CN117179587A - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种烹饪器具，一种烹饪器具包括机壳及搁置组件，机壳具有烹饪腔，搁置组件可移除地设于所述烹饪腔内；所述搁置组件包括搁架及烤具，所述搁架与所述机壳可拆卸连接，且所述搁架沿其高度方向设有至少两层搁置位，所述烤具可选择地放置于各所述搁置位。上述的烹饪器具，搁架与机壳可拆卸连接，且搁架沿其高度方向设有至少两层搁置位，各层搁置位可以放置不同类型的烤具，以同时摆放及烹饪不同种类的食物，能够一腔多用，实现了烹饪器具的多功能性及装配便捷性；搁架沿其高度方向设有至少两层搁置位，避免食物过多的堆积于烹饪腔的底部，提高了烹饪腔的空间利用率且利于食物受热均匀。

Description

烹饪器具

技术领域

本申请涉及烹饪设备技术领域，特别是涉及一种烹饪器具。

背景技术

电烤炉是一个比较常见的烹饪食物电器，目前市场上的烤炉功能较多的外形尺寸都较大，占用厨房空间多；而小型的烤炉如空气炸锅等机器功能又比较受限，不能适用于多种食物的烹饪，无法兼顾电烤炉的多功能性及结构装配简单的需求，用户体验感较差。

发明内容

基于此，有必要针对现有的电烤炉无法兼顾多功能性及结构装配简单的问题，提供一种烹饪器具。

一种烹饪器具包括机壳及搁置组件，机壳具有烹饪腔，搁置组件可移除地设于所述烹饪腔内；所述搁置组件包括搁架及烤具，所述搁架与所述机壳可拆卸连接，且所述搁架沿其高度方向设有至少两层搁置位，所述烤具可选择地放置于各所述搁置位。

上述的烹饪器具，搁架与机壳可拆卸连接，且搁架沿其高度方向设有至少两层搁置位，各层搁置位可以放置不同类型的烤具，以同时摆放及烹饪不同种类的食物，能够一腔多用，实现了烹饪器具的多功能性及装配便捷性；搁架沿其高度方向设有至少两层搁置位，避免食物过多的堆积于烹饪腔的底部，提高了烹饪腔的空间利用率且利于食物受热均匀。

在其中一个实施例中，所述搁架包括连接部及至少两个搁置部，各所述搁置部沿所述搁架的高度方向间隔排布且通过所述连接部固定，各所述搁置部分别设有至少一层所述搁置位。

在其中一个实施例中，各所述搁置部为封闭环状结构且具有中空部，所述烤具搭设于所述搁置部上且至少部分容置于所述中空部内。

在其中一个实施例中，所述烤具的外周设有与所述搁置部搭接的翻边结构。

在其中一个实施例中，所述烤具的数量为至少两个且与所述搁置部对应设置，各所述烤具为烤架、无孔烤盘及多孔烤盘中的至少一种。

在其中一个实施例中，所述连接部沿其高度方向的最顶部凸设有扣手部，所述烹饪腔的顶部设有用于容置所述扣手部的凹槽。

在其中一个实施例中，所述搁架还包括防护罩，所述防护罩套设于所述扣手部外。

在其中一个实施例中，所述连接部包括第一连接架及两个第二连接架，两个所述第二连接架分别设于所述第一连接架的相对两侧，所述第一连接架连接于位于最底层所述搁置部的底侧，两个所述第二连接架连接于各所述搁置部的相对两侧，每一所述第二连接架均设有至少一个所述扣手部。

在其中一个实施例中，所述扣手部、所述连接部及各所述搁置部为一体成型结构。

在其中一个实施例中，所述机壳内还设有与所述烹饪腔连通的导风腔，所述烹饪器具还包括导风组件，所述导风组件容置于所述机壳内且位于所述烹饪腔的一侧；当所述导风组件运行时，所述导风腔及所述烹饪腔之间形成循环风。

在其中一个实施例中，所述烹饪器具还包括内胆，所述内胆容置于所述机壳内且设有所述烹饪腔，所述内胆设有进风孔及出风孔，所述导风腔及所述烹饪腔通过所述进风孔、以及所述出风孔连通。

在其中一个实施例中，所述进风孔及所述出风孔的数量均为至少两个且位于所述内胆的同一侧壁，全部所述进风孔设于所述内胆侧壁的中部，全部所述出风孔围设于全部所述进风孔的外周。

