CN115435569A - 一种食品加工用干燥装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品加工用干燥装置，涉及食品加工技术领域，包括干燥箱，所述干燥箱上滑动安装有平移架，所述平移架上转动安装有旋转齿轮，转动轴上固定有聚料槽，聚料槽内壁嵌设安装有电加热板，所述聚料槽底部连通安装有收集槽，所述收集槽底部转动安装有底板，所述平移架上竖直固定有竖直齿条，本发明聚料槽下移时，聚料槽的开口端斜向下，聚料槽铲起一部分食品原料到收集槽内部，在聚料槽上移时，聚料槽反向旋转实现复位，当延伸板与竖直抵推板抵推时，实现底板转动将原料从收集槽中流出，轴流风扇对原料进行吹风干燥作用，实现逐步对食品原料进行小批量扬撒并吹风干燥，食品原料能得到彻底干燥。

Description

一种食品加工用干燥装置

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种食品加工用干燥装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。在食品加工过程中，对于颗粒状的原料，需要借助干燥装置对其进行表面残留水分的干燥作用，以方便后续的加工处理。

授权公告号为CN 209484984 U的中国专利公开了一种食品加工用干燥装置，包括箱体，箱体内部的底端固定安装有第一风扇，第一风扇设置的数量为两个，箱体内部的靠底端位置固定安装有漏孔板，漏孔板的底端固定安装有电加热器，电加热器设置的数量为五个，漏孔板顶端的靠中间位置固定安装有转盘，转盘的顶端固定安装有支撑柱，支撑柱的左右两侧均固定安装有放置板，但是该装置是原料整体进行搅动与热风混合进行干燥，干燥负荷过大，不能逐步进行少批量的原料干燥，导致食品原料的干燥不够彻底，针对现有技术的上述技术缺陷，为此，现提供一种食品加工用干燥装置，来解决上述技术问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用干燥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品加工用干燥装置，包括干燥箱，所述干燥箱上滑动安装有平移架，所述平移架上转动安装有旋转齿轮，所述干燥箱上边缘固定有与所述旋转齿轮啮合连接的固定齿条，所述平移架上竖直往复滑动安装有竖直升降板，所述竖直升降板底部转动安装有转动轴，转动轴上固定有聚料槽，聚料槽内壁嵌设安装有电加热板，所述聚料槽底部连通安装有收集槽，所述收集槽底部转动安装有底板，所述底板上固定有延伸板，所述平移架上安装有与延伸板竖直对应的竖直抵推板，所述转动轴上同轴固定有连接齿轮II，连接齿轮II上啮合连接有转动安装在所述竖直升降板上的连接齿轮I，所述平移架上竖直固定有竖直齿条，所述竖直升降板每竖直往复运动一次时，连接齿轮I间歇与竖直齿条啮合适配两次，所述平移架上固定有相对设置的两个网筒，每个所述所述网筒内均转动安装有轴流风扇，两个所述网筒分别处于聚料槽两侧。

作为本发明的一种改进方案：所述平移架上转动安装有驱动轴，所述驱动轴上同轴固定有转盘，所述转盘上固定有销柱，所述竖直升降板顶部固定有水平设置的回形框，所述销柱与所述回形框滑动适配。

作为本发明的一种改进方案：所述平移架上固定有导向套块，所述竖直升降板滑动贯穿导向套块，所述竖直抵推板固定在所述导向套块侧壁，竖直抵推板为L形板状结构。

作为本发明的一种改进方案：所述底板的转动端与所述收集槽之间固定连接有扭簧。

作为本发明的一种改进方案：所述连接齿轮I上同轴固定有定位盘，所述定位盘上开设有定位弧槽I和定位弧槽II，所述竖直升降板上滑动安装有端部为曲面的定位柱，定位柱上固定有挡盘，挡盘与所述竖直升降板之间固定有弹簧圈，所述定位柱择一与定位弧槽I和定位弧槽II适配。

作为本发明的一种改进方案：所述回形框上固定有双轴电机，所述双轴电机的一个输出轴与旋转齿轮通过皮带轮机构传动连接，所述旋转齿轮与所述轴流风扇同轴固定。

作为本发明的一种改进方案：所述双轴电机的另一个输出轴同轴固定有主动锥齿轮，主动锥齿轮上啮合连接有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮上同轴固定有套接在所述驱动轴上的传动套管，所述传动套管内壁滑动嵌设有固定在所述驱动轴侧壁的传动块。

作为本发明的一种改进方案：所述平移架上滑动安装有铁质拨板，所述传动套管转动安装在所述铁质拨板上，所述铁质拨板两侧分别设置有行程开关I和行程开关II，当所述铁质拨板与行程开关I接触时，双轴电机的输出轴顺时针旋转，当所述铁质拨板与行程开关II接触时，双轴电机的输出轴逆时针旋转。

