CN115357145A - 一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,属于智能烹饪装置技术领域,解决了现有烹饪装置缺少评价及智能反馈调节功能等问题。包括音频显示屏和地柜,控制器电性连接有可视化设备,地柜和智能灶上设有高压锅,高压锅上设有数字气压传感器,厨房的墙壁上设有气压反馈系统,控制器设有评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统。本发明的控制器通过评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统配合及气压反馈系统与数字气压传感器配合,实现有效评价、准确转换和储存信息及精确量化参数,形成新菜谱,满足用户的个性化烹饪,通过转换系统的储存模块与智能燃气灶配合,新的菜谱烹饪参数进行智能控制烹饪。
Description
技术领域
本发明属于智能烹饪装置技术领域,涉及一种带压力烹饪装置,特别是一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置。
背景技术
烹饪是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
现有的电烹饪器例如电磁炉、电磁灶、电热锅等,大多具有火锅、煮粥、炖汤、保温、炒菜等烹饪功能,但都缺少评价及智能反馈调节功能。
特别对于高原地区,海拔高,气压比较低。液体的沸点与气压有关,气压越低,沸点越低,所以水的沸点会低于100度,这样高原上水的就是无法烧到100度就沸腾了,也就煮不熟饭了,需要用高压锅提高气压才能把水的沸点提高到100度以上。
因此对于高原地区,不同的菜。对应的高压锅的气压也有所不同,高原的具体位置的海拔所对应的气压,对烹饪要求也不同,因此,就需要反馈调节,来反馈设定烹饪气压,并生成具备该烹饪气压信息的烹饪菜谱,便于后期直接进行烹饪。
经检索,如中国专利文献公开了烹饪机、辅助烹饪设备、烹饪系统及方法【申请号:CN202010622286.2;公开号:CN111700512B】。这种烹饪系统包括烹饪机和辅助烹饪设备,烹饪机与辅助烹饪设备连接,其中,烹饪机用于对目标菜谱进行分割,获得至少一个子烹饪任务,以在至少一个子烹饪任务中包括烹饪机对应的第一烹饪任务时,执行第一烹饪任务,以及在至少一个子烹饪任务中包括辅助烹饪设备对应的第二烹饪任务时,将第二烹饪任务发送给辅助烹饪设备,而辅助烹饪设备用于执行第二烹饪任务。
虽然该专利提供的烹饪机、辅助烹饪设备、烹饪系统及方法,能够有效提高多道菜品的整体烹饪效率,但是该专利缺少评价及智能反馈调节功能,不能满足用户的个性化菜品烹饪,特别不具备烹饪气压反馈,不利于高原等特殊地区使用。
基于此,我们提出一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,本烹饪装置的控制器通过评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统配合及气压反馈系统与数字气压传感器配合,实现有效评价、准确转换和储存信息及精确量化参数,形成新菜谱,满足用户的个性化烹饪,通过转换系统的储存模块与智能燃气灶配合,新的菜谱烹饪参数进行智能控制烹饪,通过音频显示屏实现视频和声音播放不同菜谱的烹饪信息,播放烹饪提醒。
发明内容
本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,该发明要解决的技术问题是:如何实现消费者有效评价,进行量化形成数据,反馈调节形成新的具备烹饪气压等烹饪参数,完成个性化的新菜谱,满足个性化菜品。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现:
一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,包括音频显示屏和地柜,所述地柜设置在厨房的地面上,地柜内部设置有消毒柜和控制器,控制器电性连接有可视化设备,地柜上设有智能灶,地柜和智能灶上设有高压锅,高压锅上设有数字气压传感器,音频显示屏设置在厨房的墙壁上,厨房的墙壁上设有气压反馈系统,数字气压传感器、智能灶、气压反馈系统和音频显示屏与控制器电性连接,控制器设有评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统。
本发明的工作原理:
地柜用于放置各种厨具和配料,消毒柜对厨具进行消毒;
将现有菜谱以及烹饪参数(例如加热温度、加热次数、加热时间、烹饪气压等),录入控制器的转换系统;
选择某一道菜品的菜谱,转换系统控制音频显示屏播放某一菜谱的材料和烹饪信息步骤,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,并播放声音提醒;
