CN115644239B - 叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用 - Google Patents
叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN115644239B CN115644239B CN202211223778.XA CN202211223778A CN115644239B CN 115644239 B CN115644239 B CN 115644239B CN 202211223778 A CN202211223778 A CN 202211223778A CN 115644239 B CN115644239 B CN 115644239B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- grape
- folic acid
- fruits
- delaying
- quality deterioration
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 title claims abstract description 140
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 70
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 title claims abstract description 70
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 title claims abstract description 70
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 title claims abstract description 70
- 240000000560 Citrus x paradisi Species 0.000 title claims abstract description 39
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 title claims abstract description 27
- 241000219095 Vitis Species 0.000 claims abstract description 42
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims abstract description 42
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 claims abstract description 41
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 claims abstract description 41
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N Hydrogen peroxide Chemical compound OO MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
- 238000010306 acid treatment Methods 0.000 claims abstract description 20
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 claims abstract description 12
- 230000009467 reduction Effects 0.000 claims abstract description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 27
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 claims description 25
- 102000019197 Superoxide Dismutase Human genes 0.000 claims description 14
- 108010012715 Superoxide dismutase Proteins 0.000 claims description 14
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 13
- 102000016938 Catalase Human genes 0.000 claims description 9
- 108010053835 Catalase Proteins 0.000 claims description 9
- 102000003992 Peroxidases Human genes 0.000 claims description 8
- 108040007629 peroxidase activity proteins Proteins 0.000 claims description 8
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims description 6
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims description 6
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 5
- 210000005069 ears Anatomy 0.000 claims description 4
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 claims description 3
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 claims description 2
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 claims description 2
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 claims description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 abstract description 42
- 108091023040 Transcription factor Proteins 0.000 abstract description 23
