CN116491816A - 一种防溅锅盖的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明属于烹饪器具技术领域，提供一种防溅锅盖的烹饪器具，包括锅体、锅盖，锅体和锅盖设有可拆式的插销连接结构，所述锅盖上横向设有上销杆或上销槽，对应的锅体锅口或锅口外侧纵向向上设有下销槽或下销杆，当锅盖相对于锅体向上揭开，锅盖底面相对锅口平面翻转成竖直状、上销杆或上销槽在锅盖下部并垂直朝下时，所述上销杆与下销槽或上销槽与下销杆形成可拆式的插销连接结构，所述锅盖与锅体插销连接后，锅盖可以竖直状稳定放置在锅体锅口侧边上方，在锅口与烹饪者之间形成一面隔挡，以减少锅体溅出的热油水和冒出的油烟对烹饪者的伤害。

Description

一种防溅锅盖的烹饪器具

技术领域

本发明属于烹饪器具技术领域，涉及一种防溅锅盖的烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具一般都包括锅体和锅盖，根据具体烹饪方式和使用习惯的不同，锅盖一般为分离式和铰链式，分离式锅盖一般多用于比较多工序的烹饪，比如炒锅、汤锅、火锅等等，锅盖便于独立清洗，独立摆放，缺点是锅盖一般只能独立平躺式或竖立式摆放在台面上，锅盖上附着的冷凝水会流到台面，特别是炒锅使用于煎、炒、炸等烹饪工序时，锅盖必须分离独立摆放，锅口呈完全敞开状，锅口与使用者之间没有阻挡物，因油和水的沸点不同，在实际烹饪过程中，热锅里的油水混合物很容易产生蒸汽爆破，携带热油溅起伤人，同时，热锅里油烟也很容易被烹饪者吸入，影响健康。

发明内容

本发明针对现有技术存在的问题，提出一种防溅锅盖的烹饪器具，目的在于克服现有分离式锅盖在实际使用中的缺点，使用新的技术把分离式锅盖改进为更实用、更方便和更安全的新产品。

为实现上述目的，本发明提供一种防溅锅盖的烹饪器具，包括锅体、锅盖，锅体和锅盖设有可拆式的插销连接结构：一、所述锅盖上横向设有上销杆，对应的锅体靠近锅口外侧纵向向上设有下销槽，当锅盖相对于锅体向上揭开，锅盖底面相对锅口平面翻转成竖直状、上销杆在锅盖下部并垂直朝下时，所述上销杆与下销槽形成可拆式的插销连接结构；二、所述锅盖上横向设有上销槽，对应的锅体锅口处或锅口外侧纵向向上设有下销杆，当锅盖相对于锅体向上揭开，锅盖底面对应锅口平面翻转成竖直状、上销槽在锅盖下部并垂直朝下时，所述上销槽与下销杆形成可拆式的插销连接结构。所述锅盖与锅体插销连接后，锅盖可以竖直状稳定放置在锅体锅口侧边上方，在锅口与烹饪者之间形成一面隔挡。

优选的，所述上销杆或上销槽设于锅盖上部。上销杆或上销槽设于锅盖上部一定距离并靠近锅盖边，当锅盖与锅体插销连接时，锅盖底面与锅口内平面形成接近垂直的相交，其作用是：一、上销杆或上销槽在锅盖下部并位于操作者可见的一侧，方便操作；二、锅盖底面悬挂的冷凝液体，在揭盖、翻转和置入锅体的操作过程中，可以顺利滴落锅内，不会滴落到锅外玷污台面。

优选的，所述上销杆为锅盖周边或锅盖的延伸部分。周边相对于比较薄的锅盖，其锅盖本体任一部分也可以作为上销杆。常见的锅盖周边一般为规则形状，其任一部分都可以作为上销杆与锅体下销槽形成可拆式插销连接，这样能更好保持锅盖的原有形状。

优选的，上销槽为锅盖周边及其锅盖的延伸部分。常见形状规则的锅盖，可利用其周边及锅盖的延伸部分形成上销槽的结构特征或达到销槽的使用目的，这种结构有利一些锅盖边不便改变结构的锅盖。

优选的，所述上销杆或上销槽设于锅盖提手。因为提手为锅盖在使用中的操作件，在提手上设置上销杆或上销槽，特别是设置在长条型有方向性的提手，降低操作难度。

优选的，当锅盖相对于锅体向上揭开，锅盖底面对应锅口平面并翻转成竖直状、上销杆或上销槽在锅盖下部并垂直朝下时，所述上销杆或上销槽的最末端与锅盖边最底部形成至少三个点或以上的平衡平面，所述平衡平面与竖立锅盖的重心垂直并形成交点。所述平衡平面的作用是，当锅盖与锅体无须形成插销连接时，可以把锅盖竖立状放置在其它放置平面上，利用平衡平面与竖立状锅盖重心垂直并与能形成交点的受力作用，只须把锅盖的平衡平面摆放到放置平面上，即可实现稳定摆放。

