CN201248638Y - 刨菜器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种多功能的刨菜器，属于手工用具技术领域。它解决了现有技术所存在的或结构复杂，或使用不方便的缺陷。本刨菜器，包括刨菜板、固定在刨菜板上刀架，以及固定在刀架上的刀片，所述的刨菜板由前体和后体拼接而成，在前体和后体拼接处设有将两者固连在一起的连接结构，所述刨菜板中部开有刀架安装通槽，所述的刀架通过可拆卸结构固定在刀架安装通槽上；所述刨菜板的两侧分别设有一根纵向延伸的滑轨，在上述两根滑轨上架设有能沿着滑轨上下滑动的推手组件。本实用新型结构简单、连接装拆方便，便于不同刀型压入更换。
Description
技术领域
本实用新型属于手工用具技术领域，具体涉及一种多功能的刨菜器。
背景技术
日常的瓜果和块根类蔬菜在食用时，常常加工成片或丝等形状。目前，用于切片和丝的厨具，有菜刀和菜刨等。其中菜刀使用灵活，利用率高，但其效率较低，需要有熟练的基本功；已有的菜刨加工速度快，比较均匀，但有的功能单一，有的要经常更换不同刀片，使用上都不是很方便。
现有的多功能刨菜器一般采用多用的固定刀型，或者以抽插式结构更换刀片来实现多功能。但固定刀型使用起来不方便，而且往容易伤到手；而抽插式由于结构复杂，往往更换不便，使用也较为麻烦。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对现有技术所存在的上述问题，提供一种结构简单、使用及更换刀片方便的刨菜器。
本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：刨菜器，包括刨菜板、固定在刨菜板上刀架，以及固定在刀架上的刀片，其特征在于所述的刨菜板由前体和后体拼接而成，在前体和后体拼接处设有将两者固连在一起的连接结构，所述刨菜板中部开有刀架安装通槽，所述的刀架通过可拆卸结构固定在刀架安装通槽上；所述刨菜板的两侧分别设有一根纵向延伸的滑轨，在上述两根滑轨上架设有能沿着滑轨上下滑动的推手组件。
在上述的刨菜器中，所述的连接结构包括设置在前体上的插条和设置在后体的插槽，在插条上设有当插条插入插槽时能使两者固定在一起的卡扣。
在上述的刨菜器中，所述前体和后体处于刀架前后端位置上分别设有凸台，且刀架两侧设有扣接刨菜板的扣脚。
在上述的刨菜器中，所述推手组件包括固定板和握把，所述的固定板(31)与握把通过螺钉固连在一起，固定板的两端分别作用在两根滑轨上。
在上述的刨菜器中，所述固定板的底面设有抓钉。
在上述的刨菜器中，所述刀片可以是小孔刀、大孔刀、直刀、直刀+密齿刀、直刀+粗齿刀和其它的各种刀型。
与现有技术相比，本实用新型的刨菜板由分离的前体和后体拼接而成，且与刀架通过凸台、扣脚卡接固定，连接装拆方便，便于不同刀型压入更换；此外，本实用新型刀架可以互相叠扣与刨菜板叠扣放置，较方便不易丢失。
附图说明
图1是本实用新型刨菜器的结构示意图。
图2是本实用新型的刨菜板分离结构示意图。
图3是图2中A处的放大结构示意图。
图4是本实用新型的刨菜板安装结构示意图。
图5是本实用新型推手组件的俯视结构示意图。
图6是本实用新型推手组件的立体结构示意图。
图中，1、前体；11、卡扣；12；插条；2、后体；21、插槽；3、推手组件；31、固定板；32、握把；33、抓钉；4、刀架；41、扣脚；5、刀片；6、凸台；7、刀架安装通槽；8、滑轨。
具体实施方式
以下结合说明书附图对本实用新型作进一步说明：
如图1、图2、图3、图4所示，本刨菜器包括刨菜板、固定在刨菜板上刀架4，以及固定在刀架4上的刀片5，的刨菜板由前体1和后体2拼接而成，在前体1和后体2上的分别设置有插条12、插槽21，在插条12上设有当插条12插入插槽21时能使两者固定在一起的卡扣11。前体1和后体2处于刀架4前后端位置上分别设有凸台6，且刀架4两侧设有扣接刨菜板的扣脚41，刀架4通过凸台6、扣脚41固定在刨菜板的刀架安装通槽7上。所述刨菜板的两侧分别设有一根纵向延伸的滑轨8，在上述两根滑轨8上架设有能沿着滑轨8上下滑动的推手组件3。
如图5、图6所示，推手组件3由固定板31和握把32组成，固定板31和握把32通过螺钉连接，固定板31的底面设有抓钉33。抓钉33便于固定板31抓紧蔬菜。
本实用新型提供了小孔刀、大孔刀、直刀、直刀+密齿刀、直刀+粗齿刀等多种不同刀型，用于达到刨不同菜型的目的。
本实用新型安装使用时，先将前体1的插条12插入后体2的插槽12内，利用前体1侧面卡扣11锁紧；再将带有刀片5的刀架4装在前体1与后体2之间的刀架安装通槽7上，利用前体1与后体2的凸台6定位刀架4，并用刀架4两侧的扣脚41锁紧；将蔬菜放在推手组件3的固定板31下，利用抓钉33抓紧；最后推动推手组件3，利用刀架4上的不同刀片5，达到刨片菜、粗条菜、细条菜、粗末和细末菜的功能。
本实用新型的刨菜板由以插条12、插槽21拼接的前体1和后体2组成，且与刀架4通过凸台6、扣脚41卡接固定，连接装拆方便，便于不同刀型压入更换，用途更广泛；此外，本实用新型刀架可以互相叠扣与刨菜板叠扣放置，较方便不易丢失。
Claims (6)
1.刨菜器，包括刨菜板、固定在刨菜板上刀架(4)，以及固定在刀架(4)上的刀片(5)，其特征在于所述的刨菜板由前体(1)和后体(2)拼接而成，在前体(1)和后体(2)拼接处设有将两者固连在一起的连接结构，所述刨菜板中部开有刀架安装通槽(7)，所述的刀架(4)通过可拆卸结构固定在刀架安装通槽(7)上；所述刨菜板的两侧分别设有一根纵向延伸的滑轨(8)，在上述两根滑轨(8)上架设有能沿着滑轨(8)上下滑动的推手组件(3)。
2.如权利要求书1所述的刨菜器，其特征在于所述的连接结构包括设置在前体(1)上的插条(12)和设置在后体(2)的插槽(21)，在插条(12)上设有当插条(12)插入插槽(21)时能使两者固定在一起的卡扣(11)。
3.如权利要求书1或2所述的刨菜器，其特征在于前体(1)和后体(2)处于刀架(4)前后端位置上分别设有凸台(6)，且刀架(4)两侧设有扣接刨菜板的扣脚(41)。
4.如权利要求书1或2所述的刨菜器，其特征在于所述推手组件(3)包括固定板(31)和握把(32)，所述的固定板(31)与握把(32)通过螺钉固连在一起，固定板(31)的两端分别作用在两根滑轨(7)上。
5.如权利要求书4所述的刨菜器，其特征在于所述固定板(31)的底面设有抓钉(33)。
6.如权利要求书1或2或5所述的刨菜器，其特征在于所述刀片(5)可以是小孔刀、大孔刀、直刀、直刀+密齿刀、直刀+粗齿刀和其它的各种刀型。
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2008
- 2008-09-18 CN CNU2008201383928U patent/CN201248638Y/zh not_active Expired - Fee Related
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