CN116468355A - 一种冷藏保鲜设施数字化服务平台 - Google Patents

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CN116468355A CN202310276918.8A CN202310276918A CN116468355A CN 116468355 A CN116468355 A CN 116468355A CN 202310276918 A CN202310276918 A CN 202310276918A CN 116468355 A CN116468355 A CN 116468355A
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李莉
朱丽娟
申宏伟
周欢欢
汤瑒
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Abstract

本发明揭示了一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,属于冷藏保鲜设施技术领域,包括智能环境采集系统、视频监控识别系统、数据管理系统和智能化控制系统,所述智能环境采集系统用于对冷藏保鲜实施内的冷藏环境的监测,所述视频监控识别系统用于对冷藏保鲜设施内冷藏品的监控以及对其移动时路径轨迹的监控。本发明通过智能环境采集系统对冷藏保鲜设施内的环境进行实时监测,当环境变化影响冷藏保鲜时,智能化控制系统会对环境变化的因素进行及时调节,以确保冷藏保鲜设施内的环境符合要求;冷藏保鲜设施内的数据通过数据管理系统管理,相关数据会生成报表,使得数据的管理规范,避免统计数据出现误差。

Description

一种冷藏保鲜设施数字化服务平台
技术领域
本发明属于冷藏保鲜设施技术领域,具体涉及一种冷藏保鲜设施数字化服务平台。
背景技术
多年来,中国冷链市场的建设滞后,导致数量惊人的产品资源浪费,并同时带来了极大的食品安全隐患,将食品冷链市场提升至关呼中国食品安全的高度来发展的呼声已成为行业内的共识。食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售直到消费者手中。其各环节始终处于产品本身所必须的温度环境中,而冷链是保障其质量安全并减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。冷链技术中保鲜程度的延长更能使冷链物流环节中损耗率降至最低并能保持食品原有的风味口感及外观色彩等具重要意义,同时更能保质保量,减少浪费,节约成本,提升效率。
冷藏保鲜设施属于冷链设施,通过冷藏保鲜设施对食品等进行冷藏保鲜时,冷藏保鲜设施的管理以传统的人员管理为主,冷藏保鲜设施的环境需要人员巡视,并且相关冷藏保鲜的数据以手工记录为主,使得冷藏保鲜设施的环境变化时不能及时发现,导致保鲜品存在变质的风险,并且手工记录容易出现错误,使得数据的统计存在误差。
因此,针对上述技术问题,有必要提供一种冷藏保鲜设施数字化服务平台。
发明内容
本发明的目的在于提供一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,以解决上述的问题。
为了实现上述目的,本发明一实施例提供的技术方案如下:
一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,包括:
智能环境采集系统,包括温度采集系统、湿度采集系统和压力采集系统;
视频监控识别系统,包括设施内视频监控系统、路径轨迹监控系统和图像处理识别系统;
数据管理系统,包括数据录入系统、数据存储系统、数据识别系统和报表管理系统;
智能化控制系统,包括智能识别系统、智能调控系统和智能警示系统;
所述智能环境采集系统用于对冷藏保鲜实施内的冷藏环境的监测,所述视频监控识别系统用于对冷藏保鲜设施内冷藏品的监控以及对其移动时路径轨迹的监控,所述数据管理系统用于对冷藏保鲜设施各类数据的归类以及管理,所述智能化控制系统用于对冷藏保鲜设施的智能化控制。
作为本发明的进一步改进,所述温度采集系统包括温度采集装置和温度调控装置,所述湿度采集系统包括湿度采集装置和湿度调控装置,所述压力采集系统包括压力采集装置和压力调控装置。
作为本发明的进一步改进,所述设施内视频监控系统包括第一图像采集系统,所述第一图像采集系统包括多个高清摄像头,所述第一图像采集系统用于对冷藏保鲜设施内部空间的图像采集。
