CN200996762Y

CN200996762Y - 雪片冰制冰改良装置

Info

Publication number: CN200996762Y
Application number: CN 200620070546
Authority: CN
Inventors: 吴和元
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2006-03-23
Filing date: 2006-03-23
Publication date: 2007-12-26
Anticipated expiration: 2016-03-23

Abstract

本实用新型涉及一种雪片冰的制冰改良装置，包括有冷凝装置，刮板，它还设有输入泵、调味物容器、混合容器和流量时间控制装置，调味物容器通过输入泵与混合容器连接，流量时间控制装置分为时间控制模组及流量控制模，所述时间控制模组控制该输入泵的动作开始时间，流量控制模组则利用输入泵的动作时间长短控制输取调味液的流量，两者一起共同控制混合容器内部调味液与清水的混合比例。这种改良装置可以在制冰的同时自动掺入预设调味物，并且通过流量及时间控制装置来精确控制制冰原料与调味物的比例，使得制成的雪片冰具有更好的食用口味。

Description

雪片冰制冰改良装置

技术领域

本实用新型涉及一种雪片冰的制冰装置，尤其是一种制冰过程中可同时掺入预设调味物、且能精准控制调味比例的雪片冰制冰改良装置。

背景技术

常见的雪片冰制冰装置，是直接以清水喷淋于预设的冷凝装置表面，利用该冷凝装置冷却该清水，使之与冷凝装置表面形成薄冰，再利用一刮刀于该冷凝装置表面作相对之滑移连动，可将该凝结之薄冰刮落于预设容器中，该被刮落之薄冰碎屑即为一般所见之雪片冰。上述的雪片冰制冰装置其是针对单纯无添加物雪片冰(即：清水)的制作而设计，其并无任何添加调味物之设计。因此，较为普遍的情形是，用该无添加物之雪片冰配合另外之配料(如：红豆、绿豆、粉圆……等)，以形成不同之食用口味。然而，对于饮食口味逐渐讲究精致的现代人而言，上述传统外加配料之雪片冰品已难以满足日渐挑剔之口感要求。所以，需要预先在清水中添加适当调味物(如：牛乳、黑糖)，并以该具调味物的水溶液作为制冰原料，用来生产具预设口味之雪片冰。虽然此种加工方式能增加该雪片冰的食用口味，但由于该具调味物水溶液之调制皆是以人工调配，不但费时费事、不符合经济效益，对于调味物之调配比例亦难以完全控制，致使其雪片冰之产制品质无法保持均一，此为上述具调味之雪片冰于产制上之一瓶颈。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术存在的上述不足，提供一种易于加工、使用方便的雪片冰制冰改良装置，该装置可以在制冰过程中同时掺入预设调味物、且能精准控制调味比例。

本实用新型的目的通过以下技术解决方案来实现：雪片冰制冰改良装置，包括有：冷凝装置，刮板，其特征在于：它还设有输入泵、调味物容器、混合容器和流量时间控制装置，调味物容器通过输入泵与混合容器连接，流量时间控制装置分为时间控制模组及流量控制模，所述时间控制模组控制该输入泵的动作开始时间，流量控制模组则利用输入泵的动作时间长短控制输取调味液的流量，两者一起共同控制混合容器内部调味液与清水的混合比例。

本实用新型的目的还可以通过以下技术措施来进一步实现：上述的雪片冰制冰改良装置，其中：时间控制模组是通过时间调整钮调整设定其控制数值；而流量控制模组则是通过流量调整钮调整设定其控制数值。

进一步地，上述的雪片冰制冰改良装置，其中：流量时间控制装置还包括有电源开关，该电源开关经由继电器控制电源的开关。

再进一步地，上述的雪片冰制冰改良装置，其中：冷凝装置下方设有承接盘。

更进一步地，上述的雪片冰制冰改良装置，其中：混合容器与清水管衔接部位设有浮球，该浮球与设置在混合容器内部的控制阀开关相连动。

本实用新型对现有雪片冰制冰装置进行改良，通过预先在清水中添加牛乳、黑糖等适当的调味物，配成含有调味物的制冰原料，进而用其生产具有预设口味的雪片冰。该装置通过流量时间控制装置，可以精确控制制冰原料当中调味物的比例，满足消费者的食用口味。该技术方案具有自动混合调味物、精准控制调味比例两大特点，可以工业化推广实施。

