仓2上端的正压仓出风口1始终略高于灶具上炊锅的上沿,正压仓固定件6的数量与正压仓1的数量一致;负压仓组件包括负压仓进风口7、负压仓8、油烟分离器9、负压仓导风管11、排风口12、单流门13、负压仓风机14;负压仓8设置为与放置灶具台面垂直,或者是与放置灶具台面在90度范围内自由开启和任意角度停留,内部安装照明灯;负压仓8的形状是中空的矩形,由分布在负压仓8的上1/2部位之上的规则排列的不限定形状和数量的小孔构成负压仓进风口7;在机箱内设有负压仓风机14,通过负压仓导风管11与负压仓8相连,在负压仓8底部与负压仓导风管11之间安装油烟分离器9用于分离油烟,在负压仓8底后部靠下边安装集油槽11,用于收集回收废油;在负压仓8底后部与集油槽11之间安装导流管,以便集油槽11在机箱内的任意位置安装固定;负压仓8被放置在正压仓2的对面,在正压仓与负压仓两者之间的空间放置烹饪灶具,并均在放置灶具台面3之上。在机箱内的空余之处设置储物格,以便合理利用空间储藏物品;在机箱前边有机箱门16和在合适的位置安装电器开关15。
本可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机的工作原理及特征:
通常把从炊具上沿到排油烟机吸风口的直线距离称为油烟空间流通距离,简称D值,理论研究表明要保证不发生油烟扩散,油烟空间流通距离必须小于1个分子平均自由程,通常分子平均自由程为几个厘米;D值越大,油烟空间的流通距离就越长,油烟扩散也就越多、污染越严重,传统上排风的排油烟机D=70—100cm,比1个分子平均自由程长很多,所以油烟扩散多污染严重,这是传统上排风的排油烟机设计思想无法克服的困难。
可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机采用低位排风方式设计,从炊具上沿直接由正压仓出风口吹出气流将烹饪油烟吹向负压仓进风口并被吸走,能基本实现D<1个分子平均自由程的理想值;其原理是在烹饪炊具上沿以上位置设有正压仓2,在与其对应位置的负压仓8,在使用时,依靠从正压仓出风口1吹出和从负压仓进风口7被吸入的气流形成的气流通道屏障,将烹饪油烟笼罩在炊锅上沿与该气流通道屏障之间,再通过负压仓系统经负压仓进风口7将烹饪油烟排出;全过程依靠紧邻炊具上沿的空气吹出口与吸入口气流相互配合形成一层完整的气流屏障,使油烟流通的全过程在气流屏障之下的封闭系统内进行,将油烟从污染源与使用者身体所处环境隔离,彻底消除了厨房内油烟对人和环境的污染。
本实用新型因烹饪油烟的流动过程处在相对封闭之中,极大的消除厨房烹饪油烟污染,同时克服了其它类型安装在使用者头部上方的油烟机机箱遮挡视线和碰头的弊端,是具有高效、低噪声、安全、不碰头、不遮挡视线的新型排油烟机。

Claims (9)

1、一种可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,它包括正压仓组件、负压仓组件、集油槽、机箱和地脚;所述的正压仓组件包括正压仓出风口、正压仓、正压取风器、正压仓导风管、正压仓固定件;正压仓的形状是中空体;正压仓顶端设有正压仓出风口,在机箱内设有正压取风器,正压取风器通过正压仓导风管连接到正压仓内,正压仓末端设有正压仓固定件;所述的负压仓组件包括负压仓进风口、负压仓、油烟分离器、负压仓导风管、排风口、单流门、负压仓风机;负压仓的形状是中空体,负压仓进风口分布在负压仓上部位,在负压仓底部与负压仓导风管之间安装油烟分离器,在负压仓底后部靠下边安装集油槽,在机箱内设有负压仓风机,通过负压仓导风管与负压仓相连;排风口设置在机箱的侧面或背面与建筑风道连接,排风口与负压仓风机之间有负压仓导风管连接,在排风口上安装有单流门;负压仓被放置在正压仓的对面,在正压仓与负压仓两者之间有放置灶具的台面。
2、根据权利要求1所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,正压仓放置在使用者操作的一边,数量是2至5个,其形状是中空的圆柱形、棱柱形;正压仓依托正压仓固定件随灶具上的炊锅上沿的高低作自由升降和任意高度停留的上下调整,以保障在使用时正压仓上端的正压仓出风口始终高于灶具上炊锅的上沿。
3、根据权利要求1所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,正压仓出风口的数量设置为1至3个。
4、根据权利要求1所述的一种可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,根据正压仓(1)的数量,正压仓导风管(5)分配出相应数量的分支管(5a)。
5、根据权利要求1所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,正压仓固定件的数量与正压仓的数量一致。
6、根据权利要求1所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,负压仓设置为与放置灶具台面垂直,或者是与放置灶具台面在90度范围内自由开启和任意角度停留,内部安装照明灯。
7、根据权利要求1所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,负压仓进风口由分布在负压仓上1/2部位之上的规则排列的不限定形状和数量的小孔构成。
8、根据权利要求1所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,在负压仓底后部与集油槽之间安装导流管,以便集油槽在机箱内的任意位置安装固定。
9、根据权利要求1所述的可调式气流屏蔽侧排风厨房用排油烟机,其特征在于,在机箱前面有机箱门,在机箱门的上部安装有电器开关。
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