CN116046464A - 一种用于白酒酿造的取样装置及取样方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于白酒酿造的取样装置及取样方法，涉及白酒取样技术领域，解决了现有的对白酒酿造过程中进行取样时不便于确定取样深度，且在发酵时进行取样易对酒曲进行取出，不能够单独对酒液进行取样，同时不能够根据取样深度的变化进行分层取样操作等问题。一种用于白酒酿造的取样装置及取样方法，包括取样壳体机构，所述取样壳体机构的内侧安装有十一个取样单元机构，所述取样单元机构包括存储单元盒、导向套、支撑弹簧、活动封堵板、拨动板、传动柱和定位座，所述存储单元盒的一侧固定安装有导向套。本发明通过对白酒酿造发酵过程中的酒曲进行过滤取样，能够实现不同深度的分层取样操作，且便于保持不同深度白酒样品的存储稳定。

Description

一种用于白酒酿造的取样装置及取样方法

技术领域

本发明涉及白酒取样技术领域，具体为一种用于白酒酿造的取样装置及取样方法。

背景技术

白酒在生产完成后，对于未包装的白酒需要保存在罐中，白酒罐一般处于密封状态，一方面减缓白酒逸散，另一方面也可以防止白酒遇到空气而变质，在储存的白酒进行包装之前的一段时间内，需要对罐中的白酒进行取样，以判断罐中的白酒是否变质，同时在对白酒酿造过程中需要对发酵状态下的白酒进行取样，以判断发酵罐中白酒的发酵程度。

但是，现有的对白酒酿造过程中进行取样时不便于确定取样深度，且在发酵时进行取样易对酒曲进行取出，不能够单独对酒液进行取样，同时不能够根据取样深度的变化进行分层取样操作；因此，不满足现有的需求，对此我们提出了一种用于白酒酿造的取样装置及取样方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于白酒酿造的取样装置及取样方法，以解决上述背景技术中提出的现有的对白酒酿造过程中进行取样时不便于确定取样深度，且在发酵时进行取样易对酒曲进行取出，不能够单独对酒液进行取样，同时不能够根据取样深度的变化进行分层取样操作等问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于白酒酿造的取样装置，包括取样壳体机构，所述取样壳体机构的内侧安装有十一个取样单元机构，所述取样单元机构包括存储单元盒、导向套、支撑弹簧、活动封堵板、拨动板、传动柱和定位座，所述存储单元盒的一侧固定安装有导向套，所述存储单元盒的内侧安装有支撑弹簧，所述支撑弹簧的一端安装有活动封堵板，所述活动封堵板的一侧安装有拨动板，所述拨动板中部的内侧安装有传动柱，所述拨动板的两端均安装有定位座，所述取样壳体机构的上端安装有连接传动机构，所述连接传动机构包括连接套筒、传动丝和丝体定位条，所述连接套筒的内侧安装有两个丝体定位条，两个所述丝体定位条的内侧滑动连接有传动丝。

优选的，所述连接传动机构的上端安装有手柄安装机构，所述手柄安装机构包括曲型手柄、防滑套和曲型导向条，所述防滑套的内侧安装有曲型手柄，所述曲型手柄的内侧安装有曲型导向条。

优选的，所述手柄安装机构与取样壳体机构通过连接套筒连接，所述取样壳体机构包括透明防护壳、刻度板、过滤网、防护盖、连接框架和导向杆，所述刻度板的一侧固定安装有透明防护壳，所述透明防护壳的一侧均匀安装有十一个连接框架，所述连接框架的内侧设有过滤网，所述透明防护壳的底端安装有防护盖，所述防护盖的内侧设有两个导向杆。

优选的，所述曲型手柄的底端与透明防护壳的上端通过连接套筒连接，所述曲型手柄与连接套筒通过螺纹连接，所述曲型手柄与防滑套粘接固定，所述传动丝的上端与曲型手柄通过曲型导向条连接。

