CN116569788A - 一种食用菌菌棒微波灭菌装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食用菌菌棒微波灭菌装置，涉及菌棒灭菌设备技术领域。包括灭菌机主体，灭菌机主体的内部设置有驱动电机以及与驱动电机传动连接的转轴；微波灭菌装置，微波灭菌装置固定设置于灭菌机主体的内部，用于发射微波对食用菌菌棒进行灭菌，微波灭菌装置包括灭菌箱以及设置于灭菌箱上。相较于市面上常见的高温蒸汽灭菌方式，该产品通过微波灭菌方式，升温快且灭菌时间短，保证了菌棒的灭菌质量以及灭菌速度，大大提高了菌棒灭菌产量，配合抽拉式的菌棒架以及两种不同的菌棒放置方式，保证了菌棒上下料速度，进一步保证了菌棒灭菌效率，结构精简、紧凑，操作方式简单，满足用户使用需求，具有广阔的应用前景。

Description

一种食用菌菌棒微波灭菌装置

技术领域

本发明涉及菌棒灭菌设备技术领域，具体为一种食用菌菌棒微波灭菌装置。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

目前，食用菌菌棒的灭菌方法多采用高温蒸汽灭菌，但是水烧开速度慢，升温慢，灭菌时间长且灭菌效果差，使得后面装完袋待灭菌的菌棒无法尽快灭菌，如果没能及时灭菌，这样培养基内微生物在温度和水分合适的情况下开始大量繁殖，产生有机酸等代谢产物，导致培养基变酸，给用户带来了严重困扰。

发明内容

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食用菌菌棒微波灭菌装置，包括：

灭菌机主体，所述灭菌机主体的内部设置有驱动电机以及与驱动电机传动连接的转轴；

微波灭菌装置，所述微波灭菌装置固定设置于灭菌机主体的内部，用于发射微波对食用菌菌棒进行灭菌，所述微波灭菌装置包括灭菌箱以及设置于灭菌箱上且数量不少于一个的微波发生器，所述转轴远离驱动电机的一端活动套设于灭菌箱的内部；

菌棒架，用于放置待灭菌的食用菌，所述菌棒架包括活动套设于转轴上的连接轴、固定设置于连接轴两端上的转盘以及转动设置于两个转盘之间的菌棒放置板，将菌棒放置在所述菌棒放置板上，启动所述微波发生器发射微波对菌棒进行灭菌，启动所述驱动电机通过转轴带动连接轴转动，以使所述转盘带动菌棒在灭菌箱的内部转动。

作为本发明的一种优选技术方案，所述灭菌机主体的一侧铰接有柜门，所述柜门上从左至右依次设置有急停按钮、控制屏、指示灯、温控器以及计时器。

作为本发明的一种优选技术方案，所述柜门上还设置有观察窗一，所述灭菌机主体的两侧均设置有观察窗二，所述灭菌箱上还设置有数量不少于一个的观察窗三，所述灭菌机主体的顶部设置有排气口。

作为本发明的一种优选技术方案，所述微波灭菌装置还包括有设置于灭菌机主体内部的微波控制电源，用于控制所述微波发生器，所述灭菌箱呈八边形设置，所述微波发生器设置于灭菌箱上左右对称的三个边上。

作为本发明的一种优选技术方案，所述灭菌箱的顶部设置有位于排气口下方的排风机以及位于排风机两侧的温度传感器以及照明灯，所述照明灯有两个灯头，分别位于灭菌箱的内部和外部。

作为本发明的一种优选技术方案，所述菌棒放置板呈弧形设置且菌棒放置板的内部开设有数量不少于一个的通孔，所述菌棒放置板的两端固定设置有偏心板，两个所述偏心板分别通过转动转动设置于两个转盘上。

作为本发明的一种优选技术方案，所述转轴表面设置有凸起，所述连接轴的内部开设有与凸起滑动套接的凹槽，所述转轴的一端通过轴承连接有支板且支板的顶端与灭菌机主体内壁的顶部固定连接，所述驱动电机与转轴之间通过联轴器传动连接；

