CN1219525A - 液态有机肥料及其制造方法 - Google Patents

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郭永春
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Abstract

一种液态有机肥料及其制造方法,系以糖蜜经酵母发酵产生的酒精废醪为基质,将其浓缩为3.5倍浓度的浓醪后混合含氮、磷、钾及赖氨酸而形成的液态有机肥料。

Description

液态有机肥料及其制造方法
本发明涉及一种液态有机肥料及其制造方法，特别是涉及一种利用酒精浓醪制造的液态有机肥料。
日本公开特许昭53-44367揭露一种液体肥料，系为一种糖蜜发酵蒸馏液或浓缩物为原料而制成。由于浓缩的液态肥料，系以高浓度的液体存在，故其体积较固态有机肥料的体积小而易于收藏及保存。再者，液态肥料在使用上可与灌溉水混合施用，因此较固态有机肥料更方便使用，因而渐为使用者接受。
前述液态有机肥料通常以塑料罐贮存，由于液态有机肥料容易受温度影响而臌胀收缩，因此造成包装液体肥料的材料及液态有机肥料本身变质而无法长期保存。再者，一般土地习惯使用固态有机肥料。然而，长期使用固态有机肥料会造成土地长期累积特定成份而有损地力。因此，在经过一段时间后，该等长期施用固肥的土地通常会通过体耕或轮耕方式以恢复地力。
本发明系针对前述的传统的肥料所造成的问题，系在酒精废醪中混合氮(N)、磷(P)、钾(K)及特定副料，藉此使由酒精废醪形成的液态有机肥料成分稳定而不易受温度及运送过程的因素影响变质。
再者，本发明的液态有机肥料亦可配合固体堆肥合并使用，即以特定比例的液态有机肥料混合固体堆肥而调制为有机复合肥料。前述具有协同肥效的有机复合肥料可有效地调整地力，改良土壤成分。
图1为蔗糖的制造流程图。
图2为本发明液态有机肥料制造流程图。
以下参考附图说明本发明的实施例。
图1显示利用甘蔗制造蔗糖的过程，采收的甘蔗1经过压榨处理后产生蔗汁2及蔗渣3，其中该蔗渣3的含水率约为40％，其他则为固体有机物质(含碳、氮及磷)。蔗汁2再经过结晶处理程序可获得主产物蔗糖4及无法结晶的糖蜜5，其中糖蜜5含有约50％糖、水及其他微量的钾、钙、镁等元素。前述糖蜜5可经过酵母发酵的程序产生副产物酒精6及酒精废醪7，如下表所示，其中酒精废醪7为含有10～15％的溶解物质，约35％有机物、氧化钾(K2O)6％。氧化镁(MgO)1.5％、氧化钙1.0％、其他微量元素及水份50％。
表、酒精蒸馏废液浓缩物之成份
分析项目    分析值
酸碱度(pH)锤度(Bx)有机碳(％)有机物(％)水分(％)总氮(％)P2O5(％)K2O(％)Ca++(CaO)(％)Mg++(MgO)(％)Na+(Na2O)(％)Fe(ppm)Mn(ppm)Cu(ppm)Cd(ppm)Cr(ppm)Pb(ppm)     4.264.217.0934.6547.421.470.165.931.061.470.16501.065.020.013.07.10
以台湾糖业股份有限公司为例，每年产出蔗渣超过100万公吨及酒精废醪约11万公吨。
如上表所述高达11万公吨的酒精废醪7含有高浓度有机物(BOD超过10,000mg/L)及大量的无机物。通常处理前述酒精废醪7系采用活性污泥处理法以将其BOD降至150ppm，并将黑色色素及COD去除使其符合排放水标准后再放流。但是，前述传统的废水处理方法需安装处理设备及需要大量的土地，因此造成处理废水的成本增加。再者，即使经过处理的大量废醪排放后，仍会对环境造成一定程度的影响而导致环境污染。
图2进一步显示本发明液态有机肥料的制造方法，首先将图1所产生的废水(酒精废醪7)收集以做为液态有机肥料的基质，酒精废醪7经过浓缩后使使其形成其浓度为原来的3.5倍的浓醪8。由上表中可知，酒精废醪7虽然富含大量的含碳有机物及大量的微量元素，但其含氮、磷及钾化合物的百分比偏低而无法直接做为液体有机肥料。因此，该浓醪8需要再混合含氮(N)、磷(P)及钾(K)元素的副原料9，其比例约为浓醪8重量百分比的四分之一。该副原料9并含有赖氨酸(Lysine)，该赖氨酸的成份可使液态有机肥料组成稳定而不易受温度及压力的影响，藉此当液态有机肥料贮存及运送时不致产生成分变化而导致变质。
