CN201122036Y - 制冰机刮冰刀 - Google Patents

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CN201122036Y CNU2007201951669U CN200720195166U CN201122036Y CN 201122036 Y CN201122036 Y CN 201122036Y CN U2007201951669 U CNU2007201951669 U CN U2007201951669U CN 200720195166 U CN200720195166 U CN 200720195166U CN 201122036 Y CN201122036 Y CN 201122036Y
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周国均
刘楷
刘喜峰
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Chongqing Yuanxiong Refrigeration Complete Set of Equipment Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种制冰机刮冰刀,包括安装在制冰机主轴上的固定支架,在固定支架外边缘纵向设置有一排向外凸出的刮冰齿,形成耙式结构,刮冰齿之间的间隙为6mm-9mm,每个刮冰齿的纵向高度为8mm-11mm。这种刮冰刀可以形成均匀的碎冰屑。

Description

制冰机刮冰刀
技术领域
本实用新型涉及的是制冰机,具体来说涉及的是制冰机的刮冰刀。
背景技术
制冰机是一种运用制冷技术的人工造冰设备,通过制冷剂直接蒸发,将水所带的有热量带走冷却制冰,其制冰速度远快于盐水间接制冰,是一种快速制冰技术。最早的快速制冰是在一个带有垂直蒸发管的水池中进行,池水结冰后用热气融冰,再向水池注水,制成的冰便浮于水池之上;后来又推出了采用指形蒸发器的桶式快速制冰,使制冰机步入了装置化阶段。经过多年的发展,制冰机已经是一门成熟的快速制冰技术。当前快速制冰机的发展不但品种多样、单位能耗降低、操作使用十分方便、产品系列更为齐全,使制冰机的应用也更广泛,冰的品种也层出不穷。
目前的制冰机主要有片冰机、板冰机,而其中片冰机运用最为广泛,它是连续式快速制冰装置,生产厚度为1.5mm左右的片状磷形冰。片冰机运用范围:中小型片冰机主要用于食品加工、水产行业、商品保鲜等,大型片冰机主要用于混凝土冷却(筑坝、隧道工程、桥梁工程)、远洋捕捞、化工染料等行业。
如图1所示,制冰机的制冰器1为一圆筒式换热器,水通过喷水管2喷淋其表面,被壁内的低温制冷剂冷却形成冰层后,由螺旋式冰刀4通过其螺旋式刮冰刃将冰碾碎从制冰器1上刮下,螺旋式刮冰刀4被主轴3带动在制冰器1内旋转同时还绕刮冰刀的安装轴旋转。刮下的冰通过接水盘5上的扇形开口落到制冰器1的底部。
利用这种螺旋式刮冰刀刮冰,形成的是较大的冰片。在食品等行业,例如在制作冰淇淋时需要的是冰屑,螺旋式刮冰刀则无法满足这种要求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种新型的制冰机刮冰刀,通过改变其结构,改善出冰的形状,能够生产比较细小的冰屑。
本实用新型采用如下技术方案:一种制冰机刮冰刀,包括安装在主轴上的固定支架,在固定支架外边缘纵向设置有一排向外凸出的刮冰齿,形成耙式结构,刮冰齿之间的间隙为6mm-9mm,每个刮冰齿的纵向高度为8mm-11mm。
所述的刮冰齿在纵向可以为前端窄后端宽的尖齿,以提高刮冰效果且减少在刮冰齿之间的间隙内夹冰。
所述的刮冰齿前端可以向刮冰齿刮冰运动方向的反方向方凸出,在刮冰方向形成前端变厚的形状。
所述的刮冰齿的凸出部分尾端的顶角可以为钝角。
本实用新型的制冰机刮冰刀,在冰刀边缘设置有多个刮冰齿,形状耙状结构,刮冰时刮冰齿刮在冰面上使得冰受齿的作用力破裂成碎屑从桶壁上脱落,因此相对于现有的螺旋式刮冰刀来说,可以形成3mm-5mm大小的冰屑。
附图说明
图1为制冰机的结构示意图;
图2为本实用新型的制冰机刮冰刀的结构示意图。
图3为图2所示的制冰机刮冰刀的俯视图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型的制冰机刮冰刀作进一步说明,以助于理解本实用新型的内容。
如图2所示,是制冰机刮冰刀,包括与主轴(图中省略)平行且安装在主轴上的固定支架10,固定支架10可以为一金属板,以便于设置刮冰齿。在固定支架10的上、下两端通过横向臂20、30焊接在主轴上,形成框式结构,在固定支架10上纵向(即与主轴的轴心一致的方向)设置有一排向外凸出的刮冰齿40,形成耙式结构的刮冰刀。刮冰齿40沿固定架等间距排列,通过设置不同的齿间距,可以形成不同大小的冰屑。通过控制刮冰齿之间的间隙为6mm-9mm,每个刮冰齿的纵向高度为8mm-11mm,可以得到3mm-5mm大小的冰屑。为提高刮冰效果,使冰更容易破碎,如图2所示,刮冰齿40采用在纵向为前端窄后端宽的尖齿形状,这种形状使得刮冰齿之间的间隙为前大后小的形状,不但使刮冰齿对冰面的作用力集中使冰容易破碎,还不易在齿间夹冰。
由于刮冰齿40在纵向前端变尖,因此在刮冰时容易向刮冰方向的反方向弯曲变形,降低了其使用寿命,为解决其强度低、易变形问题,如图3所示,将刮冰齿10前端向后方即刮冰齿刮冰运动方向的反方向凸出,通过增大受力方向刮冰齿40的厚度,来改善其抗弯能力,提高使用寿命。当增大受力方向厚度时,由于制冰器表面为圆弧面,刮冰齿40前端如果厚度较大,在保证刮冰齿40前端与制冰器有一定间隙时,其尾端顶角A可能会刮伤制冰器表面,因此作为一个较佳实施例,将该顶角A设置成钝角。

Claims (4)

1、一种制冰机刮冰刀,其特征在于,包括安装在制冰机主轴上的固定支架,在固定支架外边缘纵向设置有一排向外凸出的刮冰齿,形成耙式结构,刮冰齿之间的间隙为6mm-9mm,每个刮冰齿的纵向高度为8mm-11mm。
2、如权利要求1所述的制冰机刮冰刀,其特征在于:所述的刮冰齿在纵向为前端窄后端宽的尖齿。
3、如权利要求2所述的制冰机刮冰刀,其特征在于:所述的刮冰齿前端向刮冰齿刮冰运动方向的反方向方凸出。
4、如权利要求3所述的制冰机刮冰刀,其特征在于:所述的刮冰齿凸出部分尾端的顶角为钝角。
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