优选的，所述连接套筒与传动丝通过传动丝连接，所述传动丝的底端与防护盖通过两个导向杆连接，所述所述存储单元盒与传动丝通过导向套连接。

优选的，所述连接框架与透明防护壳卡接固定，所述连接框架与过滤网粘接固定，所述刻度板的一侧设有刻度线，所述透明防护壳与刻度板为一体注塑成型。

优选的，所述活动封堵板的上端与存储单元盒通过柱销连接，所述活动封堵板的底端与存储单元盒通过支撑弹簧连接，所述拨动板的两端与存储单元盒均通过定位座连接，所述拨动板的中部与传动丝通过传动柱连接，所述传动柱与传动丝焊接固定。

一种用于白酒酿造的取样方法，所述用于白酒酿造的取样方法包括以下步骤：

（A）检查各零件的功能是否完好，将曲型手柄与透明防护壳通过连接套筒连接，使得连接套筒与传动丝通过丝体定位条连接，曲型手柄与传动丝通过曲型导向条连接，传动丝为闭环钢丝，使得传动丝的底端贯穿传动柱和导向套通过导向杆与防护盖连接；

（B）在需要对酿造的白酒进行取样时，通过防滑套和曲型手柄带动整体插入白酒酿造过程中的发酵罐中，在刻度板的一侧设有刻度线，使得通过刻度板便于对整体取样深度进行确定；

（C）在透明防护壳的一侧均匀安装有十一个连接框架，在连接框架的内侧设有过滤网，使得通过过滤网便于对酒液进行过滤，对传动丝进行拉动，使得传动丝在丝体定位条和曲型导向条的导向作用下带动传动柱进行下移，且在导向杆的导向作用下传动丝在导向套的内侧进行滑动，便于实现传动丝的环形滑动；

（D）拨动板与传动丝通过传动柱连接，且拨动板的两端与存储单元盒均通过定位座连接，在定位座的支撑作用下使得传动丝通过传动柱便于带动拨动板相对于定位座进行转动，进而拨动板的底端便于对活动封堵板进行推动，使得活动封堵板的底端与存储单元盒分离，便于对不同深度的酒液进行分层取样操作；

（E）取样完成后对传动丝进行反向拉动，使得活动封堵板在支撑弹簧的支撑作用下便于对存储单元盒进行封堵，进而保持存储单元盒的密封效果，保持取样的稳定。

优选的，所述存储单元盒与导向套为一体注塑成型，所述存储单元盒与透明防护壳通过导向套连接，所述导向套与透明防护壳通过柱销连接。

优选的，所述活动封堵板与支撑弹簧一一对应，每两个相邻所述存储单元盒的内侧设有密封垫。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明通过在刻度板的一侧设有刻度线，使得通过刻度板便于对整体取样深度进行确定，在导向杆的导向作用下传动丝在导向套的内侧进行滑动，便于实现传动丝的环形滑动，使得传动丝通过传动柱便于带动拨动板相对于定位座进行转动，进而拨动板的底端便于对活动封堵板进行推动，使得活动封堵板的底端与存储单元盒分离，便于对不同深度的酒液进行分层取样操作；

2、本发明通过过滤网便于对酒液进行过滤，避免酒曲在取样时进入存储单元盒的内侧，通过对传动丝进行反向拉动，使得活动封堵板在支撑弹簧的支撑作用下便于对存储单元盒进行封堵，进而保持存储单元盒的密封效果，保持取样的稳定。

附图说明

图1为本发明整体的结构示意图；

图2为本发明整体的侧视图；

图3为本发明手柄安装机构的局部剖面结构示意图；

图4为本发明连接传动机构的剖面结构示意图；

图5为本发明取样单元机构的局部剖面结构示意图；

图6为本发明拨动板的安装结构示意图。

图中：1、手柄安装机构；101、曲型手柄；102、防滑套；103、曲型导向条；2、连接传动机构；201、连接套筒；202、传动丝；203、丝体定位条；3、取样壳体机构；301、透明防护壳；302、刻度板；303、过滤网；304、防护盖；305、连接框架；306、导向杆；4、取样单元机构；401、存储单元盒；402、导向套；403、支撑弹簧；404、活动封堵板；405、拨动板；406、传动柱；407、定位座。