在其中一个实施例中，所述导风组件包括发热管、风叶、驱动件及导风罩，所述导风罩设于所述风叶的出风端且设于所述导风腔内，所述驱动件与所述风叶连接；当所述导风组件运行时，所述发热管产生热量，所述驱动件驱使所述风叶转动，且在所述导风罩的作用下使热风导流至所述烹饪腔内。

在其中一个实施例中，所述烹饪器具还包括机盖，所述机盖转动连接于所述机壳以盖合所述烹饪腔，所述机盖中部设有透明观察窗。

附图说明

图1为一实施例的烹饪器具中机盖闭合时的示意图。

图2为图1所示的烹饪器具的内部示意图。

图3为图1所示的烹饪器具的第一剖面视图。

图4为图1所示的烹饪器具的第二剖面视图。

图5为图1所示的烹饪器具中搁置组件的组合示意图。

图6为图5所示搁置组件的爆炸图。

图7为另一实施例中搁置组件的组合示意图。

图8为又一实施例中搁置组件的组合示意图。

图9为再一实施例中搁置组件的组合示意图。

附图标记：

100、机壳；101、烹饪腔；102、导风腔；103、凹槽；200、搁置组件；210、搁架；210a、搁置位；211、连接部；211a、第一连接架；211b、第二连接架；212、搁置部；212a、中空部；213、扣手部；214、防护罩；220、烤具；220a、翻边结构；221、烤架；222、无孔烤盘；223、多孔烤盘；300、导风组件；310、发热管；320、风叶；330、驱动件；340、导风罩；400、内胆；410、进风孔；420、出风孔；500、机盖；501、透明观察窗。

具体实施方式

为使本申请的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本申请的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请。但是本申请能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本申请内涵的情况下做类似改进，因此本申请不受下面公开的具体实施例的限制。

在本申请的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本申请的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，术语“初始”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

请参考图1至图4，一实施例中的烹饪器具包括机壳100及搁置组件200，机壳100具有烹饪腔101，搁置组件200可移除地设于烹饪腔101内。其中，结合参考图5，搁置组件200包括搁架210及烤具220，搁架210与机壳100可拆卸连接，且搁架210沿其高度方向设有至少两层搁置位210a，放置烤具220可选择地放置于各搁置位210a。

需说明的是，搁架210的高度方向为图5所示Z方向。搁架210沿其高度方向设有至少两层搁置位210a，每层搁置位210a均可以放置烤具220，烤具220上能够放置待烹饪的食物。

上述的烹饪器具，搁架210与机壳100可拆卸连接，且搁架210沿其高度方向设有至少两层搁置位210a，各层搁置位210a可以放置不同类型的烤具220，以同时摆放及烹饪不同种类的食物，能够一腔多用，实现了烹饪器具的多功能性及装配便捷性；搁架210沿其高度方向设有至少两层搁置位210a，避免食物过多的堆积于烹饪腔101的底部，提高了烹饪腔101的空间利用率且利于食物受热均匀。

在本实施例中，烹饪腔101呈一端开口的长方筒状腔体，相应地，搁架210也呈长方筒状以与烹饪腔101适配。在其他实施例中，烹饪腔101还可以呈一端开口的圆筒状腔体，相应地，搁架210可以呈圆形筒状。

在本实施例中，烹饪设备为电烤炉。在其他实施例中，烹饪设备还可以为空气炸锅、蒸烤箱或其他类型的家用电器。

具体地，请参考图5及图6，搁架210包括连接部211及至少两个搁置部212，各搁置部212沿搁架210的高度方向间隔排布且通过连接部211固定，各搁置部212分别设有至少一层搁置位210a。

可以理解的是，搁架210的各搁置部212通过连接部211固定，且每两相邻的搁置部212沿搁架210的高度方向设有间距，以便于为烤具220的放置预留足够的空间。

例如，如图5及图6所示，搁架210具有四个搁置部212，四个搁置部212沿搁架210的高度方向间隔设置，四个搁置部212分别设有一层搁置位210a，每个搁置部212上能够放置一个烤具220，每一烤具220上可以放置食物，以避免食物堆积于烹饪腔101的底部。