所述转轴的内部活动设置有支撑滑杆，所述支撑滑杆的一端贯穿至其中一个转盘的一侧并设置有拉柄，所述拉柄的顶端设置有两个斜撑，所述拉柄与斜撑组成Y型。

作为本发明的一种优选技术方案，所述灭菌机主体内壁的顶部开设有两个限位滑槽，所述限位滑槽的内部滑动设置有限位滑杆，所述限位滑杆和限位滑槽均呈T型，所述斜撑远离拉柄的一端与限位滑杆的一端底部固定连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述连接轴的一端内径小于转轴的外径，所述转盘的一侧通过轴承转动设置有连接套，所述支撑滑杆的内部活动设置有一端延伸至连接套内部的传动板。

作为本发明的一种优选技术方案，所述传动板呈U型，所述传动板的底部设置有数量不少于一个的弹簧，所述传动板远离连接套的一端延伸至拉柄的内部并设置有按钮，所述拉柄的设置开设有与按钮滑动调节的调节槽。

与现有技术相比，本发明提供了一种食用菌菌棒微波灭菌装置，具备以下有益效果：

该食用菌菌棒微波灭菌装置，相较于市面上常见的高温蒸汽灭菌方式，该产品通过微波灭菌方式，升温快且灭菌时间短，保证了菌棒的灭菌质量以及灭菌速度，大大提高了菌棒灭菌产量，配合抽拉式的菌棒架以及两种不同的菌棒放置方式，保证了菌棒上下料速度，进一步保证了菌棒灭菌效率，结构精简、紧凑，操作方式简单，满足用户使用需求，具有广阔的应用前景。

附图说明

图1为本发明提出的一种食用菌菌棒微波灭菌装置的结构示意图；

图2为本发明提出的一种食用菌菌棒微波灭菌装置的结构侧视图；

图3为本发明提出的一种食用菌菌棒微波灭菌装置的结构剖面图；

图4为图3中A处的结构放大图；

图5为本发明提出的一种食用菌菌棒微波灭菌装置的灭菌箱结构剖面图；

图6为图5中A处的结构放大图；

图7为图5中B处的结构放大图；

图8为本发明提出的一种食用菌菌棒微波灭菌装置的传动板结构剖面图；

图9为本发明提出的一种食用菌菌棒微波灭菌装置的转盘结构示意图。

图中：1、灭菌机主体；11、驱动电机；12、转轴；121、支板；13、支撑滑杆；131、传动板；132、按钮；14、柜门；141、急停按钮；142、控制屏；143、指示灯；144、温控器；145、计时器；15、排气口；16、观察窗一；17、观察窗二；18、拉柄；181、斜撑；182、调节槽；183、护套；19、限位滑槽；191、限位滑杆；2、微波灭菌装置；21、灭菌箱；22、微波发生器；23、微波控制电源；24、观察窗三；25、排风机；26、温度传感器；27、照明灯；3、菌棒架；31、连接轴；32、转盘；33、菌棒放置板；34、偏心板；35、连接套。

具体实施方式

为了能够更加详尽地了解本公开实施例的特点与技术内容，下面结合附图对本公开实施例的实现进行详细阐述，所附附图仅供参考说明之用，并非用来限定本公开实施例。在以下的技术描述中，为方便解释起见，通过多个细节以提供对所披露实施例的充分理解。然而，在没有这些细节的情况下，一个或多个实施例仍然可以实施。在其它情况下，为简化附图，熟知的结构和装置可以简化展示。

本公开实施例的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本公开实施例的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。

本公开实施例中，术语“上”、“下”、“内”、“中”、“外”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本公开实施例及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本公开实施例中的具体含义。

另外，术语“设置”、“连接”、“固定”应做广义理解。例如，“连接”可以是固定连接，可拆卸连接，或整体式构造；可以是机械连接，或电连接；可以是直接相连，或者是通过中间媒介间接相连，又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本公开实施例中的具体含义。

除非另有说明，术语“多个”表示两个或两个以上。

本公开实施例中，字符“/”表示前后对象是一种“或”的关系。例如，A/B表示：A或B。

术语“和/或”是一种描述对象的关联关系，表示可以存在三种关系。例如，A和/或B，表示：A或B，或，A和B这三种关系。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本公开实施例中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