实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

请参阅图1至图6，本发明提供的一种实施例：一种用于白酒酿造的取样装置，包括取样壳体机构3，取样壳体机构3的内侧安装有十一个取样单元机构4，取样单元机构4包括存储单元盒401、导向套402、支撑弹簧403、活动封堵板404、拨动板405、传动柱406和定位座407，存储单元盒401的一侧固定安装有导向套402，存储单元盒401的内侧安装有支撑弹簧403，支撑弹簧403的一端安装有活动封堵板404，活动封堵板404的一侧安装有拨动板405，拨动板405的底端便于对活动封堵板404进行推动，使得活动封堵板404的底端与存储单元盒401分离，便于对不同深度的酒液进行分层取样操作，拨动板405中部的内侧安装有传动柱406，拨动板405的两端均安装有定位座407，活动封堵板404的上端与存储单元盒401通过柱销连接，活动封堵板404的底端与存储单元盒401通过支撑弹簧403连接，活动封堵板404在支撑弹簧403的支撑作用下便于对存储单元盒401进行封堵，进而保持存储单元盒401的密封效果，拨动板405的两端与存储单元盒401均通过定位座407连接，取样壳体机构3的上端安装有连接传动机构2，连接传动机构2包括连接套筒201、传动丝202和丝体定位条203，连接套筒201的内侧安装有两个丝体定位条203，两个丝体定位条203的内侧滑动连接有传动丝202，整体通过对白酒酿造发酵过程中的酒曲进行过滤取样，能够实现不同深度的分层取样操作，且便于保持不同深度白酒样品的存储稳定。

进一步，连接传动机构2的上端安装有手柄安装机构1，手柄安装机构1包括曲型手柄101、防滑套102和曲型导向条103，防滑套102的内侧安装有曲型手柄101，曲型手柄101的内侧安装有曲型导向条103，曲型手柄101的底端与透明防护壳301的上端通过连接套筒201连接，曲型手柄101与连接套筒201通过螺纹连接，曲型手柄101与防滑套102粘接固定，传动丝202的上端与曲型手柄101通过曲型导向条103连接，通过手柄安装机构1便于对整体进行移动和对传动丝202进行操作。

进一步，手柄安装机构1与取样壳体机构3通过连接套筒201连接，取样壳体机构3包括透明防护壳301、刻度板302、过滤网303、防护盖304、连接框架305和导向杆306，刻度板302的一侧固定安装有透明防护壳301，透明防护壳301的一侧均匀安装有十一个连接框架305，连接框架305的内侧设有过滤网303，透明防护壳301的底端安装有防护盖304，防护盖304的内侧设有两个导向杆306，通过取样壳体机构3便于对取样单元机构4进行防护和对酒曲进行过滤。

进一步，连接套筒201与传动丝202通过传动丝202连接，传动丝202的底端与防护盖304通过两个导向杆306连接，存储单元盒401与传动丝202通过导向套402连接，连接框架305与透明防护壳301卡接固定，连接框架305与过滤网303粘接固定，刻度板302的一侧设有刻度线，透明防护壳301与刻度板302为一体注塑成型，使得通过刻度板302便于对整体取样深度进行确定。

一种用于白酒酿造的取样方法，用于白酒酿造的取样方法包括以下步骤：

（A）检查各零件的功能是否完好，将曲型手柄101与透明防护壳301通过连接套筒201连接，使得连接套筒201与传动丝202通过丝体定位条203连接，曲型手柄101与传动丝202通过曲型导向条103连接，传动丝202为闭环钢丝，使得传动丝202的底端贯穿传动柱406和导向套402通过导向杆306与防护盖304连接；