优选的，所述下销杆为锅体的锅口边或锅体的延伸部分。常见的锅口边一般为规则形状，其任一部分都可以作为下销杆，这样既能更好保持锅口的规则形状，又能实现不同方位的插销连接。

优选的，所述上销杆、下销杆、上销槽和下销槽中的至少一种，为独立组件。

优选的，所述锅盖为全透明或部分透明。当锅盖和锅体形成插销连接时，锅盖呈竖直状放置在锅口与使用者之间，会阻挡使用者对炒锅的操作视线，锅盖设为全透明或部分透明，则可较有效地解决此问题。

由上所述，当锅盖相对于锅体向上揭开、锅盖底面对应锅口翻转成竖直状、上销杆或上销槽在锅盖下部并垂直朝下时，把所述上销杆或上销槽插入对应的下销槽或下销杆，即可形成可拆式的插销连接，这时，锅盖可以竖直状稳定放置在锅口上方一侧，在锅口与烹饪者之间形成一面隔挡，以防止锅内的高温液体溅出伤人，也能减少作业油烟对烹饪者的伤害。同时，锅盖为全透明或部分透明，较好解决了锅盖阻挡使用者操作视线的问题。当所述锅盖不需要与锅体形成插销连接时，把竖立的锅盖向上提起即可实现与锅体分离，然后可把锅盖底面翻转到与锅口平面平行，盖回锅体，也可以把锅盖以竖立状移动到台面或其它放置平面，利用锅盖的竖立平衡平面的平衡作用，立放于放置平面之上。

本发明所提供的一种防溅锅盖的烹饪器具，通过人手简单操作，可使分离式锅盖与锅体形成插销式连接，即能防止锅内的高温液体溅出伤人，又能减少作业油烟对烹饪者的伤害，比常见的分离式锅盖多出了新的使用功能。当所述锅盖不需要与锅体形成插销连接时，可轻易实现与锅体分离，保留了常见分离式锅盖的使用优点。

由上所述，本发明所提供的一种防溅锅盖的烹饪器具，是一种可低成本实现的专利结构技术，既增加了产品的实用性能，提高了产品的安全性能，又增添了产品使用的新鲜感，在目前市场中具有很大竞争力和推广潜力。

附图说明

图1为本发明的总体结构示意图；

图2为本发明锅盖分离的结构A示意图；

图3为本发明插销式连接A的结构示意图；

图4为图2-5的结构示意图；

图5为本发明锅盖分离的结构B示意图；

图6为本发明插销式连接B的结构示意图；

图7为要发明锅盖分离的结构C示意图；

图8为本发明插销式连接C的结构示意图；

图9为销槽A独立件的装配示意图。

附图标注说明：101、锅盖；102、锅体；201、锅盖边；202、提手；203、上销槽A；204、下销杆A；205、锅口边；206、锅口平面；207、锅盖底面；208、手柄；301、插销连接A；302、透明件；401、平衡面；402、放置平面；501、上销杆B；502、下销槽B；601、插销连接B；701、上销槽C；702、下销杆C；703、槽卡位；704、杆卡位；801、第一接触点；802、第二接触点；803、插销连接C；901、上销槽C；F1、翻转方向；F2、连接方向。

具体实施方式

以下便结合实施例附图，对本发明的具体实施方式作进一步的详述，以使本发明技术方案更易于理解、掌握。至于涉及烹饪器具常见技术的，比如手柄装置、加热装置、内胆装置等等相关的现有技术和结构，将不列入以下的说明范围。应当理解，以下所描述的具体实施例仅用以解释本发明其中一种实施例，并不用于限定本发明所涉及的技术范畴。

本实施例提供一种防溅锅盖的烹饪器具，是本发明创新方案在电炒锅上的一种具体应用，本发明创新方案还可以应用在炒锅、电煮锅、电饭煲等等具有锅胆和锅盖的任一烹饪器具上。

实施例一：如图1-图4所示，本发明包括锅盖（101）和锅体（102），锅盖（101）和锅体（102）设置可拆式的插销连接A（301）结构，其中：上销槽A（203）设置在提手（202）上，方便对锅盖（101）的操作；下销杆A（204）和锅口边（205）一体设计，整个锅口边（205）任一位置都可以作为下销杆A（204）使用；上销槽A（203）与对应下销杆A（204）的截面形状相似，以确保插销连接A（301）的稳定性；上销槽A（203）的末端与锅盖边（201）形成平衡面（401），以确保锅盖（101）可以稳定竖立状摆放在任一放置平面（402）；锅盖（101）设有透明件（302），作为可视窗；锅体（102）设有手柄（208）。如图1-3所示，当锅盖（101）相对于锅口平面（206）向翻转方向（F1）打开，再向连接方向（F2）下移，则可在靠近操作手柄（208）处形成可拆式的插销连接A（301），同时，如图4所示，锅盖（101）在不需要与锅体（102）形成插销连接（301）时，可以把锅盖（101）向上提起，使上销槽A（203）与下销杆A（204）分离，利用锅盖（101）平衡面（401）的平衡作用，把锅盖（101）移到放置平面（402）竖立摆放，以节省摆放空间和减少与放置平面（402）的接触污染。

实施例二：如图5-图6所示，与实施例一的不同主要在于，锅盖（101）和锅体（102）设置可拆式的插销连接B（601）结构，其中：提手（202）上设置上销杆B（501），锅口边（205）靠近手柄（208）处设置下销槽B（502）。使用操作与实施例一相同，上销杆B（501）和下销槽B（502）形成可拆式的插销连接B（601）。

实施例三：如图7-图8所示，与实施例一的不同主要在于，锅盖（101）和锅体（102）设置可拆式的插销连接C（803）结构，其中：提手（202）与锅盖边（201）形成上销槽C（701），上销槽C（701）内设有槽卡位（703）；锅口边（205）形成下销杆C（702），销杆C（702）设有杆卡位（704），杆卡位（704）与槽卡位（703）匹配。使用操作与实施例一基本相同，当锅盖（101）与锅体（102）形成插销连接C（803）时，锅盖边（201）与锅胆（804）内壁形成第一接触点（801）和第二接触点（802），槽卡位（703）和杆卡位（704）卡实，使锅盖（101）与锅体（102）实现稳定可拆式的插销连接C（803）。

如图9所示，销槽A3（901）设置为可装拆的独立件，主要优点是可以保留锅盖的规则形状设计。

在以上实施例中，当锅盖（101）相对于锅口平面（206）向翻转方向（F1）打开，再向连接方向（F2）下移，则可在靠近操作手柄（208）方位形成可拆式的插销连接A（301）、插销连接B（601）或插销连接C（803），锅盖（101）可竖直状放置于锅体（102）锅口与烹饪者之间，在烹饪作业中具有隔挡作用，即能防止锅内的高温液体溅出伤人，又能减少作业油烟对烹饪者的伤害。当锅盖（101）需要与锅体（102）分离时，可通过提手（202）向上提起锅盖（101）即可实现，然后可以把锅盖（101）竖立摆放在其它放置平面（402），以节省摆放空间和减少与放置平面（403）的接触污染。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“一侧”、“方位”“上”、“下”、“竖直”、“竖立”、“垂直”、“内”、“外”、“点”、“面”等等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，“A”、“B”、“C”等符号，在本发明描述中表示的是，可达到同一设计目的、而代表不同设计方法的一种名称表达；术语“一”、“二”、“三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，含有以上符号和术语的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征，也包括所指特征有技术的关联性。在本发明的描述中，除非另有明确的规定和限定，“可拆”、“连接”、“稳定”、“放置”等等术语应做广义理解。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

虽然本发明已由较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟知此技艺者，在不脱离本发明的精神和范围内，可作些许的更动与润饰，因此本发明的保护范围当视权利要求书所要求保护的范围为准。

Claims (10)

1.一种防溅锅盖的烹饪器具，包括锅体、锅盖，锅体和锅盖设有可拆式的插销连接结构，其特征在于：所述锅盖上横向设有上销杆或上销槽，对应的锅体上纵向设有下销槽或下销杆，当锅盖底面对应锅口向上翻转成竖直状、上销杆或上销槽在锅盖下部并垂直朝下时，所述上销杆与下销槽或上销槽与下销杆形成可拆式的插销连接结构。

2.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述上销杆为锅盖边或锅盖的延伸部分。

3.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述上销槽为锅盖边及锅盖的延伸部分。

4.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述上销杆或上销槽设于锅盖上部。

5.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述上销杆或上销槽设于锅盖提手。

6.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述上销杆或上销槽的末端面两个点和以上，与锅盖周边至少一个点或以上形成一平衡面，该平衡面与锅盖侧放于台面时的重心垂直并形成交集。

7.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述下销杆为锅体的锅口边或锅体的延伸部分。

8.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述下销槽为锅体的锅口边及锅体的延伸部分。

9.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述上销杆、下销杆、上销槽和下销槽中的至少一种，为独立配件。

10.根据权利要求1所述的一种防溅锅盖的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖为透明件或部件透明件。