- 102000040945 Transcription factor Human genes 0.000 abstract description 23
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 abstract description 14
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 11
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 abstract description 9
- 238000012163 sequencing technique Methods 0.000 abstract description 7
- 230000008569 process Effects 0.000 abstract description 4
- 230000004186 co-expression Effects 0.000 abstract description 3
- 238000003012 network analysis Methods 0.000 abstract description 3
- 238000011160 research Methods 0.000 abstract description 3
- 238000011161 development Methods 0.000 abstract description 2
- 238000013518 transcription Methods 0.000 abstract description 2
- 230000035897 transcription Effects 0.000 abstract description 2
- 230000014509 gene expression Effects 0.000 description 21
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 15
- 230000008859 change Effects 0.000 description 8
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 7
- 101150027068 DEGS1 gene Proteins 0.000 description 6
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 6
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 6
- 238000012216 screening Methods 0.000 description 5
- 239000013598 vector Substances 0.000 description 5
- 108091062157 Cis-regulatory element Proteins 0.000 description 4
- 239000005089 Luciferase Substances 0.000 description 4
- 238000011529 RT qPCR Methods 0.000 description 4
- 230000002018 overexpression Effects 0.000 description 4
- 230000001052 transient effect Effects 0.000 description 4
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 3
- 238000010201 enrichment analysis Methods 0.000 description 3
- 238000003762 quantitative reverse transcription PCR Methods 0.000 description 3
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 3
- 238000011222 transcriptome analysis Methods 0.000 description 3
- 230000010474 transient expression Effects 0.000 description 3
- HBEMYXWYRXKRQI-UHFFFAOYSA-N 3-(8-methoxyoctoxy)propyl-methyl-bis(trimethylsilyloxy)silane Chemical compound COCCCCCCCCOCCC[Si](C)(O[Si](C)(C)C)O[Si](C)(C)C HBEMYXWYRXKRQI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108060001084 Luciferase Proteins 0.000 description 2
- 241000207746 Nicotiana benthamiana Species 0.000 description 2
- 108700008625 Reporter Genes Proteins 0.000 description 2
- XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N Silicon Chemical compound [Si] XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 239000012752 auxiliary agent Substances 0.000 description 2
- 238000010219 correlation analysis Methods 0.000 description 2
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 2
- 230000009977 dual effect Effects 0.000 description 2
- 239000012636 effector Substances 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 2
- 230000006870 function Effects 0.000 description 2
- 238000010230 functional analysis Methods 0.000 description 2
- 238000010199 gene set enrichment analysis Methods 0.000 description 2