附图说明

下面结合说明书附图对本实用新型技术方案的详细构造、应用原理、作用与功效等作详细说明。其中：

图1是本实用新型总体结构示意图；

图2是流量时间控制装置示意图；

图3本实用新型工作过程示意图。

图中：1-冷凝装置；11-压缩机；12-驱动马达；13-刮刀；14-回流管；15-承接盘；2-输入泵；21-调味物容器；3-混合容器；31-输出泵；32-控制阀；33-浮球；34-清水管；4-流量时间控制装置；41-电源开关；411-继电器；42-时间调整钮；421-时间控制模组；43-流量调整钮；431-流量控制模组。

具体实施方式

如图1-3所示：雪片冰制冰改良装置，包括有：冷凝装置1，刮板，其中还包括有：输入泵2，混合容器3，流量时间控制装置4，调味物容器21通过输入泵2与混合容器3连接，另有清水管34连接输入泵2、调味物容器21和混合容器3，流量时间控制装置4分为时间控制模组421及流量控制模431，该时间控制模组421控制该输入泵2的动作开始时间，而该流量控制模组431则利用输入泵2的动作时间长短控制输取调味液的流量，控制该混合容器内调味液与清水的混合比例。时间控制模组421是通过时间调整钮42调整设定其控制数值；而流量控制模组431则是通过流量调整钮43调整设定其控制数值。流量时间控制装置4还包括有电源开关41，该电源开关41可经由继电器411控制电源的开关。并且，冷凝装置1下方设有承接盘15。混合容器3与清水管34衔接部位设有浮球33，浮球33与设置在混合容器3内部的控制阀32开关相连动。

在具体工作过程中：由于该冷凝装置1呈现圆筒状，经过由压缩机11的工作可使其表面保持可制冰的低温。在该冷凝装置1旁侧设有刮刀13，该刮刀13可受驱动马达12驱动而在该冷凝装置1周边环绕移行，输入泵2将调味物容器21中预设的调味液5输至混合容器3内，并由一清水管34另外导入清水至混合容器3内，与该调味液5混合成混合液6。该混合容器3与清水管34衔接部位设有浮球33，且该浮球33可连动设于混合容器3内控制阀32开启，以保持混合容器3内部液位稳定。而该混合液6可由输出泵31输出，并以预设置喷淋于该冷凝装置1的表面，利用该冷凝装置1的低温表面使之冷凝结冰，且该凝结的薄冰可由该刮刀13刮落设于下方的冰箱承接，而于冷凝装置1下方的另一承接盘15承接并由回流管14导回混合容器3内回收。流量时间控制装置4主要是由时间控制模组421、流量控制模组431及电源开关41所组成。其中，该电源开关41可经由继电器411控制电源开关，该时间控制模组421可受时间调整钮42调整设定其控制数值，用来控制该输入泵2之动作起始时间。该流量控制模组431则可受流量调整钮43调整设定其控制数值，以控制该输入泵2的动作时间长短，进而控制该输取调味液之流量。由于采用了上述双重控制方式，混合容器3内部混合液6的混合比例可以得到精确控制。

除上述优选实施方案之外，本实用新型尚有多种具体的实施方式。凡采用等同替换或者等效变换而形成的所有技术方案，均落在本实用新型要求保护的范围之内。

Claims

1、雪片冰制冰改良装置，包括有：冷凝装置，刮板，其特征在于：它还设有输入泵、调味物容器、混合容器和流量时间控制装置，调味物容器通过输入泵与混合容器连接，流量时间控制装置分为时间控制模组及流量控制模，所述时间控制模组控制该输入泵的动作开始时间，流量控制模组则利用输入泵的动作时间长短控制输取调味液的流量，两者一起共同控制混合容器内部调味液与清水的混合比例。

2、根据权利要求1所述的雪片冰制冰改良装置，其特征在于：所述的时间控制模组是通过时间调整钮调整设定其控制数值；而流量控制模组则是通过流量调整钮调整设定其控制数值。

3、根据权利要求1所述的雪片冰制冰改良装置，其特征在于：所述的流量时间控制装置还包括有电源开关，该电源开关经由继电器控制电源的开关。

4、根据权利要求1所述的雪片冰制冰改良装置，其特征在于：所述的冷凝装置下方设有承接盘。

5、根据权利要求1所述的雪片冰制冰改良装置，其特征在于：所述的混合容器与清水管衔接部位设有浮球，该浮球与设置在混合容器内部的控制阀开关相连动。