请参阅图1-9，一种食用菌菌棒微波灭菌装置，包括灭菌机主体1，所述灭菌机主体1的内部设置有驱动电机11以及与驱动电机11传动连接的转轴12。

微波灭菌装置2，所述微波灭菌装置2固定设置于灭菌机主体1的内部，用于发射微波对食用菌菌棒进行灭菌，所述微波灭菌装置2包括灭菌箱21以及设置于灭菌箱21上且数量不少于一个的微波发生器22，所述转轴12远离驱动电机11的一端活动套设于灭菌箱21的内部，微波发生器22由磁控管、温控开关、散热风扇、波导、云母片等组成，为灭菌室内食用菌菌棒灭菌提供能量，通过磁控管发射微波进入灭菌箱21的内部对菌棒进行灭菌，可以快速升温至100度，能有效杀死杂菌，尽快达到灭菌状态，降低灭菌时间，保证了灭菌效率，所述灭菌箱21的内壁上均设置有金属反光板，可以反射微波，保证了灭菌效率。

菌棒架3，用于放置待灭菌的食用菌，所述菌棒架3包括活动套设于转轴12上的连接轴31、固定设置于连接轴31两端上的转盘32以及转动设置于两个转盘32之间的菌棒放置板33，将菌棒放置在所述菌棒放置板33上，启动所述微波发生器22发射微波对菌棒进行灭菌，启动所述驱动电机11通过转轴12带动连接轴31转动，以使所述转盘32带动菌棒在灭菌箱21的内部转动。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述灭菌机主体1的一侧铰接有柜门14，所述柜门14上从左至右依次设置有急停按钮141132、控制屏142、指示灯143、温控器144以及计时器145，急停按钮141132用于电源开/关机以及机器出现异常情况时快速切断电源，通过控制屏142设置和控制灭菌温度、时间、功率等参数、显示灭菌状态、实时温度、已用时间等，指示灯143用于指示通电状态，所述温控器144与微波发生器22以及温度传感器26电连接，用于显示菌棒温度，也可通过控制微波发生器22使灭菌室内物料的温度保持需要的温度，计时器145用于设定灭菌时间。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述柜门14上还设置有观察窗一16，所述灭菌机主体1的两侧均设置有观察窗二17，所述灭菌箱21上还设置有数量不少于一个的观察窗三24，所述灭菌机主体1的顶部设置有排气口15，排气口15用于灭菌机主体1内部夹层散热空气对流以及灭菌箱21的水蒸气排出，通过观察窗一16可以观察到灭菌机主体1内部的情况，通过观察窗二17配合观察窗三24可以观察到灭菌箱21内部的菌棒，方便了用户观察，观察窗一16、观察窗二17以及观察窗三24内层均设置有专用的防微波外泄层。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述微波灭菌装置2还包括有设置于灭菌机主体1内部的微波控制电源23，用于控制所述微波发生器22，所述灭菌箱21呈八边形设置，所述微波发生器22设置于灭菌箱21上左右对称的三个边上，微波控制电源23是为磁控管提供电源，参阅3，灭菌箱21呈八边形设置，对微波的反射效果好，具有较佳反射效果的其它形状也可以选择。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述灭菌箱21的顶部设置有位于排气口15下方的排风机25以及位于排风机25两侧的温度传感器26以及照明灯27，所述照明灯27有两个灯头，分别位于灭菌箱21的内部和外部，两个照明灯27灯头分别用于点亮灭菌箱21内部和外部，方便了用户观察灭菌机主体1内部的情况。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述菌棒放置板33呈弧形设置且菌棒放置板33的内部开设有数量不少于一个的通孔，所述菌棒放置板33的两端固定设置有偏心板34，两个所述偏心板34分别通过转动转动设置于两个转盘32上，弧形设置的菌棒放置板33，可以有效承托菌棒，配合偏心设置的偏心板34，使得转盘32转动时，偏心板34受到菌棒的自重一直保持下垂状态，不会随转盘32转动而转动，保证了菌棒的稳定性，不会翻转掉落，通孔的设置，进一步保证了菌棒的灭菌效率。