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 238000005065 mining Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- FSVCQIDHPKZJSO-UHFFFAOYSA-L nitro blue tetrazolium dichloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].COC1=CC(C=2C=C(OC)C(=CC=2)[N+]=2N(N=C(N=2)C=2C=CC=CC=2)C=2C=CC(=CC=2)[N+]([O-])=O)=CC=C1[N+]1=NC(C=2C=CC=CC=2)=NN1C1=CC=C([N+]([O-])=O)C=C1 FSVCQIDHPKZJSO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 2
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 2
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 2
- 238000003753 real-time PCR Methods 0.000 description 2
- 230000002000 scavenging effect Effects 0.000 description 2
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 238000010186 staining Methods 0.000 description 2
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 2
- 238000003718 Dual-Luciferase Reporter Assay System Methods 0.000 description 1
- 108700039691 Genetic Promoter Regions Proteins 0.000 description 1
- 241000208125 Nicotiana Species 0.000 description 1
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 description 1
- 235000009392 Vitis Nutrition 0.000 description 1
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 230000008436 biogenesis Effects 0.000 description 1
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 1
- 230000003915 cell function Effects 0.000 description 1
- 210000002421 cell wall Anatomy 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 230000033077 cellular process Effects 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 1
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 1
- 230000002596 correlated effect Effects 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000010195 expression analysis Methods 0.000 description 1
- 239000013604 expression vector Substances 0.000 description 1
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 235000002532 grape seed extract Nutrition 0.000 description 1
- 230000006801 homologous recombination Effects 0.000 description 1
- 238000002744 homologous recombination Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000008844 regulatory mechanism Effects 0.000 description 1
- 238000009991 scouring Methods 0.000 description 1
- 235000019614 sour taste Nutrition 0.000 description 1
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 description 1
- 239000013076 target substance Substances 0.000 description 1
- 230000002103 transcriptional effect Effects 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本发明公开了叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用。本发明将采后的‘巨峰’葡萄经叶酸处理后,能够显著延缓葡萄果穗的落粒、葡萄果实的失水和葡萄果实硬度下降,显著降低果实中过氧化氢的含量,证明了叶酸可以延缓葡萄采后品质劣变。又通过转录组测序和加权基因共表达网络分析(Weighted correlation network analysis,WGCNA)分析,发掘出葡萄果实采后劣变进程中的核心转录因子—Hub‑VvWRKY31。本发明提供的叶酸处理方法能够有效延缓葡萄果实采后品质劣变,筛选出的核心转录调控因子在采后品质劣变过程中发挥了重要作用,为延缓葡萄采后品质劣变的产品开发研究奠定基础。
Description
技术领域
本发明涉及叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用,属于种植技术领域。
背景技术
葡萄(Vitis vinifera L.)属于葡萄科(Vitaceae Juss)葡萄属(Vitis L.),落叶藤本植物,浆果类水果,有“水果皇后”之美誉,营养丰富、味道甜美,具有很高的实用价值及医疗保健价值。‘巨峰’葡萄是我国主栽品种之一,其果粒硕大,果色艳丽,果实酸甜适口,果粒柔软多汁,是鲜食葡萄中的佳品,深受消费者和种植者青睐。