作为本发明的一种改进方案：所述干燥箱的两端分别固定有止挡板I和止挡板II，所述止挡板I和止挡板II分别与所述铁质拨板的两侧壁水平相对。

作为本发明的一种改进方案：所述平移架上固定有分别处于铁质拨板两侧的磁吸板I和磁吸板II。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过设置的竖直升降板竖直往复式运动，能带动聚料槽竖直上下运动，在聚料槽下移时，聚料槽能顺时针旋转，使得聚料槽的开口端斜向下，而在旋转齿轮和固定齿条的啮合传动过程中，实现聚料槽铲起一部分食品原料到收集槽内部，在聚料槽上移时，聚料槽反向旋转实现复位，当延伸板与竖直抵推板抵推时，实现底板转动将原料从收集槽中流出，轴流风扇对原料进行吹风干燥作用，实现逐步对食品原料进行小批量扬撒并吹风干燥，食品原料能得到彻底干燥。

本发明通过设置的止挡板I和止挡板II的抵推限位作用，实现铁质拨板能交替触发行程开关I和行程开关II，使得双轴电机能通过皮带轮机构周期性驱动旋转齿轮顺逆时针交替旋转，使得平移架能横向往复式运动，实现聚料槽、收集槽和底板对干燥箱内的食品原料进行反复扬撒干燥，大大提升了食品原料的干燥效率。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明图1在某一个视角下的示意图；

图3为本发明图1的局部结构示意图；

图4为本发明图3在某一个视角下的示意图；

图5为本发明中定位盘、弹簧圈、定位柱和挡盘的结构示意图；

图6为本发明图2的局部结构示意图；

图7为本发明中网筒的内部结构示意图。

图中：1-干燥箱、2-转盘、3-平移架、4-回形框、5-销柱、6-双轴电机、7-导向套块、8-竖直抵推板、9-网筒、10-聚料槽、11-底板、12-皮带轮机构、13-旋转齿轮、14-固定齿条、15-竖直齿条、16-连接齿轮I、17-竖直升降板、18-止挡板I、19-止挡板II、20-连接齿轮II、21-转动轴、22-收集槽、23-延伸板、24-扭簧、25-电加热板、26-定位弧槽I、27-弹簧圈、28-驱动轴、29-传动套管、30-传动块、31-从动锥齿轮、32-主动锥齿轮、33-磁吸板I、34-磁吸板II、35-行程开关I、36-行程开关II、37-轴流风扇、38-定位弧槽II、39-铁质拨板、40-定位盘、41-挡盘、42-定位柱。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明：

实施例1

请参阅图1-7，一种食品加工用干燥装置，包括干燥箱1，干燥箱1上滑动安装有平移架3，平移架3上转动安装有旋转齿轮13，干燥箱1上边缘固定有与旋转齿轮13啮合连接的固定齿条14，平移架3上竖直往复滑动安装有竖直升降板17，竖直升降板17底部转动安装有转动轴21，转动轴21上固定有聚料槽10，聚料槽10内壁嵌设安装有电加热板25，聚料槽10底部连通安装有收集槽22，收集槽22底部转动安装有底板11，底板11上固定有延伸板23，平移架3上安装有与延伸板23竖直对应的竖直抵推板8，转动轴21上同轴固定有连接齿轮II20，连接齿轮II20上啮合连接有转动安装在竖直升降板17上的连接齿轮I16，平移架3上竖直固定有竖直齿条15，竖直升降板17每竖直往复运动一次时，连接齿轮I16间歇与竖直齿条15啮合适配两次，平移架3上固定有相对设置的两个网筒9，每个网筒9内均转动安装有轴流风扇37，两个网筒9分别处于聚料槽10两侧。

本装置在使用时，将所要进行干燥处理的适食品原料置于干燥箱1内，通过旋转齿轮13旋转能在固定齿条14的啮合作用下，使得平移架3能相对干燥箱1进行线性移动，使得聚料槽10能在移动到干燥箱1内时，将干燥箱1内的一部分食品原料收集到收集槽22内，而当延伸板23随着竖直升降板17的上移而上移时，延伸板23与竖直抵推板8抵推，使得底板11转动，实现收集槽22底部的开启进行原料的投撒，实现收集槽22对食品原料进行反复的提升和投撒，而设置的轴流风扇37对上述扬撒的原料进行吹风干燥，保证每次扬撒的原料得到充分干燥。

而在平移架3上转动安装有驱动轴28，驱动轴28上同轴固定有转盘2，转盘2上固定有销柱5，竖直升降板17顶部固定有水平设置的回形框4，销柱5与回形框4滑动适配，平移架3上固定有导向套块7，竖直升降板17滑动贯穿导向套块7，竖直抵推板8固定在导向套块7侧壁，竖直抵推板8为L形板状结构，底板11的转动端与收集槽22之间固定连接有扭簧24。