气压反馈系统记录该厨房位置的经纬度、海拔高度和大气压,并传输至控制器,控制烹饪气压;
转换系统控制智能灶,控制加热温度、加热次数和加热时间及烹饪气压,与音频显示屏配合,显示并提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息;
用户根据自己的个性化菜品,通过控制器或可视化设备的评价系统在效果评价页面上,对烹饪效果进行评价,即对熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压等项目进行评价,还可根据菜品进行自定义项目进行评价;
转换系统对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息通过识别模块进行识别,将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数(如加热温度、加热次数、加热时间等),并将新参数传输至烹饪控制算法系统;
烹饪控制算法系统的量化模块将每个烹饪功能可以通过修改其中的参数进行量化,信息转化模块将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节,将量化后的参数,形成新的菜谱,传输并传递至储存模块;
在下次选择该菜谱时,即按照新的参数运行,达到用户需要的口感色泽等效果。
所述厨房的墙壁上设有若干橱柜、若干接电插板和调节置物架,接电插板上设有USB串口、HDMI串口或TYPC-C接口一种或几种,接电插板与控制器电性连接。
采用以上结构,橱柜用于放置各种厨具和配料,接电插板上的USB串口、HDMI串口或TYPC-C接口用于连接各种类型的可视化移动设备,可视化移动设备可以是手机、平板电脑等,调节置物架用于放置可视化移动设备。
所述调节置物架包括固定板和伸缩套杆,固定板固定在厨房的墙壁上,固定板和伸缩套杆之间设有插合件进行连接,伸缩套杆的上部铰接有抵挡架和铰接架,抵挡架可调节的抵触在铰接架的卡槽上,铰接架上可调节的插合有挡轴,铰接架的端部铰接有置物板,置物板的下端面抵触在挡轴上,置物板的上端面设有弹簧卡合板。
采用以上结构,固定板和伸缩套杆之间设有插合件进行连接,可快速拆卸安装,伸缩套杆可进行,用于调节可视化移动设备的横向位置,抵挡架可调节的抵触在铰接架的卡槽上,以及置物板的下端面抵触在挡轴上,相配合,用于调节置物板的角度,即调节可视化移动设备的角度,弹簧卡合板可根据可视化移动设备的尺寸,快速夹紧可视化移动设备,便于消费者操作、观察。
所述可视化设备为显示触摸屏或可视化移动设备,显示触摸屏固定在厨房的墙壁上,显示触摸屏位于音频显示屏的侧部,显示触摸屏与接电插板之间通过数据线电性连接,可视化移动设备放置在调节置物架上,且可视化移动设备与接电插板之间通过数据线电性连接。
采用以上结构,显示触摸屏用于进行效果评价,并将效果评价的参数传递至控制器,可视化移动设备可有线连接接电插板,与控制器进行电性连接,用于信息传输。
所述控制器设有无线连接模块,无线连接模块与可视化移动设备之间无线连接,无线连接模块为WIFI、蓝牙、RF或zigbee的一种。
采用以上结构,可视化移动设备通过WIFI、蓝牙、RF或zigbee的无线连接模块进行连接,进行信息传递。
所述可视化移动设备内部设有评价APP,评价APP设有评价系统,评价系统设有效果评价页面,效果评价页面包含但不限于熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压项目,且各项目可自定义设置。
采用以上结构,可视化移动设备通过评价APP的评价系统,通过效果评价页面进行评价,评价包含但不限于熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压项目,还可以进行自定义设置相关的项目。
所述转换系统包括用户在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息的识别模块和将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数(如加热温度、加热次数、加热时间、烹饪气压等)的转化模块以及记录到烹饪控制算法系统中的在下次运行的时候按照新参数运行的达到用户需要的效果的储存模块,储存模块与智能灶电性连接。
采用以上结构,识别模块可满足用户在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息;转化模块可将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数,储存模块将记录到烹饪控制算法系统中的在下次运行的时候按照新参数运行的达到用户需要的效果信息进行储存,储存模块控制智能灶进行工作。