然而,‘巨峰’葡萄果实在采后极易发生脱粒、失水、衰老、腐烂等品质劣变,严重影响商品价值。目前通过冰温、防腐剂保鲜、辐射、气调等葡萄保鲜技术抑制采后的生理活动,延长贮藏期。但是探究采后果实品质劣变调控机制及有效的延缓劣变方法仍然是当前亟待解决的问题。
发明内容
为解决上述问题,本发明的第一个目的是提供叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用。
使用叶酸处理液处理采后‘巨峰’葡萄可以有效地延缓其品质劣变,本发明的方法为延缓葡萄采后品质劣变的产品开发研究奠定基础。
本发明的第二个目的是提供叶酸在调节葡萄果实采后过氧化氢含量和相关酶活性方面的应用。
使用叶酸处理液处理采后‘巨峰’葡萄,经检测其H2O2含量显著降低,过氧化氢酶活性(Catalase,CAT),超氧化物歧化酶活性(Superoxide Dismutase,SOD),过氧化物酶活性(Peroxidase,POD)显著升高。
为了实现上述目的,本发明所采用的技术方案是:
叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用。
本发明将采后‘巨峰’葡萄果穗浸泡在叶酸处理液中,经检测果实落粒率和失水率明显低于对照组,而浆果硬度明显高于对照组,说明叶酸处理能够有效延缓葡萄果实采后品质劣变。
优选地,使用叶酸处理液处理采摘后的葡萄果穗;所述叶酸处理液中叶酸的浓度为1~3mg/L。
进一步优选地,所述叶酸处理液中还含有0.01~0.05%(v/v)Silwet_L-77。
Silwet_L-77是一种高效有机硅表面活性剂,能够极大的降低水的表面张力,这使Silwet-L77有机硅溶液可轻易湿润几乎所有植物材料的表面,相对于传统助剂,显著提高了处理液的覆盖面。同时,Silwet-L77有机硅助剂具有极强的耐水冲刷及渗透能力,能显著提高处理液的有效利用率,使靶标物质充分发挥作用。为提高叶酸在葡萄果实表面的附着力及叶酸的作用效率,在叶酸处理液中添加0.01~0.05%(v/v)Silwet_L-77。
进一步优选地,所述处理为浸泡,浸泡时间为15~30min。
优选地,所述品质劣变是果穗脱粒、果实失水、果实硬度下降中的一种或两种或三种。
进一步优选地,所述硬度下降与VvRboh基因表达量升高相关;所述VvRboh基因通过Hub-VvWRKY转录因子调节。
具体地,Hub-VvWRKY转录因子的筛选过程如下:
(1)对采后的葡萄果穗分别在1mg/L的叶酸溶液(含0.01%Silwet_L-77)和水中浸泡15min,形成叶酸处理组和对照组,对叶酸处理组和对照组进行保存,从处理后第3、6、9天随机采集叶酸处理组和对照组处理的果实进行转录组测序;
(2)在处理后第3、6、9天分别检测落粒个数、失水率和浆果硬度,过氧化氢含量,过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶的活性,活性氧生成基因VvRboh和活性氧清除系统相关基因的表达量;
(3)根据步骤(1)的转录组测序结果,分析叶酸处理组和对照组的差异表达基因,对差异表达基因进行基因富集分析;鉴定转录因子,分析叶酸处理组相对对照组的差异表达转录因子,对差异表达转录因子进行GO富集分析;
(4)对步骤(2)获得差异表达基因与采后葡萄的浆果硬度变化进行加权基因共表达网络分析,确定与浆果硬度变化显著相关的基因模块;
(5)根据功能注释信息和富集分析结果,从步骤(4)确定的基因模块中筛选出备选转录因子以及与浆果硬度相关基因,并进行转录因子瞬时表达及功能分析;
(6)根据步骤(5)的分析结果进行顺式作用元件和转录因子结合位点验证,确定葡萄果实采后劣变的相关转录因子。
本发明对采后‘巨峰’葡萄进行叶酸(Folic Acid,FA)和对照(H2O,即CK)处理,测定浆果的采后品质相关指标,并通过基于转录组测序的WGCNA分析,将转录组分析获得的差异表达基因(Differential Expressed Genes,DEGs)与浆果硬度变化进行相关性分析,筛选出与硬度变化密切相关的差异表达基因模块,挖掘葡萄果实采后品质劣变进程中的核心差异表达转录因子(Hub-TFs)——WvWRKY31(Hub-VvWRKY31)。结合实时荧光定量PCR(Quantitative Real-time PCR,RT-qPCR)和双荧光素酶报告系统(Dual-LuciferaseReporter assay system),进一步明确Hub-VvWRKY31在葡萄果实采后品质劣变过程中起关键作用的转录因子及其作用机制。
优选地,所述葡萄为巨峰葡萄。
叶酸在调节葡萄果实采后过氧化氢含量和过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性方面的应用,所述调节为降低葡萄果实采后过氧化氢含量和升高相关酶活性。
优选地,所述葡萄为巨峰葡萄。
使用叶酸处理液处理采后‘巨峰’葡萄,经检测其H2O2含量显著降低,过氧化氢酶活性(Catalase,CAT),超氧化物歧化酶活性(Superoxide Dismutase,SOD),过氧化物酶活性(Peroxidase,POD)显著升高。
附图说明
图1为本发明实施例1中FA处理对采后‘巨峰’葡萄品质的影响;
图2为本发明实施例1中FA处理对采后‘巨峰’葡萄活性氧代谢的影响;
图3为本发明实施例1中加权基因共表达网络分析(WGCNA分析)和基因注释;
图4为本发明实施例1中核心转录因子(Hub-TFs)的鉴定与分析;
图5为本发明实施例1中Hub-VvWRKY31的瞬时表达及功能分析;
图6为本发明实施例1中载体构建和双荧光素酶报告基因检测。
具体实施方式
以下是结合具体实施例对本发明做出的详细描述。根据以下描述和实施例,本领域技术人员可以了解本发明的基本特征,并且在不偏离本发明精神和范围的情况下,可以对本发明做出各种改变和修改(这些改变和修改均应包含在本发明的保护范围之内),以使其适用各种研究用途和实验条件。
实施例1叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用
本实施例的叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用,通过对采后‘巨峰’葡萄进行叶酸(Folic Acid,FA)和对照(H2O,即CK)处理,测定浆果的采后品质相关指标,并通过基于转录组测序的WGCNA分析,将转录组分析获得的差异表达基因(DifferentialExpressed Genes,DEGs)与浆果硬度变化进行相关性分析,筛选出与硬度变化密切相关的差异表达基因模块,挖掘葡萄果实采后品质劣变进程中的核心差异表达转录因子(Hub-TFs)——WvWRKY31(Hub-VvWRKY31)。具体操作步骤如下:
1、‘巨峰’葡萄的采后处理与样品采集