在本实施例中，全部搁置部212的尺寸及形状均完全相同。在其他实施例中，全部搁置部212的尺寸及形状还可以不相同，能与烹饪腔101适配即可。

进一步地，请参考图5及图6，各搁置部212为封闭环状结构且具有中空部212a，烤具220搭设于搁置部212上且至少部分容置于中空部212a内。

需说明的是，烤具220搭设于搁置部212上且至少部分容置于中空部212a内，既能便于各层搁置部212与不同类型的烤具220适配，也能使每一层搁置部212的气流流通，能够使不同烤具220上的食物烹饪时受热均匀。

在本实施例中，各搁置部212均呈封闭矩形环状结构，烤具220也呈矩形结构以与搁置部212相适配。在其他实施例中，各搁置部212还可以呈封闭圆形环状结构或其他形状，烤具220也可以呈圆形结构或其他形状。

更进一步地，请参考图5及图6，烤具220的外周设有与搁置部212搭接的翻边结构220a。

具体地，烤具220包括主体及围设于主体外周的翻边结构220a，当烤具220放置于搁置位210a时，翻边结构220a搭设于搁置部212上且主体容置于中空部212a内。

在本实施例中，翻边结构220a的断面可以呈U型、L型、C型或其他形状，翻边结构220a可以为空心也可以为实心。在此，对翻边结构220a的形状及结构形式不作具体限定。

在本实施例中，翻边结构220a与主体为一体式结构。例如，翻边结构220a可以通过注塑或浇铸方式一体成型于主体的外周，在此对翻边结构220a的一体成型方式不作限定。

请参考图5及图6，烤具220的数量为至少两个且与搁置部212对应设置，各烤具220为烤架221、无孔烤盘222及多孔烤盘223中的至少一种。

需说明的是，通过在各层搁置位210a放置不同类型的烤具220，以同时摆放及烹饪不同种类的食物，能够实现烹饪器具的多功能性。

例如，如图7所示，烤架221和多孔烤盘223放置在靠上层的搁置位210a，烤架221上摆放食物1，多孔烤盘223上摆放食物2，食物1和食物2可以为鸡翅、蛋糕、鱼等；无孔烤盘222放置在最底层的搁置位210a，可以用于承接滴落的油脂或掉落的残渣，也可以作煎盘使用，烹饪肉排类食物，如此使烹饪器具具备一般烤箱的功能。

又例如，如图8所示，烤架221和多孔烤盘223放置在靠上层的搁置位210a，将4块面包片间隔开来插入烤架221的栅格中，多孔烤盘223作托盘托住4块面包片的下边，使这些面包片受热均匀；无孔烤盘222放置在最底层的搁置位210a，可以用于承接滴落的油脂或掉落的残渣，也可以作煎盘使用，煎鸡蛋或火腿片，如此使烹饪器具备早餐机的功能。

再例如，如图9所示，烤架221放置在最上层的搁置位210a，将多支烤串均匀地吊挂在烤架221上，这样使这些烤串受热均匀，烹饪效果良好；无孔烤盘222放置在最底层的搁置位210a，可以用于承接滴落的油脂或掉落的残渣，也可以作接油盘使用，如此使烹饪器具备烧烤炉的功能。

请参考图6及图2，连接部211沿其高度方向的最顶部凸设有扣手部213，烹饪腔101的顶部设有用于容置扣手部213的凹槽103。

可以理解的是，通过扣手部213及凹槽103的配合，当搁架210放置于烹饪腔101内时便于搁架210定位，同时手持扣手部213即可取放搁架210，避免手持搁架210的其他部位，能使搁架210的取放更便捷及更洁净。

在本实施例中，扣手部213为中空矩形，相应地，凹槽103也为方形槽。在其他实施例中，扣手部213还可以为中空圆形、实心矩形或其他形状，相应地，凹槽103也可以为圆形槽或其他形状。在此，对扣手部213及凹槽103的形状不作具体限定。

在本实施例中，扣手部213的数量不仅限于一个，也即连接部211上可以凸设至少两个扣手部213，全部扣手部213可以沿连接部211的周向间隔排布或呈其他排布方式。

具体地，请参考图6，搁架210还包括防护罩214，防护罩214套设于扣手部213外。

此处，通过在扣手部213外套设防护罩214，手持扣手部213更方便，同时有效防护扣手部213。优选地，防护罩214可以为防高温材质，例如为硅胶套或其他类型的保护套，进一步免手持扣手部213时被高温烫伤。