所述烹饪控制算法系统包括每个烹饪功能可以通过修改其中的参数的达到不同的烹饪效果信息的量化模块和将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节信息的信息转化模块,信息转化模块与储存模块电性连接。
采用以上结构,量化模块将每个烹饪功能可以通过修改其中的参数的达到不同的烹饪效果信息进行量化,信息转化模块将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节信息进行信息转化,信息转化模块将转化的信息,形成新的菜谱,传递至储存模块进行储存。
所述音频显示屏与储存模块电性连接,音频显示屏用以播放不同菜谱的烹饪信息,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,播放声音提醒,提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息。
所述高压锅为插电高压锅或加热高压锅,插电高压锅放置在地柜上,加热高压锅放置在智能灶上,插电高压锅包括高压锅体,高压锅体上设有带屏电控器,高压锅体上端设有高压锅盖,高压锅盖与高压锅体之间设有若干卡扣,数字气压传感器设置在高压锅盖上端。
采用以上结构,高压锅盖与高压锅体通过若干卡扣连接,用于打开或闭合高压锅盖,带屏电控器用于控制开启和设定加热温度和气压,数字气压传感器检测高压锅体内部的气压。
所述气压反馈系统包括GPS经纬定位器、海拔信号收发器和大气压力传感器,GPS经纬定位器、海拔信号收发器和大气压力传感器均固定在厨房的墙壁上,GPS经纬定位器、海拔信号收发器和大气压力传感器均与接电插板通过数据线电性连接。
采用以上结构,GPS经纬定位器对该厨房的位置进行定位,并将经纬度的位置信息通过数据线,传输至控制器,控制器将经纬度的位置信息通过海拔信号收发器传输至外部云台,外部云台可以是某一海拔信息的服务器,外部云台将该经纬位置的海拔高度发回海拔信号收发器,海拔信号收发器将海拔高度信息传递至控制器,大气压力传感器将该厨房处的大气压信息传递至控制器,控制器记录该处海拔高度和大气压,控制器将该处的大气压与数字气压传感器检测的高压锅内部的气压进行比较,从而得出高压锅烹饪的最优值,后期可根据得到的数据,事先设置新的厨房的位置的烹饪气压,调节更简单。
一种通过消费者评价系统进行反馈调节的烹饪装置的烹饪方法,烹饪步骤如下:
步骤一,将现有菜谱以及烹饪参数(例如加热温度、加热次数、加热时间及烹饪气压等),录入控制器的储存模块;
步骤二,选择某一道菜的菜谱,控制器控制音频显示屏播放某一菜谱的材料和烹饪信息步骤,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,并播放声音提醒;
步骤三,控制器的储存模块控制智能灶,控制加热温度、加热次数和加热时间,与音频显示屏配合,显示提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息;
步骤四,用户根据自己的个性化菜品,通过可视化设备在效果评价页面上,对烹饪效果进行评价,即对熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压等项目进行评价,还可根据菜品进行自定义项目进行评价;
步骤五,转换系统对步骤四的烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息通过识别模块进行识别;
步骤六,气压反馈系统记录该厨房位置的经纬度、海拔高度和大气压,并传输至控制器,控制烹饪气压;
步骤七,转化模块将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数(如加热温度、加热次数、加热时间及烹饪气压等),并将新参数传输至烹饪控制算法系统;
步骤八,烹饪控制算法系统的量化模块将每个烹饪功能可以通过修改其中的参数进行量化,信息转化模块将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节,将量化后的参数,形成新的菜谱,转化传输并传递至储存模块;
步骤九,在下次选择该菜谱时,即按照新的参数运行,达到用户需要的口感色泽等效果。
与现有技术相比,本通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置具有以下优点:
控制器通过评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统配合,实现有效评价、准确转换和储存信息、精确量化参数,形成新的菜谱,满足用户的个性化菜品,并通过转换系统的储存模块与智能灶配合,采用新的烹饪参数进行智能控制烹饪;