于商业采收期采集‘巨峰’葡萄(Vitis vinifera cv.‘Kyoho’),选取果穗大小和果实颜色一致的葡萄进行处理。配置1mg/L FA溶液(含0.01%Silwet_L-77),以水为对照(CK),将上述果穗在溶液中浸泡15min。随后放入保鲜盒,用保鲜膜覆盖,保存于25±1℃的贮藏室。从处理后第3、6、9天随机采集CK和FA处理的果实,用液氮充分冷冻后于-80℃保存,用于后续分析和实验。
2、FA处理对采后‘巨峰’葡萄品质的影响
统计果实落粒个数,计算落粒率;以收获后鲜重为起点,以各处理减重占起始鲜重的百分比计算失水率。随机选取CK和FA处理的葡萄果实30粒(每个处理设置3个重复,每个处理10粒果实),用硬度计(FHM-5)(Takemura Electric Work,Ltd.,Tokyo,Japan)测量沿赤道线的三个等距点测定浆果硬度。用手持式糖度计(ATC-32)测定葡萄汁中的可溶性固形物(Total Soluble Solid,TSS)含量。
结果如图1所示,采后随着贮藏时间的延长,果实落粒率和失水率逐渐升高,浆果硬度显著下降。FA处理组的落果率(图1A,图1B)和失水率(图1B)均明显低于CK组,而浆果硬度(图1B)明显高于CK组,说明FA处理能够有效延缓果实采后品质劣变。
3、FA处理对采后‘巨峰’葡萄活性氧代谢的影响
精确称取样品,进行各个处理果实中H2O2含量,过氧化氢酶活性(Catalase,CAT)、超氧化物歧化酶活性(Superoxide Dismutase,SOD)、过氧化物酶活性(Peroxidase,POD)测定(具体测定方法参见曹建康、姜微波主编,果蔬采后生理生化实验指导.2017年.北京:中国轻工业出版)。同时利用荧光定量PCR对ROS相关基因的表达量进行检测。
结果如图2所示,FA处理果实中,H2O2含量显著降低,过氧化氢酶活性(Catalase,CAT),超氧化物歧化酶活性(Superoxide Dismutase,SOD),过氧化物酶活性(Peroxidase,POD)显著升高;对应地,FA处理显著降低ROS生成基因VvRboh的表达,有效提高ROS清除系统相关基因(VvCAT、VvSOD和VvPOD)的表达。
4、FA和CK处理采后葡萄果实转录组分析
对实施例1所述样品进行转录组测序和基因差异表达分析。结果如图3所示,由图3A和3B可以看出,从CK_vs_FA(处理后3、6、9天)比较组合中分别鉴定到507、684和250个差异表达基因(Differentially Expressed Genes,DEGs)。
基因本体论(Gene Ontology,GO)和基因集富集分析(Gene Set EnrichmentAnalysis,GSEA)结果表明,FA处理引起葡萄果实中“细胞过程”、“细胞组分或生物发生”、“细胞壁”和“细胞功能”相关基因的差异表达,结果如图3所示(图3C)。
5、核心转录因子(Hub-TFs)的鉴定与分析
将转录组分析获得的DEGs与浆果硬度变化进行WGCNA分析,显示这些DEGs被归类到6个模块,分别为“MEturquoise”,“MEblue”,“MEgreen”,“MEbrown”,“MEyellow”,“MEgrey”,结果如图3所示(图3A),其中‘MEyellow’模块中的基因与浆果硬度变化显著相关,从该模块中的DEGs中筛选出了核心转录因子——Hub-VvWRKY,进一步对葡萄WRKYs进行聚类和表达模式分析,最终确定VvWRKY31转录因子为Hub-TF,结果如图4所示。基于此,对葡萄果实采后品质劣变进程中的Hub-TF进行挖掘和后续分析。
6、Hub-VvWRKY31的瞬时表达及功能分析
利用同源重组法构建Hub-VvWRKY31的过表达载体,进行烟草叶片和葡萄果实切片的瞬时过表达,氯化硝基四氮唑蓝(Nitrotetrazolium Blue chloride,NBT)染色和RT-qPCR结果显示,瞬时过表达VvWRKY31能够显著提高H2O2含量和VvRboh基因的表达水平,结果如图5所示。上述研究结果显示Hub-VvWRKY31在ROS产生过程中发挥了重要功能。
7、FA通过Hub-VvWRKY31调控H2O2产生基因VvRboh延缓葡萄采后品质劣变
Hub-VvWRKY31转录因子的瞬时过表达表型显示,VvWRKY31能够显著提高H2O2含量和VvRboh基因的表达水平,H2O2产生基因VvRboh可能是Hub-VvWRKY31转录因子的直接靶标基因,二者之间存在潜在的调控关系。因此,对H2O2产生基因VvRboh启动子的顺式作用元件和转录因子结合位点进行了分析。
启动子顺式作用元件分析(利用Plant Cis-Acting Regulatory Elements,PlantCARE在线分析软件,http://bioinformatics.psb.ugent.be/webtools/plantcare/ html/)结果显示,VvRboh基因启动子存在一个WRKY转录因子结合位点——W-box顺式作用元件,推测Hub-VvWRKY31可能通过与VvRboh基因启动子区的W-box相互结合,从而对VvRboh基因进行表达调控。
为进一步验证分析结果,以62-SK-VvWRKY31为效应载体,LUC0800-proVvRboh为报告载体,结果如图6所示(图6B),参照Hellens等(2005)的方法将效应载体和报告载体共转化至本氏烟草(Nicotiana benthamiana L.)叶片中,利用双荧光素酶报告基因检测试剂盒(Promega,E1910)进行检测。
检测结果显示,VvWRKY31能够结合启动子中的W-box元件并上调VvRboh基因的表达,结果如图6所示(图6C)。基于上述结果提出了FA延缓‘巨峰’葡萄果实采后品质劣变的调控机制,即FA通过Hub-VvWRKY31调控H2O2产生基因VvRboh,降低活性氧含量及活性氧引起的不利影响,进而延缓葡萄采后品质劣变,结果如图6所示(图6D)。
综上,对采后‘巨峰’葡萄进行FA处理,具有能够有效延缓葡萄采后品质劣变的效果。以基于转录组测序的WGCNA筛选出核心转录调控因子为特点,具有计算效率高、准确性高等优点。另一方面,结合实RT-qPCR、瞬时转化实验、NBT染色和双荧光素酶报告系统,进一步确证在葡萄果实采后品质劣变过程中起关键作用的转录因子。
本实施例中叶酸处理液中叶酸浓度为1.5mg/L或2mg/L或3mg/L,Silwet_L-77的体积分数为0.02%或0.03%或0.04%或0.05%,叶酸处理液处理的时间为20min或25min或30min,均能达到实施例1中所述的效果。
实施例2叶酸在调节葡萄果实采后过氧化氢含量和相关酶活性方面的应用
本实施例的叶酸在调节葡萄果实采后过氧化氢含量和相关酶活性方面的应用,相关酶为为过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶,FA处理果实中,H2O2含量显著降低,过氧化氢酶活性(Catalase,CAT),超氧化物歧化酶活性(Superoxide Dismutase,SOD),过氧化物酶活性(Peroxidase,POD)显著升高,具体实施步骤见实施例1步骤3中。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (7)