更具体地，请参考图6，连接部211包括第一连接架211a及两个第二连接架211b，两个第二连接架211b分别设于第一连接架211a的相对两侧，第一连接架211a连接于位于最底层搁置部212的底侧，两个第二连接架211b连接于各搁置部212的相对两侧，每一第二连接架211b均设有至少一个扣手部213。

此处，如图1所示，连接部211的第一连接架211a在底部托住位于最底层的搁置部212，连接部211的第二连接架211b在搁架210的相对两侧固定住各层搁置部212，从而使各层搁置部212通过连接部211牢固地固定。

在本实施例中，第一连接架211a及第二连接架211b垂直连接，且第一连接架211a及第二连接架211b为一体成型结构，第一连接架211a及第二连接架211b均呈中空状结构，以便于烤具220的放置。在其他实施例中，第一连接架211a及第二连接架211b还可以呈其他非垂直角度设置。

在本实施例中，全部第二连接架211b上的各扣手部213的尺寸及形状均相同，以便于批量加工及生产。在其他实施例中，全部第二连接架211b上的各扣手部213的尺寸及形状还可以不同。

具体到该实施例中，请参考图6，扣手部213、连接部211及各搁置部212为一体成型结构。

例如，扣手部213、连接部211及各搁置部212可以通过注塑或浇铸方式一体成型于主体的外周，在此对扣手部213、连接部211及各搁置部212的一体成型方式不作限定。通过上述设置，能够使搁架210的整体性好且机械强度高，便于搁架210的快速拆装。

请参考图3及图4，机壳100内还设有与烹饪腔101连通的导风腔102，烹饪器具还包括导风组件300，导风组件300容置于机壳100内且位于烹饪腔101的一侧；当导风组件300运行时，导风腔102及烹饪腔101之间形成循环风。

具体地，请参考图3及图4，烹饪器具还包括内胆400，内胆400容置于机壳100内且设有烹饪腔101，内胆400设有进风孔410及出风孔420，导风腔102及烹饪腔101通过进风孔410、以及出风孔420连通。

需说明的是，导风组件300在水平方向上位于内胆400的一侧，导风组件300的导风腔102及内胆400的烹饪腔101通过进风孔410、以及出风孔420连通。当导风组件300运行时，热风在导风腔102及烹饪腔101之间形成循环，从而加热烹饪腔101内的食物，能够将食物快速脱水烘干。

在本实施例中，进风孔410及出风孔420均为圆孔。在其他实施例中，进风孔410及出风孔420还可以为方孔或其他形状。

具体到该实施例中，请参考图3及图4，进风孔410及出风孔420的数量均为至少两个且位于内胆400的同一侧壁，全部进风孔410设于内胆400侧壁的中部，全部出风孔420围设于全部进风孔410的外周。

此处，烹饪腔101内的气流能够由进风孔410流入导风腔102内，导风腔102内的气流能够由出风孔420流入烹饪腔101内。通过使全部进风孔410设于内胆400侧壁的中部，全部出风孔420围设于全部进风孔410的外周，也即烹饪腔101内的气流由内胆400中部流入导风腔102内，导风腔102内的气流由内胆400外周流入烹饪腔101内，热风在导风腔102及烹饪腔101之间形成循环，同时能够高效加热食物。

在本实施例中，内胆400侧壁的中部均匀布置多个进风孔410，全部出风孔420均匀布置于全部进风孔410的外周。各进风孔410及各出风孔420可以呈圆形阵列、矩形阵列或其他排布方式。

请参考图3及图4，导风组件300包括发热管310、风叶320、驱动件330及导风罩340，导风罩340设于风叶320的出风端且设于导风腔102内，驱动件330与风叶320连接；当导风组件300运行时，发热管310产生热量，驱动件330驱使风叶320转动，且在导风罩340的作用下使热风导流至烹饪腔101内。

具体地，当导风组件300运行时，发热管310能产生热量以使导风腔102内的空气被加热，驱动件330驱使风叶320转动，使导风腔102内的高温空气在离心力的作用下形成气流并由出风孔420流入烹饪腔101内，同时烹饪腔101内的热风能够由进风孔410被吸入导风腔102内，如此使导风腔102及烹饪腔101之间形成循环风，从而加热烹饪腔101内的食物。

