CN1319467C - 野芙蓉蜂制品 - Google Patents
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Abstract
本发明属于生物资源开发，涉及一种蜜蜂产品类食品。利用昆虫蜜蜂制作加工蜂产品的本能，在它所制蜂产品的原料上进行置换和限定，从而能解决在目前技术条件下难以从野芙蓉花中分离和保存供食用的一些相关有益人类健康的成分的问题，对野芙蓉花中的相当一群有益物质寻求到一种可能载体，使它得以贮运保存及供人食用。本发明产品晶莹剔透，除常规蜂产品成分外，另附含生物黄酮及野芙蓉花中十多种挥发性活性物质。可作为天然的生物黄酮制品做食用，或做医药化工原料用。按生物黄酮含量，特别是黄酮中的金丝桃甙含量计算其成本远低于化学提纯及人工合成产品。
Description
技术领域
本发明属于生物资源开发领域，涉及一种蜜蜂产品类食品。
背景技术
据申请人所知，对于野芙蓉的特征及利用已有过数十篇公开文献资料，但都没有涉及野芙蓉蜂产品。这些文献是CN1014482B、CN1057115C、CN1062896C、CN1078054C、CN1060645C、CN1069026C、CN1110311C、CN1110312C、CN1383843A、CN1383844A、CN1408202A专利公开。CN1432291A提到单纯蜂蜜产品中有几百种蜜源植物，其中有木芙蓉花，但无野芙蓉。
在有关蜂产品的文献资料中，涉及蜜源植物数百种，蜜蜂的饲喂原料数十种的内容中，均没有提到野芙蓉。更没有提到对本申请中对采收蜜源的时间限定，对饲喂原料的加工、贮运技术条件要求。
发明内容
本发明的目的是：利用昆虫蜜蜂制作加工蜂产品的本能，在它所制蜂产品的原料上进行置换和限定，从而能解决在目前技术条件下难以从野芙蓉花中分离和保存供食用的一些相关有益人类健康的成分的问题，对野芙蓉花中的相当一群有益物质寻求到一种有效实用载体，使它得以贮运保存及供人食用。
具体实施方式
本发明的实现是：利用野芙蓉(Abelmoschus manihot L.Medic.)的天然开放或离体开放性器官花作蜜蜂采集制作蜂产品的原料。以野芙蓉花、野芙蓉花蕾做原料配方制作饲喂蜜蜂的食料。按常规技术对蜂产品进行收取分离，在42℃以下环境温度下分装，在38℃以下进行贮运。在实施中的具体技术方案包括：
野芙蓉盛花期、花开花落仅30小时，且在中午以后不利蜜蜂作蜜源采收，而蜜蜂的采蜜源是全天候的，这就要求对蜜蜂的常规习惯进行驯化，驯化的手段是：周围环境无其它丰富蜜源，唯有野芙蓉为最大、最多蜜源，使蜜蜂置于此环境下，逐步驯化或在野芙蓉盛花期内，在日出前后对蜂群进行光照刺激，促使它们早离巢飞向蜜源。为增加蜂产品，在下午野芙蓉花质量有变化时，采集一部野芙蓉花蕾，人工切开供蜜蜂采收。在从它处突然更换蜜源到野芙蓉花地时，尤为注意，在初始几天，要早晚以野芙蓉花及碎片撒布蜂箱四周，以解除蜜蜂祖辈没见此物的生疏。
以上是放飞采蜜中的实施环节。在饲喂上的环节是：用野芙蓉花作蜜源的蜂蜜直接或配方饲喂，以野芙蓉花及花蕾作配方，配比白糖或蜂蜜饲喂蜂群时，配方的比例可从0.5％逐步加大比例或任选一比例在实践中做比例调整，依蜜蜂品种不同、季节不同，观察群蜂的食性和食量，以最佳状态确定比例方案。
饲喂蜜蜂的配方料在制备过程中，物料温度要控制在118℃以下，贮藏运输温度控制在38℃以下，保鲜、保质期不超过181天。
野芙蓉鲜花选用限定开放时间是在显蕊后19小时内的鲜花，野芙蓉花蕾选用时限是在鲜花开放前21小时内的花蕾。
通过以上方案可分别按常规技术采收到野芙蓉蜂蜜、野芙蓉蜂蜡、野芙蓉蜂乳、野芙蓉蜂虫、野芙蓉蜂胶及野芙蓉蜂素等产品。
在进行工业化标准化规模生产时，采取以下方案：分别采收野芙蓉鲜花、野芙蓉花蕾切开放置放蜂场所，36小时内换一次上述摆放好的物料。饲喂蜜蜂的技术要求配方同上，喂料可置蜂箱内，也可置蜂箱外。
本发明产品晶莹剔透，除常规蜂产品成分外，另富含生物黄酮及野芙蓉花中十多种挥发性活性物质。可作为天然的生物黄酮制品做食用或做医药化工原料用。按生物黄酮含量黄酮中的金丝桃甙含量计算其成本远低于化学提纯及人工合成产品。
由于野芙蓉花中的生物黄酮含量在现今已知生物中是最高的一种蜜源植物，生物黄酮对生物的肌体抗氧化功能增强功能显著，能有效地提高整个蜂群的耐力、抗病性，从而使弱蜂群在野芙蓉蜂产品生产中复壮，同时使强蜂群提高产量，这从另一方面大大减少生产成本的损耗，提高生产效率。
实施例1
12平方公里山场，种植300万株野芙蓉。山场植被在7月后除野芙蓉外少有其它蜂源植物。从6月份野芙蓉花期开始，在山场中放置中蜂20箱、高加索蜂20箱，分六个点散放山场。放置前七天，每天早晚在蜂箱周围撒布野芙蓉花蕾碎片，每天3时～6时，用灯光照蜂箱，促使蜂群早活动。在雨天人工采野芙蓉花摆放好或野芙蓉花蕾切开放置蜂箱所在凉棚下，供蜂群采收。从6月到11月的野芙蓉花期中，定期收获蜂制品。从11月到来年5月，以野芙蓉花、花蕾鲜品或干品粉碎做配方原料饲喂之。一年内除采收蜂制品外，40箱蜂还通过分蜂达到了140箱。
实施例2
建设丝网分隔式厂房1000平方米，室内如养蚕蚕室状分层、分块，共计40个用隔离网形成的作业区，室内如现代人工养蚕室要求，统一光照、空调、换气，调湿、卫生消毒等，每作业区放置1箱意大利蜜蜂。5～11月采野芙蓉花、花蕾，撒作业面各层，任蜂采。12～来年4月以野芙蓉花、花蕾配原料放料盒任蜂采食。按常规采收蜂产品。做分蜂处理等。
Claims (3)
1、一种蜂产品，其特征在于是以野芙蓉花作为蜜蜂采收的蜜源，或以野芙蓉花和野芙蓉花蕾配以白糖或蜂蜜得到的配方料饲喂蜜蜂后收集得到的蜂产品。
2、如权利要求书1所述的蜂产品，其中所述的配方料在制备过程中温度控制在118℃以下，贮运温度控制在38℃以下。
3、如权利要求书1所述的蜂产品，利用野芙蓉鲜品花做蜜源原料，选用限定时限开放的野芙蓉鲜花，限定的时限是显露花蕊后19小时以内开放的花朵。
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