通过显示触摸屏与控制器配合,实现用户在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息,以及根据菜品进行自定义项目进行评价;
通过可视化移动设备与控制器进行有线或无线配合,实现用户通过可视化移动设备在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息,以及根据菜品进行自定义项目进行评价;
通过音频显示屏与控制器配合,实现播放不同菜谱的烹饪信息,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,并播放声音提醒,提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息。
通过主要由GPS经纬定位器、海拔信号收发器和大气压力传感器形成的气压反馈系统与数字气压传感器配合,记录该厨房的经纬度、海拔高度和大气压等信息,并有效反馈烹饪气压。
附图说明
图1是本发明的立体结构示意图。
图2是本发明中外插电高压锅的立体结构示意图。
图3是本发明中调节置物架的正视结构示意图。
图4是本发明中调节置物架的立体结构示意图。
图5是本发明中控制器电路框图。
图6是本发明中烹饪流程框图。
图7是本发明中评价系统的效果评价页面的示意图。
图中,1、厨房;2、GPS经纬定位器;3、海拔信号收发器;4、接电插板;5、调节置物架;6、大气压力传感器;7、显示触摸屏;8、音频显示屏;9、橱柜;10、地柜;11、高压锅;12、智能灶;13、消毒柜;14、带屏电控器;15、高压锅体;16、高压锅盖;17、数字气压传感器;18、卡扣;19、固定板;20、插合件;21、伸缩套杆;22、抵挡架;23、铰接架;24、置物板;25、弹簧卡合板;26、挡轴。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
如图1-图7所示,本通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,包括音频显示屏8和地柜10,所述地柜10设置在厨房1的地面上,地柜10内部设置有消毒柜13和控制器,控制器电性连接有可视化设备,地柜10上设有智能灶12,地柜10和智能灶12上设有高压锅11,高压锅11上设有数字气压传感器17,音频显示屏8设置在厨房1的墙壁上,厨房1的墙壁上设有气压反馈系统,数字气压传感器17、智能灶12、气压反馈系统和音频显示屏8与控制器电性连接,控制器设有评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统;
地柜10用于放置各种厨具和配料,消毒柜13对厨具进行消毒;
将现有菜谱以及烹饪参数(例如加热温度、加热次数、加热时间、烹饪气压等),录入控制器的转换系统;
选择某一道菜品的菜谱,转换系统控制音频显示屏8播放某一菜谱的材料和烹饪信息步骤,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,并播放声音提醒;
气压反馈系统记录该厨房1位置的经纬度、海拔高度和大气压,并传输至控制器,控制烹饪气压。
转换系统控制智能灶12,控制加热温度、加热次数和加热时间及烹饪气压,与音频显示屏8配合,显示并提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息;
用户根据自己的个性化菜品,通过控制器或可视化设备的评价系统在效果评价页面上,对烹饪效果进行评价,即对熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压等项目进行评价,还可根据菜品进行自定义项目进行评价;
转换系统对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息通过识别模块进行识别,将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数(如加热温度、加热次数、加热时间等),并将新参数传输至烹饪控制算法系统;
烹饪控制算法系统的量化模块将每个烹饪功能可以通过修改其中的参数进行量化,信息转化模块将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节,将量化后的参数,形成新的菜谱,传输并传递至储存模块;
在下次选择该菜谱时,即按照新的参数运行,达到用户需要的口感色泽等效果。
厨房1的墙壁上设有若干橱柜9、若干接电插板4和调节置物架5,接电插板4上设有USB串口、HDMI串口或TYPC-C接口一种或几种,接电插板4与控制器电性连接;橱柜9用于放置各种厨具和配料,接电插板4上的USB串口、HDMI串口或TYPC-C接口用于连接各种类型的可视化移动设备,可视化移动设备可以是手机、平板电脑等,调节置物架5用于放置可视化移动设备。