在较佳实施例中，液态有机肥料的成份有下列四种比例：
(1)N-P2O5-K2O=12-6-6(重量百分比)
(2)N-P2O5-K2O=4-4-4(重量百分比)
(3)N-P2O5-K2O=16-4-8(重量百分比)
(4)N-P2O5-K2O=4-7.5-11.5(重量百分比)
前述液态有机肥料可依土地所需成分调整副原料成分。
另外，本发明的液态有机肥料亦可搭配固态有机肥料使用，藉由其调合的成份以增加肥料施用的效果。以下则以叶菜类及蔬果类的作物分别进行栽培施用试验：
试验一(叶菜类栽培试验)
(一)栽培作物：莴苣
(二)土壤特性分析：
砂质壤土     pH=7.40
有机物全氮百分比有效磷含量有效钾含量     1.37％0.036％14ppm90ppm
由上述分析可知该实验土壤属贫瘠土壤，因此肥料的特性将完全影响作物的成长。
(三)栽培方式：依氮素用量每公顷50Kg、100Kg、150Kg及200Kg作为基肥，采裂区设计重覆施用三次。施用的肥料分别为台肥1号肥料(对照组)及混合本发明液态有机肥料的台肥1号肥料(混合组)。
(四)实验结果
   试验处理       莴苣产量(g/m2)
   (kg/ha)    对照组    混合组
     50Kg100Kg150Kg200Kg     233141136129      612105011061418
(五)分析
由上述产量可知：混合本发明液态有机肥料的混合组明显较仅施用固态有机肥料具有更多产量的莴苣。另外，由对照的数据亦可了解大量施加固态肥料(超过200Kg/ha)则会产生肥害而使产量递减。由此可知，适当混合本发明液态有机肥料可有效保持地力并提高产量。
试验二(蔬果类栽培试验)
(一)栽培作物：蕃茄
(二)土壤特性分析：
同试验一所使用的砂质壤土。
(三)栽培方式：依氮素用量每公顷200Kg作为基肥。施用的肥料分别为台肥1号肥料(对照组)及混合本发明液态有机肥料的台肥1号肥料。
(四)实验结果
   对照组    混合组
株高(CM)     180     200
每株粒数      25      26
总产量(g/株)     3620     3965
(五)分析
混合本发明液态有机肥料的台肥1号(混合组)，无论株高、粒数及总产量均明显较单独施用台肥1号为高。
根据本发明的液态有机肥料及其制造方法，不仅可有效将酒精废醪转换成有机肥料而免废水污染环境生态，同时亦可提高固态有机肥料的使用效率保持土地的利用价值，实为具有新颖性及进步性的发明。

Claims (6)

1．一种液态有机肥料及其制造方法，其特征在于，以糖蜜经酵母发酵产生的酒精废醪为基质，将其浓缩为3.5倍浓度的浓醪后混合含氮、磷、钾及赖氨酸而形成的液态有机肥料。
2．如权利要求1所述的液态有机肥料，其中该液态有机肥料亦可配合固态有机肥料以特定比例使用，藉此以增加肥效。
3．如权利要求1所述的液态有机肥料，其中该液态有机肥料的氮(N)、磷(P2O5)及钾(K2O)的重量百分比为12∶6∶6。
4．如权利要求1所述的液态有机肥料，其中该液态有机肥料的氮(N)、磷(P2O5)及钾(K2O)的重量百分比为4∶4∶4。
5．如权利要求1所述的液态有机肥料，其中该液态有机肥料的氮(N)、磷(P2O5)及钾(K2O)的重量百分比为16∶4∶8。
6．如权利要求1所述的液态有机肥料，其中该液态有机肥料的氮(N)、磷(P2O5)及钾(K2O)的重量百分比为4∶7.5∶11.56。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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