（B）在需要对酿造的白酒进行取样时，通过防滑套102和曲型手柄101带动整体插入白酒酿造过程中的发酵罐中，在刻度板302的一侧设有刻度线，使得通过刻度板302便于对整体取样深度进行确定；

（C）在透明防护壳301的一侧均匀安装有十一个连接框架305，在连接框架305的内侧设有过滤网303，使得通过过滤网303便于对酒液进行过滤，对传动丝202进行拉动，使得传动丝202在丝体定位条203和曲型导向条103的导向作用下带动传动柱406进行下移，且在导向杆306的导向作用下传动丝202在导向套402的内侧进行滑动，便于实现传动丝202的环形滑动；

（D）拨动板405与传动丝202通过传动柱406连接，且拨动板405的两端与存储单元盒401均通过定位座407连接，在定位座407的支撑作用下使得传动丝202通过传动柱406便于带动拨动板405相对于定位座407进行转动，进而拨动板405的底端便于对活动封堵板404进行推动，使得活动封堵板404的底端与存储单元盒401分离，便于对不同深度的酒液进行分层取样操作；

（E）取样完成后对传动丝202进行反向拉动，使得活动封堵板404在支撑弹簧403的支撑作用下便于对存储单元盒401进行封堵，进而保持存储单元盒401的密封效果，保持取样的稳定。

进一步，存储单元盒401与导向套402为一体注塑成型，存储单元盒401与透明防护壳301通过导向套402连接，导向套402与透明防护壳301通过柱销连接，通过导向套402便于保持存储单元盒401的稳定，进而提高对白酒取样的稳定。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (10)

1.一种用于白酒酿造的取样装置，包括取样壳体机构（3），其特征在于：所述取样壳体机构（3）的内侧安装有十一个取样单元机构（4），所述取样单元机构（4）包括存储单元盒（401）、导向套（402）、支撑弹簧（403）、活动封堵板（404）、拨动板（405）、传动柱（406）和定位座（407），所述存储单元盒（401）的一侧固定安装有导向套（402），所述存储单元盒（401）的内侧安装有支撑弹簧（403），所述支撑弹簧（403）的一端安装有活动封堵板（404），所述活动封堵板（404）的一侧安装有拨动板（405），所述拨动板（405）中部的内侧安装有传动柱（406），所述拨动板（405）的两端均安装有定位座（407），所述取样壳体机构（3）的上端安装有连接传动机构（2），所述连接传动机构（2）包括连接套筒（201）、传动丝（202）和丝体定位条（203），所述连接套筒（201）的内侧安装有两个丝体定位条（203），两个所述丝体定位条（203）的内侧滑动连接有传动丝（202）。

2.根据权利要求1所述的一种用于白酒酿造的取样装置，其特征在于：所述连接传动机构（2）的上端安装有手柄安装机构（1），所述手柄安装机构（1）包括曲型手柄（101）、防滑套（102）和曲型导向条（103），所述防滑套（102）的内侧安装有曲型手柄（101），所述曲型手柄（101）的内侧安装有曲型导向条（103）。

3.根据权利要求2所述的一种用于白酒酿造的取样装置，其特征在于：所述手柄安装机构（1）与取样壳体机构（3）通过连接套筒（201）连接，所述取样壳体机构（3）包括透明防护壳（301）、刻度板（302）、过滤网（303）、防护盖（304）、连接框架（305）和导向杆（306），所述刻度板（302）的一侧固定安装有透明防护壳（301），所述透明防护壳（301）的一侧均匀安装有十一个连接框架（305），所述连接框架（305）的内侧设有过滤网（303），所述透明防护壳（301）的底端安装有防护盖（304），所述防护盖（304）的内侧设有两个导向杆（306）。

4.根据权利要求3所述的一种用于白酒酿造的取样装置，其特征在于：所述曲型手柄（101）的底端与透明防护壳（301）的上端通过连接套筒（201）连接，所述曲型手柄（101）与连接套筒（201）通过螺纹连接，所述曲型手柄（101）与防滑套（102）粘接固定，所述传动丝（202）的上端与曲型手柄（101）通过曲型导向条（103）连接。