调节置物架5包括固定板19和伸缩套杆21,固定板19固定在厨房1的墙壁上,固定板19和伸缩套杆21之间设有插合件20进行连接,伸缩套杆21的上部铰接有抵挡架22和铰接架23,抵挡架22可调节的抵触在铰接架23的卡槽上,铰接架23上可调节的插合有挡轴26,铰接架23的端部铰接有置物板24,置物板24的下端面抵触在挡轴26上,置物板24的上端面设有弹簧卡合板25;固定板19和伸缩套杆21之间设有插合件20进行连接,可快速拆卸安装,伸缩套杆21可进行,用于调节可视化移动设备的横向位置,抵挡架22可调节的抵触在铰接架23的卡槽上,以及置物板24的下端面抵触在挡轴26上,相配合,用于调节置物板24的角度,即调节可视化移动设备的角度,弹簧卡合板25可根据可视化移动设备的尺寸,快速夹紧可视化移动设备,便于消费者操作、观察。
可视化设备为显示触摸屏7或可视化移动设备,显示触摸屏7固定在厨房1的墙壁上,显示触摸屏7位于音频显示屏8的侧部,显示触摸屏7与接电插板4之间通过数据线电性连接,可视化移动设备放置在调节置物架5上,且可视化移动设备与接电插板4之间通过数据线电性连接;显示触摸屏7用于进行效果评价,并将效果评价的参数传递至控制器,可视化移动设备可有线连接接电插板4,与控制器进行电性连接,用于信息传输。
控制器设有无线连接模块,无线连接模块与可视化移动设备之间无线连接,无线连接模块为WIFI、蓝牙、RF或zigbee的一种;可视化移动设备通过WIFI、蓝牙、RF或zigbee的无线连接模块进行连接,进行信息传递。
可视化移动设备内部设有评价APP,评价APP设有评价系统,评价系统设有效果评价页面,效果评价页面包含但不限于熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压项目,且各项目可自定义设置;可视化移动设备通过评价APP的评价系统,通过效果评价页面进行评价,评价包含但不限于熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压项目,还可以进行自定义设置相关的项目。
转换系统包括用户在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息的识别模块和将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数(如加热温度、加热次数、加热时间、烹饪气压等)的转化模块以及记录到烹饪控制算法系统中的在下次运行的时候按照新参数运行的达到用户需要的效果的储存模块,储存模块与智能灶12电性连接;识别模块可满足用户在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息;转化模块可将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数,储存模块将记录到烹饪控制算法系统中的在下次运行的时候按照新参数运行的达到用户需要的效果信息进行储存,储存模块控制智能灶12进行工作。
烹饪控制算法系统包括每个烹饪功能可以通过修改其中的参数的达到不同的烹饪效果信息的量化模块和将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节信息的信息转化模块,信息转化模块与储存模块电性连接;量化模块将每个烹饪功能可以通过修改其中的参数的达到不同的烹饪效果信息进行量化,信息转化模块将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节信息进行信息转化,信息转化模块将转化的信息,形成新的菜谱,传递至储存模块进行储存。
音频显示屏8与储存模块电性连接,音频显示屏8用以播放不同菜谱的烹饪信息,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,播放声音提醒,提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息。
高压锅11为插电高压锅或加热高压锅,插电高压锅放置在地柜上,加热高压锅放置在智能灶12上,插电高压锅包括高压锅体15,高压锅体15上设有带屏电控器14,高压锅体15上端设有高压锅盖16,高压锅盖16与高压锅体15之间设有若干卡扣18,数字气压传感器17设置在高压锅盖16上端;高压锅盖16与高压锅体15通过若干卡扣18连接,用于打开或闭合高压锅盖16,带屏电控器14用于控制开启和设定加热温度和气压,数字气压传感器17检测高压锅体15内部的气压。