通过上述设置，驱动轴28能驱动转盘2旋转，转盘2驱动销柱5旋转，此时销柱5相对回形框4滑动，使得回形框4带动竖直升降板17在导向套块7的导向作用下竖直往复运动，实现聚料槽10的竖直往复升降动作。

另外，在连接齿轮I16上同轴固定有定位盘40，定位盘40上开设有定位弧槽I26和定位弧槽II38，竖直升降板17上滑动安装有端部为曲面的定位柱42，定位柱42上固定有挡盘41，挡盘41与竖直升降板17之间固定有弹簧圈27，定位柱42择一与定位弧槽I26和定位弧槽II38适配。

如图1所示，在此过程中，当竖直升降板17下移时，连接齿轮I16下移并与竖直齿条15啮合，此时连接齿轮I16逆时针旋转，连接齿轮II20顺时针旋转，使得聚料槽10顺时针旋转，聚料槽10的进料端朝下倾斜，此时原本与定位弧槽II38适配的定位柱42与定位弧槽I26适配，并在弹簧圈27的弹性作用下对连接齿轮II20进行定位，保证聚料槽10转动后的定位效果。随后连接齿轮I16和竖直齿条15分离，使得聚料槽10进入到干燥箱1内，在平移架3移动时对食品原料进行收集，而当竖直升降板17上移时，连接齿轮I16与竖直齿条15再次啮合，实现聚料槽10的复位效果，并且延伸板23上移并受到竖直抵推板8的抵推作用而发生旋转，实现延伸板23对收集槽22的开启效果，即收集槽22内原料的投撒，投撒的原料受到轴流风扇37的吹风干燥，实现单次对小批量的食品原料彻底干燥，而上述动作反复进行，实现对干燥箱1内原料彻底且高效的干燥作用。

实施例2

请参阅图1-7，在实施例1的基础上，另外，回形框4上固定有双轴电机6，双轴电机6的一个输出轴与旋转齿轮13通过皮带轮机构12传动连接，旋转齿轮13与轴流风扇37同轴固定，通过设置的双轴电机6能通过皮带轮机构12驱动旋转齿轮13旋转，使得旋转齿轮13能驱动轴流风扇37旋转对扬撒的原料进行干燥，同时旋转齿轮13与固定齿条14啮合带动平移架3位置自动调节，实现对干燥箱1内不同位置原料进行扬撒式干燥。

另外，本装置的双轴电机6的另一个输出轴同轴固定有主动锥齿轮32，主动锥齿轮32上啮合连接有从动锥齿轮31，从动锥齿轮31上同轴固定有套接在驱动轴28上的传动套管29，传动套管29内壁滑动嵌设有固定在驱动轴28侧壁的传动块30。

双轴电机6能驱动主动锥齿轮32旋转，主动锥齿轮32驱动从动锥齿轮31旋转，从动锥齿轮31驱动传动套管29旋转，传动套管29通过传动块30驱动驱动轴28旋转，实现转盘2的旋转。

另外，本装置的平移架3上滑动安装有铁质拨板39，传动套管29转动安装在铁质拨板39上，铁质拨板39两侧分别设置有行程开关I35和行程开关II36，当铁质拨板39与行程开关I35接触时，双轴电机6的输出轴顺时针旋转，当铁质拨板39与行程开关II36接触时，双轴电机6的输出轴逆时针旋转。干燥箱1的两端分别固定有止挡板I18和止挡板II19，止挡板I18和止挡板II19分别与铁质拨板39的两侧壁水平相对。平移架3上固定有分别处于铁质拨板39两侧的磁吸板I33和磁吸板II34。

通过上述设置，在平移架3朝向止挡板I18移动时，竖直升降板17往复式升降，当铁质拨板39与止挡板I18抵推时，铁质拨板39触碰到行程开关II36并被磁吸板II34吸附固定，此时从动锥齿轮31与主动锥齿轮32分离，双轴电机6的输出轴逆时针旋转，此时平移架3反向移动，当铁质拨板39与止挡板II19抵接，使得铁质拨板39触碰到行程开关I35并被磁吸板I33吸附固定，此时从动锥齿轮31与主动锥齿轮32啮合，同时双轴电机6的输出轴顺时针旋转，如此反复进行，实现对干燥箱1内食品原料进行反复扬撒干燥，大大提升了食品原料的干燥充分程度。