5.根据权利要求3所述的一种用于白酒酿造的取样装置，其特征在于：所述连接套筒（201）与传动丝（202）通过传动丝（202）连接，所述传动丝（202）的底端与防护盖（304）通过两个导向杆（306）连接，所述所述存储单元盒（401）与传动丝（202）通过导向套（402）连接。

6.根据权利要求3所述的一种用于白酒酿造的取样装置，其特征在于：所述连接框架（305）与透明防护壳（301）卡接固定，所述连接框架（305）与过滤网（303）粘接固定，所述刻度板（302）的一侧设有刻度线，所述透明防护壳（301）与刻度板（302）为一体注塑成型。

7.根据权利要求1所述的一种用于白酒酿造的取样装置，其特征在于：所述活动封堵板（404）的上端与存储单元盒（401）通过柱销连接，所述活动封堵板（404）的底端与存储单元盒（401）通过支撑弹簧（403）连接，所述拨动板（405）的两端与存储单元盒（401）均通过定位座（407）连接，所述拨动板（405）的中部与传动丝（202）通过传动柱（406）连接，所述传动柱（406）与传动丝（202）焊接固定。

8.一种用于白酒酿造的取样方法，其特征在于：所述用于白酒酿造的取样方法包括以下步骤：

（A）检查各零件的功能是否完好，将曲型手柄（101）与透明防护壳（301）通过连接套筒（201）连接，使得连接套筒（201）与传动丝（202）通过丝体定位条（203）连接，曲型手柄（101）与传动丝（202）通过曲型导向条（103）连接，传动丝（202）为闭环钢丝，使得传动丝（202）的底端贯穿传动柱（406）和导向套（402）通过导向杆（306）与防护盖（304）连接；

（B）在需要对酿造的白酒进行取样时，通过防滑套（102）和曲型手柄（101）带动整体插入白酒酿造过程中的发酵罐中，在刻度板（302）的一侧设有刻度线，使得通过刻度板（302）便于对整体取样深度进行确定；

（C）在透明防护壳（301）的一侧均匀安装有十一个连接框架（305），在连接框架（305）的内侧设有过滤网（303），使得通过过滤网（303）便于对酒液进行过滤，对传动丝（202）进行拉动，使得传动丝（202）在丝体定位条（203）和曲型导向条（103）的导向作用下带动传动柱（406）进行下移，且在导向杆（306）的导向作用下传动丝（202）在导向套（402）的内侧进行滑动，便于实现传动丝（202）的环形滑动；

（D）拨动板（405）与传动丝（202）通过传动柱（406）连接，且拨动板（405）的两端与存储单元盒（401）均通过定位座（407）连接，在定位座（407）的支撑作用下使得传动丝（202）通过传动柱（406）便于带动拨动板（405）相对于定位座（407）进行转动，进而拨动板（405）的底端便于对活动封堵板（404）进行推动，使得活动封堵板（404）的底端与存储单元盒（401）分离，便于对不同深度的酒液进行分层取样操作；

（E）取样完成后对传动丝（202）进行反向拉动，使得活动封堵板（404）在支撑弹簧（403）的支撑作用下便于对存储单元盒（401）进行封堵，进而保持存储单元盒（401）的密封效果，保持取样的稳定。

9.根据权利要求8所述的一种用于白酒酿造的取样方法，其特征在于：所述存储单元盒（401）与导向套（402）为一体注塑成型，所述存储单元盒（401）与透明防护壳（301）通过导向套（402）连接，所述导向套（402）与透明防护壳（301）通过柱销连接。

10.根据权利要求8所述的一种用于白酒酿造的取样方法，其特征在于：所述活动封堵板（404）与支撑弹簧（403）一一对应，每两个相邻所述存储单元盒（401）的内侧设有密封垫。

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