气压反馈系统包括GPS经纬定位器2、海拔信号收发器3和大气压力传感器6,GPS经纬定位器2、海拔信号收发器3和大气压力传感器6均固定在厨房1的墙壁上,GPS经纬定位器2、海拔信号收发器3和大气压力传感器6均与接电插板4通过数据线电性连接;GPS经纬定位器2对该厨房1的位置进行定位,并将经纬度的位置信息通过数据线,传输至控制器,控制器将经纬度的位置信息通过海拔信号收发器3传输至外部云台,外部云台可以是某一海拔信息的服务器,外部云台将该经纬位置的海拔高度发回海拔信号收发器3,海拔信号收发器3将海拔高度信息传递至控制器,大气压力传感器6将该厨房1处的大气压信息传递至控制器,控制器记录该处海拔高度和大气压,控制器将该处的大气压与数字气压传感器17检测的高压锅11内部的气压进行比较,从而得出高压锅11烹饪的最优值,后期可根据得到的数据,事先设置新的厨房1位置的烹饪气压,调节更简单。
一种通过消费者评价系统进行反馈调节的烹饪装置的烹饪方法,烹饪步骤如下:
步骤一,将现有菜谱以及烹饪参数(例如加热温度、加热次数、加热时间及烹饪气压等),录入控制器的储存模块;
步骤二,选择某一道菜的菜谱,控制器控制音频显示屏8播放某一菜谱的材料和烹饪信息步骤,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,并播放声音提醒;
步骤三,控制器的储存模块控制智能灶12,控制加热温度、加热次数和加热时间,与音频显示屏8配合,显示提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息;
步骤四,用户根据自己的个性化菜品,通过可视化设备在效果评价页面上,对烹饪效果进行评价,即对熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压等项目进行评价,还可根据菜品进行自定义项目进行评价;
步骤五,转换系统对步骤四的烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息通过识别模块进行识别;
步骤六,气压反馈系统记录该厨房1位置的经纬度、海拔高度和大气压,并传输至控制器,控制烹饪气压;
步骤七,转化模块将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数(如加热温度、加热次数、加热时间及烹饪气压等),并将新参数传输至烹饪控制算法系统;
步骤八,烹饪控制算法系统的量化模块将每个烹饪功能可以通过修改其中的参数进行量化,信息转化模块将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节,将量化后的参数,形成新的菜谱,转化传输并传递至储存模块;
步骤九,在下次选择该菜谱时,即按照新的参数运行,达到用户需要的口感色泽等效果。
综上,控制器通过评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统配合,实现有效评价、准确转换和储存信息、精确量化参数,形成新的菜谱,满足用户的个性化菜品,并通过转换系统的储存模块与智能灶12配合,采用新的烹饪参数进行智能控制烹饪;
通过显示触摸屏7与控制器配合,实现用户在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息,以及根据菜品进行自定义项目进行评价;
通过可视化移动设备与控制器进行有线或无线配合,实现用户通过可视化移动设备在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息,以及根据菜品进行自定义项目进行评价;
通过音频显示屏8与控制器配合,实现播放不同菜谱的烹饪信息,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,并播放声音提醒,提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息。
通过主要由GPS经纬定位器2、海拔信号收发器3和大气压力传感器6形成的气压反馈系统与数字气压传感器17配合,记录该厨房1的经纬度、海拔高度和大气压等信息,并有效反馈烹饪气压。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
Claims (10)
1.一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,包括音频显示屏(8)和地柜(10),其特征在于,所述地柜(10)设置在厨房(1)的地面上,地柜(10)内部设置有消毒柜(13)和控制器,控制器电性连接有可视化设备,地柜(10)上设有智能灶(12),地柜(10)和智能灶(12)上设有高压锅(11),高压锅(11)上设有数字气压传感器(17),音频显示屏(8)设置在厨房(1)的墙壁上,厨房(1)的墙壁上设有气压反馈系统,数字气压传感器(17)、智能灶(12)、气压反馈系统和音频显示屏(8)与控制器电性连接,控制器设有评价系统、转换系统和烹饪控制算法系统。