在本实施例中，驱动件330为电机，电机的输出轴与风叶320连接。在其他实施例中，驱动件330还可以为具有动力轴的其他驱动结构。

请参考图3及图2，烹饪器具还包括机盖500，机盖500转动连接于机壳100以盖合烹饪腔101，机盖500中部设有透明观察窗501。

可以理解的是，通过设置机盖500，能够在烹饪食物时，使烹饪腔101处于封闭状态，同时通过机盖500中部的透明观察窗501，能够便于观察食物的烹饪状态。

在本实施例中，机盖500的边缘设有第一枢接部，机壳100的边缘设有第二枢接部，第一枢接部贯设有第一枢接孔，第二枢接部贯设有第二枢接孔，转轴穿设第二枢接孔及第一枢接孔，以使机盖500与机壳100转动连接。在其他实施例中，机盖500与机壳100还可以通过铰链或其他连接件转动连接。

在本实施例中，第一枢接部与机盖500为一体成型结构，第二枢接部与机壳100为一体成型结构，整体性及机械强度更好。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (14)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

机壳(100)，具有烹饪腔(101)；

搁置组件(200)，可移除地设于所述烹饪腔(101)内；所述搁置组件(200)包括搁架(210)及烤具(220)，所述搁架(210)与所述机壳(100)可拆卸连接，且所述搁架(210)沿其高度方向设有至少两层搁置位(210a)，所述烤具(220)可选择地放置于各所述搁置位(210a)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述搁架(210)包括连接部(211)及至少两个搁置部(212)，各所述搁置部(212)沿所述搁架(210)的高度方向间隔排布且通过所述连接部(211)固定，各所述搁置部(212)分别设有至少一层所述搁置位(210a)。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，各所述搁置部(212)为封闭环状结构且具有中空部(212a)，所述烤具(220)搭设于所述搁置部(212)上且至少部分容置于所述中空部(212a)内。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烤具(220)的外周设有与所述搁置部(212)搭接的翻边结构(220a)。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述烤具(220)的数量为至少两个且与所述搁置部(212)对应设置，各所述烤具(220)为烤架(221)、无孔烤盘(222)及多孔烤盘(223)中的至少一种。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述连接部(211)沿其高度方向的最顶部凸设有扣手部(213)，所述烹饪腔(101)的顶部设有用于容置所述扣手部(213)的凹槽(103)。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述搁架(210)还包括防护罩(214)，所述防护罩(214)套设于所述扣手部(213)外。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述连接部(211)包括第一连接架(211a)及两个第二连接架(211b)，两个所述第二连接架(211b)分别设于所述第一连接架(211a)的相对两侧，所述第一连接架(211a)连接于位于最底层所述搁置部(212)的底侧，两个所述第二连接架(211b)连接于各所述搁置部(212)的相对两侧，每一所述第二连接架(211b)均设有至少一个所述扣手部(213)。

9.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述扣手部(213)、所述连接部(211)及各所述搁置部(212)为一体成型结构。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述机壳(100)内还设有与所述烹饪腔(101)连通的导风腔(102)，所述烹饪器具还包括导风组件(300)，所述导风组件(300)容置于所述机壳(100)内且位于所述烹饪腔(101)的一侧；

当所述导风组件(300)运行时，所述导风腔(102)及所述烹饪腔(101)之间形成循环风。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括内胆(400)，所述内胆(400)容置于所述机壳(100)内且设有所述烹饪腔(101)，所述内胆(400)设有进风孔(410)及出风孔(420)，所述导风腔(102)及所述烹饪腔(101)通过所述进风孔(410)、以及所述出风孔(420)连通。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述进风孔(410)及所述出风孔(420)的数量均为至少两个且位于所述内胆(400)的同一侧壁，全部所述进风孔(410)设于所述内胆(400)侧壁的中部，全部所述出风孔(420)围设于全部所述进风孔(410)的外周。

13.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述导风组件(300)包括发热管(310)、风叶(320)、驱动件(330)及导风罩(340)，所述导风罩(340)设于所述风叶(320)的出风端且设于所述导风腔(102)内，所述驱动件(330)与所述风叶(320)连接；

当所述导风组件(300)运行时，所述发热管(310)产生热量，所述驱动件(330)驱使所述风叶(320)转动，且在所述导风罩(340)的作用下使热风导流至所述烹饪腔(101)内。

14.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括机盖(500)，所述机盖(500)转动连接于所述机壳(100)以盖合所述烹饪腔(101)，所述机盖(500)中部设有透明观察窗(501)。