CN1175781C - 蒸蟹器 - Google Patents
蒸蟹器Info
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Abstract
本发明公开了一种蒸蟹器，其特征是包括底座、固蟹带、压蟹板，固蟹带和底座的一边铰接，固蟹带的一端有一挂钩，另一端开有挂钩槽，压蟹板的一端通过搭扣与压蟹板相连，另一端安装有弹簧，弹簧与底板相连。压蟹板也可以是一根弹簧，弹簧的一端与固蟹带相连，另一端与底座相连，也可以在压蟹板的二端均安装有弹簧，一根弹簧与固蟹带相连，另一根弹簧与底座相连。固蟹带的形状为二端高，中间低。在底座上开有还通气槽孔。具有结构简单，制造成本低；体积小，效果好，装、取螃蟹方便的优点，可广泛应用于饭店、宾馆、家庭使用。
Description
技术领域
本发明涉及一种日常生活用品，具体地说是一种蒸螃蟹的蒸蟹器。
背景技术
螃蟹是一种美味食品，而在螃蟹的食用方法中以蒸磅蟹最佳，每到秋季，各大小饭店、宾馆、餐饮业，乃至家庭到处可见食蟹场面，目前通用的办法是将螃蟹洗净后捆扎，再上蒸锅蒸，还有的家庭怕麻烦，将螃蟹洗净后直接放入蒸锅中，捆扎螃蟹不仅费时、麻烦，而且容易伤手，上桌前又必须将捆扎绳去掉，增加了食用前的工序，在饭店、宾馆中还会耽误客人的宝贵时间，而不捆扎直接蒸煮，那么在蒸煮的过程中螃蟹受热后会拚命乱跑，挣扎直到死亡、熟透，这种方式蒸出的螃蟹，会出现少腿掉脚，不能体现每只螃蟹的完整性，且其口味鲜美大打折扣，采用较少。现在在有的饭店、宾馆中采取将螃蟹压入陶瓷容器或竹器中蒸煮，可部分解决螃蟹蒸煮过程中的问题，但由于螃蟹的大小不一，而陶瓷或竹器的体积不会变化，因此必须配备各种规格的蒸蟹器，大量占用厨房及蒸锅有限的空间，同时这些容器必须加较重的盖或将盖和底座用捆扎带进行固定，以防止螃蟹顶开盖子，使用时十分不便。
发明内容
本发明的目的是设计一种可根据螃蟹的大小调整蒸蟹器的大小，装、取螃蟹方便的蒸蟹器。
本发明的技术方案是：设计一种蒸蟹器，其特征是包括底座、固蟹带、压蟹板，固蟹带和底座的一边铰接，固蟹带的一端有一挂钩，另一端开有一排挂钩槽，压蟹板的一端通过搭扣与固蟹带相连，另一端安装有弹簧，弹簧与底板相连，在固蟹带中段位置处开有一排搭扣槽，可根据螃蟹的大小将压蟹板上的搭扣与不同的搭扣槽相连。
本发明的压蟹板可采用以下方法中的一种，它可以是一根弹簧，将弹簧的一端与固蟹带上的搭扣槽相连，另一端与底座相连，弹簧压在螃蟹上，既可防止螃蟹在蒸蟹器中挣扎，又可使蒸蟹器倒置使用时，螃蟹不会掉下。压蟹板还可采用二端均安装弹簧，一根弹簧与固蟹带相连，另一根弹簧与底座相连。
本发明的固蟹带的形状为二端高，中间低，既节省了材料，又可蒸煮大体积的螃蟹，当然，固蟹带也可做成一样高。
为提高蒸煮效果，本发明在蒸蟹器的底座上开有通气槽孔，以利于蒸汽的流通，加热蒸煮速度。
本发明的有益效果：
1、结构简单，制造成本低。
2、体积小，效果好，装、取螃蟹十分方便。
3、可广泛应用于饭店、宾馆、家庭使用。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是本发明的固蟹带结构示意图。
图3是本发明的底座结构示意图。
图4是本发明的压蟹板结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。
一种蒸蟹器，其特征是包括底座1、固蟹带2、压蟹板3，底座1的形状可做成和螃蟹身体相近似的形状，固蟹带2和底座1的一边通过铰链4相连，固蟹带2上的连接处位于固蟹带2的中段位置处。固蟹带2的一端有一挂钩5，另一端开有一排挂钩槽6，压蟹板3的一端通过搭扣7与固蟹带2相连，另一端安装有弹簧8，弹簧8从固蟹带2的外侧向下钩接在底板1上的沟槽9相连。在固蟹带2上也开有一排搭扣槽10，可根据螃蟹的大小将压蟹板3上的搭扣7与不同位置的搭扣槽10相连。
本发明的压蟹板3还可采用以下方法中的一种，它可以是一根长弹簧8，将弹簧8的一端与固蟹带2上的搭扣槽10相连，搭扣槽10位于固蟹带2上，铰链4的上方，亦即固蟹带2的中段位置处。另一端与底座1相连，弹簧8压在螃蟹上，既可防止螃蟹在蒸蟹器中挣扎，又可使蒸蟹器倒置使用时，螃蟹不会掉下。压蟹板3还可采用二端均安装弹簧8，一根弹簧8与固蟹带2相连，另一根弹簧8与底座1相连。
本实施例的固蟹带2的形状为二端高，中间低，既节省了材料，又可蒸煮大体积的螃蟹，当然，固蟹带2也可做成一样高。
为提高蒸煮效果，本实施例在蒸蟹器的底座上开有通气槽孔11，以利于蒸汽的流通，加热蒸煮速度。
本发明的底座1和固蟹带2可采用金属片或耐温的能弯曲的其它材料制作。
本发明的使用方法为：将洗净的螃蟹置于底板1上，用固蟹带2挤压螃蟹并将固蟹带2一端的挂钩5搭接在固蟹带2另一端的挂钩槽6中，将螃蟹固定住，然后将弹簧8的一端先钩在底座1上的沟槽9中，通过压蟹板3从固蟹带2的外侧拉伸弹簧8，并将压蟹板3上的搭扣7搭接在固蟹带2上的搭扣槽中，螃蟹即固定完毕可上蒸锅蒸煮。
Claims (5)
1、一种蒸蟹器，其特征是包括底座、固蟹带、压蟹板，固蟹带和底座的一边铰接，固蟹带的一端有一挂钩，另一端开有挂钩槽，压蟹板的一端通过搭扣与固蟹带相连，另一端安装有弹簧，弹簧与底板相连，在固蟹带中段位置处开有一排搭扣槽，可根据螃蟹的大小将压蟹板上的搭扣与不同的搭扣槽相连。
2、根据权利要求1所述的蒸蟹器，其特征是压蟹板是一根弹簧，弹簧的一端与固蟹带相连，另一端与底座相连。
3、根据权利要求1所述的蒸蟹器，其特征是压蟹板的二端均安装有弹簧，一根弹簧与固蟹带相连，另一根弹簧与底座相连。
4、根据权利要求1所述的蒸蟹器，其特征是固蟹带的二端高，中间低。
5、根据权利要求1所述的蒸蟹器，其特征是底座上开有通气槽孔。
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