2.根据权利要求1所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述厨房(1)的墙壁上设有若干橱柜(9)、若干接电插板(4)和调节置物架(5),接电插板(4)上设有USB串口、HDMI串口或TYPC-C接口一种或几种,接电插板(4)与控制器电性连接;
所述调节置物架(5)包括固定板(19)和伸缩套杆(21),固定板(19)固定在厨房(1)的墙壁上,固定板(19)和伸缩套杆(21)之间设有插合件(20)进行连接,伸缩套杆(21)的上部铰接有抵挡架(22)和铰接架(23),抵挡架(22)可调节的抵触在铰接架(23)的卡槽上,铰接架(23)上可调节的插合有挡轴(26),铰接架(23)的端部铰接有置物板(24),置物板(24)的下端面抵触在挡轴(26)上,置物板(24)的上端面设有弹簧卡合板(25)。
3.根据权利要求2所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述可视化设备为显示触摸屏(7)或可视化移动设备,显示触摸屏(7)固定在厨房(1)的墙壁上,显示触摸屏(7)位于音频显示屏(8)的侧部,显示触摸屏(7)与接电插板(4)之间通过数据线电性连接,可视化移动设备放置在调节置物架(5)上,且可视化移动设备与接电插板(4)之间通过数据线电性连接。
4.根据权利要求3所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述控制器设有无线连接模块,无线连接模块与可视化移动设备之间无线连接,无线连接模块为WIFI、蓝牙、RF或zigbee的一种。
5.根据权利要求4所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述可视化移动设备内部设有评价APP,评价APP设有评价系统,评价系统设有效果评价页面,效果评价页面包含但不限于熟成度、焦黄程度、软硬口感、甜度和异常情况以及烹饪气压项目,且各项目可自定义设置。
6.根据权利要求5所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述转换系统包括用户在效果评价页面上对烹饪效果的评价是用文字、评分、选项或者是拉动条框的方式表达的录入信息的识别模块和将录入转换成烹饪控制算法系统中的参数的转化模块以及记录到烹饪控制算法系统中的在下次运行的时候按照新参数运行的达到用户需要的效果的储存模块,储存模块与智能灶(12)电性连接。
7.根据权利要求6所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述烹饪控制算法系统包括每个烹饪功能可以通过修改其中的参数的达到不同的烹饪效果信息的量化模块和将其中关键的参数提炼出来的提供给用户调节信息的信息转化模块,信息转化模块与储存模块电性连接。
8.根据权利要求7所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述音频显示屏(8)与储存模块电性连接,音频显示屏(8)用以播放不同菜谱的烹饪信息,并同步播放烹饪控制算法系统中的参数信息,并播放声音提醒,提醒用户加菜、加调料以及菜品完成等信息。
9.根据权利要求1所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述高压锅(11)为插电高压锅或加热高压锅,插电高压锅放置在地柜(10)上,加热高压锅放置在智能灶(12)上,插电高压锅包括高压锅体(15),高压锅体(15)上设有带屏电控器(14),高压锅体(15)上端设有高压锅盖(16),高压锅盖(16)与高压锅体(15)之间设有若干卡扣(18),数字气压传感器(17)设置在高压锅盖(16)上端。
10.根据权利要求2所述的一种通过消费者评价系统反馈调节的带压力烹饪装置,其特征在于,所述气压反馈系统包括GPS经纬定位器(2)、海拔信号收发器(3)和大气压力传感器(6),GPS经纬定位器(2)、海拔信号收发器(3)和大气压力传感器(6)均固定在厨房(1)的墙壁上,GPS经纬定位器(2)、海拔信号收发器(3)和大气压力传感器(6)均与接电插板(4)通过数据线电性连接。
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CN117075500A (zh) * | 2023-10-12 | 2023-11-17 | 深圳市发掘科技有限公司 | 一种智能厨电自适应控制方法及装置 |
CN117075500B (zh) * | 2023-10-12 | 2024-01-02 | 深圳市发掘科技有限公司 | 一种智能厨电自适应控制方法及装置 |
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