作为本实施例的一种具体技术方案，参阅图9，本实施例中，通过圆孔替代菌棒放置板33，在两个所述转盘32上开设有相对应的圆孔，用于直接穿设菌棒，替代菌棒放置板33，配合抽拉式的菌棒架3结构，使用更加方便，两种菌棒放置方式均可采用。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述转轴12表面设置有凸起，所述连接轴31的内部开设有与凸起滑动套接的凹槽，所述转轴12的一端通过轴承连接有支板121且支板121的顶端与灭菌机主体1内壁的顶部固定连接，所述驱动电机11与转轴12之间通过联轴器传动连接，所述转轴12的内部活动设置有支撑滑杆13，所述支撑滑杆13的一端贯穿至其中一个转盘32的一侧并设置有拉柄18，所述拉柄18的顶端设置有两个斜撑181，所述拉柄18与斜撑181组成Y型，支撑滑杆13的设置，不仅对连接轴31稳定支撑，同时可以进行滑动，以适应菌棒架3拉出，凹槽配合凸起，使得转轴12转动时可以带动连接轴31一起转动，同时连接轴31还可以在转轴12上滑动，联轴器的设置，使得转轴12在后续的使用过程中出现小幅度的变形依然可以被驱动电机11传动进行较为稳定的转动，保证了该产品的使用性能，斜撑181配合拉柄18对转轴12远离支板121的一端进行支撑，参阅图6，限位滑杆191的长度大于灭菌箱21，使得菌棒架3被完全拉出灭菌箱21的内部时，限位滑杆191依然保持与限位滑槽19连接的状态。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述灭菌机主体1内壁的顶部开设有两个限位滑槽19，所述限位滑槽19的内部滑动设置有限位滑杆191，所述限位滑杆191和限位滑槽19均呈T型，所述斜撑181远离拉柄18的一端与限位滑杆191的一端底部固定连接，所述柜门14的一侧与限位滑杆191的一端相抵触，还包括有设置于所述拉柄18上的护套183，方便了用户手持拉动拉柄18。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述连接轴31的一端内径小于转轴12的外径，所述转盘32的一侧通过轴承转动设置有连接套35，所述支撑滑杆13的内部活动设置有一端延伸至连接套35内部的传动板131，参阅图8，连接轴31的一端收口挡住凸起，这种设计方式，用于对连接轴31插入灭菌箱21内部的距离进行限制，连接套35通过轴承转动于转盘32的一侧，与传动板131抵触后，可以不随着转盘32一起转动。

作为本实施例的一种具体技术方案，所述传动板131呈U型，所述传动板131的底部设置有数量不少于一个的弹簧，所述传动板131远离连接套35的一端延伸至拉柄18的内部并设置有按钮132，所述拉柄18的设置开设有与按钮132滑动调节的调节槽182，参阅图4以及图8，拨动按钮132在调节槽182的内部滑动，按钮132向下带动传动板131向下移动，传动板131压缩弹簧的同时脱离与连接套35的抵触，使得支撑滑杆13与菌棒架3脱离传动，即可拆卸支撑滑杆13与菌棒架3，方便了后期检修和组装。

在使用时，将菌棒放置在菌棒放置板33上，启动微波发生器22发射微波至灭菌箱21的内部对菌棒进行高温灭菌，灭菌完毕后，开启柜门14，使得柜门14脱离对限位滑杆191的限制，拉动拉柄18通过传动板131带动连接套35移动，连接套35带动转盘32移动，转盘32带动连接轴31在转轴12上滑动，同时拉柄18通过斜撑181带动限位滑杆191在限位滑槽19的内部滑动，使得菌棒放置板33被拉出至灭菌机主体1的外部，即可进行更换菌棒重复灭菌操作。

综上所述，该食用菌菌棒微波灭菌装置，相较于市面上常见的高温蒸汽灭菌方式，该产品通过微波灭菌方式，升温快且灭菌时间短，保证了菌棒的灭菌质量以及灭菌速度，大大提高了菌棒灭菌产量，配合抽拉式的菌棒架3以及两种不同的菌棒放置方式，保证了菌棒上下料速度，进一步保证了菌棒灭菌效率，结构精简、紧凑，操作方式简单，满足用户使用需求，具有广阔的应用前景。