综上所述，本发明通过设置的竖直升降板17竖直往复式运动，能带动聚料槽10竖直上下运动，在聚料槽10下移时，聚料槽10能顺时针旋转，使得聚料槽10的开口端斜向下，而在旋转齿轮13和固定齿条14的啮合传动过程中，实现聚料槽10铲起一部分食品原料到收集槽22内部，在聚料槽10上移时，聚料槽10反向旋转实现复位，当延伸板23与竖直抵推板8抵推时，实现底板11转动将原料从收集槽22中流出，轴流风扇37对原料进行吹风干燥作用，实现逐步对食品原料进行小批量扬撒并吹风干燥，食品原料能得到彻底干燥。本发明通过设置的止挡板I18和止挡板II19的抵推限位作用，实现铁质拨板39能交替触发行程开关I35和行程开关II36，使得双轴电机6能通过皮带轮机构12周期性驱动旋转齿轮13顺逆时针交替旋转，使得平移架3能横向往复式运动，实现聚料槽10、收集槽22和底板11对干燥箱1内的食品原料进行反复扬撒干燥，大大提升了食品原料的干燥效率。

需要特别说明的是，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式，以上实施例仅表达了本技术方案的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本技术方案专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本技术方案的保护范围。本技术方案专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种食品加工用干燥装置，包括干燥箱（1），所述干燥箱（1）上滑动安装有平移架（3），其特征在于，所述平移架（3）上转动安装有旋转齿轮（13），所述干燥箱（1）上边缘固定有与所述旋转齿轮（13）啮合连接的固定齿条（14），所述平移架（3）上竖直往复滑动安装有竖直升降板（17），所述竖直升降板（17）底部转动安装有转动轴（21），转动轴（21）上固定有聚料槽（10），聚料槽（10）内壁嵌设安装有电加热板（25），所述聚料槽（10）底部连通安装有收集槽（22），所述收集槽（22）底部转动安装有底板（11），所述底板（11）上固定有延伸板（23），所述平移架（3）上安装有与延伸板（23）竖直对应的竖直抵推板（8），所述转动轴（21）上同轴固定有连接齿轮II（20），连接齿轮II（20）上啮合连接有转动安装在所述竖直升降板（17）上的连接齿轮I（16），所述平移架（3）上竖直固定有竖直齿条（15），所述竖直升降板（17）每竖直往复运动一次时，连接齿轮I（16）间歇与竖直齿条（15）啮合适配两次，所述平移架（3）上固定有相对设置的两个网筒（9），每个所述网筒（9）内均转动安装有轴流风扇（37），两个所述网筒（9）分别处于聚料槽（10）两侧。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述平移架（3）上转动安装有驱动轴（28），所述驱动轴（28）上同轴固定有转盘（2），所述转盘（2）上固定有销柱（5），所述竖直升降板（17）顶部固定有水平设置的回形框（4），所述销柱（5）与所述回形框（4）滑动适配。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述平移架（3）上固定有导向套块（7），所述竖直升降板（17）滑动贯穿导向套块（7），所述竖直抵推板（8）固定在所述导向套块（7）侧壁，竖直抵推板（8）为L形板状结构。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述底板（11）的转动端与所述收集槽（22）之间固定连接有扭簧（24）。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述连接齿轮I（16）上同轴固定有定位盘（40），所述定位盘（40）上开设有定位弧槽I（26）和定位弧槽II（38），所述竖直升降板（17）上滑动安装有端部为曲面的定位柱（42），定位柱（42）上固定有挡盘（41），挡盘（41）与所述竖直升降板（17）之间固定有弹簧圈（27），所述定位柱（42）择一与定位弧槽I（26）和定位弧槽II（38）适配。

6.根据权利要求2所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述回形框（4）上固定有双轴电机（6），所述双轴电机（6）的一个输出轴与旋转齿轮（13）通过皮带轮机构（12）传动连接，所述旋转齿轮（13）与所述轴流风扇（37）同轴固定。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述双轴电机（6）的另一个输出轴同轴固定有主动锥齿轮（32），主动锥齿轮（32）上啮合连接有从动锥齿轮（31），所述从动锥齿轮（31）上同轴固定有套接在所述驱动轴（28）上的传动套管（29），所述传动套管（29）内壁滑动嵌设有固定在所述驱动轴（28）侧壁的传动块（30）。

8.根据权利要求7所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述平移架（3）上滑动安装有铁质拨板（39），所述传动套管（29）转动安装在所述铁质拨板（39）上，所述铁质拨板（39）两侧分别设置有行程开关I（35）和行程开关II（36），当所述铁质拨板（39）与行程开关I（35）接触时，双轴电机（6）的输出轴顺时针旋转，当所述铁质拨板（39）与行程开关II（36）接触时，双轴电机（6）的输出轴逆时针旋转。

9.根据权利要求8所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述干燥箱（1）的两端分别固定有止挡板I（18）和止挡板II（19），所述止挡板I（18）和止挡板II（19）分别与所述铁质拨板（39）的两侧壁水平相对。

10.根据权利要求8所述的一种食品加工用干燥装置，其特征在于，所述平移架（3）上固定有分别处于铁质拨板（39）两侧的磁吸板I（33）和磁吸板II（34）。

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