1.叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用,其特征在于:所述品质劣变是果穗脱粒、果实失水、果实硬度下降中的一种或两种或三种。
2.根据权利要求1所述的叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用,其特征在于:使用叶酸处理液处理采摘后的葡萄果穗;所述叶酸处理液中叶酸的浓度为1~3mg/L。
3.根据权利要求2所述的叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用,其特征在于:所述叶酸处理液中还含有0.01~0.05%(v/v)Silwet_L-77。
4.根据权利要求2或3所述的叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用,其特征在于:所述处理为浸泡,浸泡时间为15~30min。
5.根据权利要求1所述的叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用,其特征在于:所述葡萄为巨峰葡萄。
6.叶酸在调节葡萄果实采后过氧化氢含量和相关酶活性方面的应用,其特征在于:所述相关酶为过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶;所述调节为降低葡萄果实采后过氧化氢含量和升高相关酶活性。
7.根据权利要求6所述的叶酸在调节葡萄果实采后过氧化氢含量和相关酶活性方面的应用,其特征在于:所述葡萄为巨峰葡萄。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202211223778.XA CN115644239B (zh) | 2022-10-08 | 2022-10-08 | 叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202211223778.XA CN115644239B (zh) | 2022-10-08 | 2022-10-08 | 叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN115644239A CN115644239A (zh) | 2023-01-31 |
CN115644239B true CN115644239B (zh) | 2024-01-19 |
Family
ID=84986454
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202211223778.XA Active CN115644239B (zh) | 2022-10-08 | 2022-10-08 | 叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN115644239B (zh) |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20150001701A (ko) * | 2014-11-13 | 2015-01-06 | 영남대학교 산학협력단 | 과산화수소를 유효성분으로 함유하는 포도의 gaba 함량 증진용 조성물 |
CN108850142A (zh) * | 2018-06-12 | 2018-11-23 | 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所 | 一种水杨酸提高葡萄超氧化物歧化酶活性的方法和应用 |
CN113079935A (zh) * | 2021-05-19 | 2021-07-09 | 西北农林科技大学 | 一种提高葡萄叶片抗病性及果实采后耐贮性的方法 |
CN113749111A (zh) * | 2021-09-30 | 2021-12-07 | 河南科技大学 | 叶酸在促进葡萄果实早熟中的应用、葡萄果实早熟促进剂和方法 |
CN114107456A (zh) * | 2021-12-03 | 2022-03-01 | 河南科技大学 | 一种筛选葡萄果实采后软化相关转录因子的方法 |
CN115039809A (zh) * | 2022-05-17 | 2022-09-13 | 河南农业大学 | Ndga在延缓葡萄采后果穗褐化中的应用 |
-
2022
- 2022-10-08 CN CN202211223778.XA patent/CN115644239B/zh active Active
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20150001701A (ko) * | 2014-11-13 | 2015-01-06 | 영남대학교 산학협력단 | 과산화수소를 유효성분으로 함유하는 포도의 gaba 함량 증진용 조성물 |
CN108850142A (zh) * | 2018-06-12 | 2018-11-23 | 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所 | 一种水杨酸提高葡萄超氧化物歧化酶活性的方法和应用 |
CN113079935A (zh) * | 2021-05-19 | 2021-07-09 | 西北农林科技大学 | 一种提高葡萄叶片抗病性及果实采后耐贮性的方法 |
CN113749111A (zh) * | 2021-09-30 | 2021-12-07 | 河南科技大学 | 叶酸在促进葡萄果实早熟中的应用、葡萄果实早熟促进剂和方法 |
CN114107456A (zh) * | 2021-12-03 | 2022-03-01 | 河南科技大学 | 一种筛选葡萄果实采后软化相关转录因子的方法 |
CN115039809A (zh) * | 2022-05-17 | 2022-09-13 | 河南农业大学 | Ndga在延缓葡萄采后果穗褐化中的应用 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
葡萄冷藏过程中落粒果实品质及生理生化研究;李明娟;游向荣;文仁德;张雅媛;孙健;李志春;卫萍;李丽;李昌宝;;南方农业学报(第11期);133-139 * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN115644239A (zh) | 2023-01-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Yan et al. | Transcriptome characterization and expression profile of defense-related genes in pear induced by Meyerozyma guilliermondii | |