需要说明的是，在本文中，诸如术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于，包括：

灭菌机主体(1)，所述灭菌机主体(1)的内部设置有驱动电机(11)以及与驱动电机(11)传动连接的转轴(12)；

微波灭菌装置(2)，所述微波灭菌装置(2)固定设置于灭菌机主体(1)的内部，用于发射微波对食用菌菌棒进行灭菌，所述微波灭菌装置(2)包括灭菌箱(21)以及设置于灭菌箱(21)上且数量不少于一个的微波发生器(22)，所述转轴(12)远离驱动电机(11)的一端活动套设于灭菌箱(21)的内部；

菌棒架(3)，用于放置待灭菌的食用菌，所述菌棒架(3)包括活动套设于转轴(12)上的连接轴(31)、固定设置于连接轴(31)两端上的转盘(32)以及转动设置于两个转盘(32)之间的菌棒放置板(33)，将菌棒放置在所述菌棒放置板(33)上，启动所述微波发生器(22)发射微波对菌棒进行灭菌，启动所述驱动电机(11)通过转轴(12)带动连接轴(31)转动，以使所述转盘(32)带动菌棒在灭菌箱(21)的内部转动。

2.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述灭菌机主体(1)的一侧铰接有柜门(14)，所述柜门(14)上从左至右依次设置有急停按钮(141)(132)、控制屏(142)、指示灯(143)、温控器(144)以及计时器(145)。

3.根据权利要求2所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述柜门(14)上还设置有观察窗一(16)，所述灭菌机主体(1)的两侧均设置有观察窗二(17)，所述灭菌箱(21)上还设置有数量不少于一个的观察窗三(24)，所述灭菌机主体(1)的顶部设置有排气口(15)。

4.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述微波灭菌装置(2)还包括有设置于灭菌机主体(1)内部的微波控制电源(23)，用于控制所述微波发生器(22)，所述灭菌箱(21)呈八边形设置，所述微波发生器(22)设置于灭菌箱(21)上左右对称的三个边上。

5.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述灭菌箱(21)的顶部设置有位于排气口(15)下方的排风机(25)以及位于排风机(25)两侧的温度传感器(26)以及照明灯(27)，所述照明灯(27)有两个灯头，分别位于灭菌箱(21)的内部和外部。

6.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述菌棒放置板(33)呈弧形设置且菌棒放置板(33)的内部开设有数量不少于一个的通孔，所述菌棒放置板(33)的两端固定设置有偏心板(34)，两个所述偏心板(34)分别通过转动转动设置于两个转盘(32)上。

7.根据权利要求6所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述转轴(12)表面设置有凸起，所述连接轴(31)的内部开设有与凸起滑动套接的凹槽，所述转轴(12)的一端通过轴承连接有支板(121)且支板(121)的顶端与灭菌机主体(1)内壁的顶部固定连接，所述驱动电机(11)与转轴(12)之间通过联轴器传动连接；

所述转轴(12)的内部活动设置有支撑滑杆(13)，所述支撑滑杆(13)的一端贯穿至其中一个转盘(32)的一侧并设置有拉柄(18)，所述拉柄(18)的顶端设置有两个斜撑(181)，所述拉柄(18)与斜撑(181)组成Y型。

8.根据权利要求7所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述灭菌机主体(1)内壁的顶部开设有两个限位滑槽(19)，所述限位滑槽(19)的内部滑动设置有限位滑杆(191)，所述限位滑杆(191)和限位滑槽(19)均呈T型，所述斜撑(181)远离拉柄(18)的一端与限位滑杆(191)的一端底部固定连接。

9.根据权利要求8所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：所述连接轴(31)的一端内径小于转轴(12)的外径，所述转盘(32)的一侧通过轴承转动设置有连接套(35)，所述支撑滑杆(13)的内部活动设置有一端延伸至连接套(35)内部的传动板(131)。

10.根据权利要求9所述的一种食用菌菌棒微波灭菌装置，其特征在于：

所述传动板(131)呈U型，所述传动板(131)的底部设置有数量不少于一个的弹簧，所述传动板(131)远离连接套(35)的一端延伸至拉柄(18)的内部并设置有按钮(132)，所述拉柄(18)的设置开设有与按钮(132)滑动调节的调节槽(182)。