作为本发明的进一步改进,所述路径轨迹监控系统包括第二图像采集系统,所述第二图像采集系统包括多个高清摄像头,所述第二图像采集系统用于对冷藏保鲜设施活动路径的图像采集。
作为本发明的进一步改进,所述图像识别处理系统包括图像处理系统、图像识别系统和路径生成系统,所述图像处理系统用于对图像的处理,所述图像识别系统用于对图像的识别,所述路径生成系统用于对冷藏保鲜设施活动路径的生成。
作为本发明的进一步改进,所述数据录入系统包括进出库数据录入系统、环境监测数据录入系统、客户数据录入系统和相关人员数据录入系统,所述数据存储系统包括本地存储系统和云端存储系统。
作为本发明的进一步改进,所述数据识别系统用于实时监测数据与数据录入系统中数据的比对,所述报表管理系统用于对各类数据报表的生成以及管理。
作为本发明的进一步改进,所述智能识别系统包括智能比对系统和结果生成系统,所述智能比对系统用于对各类数据之间的比对,所述结果生成系统用于生成智能比对系统比对的数据结果的生成。
作为本发明的进一步改进,所述智能调控系统与温度调控系统、湿度调控系统以及压力调控系统相关联,用于对温度、湿度和压力的智能化调节。
作为本发明的进一步改进,所述智能警示系统包括本地提示系统和云端提示系统,所述本地提示系统包括语音提示和警示灯提示,所述云端提示系统包括移动端提示和PC端提示。
与现有技术相比,本发明具有以下优点:
本发明通过智能环境采集系统对冷藏保鲜设施内的环境进行实时监测,当环境变化影响冷藏保鲜时,智能化控制系统会对环境变化的因素进行及时调节,以确保冷藏保鲜设施内的环境符合要求;冷藏保鲜设施内的数据通过数据管理系统管理,相关数据会生成报表,使得数据的管理规范,避免统计数据出现误差。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一实施例中一种冷藏保鲜设施数字化服务平台的结构示意图。
具体实施方式
以下将结合附图所示的各实施方式对本发明进行详细描述。但该等实施方式并不限制本发明,本领域的普通技术人员根据该等实施方式所做出的结构、方法、或功能上的变换均包含在本发明的保护范围内。
本发明一实施例公开的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,包括:
参图1所示,智能环境采集系统,冷藏保鲜设施对食品等进行冷藏保鲜时,对于冷藏保鲜设施的内部环境有特定的要求,只有当冷藏保鲜设施内的环境达到要求,对于食品等的冷藏保鲜才可以达到要求,冷藏保鲜时,由于冷藏的时间以及冷藏的空间等不定,为了便于对冷藏设施内环境进行实时把控,通过智能环境采集系统,对冷藏保鲜设施内的环境进行实时采集。
智能环境采集系统包括温度采集系统、湿度采集系统和压力采集系统,冷藏保鲜设施对食品进行冷藏保鲜时,会对冷藏保鲜设施的温度、湿度以及压力有所要求,以便冷藏设施内的环境符合冷藏保鲜的要求。
温度采集系统包括温度采集装置和温度调控装置,温度采集装置采用热电偶对温度对温度进行采集,在温度采集系统系统系统中设置有温度控制装置,可以通过温度控制装置对冷藏保鲜设施的温控设备进行控制,当温度采集装置采集的温度低于或高于设置的控制范围时,可以通过控制温控设备对冷藏保鲜设施内的温度进行快速调节,以便使得温度在控制范围内,并且温度调控装置的上设置的温度范围可以进行调节,以便可以对不同的冷藏保鲜品设置不同的控制温度,使得冷藏保鲜设施的使用灵活。
湿度采集系统包括湿度采集装置和湿度调控装置,由于水分关系到冷藏保鲜品的活性,因此冷藏保鲜设施内的湿度是冷藏保鲜的重要因素,通过湿度采集装置对冷藏保鲜设施内的湿度进行采集,以便实现对湿度的实时监测,设置湿度调控装置,用于对湿度控制范围的调整,通过湿度调控装置控制加湿器,以便使得冷藏保鲜设施内的湿度在需要可控制的范围内;压力采集系统包括压力采集装置和压力调控装置,为了便于对冷藏保鲜设施内的压力进行监测,通过压力采集装置进行压力的监测,设置压力调控装置与用于对冷藏保鲜设施内压力的调整。
参图1所示,视频监控识别系统,为了便于对冷藏保鲜设施的监控,通过设置视频监控识别系统,对冷藏保鲜设施进行监控,视频监控识别系统不仅用于对冷藏保鲜设施内冷藏品的监控,还会对冷藏保鲜设施活动的范围有机轨迹进行监控,以便对冷藏保鲜设施进行实时追踪。
视频监控识别系统包括设施内视频监控系统、路径轨迹监控系统和图像处理识别系统,其中设施内视频监控系统用于对冷藏保鲜设施内保鲜品的视频监控,可以对保鲜品的整个流程以及冷藏保鲜的状态进行监控;路劲轨迹监控系统用于对冷藏保鲜设施活动范围以及轨迹的监控,可以掌握冷藏保鲜设施的确切位置,以便方便追踪;图像处理识别系统用于对设施内视频监控系统和路劲轨迹监控系统采集图像画面的处理以及识别。
设施内视频监控系统包括第一图像采集系统,第一图像采集系统包括多个高清摄像头,第一图像采集系统用于对冷藏保鲜设施内部空间的图像采集,为了便于对冷藏保鲜设施内的冷藏品进行实时监控,通过在冷藏保鲜设施内安装多个高清摄像头,通过高清摄像头对冷藏品的画面进行捕集,从冷藏品开始冷藏到冷藏品离开冷藏设施的整个过程,并且还会对冷藏品冷藏时的状态进行监测,以便随时掌握冷藏品的保险状态。
路径轨迹监控系统包括第二图像采集系统,第二图像采集系统包括多个高清摄像头,第二图像采集系统用于对冷藏保鲜设施活动路径的图像采集,由于冷藏品在冷藏保鲜时,会基于冷藏品的需求进行运输,为了便于对冷藏品进行追踪,通过路径轨迹监控系统设置第二图像采集系统,第二图像采集系统用于对冷藏品运输路径的监控,实现了对冷藏品的实时监控。
图像识别处理系统包括图像处理系统、图像识别系统和路径生成系统,图像处理系统用于对图像的处理,图像识别系统用于对图像的识别,路径生成系统用于对冷藏保鲜设施活动路径的生成,为了便于对第一图像采集系统和第二图像采集系统采集的图像信息识别,通过图像处理系统对不清楚的画面进行处理,以便图像识别系统获取的图像清洗,便于图像的识别,能够通过图像识别系统发现画面中存在的问题。
参图1所示,数据管理系统,冷藏保鲜设施管理时,为了便于管理,会对各类数据进行整理,包括冷藏保鲜设施内温度、湿度和压力的数据,冷藏品进出库时间的数据,冷藏品存放数量的数据、客户订单的数据等,由于各类数据较多,为了便于对数据管理,通过数据管理系统,便于对数据进行归纳整理。
数据管理系统包括数据录入系统、数据存储系统、数据识别系统和报表管理系统,其中数据录入系统用于对各类数据的录入,数据存储系统用于对各类数据的存储,数据识别系统依据实时数据与数据录入系统中的相应数据进行识别比对,报表管理系统用于对各类数据的报表生成。
数据录入系统包括进出库数据录入系统、环境监测数据录入系统、客户数据录入系统和相关人员数据录入系统,冷藏保鲜设施在管理时会存在很多的数据,一些数据需要录入到系统中,比如冷藏保鲜设施内温度的控制范围需要提前录入到系统内,以便监测到的温度与系统中的温度不符时及时做出调整;数据存储系统包括本地存储系统和云端存储系统,为了便于对数据进行查看,将数据通过本地存储系统和云端存储系统存储。
数据识别系统用于实时监测数据与数据录入系统中数据的比对,数据识别系统会将实时监测到的数据与数据录入系统中相对应的数据进行识别比对,以便确认出实时数据是否与录入系统中的数据相符,做出准确的判断;报表管理系统用于对各类数据报表的生成以及管理,为了便于各类报表的生成以及管理,通过报表管理系统对各类报表进行管理。
参图1所示,智能化控制系统,为了便于对冷藏保鲜设施的管理,并且确保冷藏保鲜设施的使用性能,智能化控制系统对冷藏保鲜设施的环境做出智能控制,依据于智能华景采集系统采集的数据,与设置范围内的相应数据比对,出现偏差时通过智能化控制系统及时调整,以便使得冷藏环境符合要求。
智能化控制系统包括智能识别系统、智能调控系统和智能警示系统,其中智能识别系统用于实时数据的智能识别,智能调控系统在数据出现偏差时用于对偏差数据的调控,智能警示系统用于对数据偏差时的报警提示。
智能识别系统包括智能比对系统和结果生成系统,智能比对系统用于对各类数据之间的比对,结果生成系统用于生成智能比对系统比对的数据结果的生成,通过智能比对系统对实时数据进行比对识别,存在异常数据时,能够通过智能比对系统及时发现,比对的异常数据会通过结果生成系统生成相应的数据结果,以便于查看。
智能调控系统与温度调控系统、湿度调控系统以及压力调控系统相关联,用于对温度、湿度和压力的智能化调节,对于冷藏保鲜设施数据的调控,以温度、湿度和压力的调控为主,通过将智能化调控系统与温度调控系统、湿度调控系统以及压力调控系统相关联,当智能化调控系统需要对温度、湿度或压力进行调控时,只需智能化调控系统对相应的调控系统进行控制,相应的调控系统会控制对应的设备动作,使得对数据进行调整。
智能警示系统包括本地提示系统和云端提示系统,本地提示系统包括语音提示和警示灯提示,云端提示系统包括移动端提示和PC端提示,智能化控制系统监测到数据异常时,为了使得工作人员及时的发现异常,通过设置本地提示系统和云端提示系统,异常数据会在本地和云端发出报警提示,以便即使掌握相对应的情况。
使用时,智能环境采集系统用于对冷藏保鲜实施内的冷藏环境的监测,通过温度采集系统、湿度采集系统和压力采集系统对冷藏保鲜设施内的温度、湿度和压力进行监测,视频监控识别系统用于对冷藏保鲜设施内冷藏品的监控以及对其移动时路径轨迹的监控,数据管理系统用于对冷藏保鲜设施各类数据的归类以及管理,智能化控制系统用于对冷藏保鲜设施的智能化控制,若冷藏保鲜设施内温度、湿度或压力出现偏差时,智能化控制系统做出调控。
由以上技术方案可以看出,本发明具有以下有益效果:
本发明通过智能环境采集系统对冷藏保鲜设施内的环境进行实时监测,当环境变化影响冷藏保鲜时,智能化控制系统会对环境变化的因素进行及时调节,以确保冷藏保鲜设施内的环境符合要求;冷藏保鲜设施内的数据通过数据管理系统管理,相关数据会生成报表,使得数据的管理规范,避免统计数据出现误差。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施例加以描述,但并非每个实施例仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (10)

1.一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,包括:
智能环境采集系统,包括温度采集系统、湿度采集系统和压力采集系统;
视频监控识别系统,包括设施内视频监控系统、路径轨迹监控系统和图像处理识别系统;
数据管理系统,包括数据录入系统、数据存储系统、数据识别系统和报表管理系统;
智能化控制系统,包括智能识别系统、智能调控系统和智能警示系统;
所述智能环境采集系统用于对冷藏保鲜实施内的冷藏环境的监测,所述视频监控识别系统用于对冷藏保鲜设施内冷藏品的监控以及对其移动时路径轨迹的监控,所述数据管理系统用于对冷藏保鲜设施各类数据的归类以及管理,所述智能化控制系统用于对冷藏保鲜设施的智能化控制。
2.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述温度采集系统包括温度采集装置和温度调控装置,所述湿度采集系统包括湿度采集装置和湿度调控装置,所述压力采集系统包括压力采集装置和压力调控装置。
3.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述设施内视频监控系统包括第一图像采集系统,所述第一图像采集系统包括多个高清摄像头,所述第一图像采集系统用于对冷藏保鲜设施内部空间的图像采集。
4.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述路径轨迹监控系统包括第二图像采集系统,所述第二图像采集系统包括多个高清摄像头,所述第二图像采集系统用于对冷藏保鲜设施活动路径的图像采集。
5.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述图像识别处理系统包括图像处理系统、图像识别系统和路径生成系统,所述图像处理系统用于对图像的处理,所述图像识别系统用于对图像的识别,所述路径生成系统用于对冷藏保鲜设施活动路径的生成。
6.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述数据录入系统包括进出库数据录入系统、环境监测数据录入系统、客户数据录入系统和相关人员数据录入系统,所述数据存储系统包括本地存储系统和云端存储系统。
7.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述数据识别系统用于实时监测数据与数据录入系统中数据的比对,所述报表管理系统用于对各类数据报表的生成以及管理。
8.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述智能识别系统包括智能比对系统和结果生成系统,所述智能比对系统用于对各类数据之间的比对,所述结果生成系统用于生成智能比对系统比对的数据结果的生成。
9.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述智能调控系统与温度调控系统、湿度调控系统以及压力调控系统相关联,用于对温度、湿度和压力的智能化调节。
10.根据权利要求1所述的一种冷藏保鲜设施数字化服务平台,其特征在于,所述智能警示系统包括本地提示系统和云端提示系统,所述本地提示系统包括语音提示和警示灯提示,所述云端提示系统包括移动端提示和PC端提示。
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