Brumós et al. | Membrane transporters and carbon metabolism implicated in chloride homeostasis differentiate salt stress responses in tolerant and sensitive Citrus rootstocks | |
Yin et al. | Morpho-anatomical and physiological responses of two Dendranthema species to waterlogging | |
Loka et al. | Impacts of abiotic stresses on the physiology and metabolism of cool‐season grasses: A review | |
Sun et al. | Low light stress down-regulated Rubisco gene expression and photosynthetic capacity during cucumber (Cucumis sativus L.) leaf development | |
Walton et al. | A rapid transcriptional activation is induced by the dormancy-breaking chemical hydrogen cyanamide in kiwifruit (Actinidia deliciosa) buds | |
He et al. | Rootstock–scion interaction affects cadmium accumulation and tolerance of malus | |
US10238113B2 (en) | Method for protecting plants from stress and senescence | |
Wang et al. | Proteomic analysis of berry‐sizing effect of GA3 on seedless Vitis vinifera L. | |
Ahmad et al. | Effects of uniconazole with or without micronutrient on the lignin biosynthesis, lodging resistance, and winter wheat production in semiarid regions | |
Wu et al. | Unraveling the genetic architecture of two complex, stomata-related drought-responsive traits by high-throughput physiological phenotyping and GWAS in cowpea (Vigna. Unguiculata L. Walp) | |
Li et al. | Overexpression of VyDOF8, a Chinese wild grapevine transcription factor gene, enhances drought tolerance in transgenic tobacco | |
Zheng et al. | Nitric oxide effects on postharvest and Alternaria-infected pear fruit | |
Cao et al. | Physiological and PIP transcriptional responses to progressive soil water deficit in three mulberry cultivars | |
CN115644239B (zh) | 叶酸在延缓葡萄果实采后品质劣变方面的应用 | |
Cobo-Simón et al. | Contrasting transcriptomic patterns reveal a genomic basis for drought resilience in the relict fir Abies pinsapo Boiss | |
CN114107456A (zh) | 一种筛选葡萄果实采后软化相关转录因子的方法 | |
Geng et al. | Ethylene enhanced waterlogging tolerance by changing root architecture and inducing aerenchyma formation in maize seedlings | |
Zhang et al. | Heterologous expression of the MiHAK14 homologue from Mangifera indica enhances plant tolerance to K+ deficiency and salinity stress in Arabidopsis | |
de Oliveira et al. | The overexpression of NCED results in waterlogging sensitivity in soybean | |
Yu et al. | Effects of root restriction on nitrogen and gene expression levels in nitrogen metabolism in Jumeigui grapevines (Vitis vinifera L.× Vitis labrusca L.) | |
Mishko et al. | Effects of drought on the physiological parameters of fruit crops leaves | |
Foresti et al. | NAC61 regulates late-and post-ripening osmotic, oxidative, and biotic stress responses in grapevine | |
Prasad et al. | Brassicaceae plants response and tolerance to waterlogging and flood | |
Sperotto et al. | Iron deficiency in rice shoots: identification of novel induced genes using RDA and possible relation to leaf senescence |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |