CN115235847A - 一种食品安全检测用制样装置 - Google Patents

Abstract

本发明属于食品检测技术领域，尤其为一种食品安全检测用制样装置，包括操作台，所述操作台的顶部安装有灌装组件和台架，所述操作台的底部安装有驱动灌装组件进行间歇转动的驱动组件，所述台架上安装有混合粉碎组件。本发明通过将待检测的液体食品、浆体食品或悬浮液体食品灌注进加工罐内，之后在多个搅拌粉碎机构的搅动下，能够使得液体食品、浆体食品或悬浮液体食品进行充分的混合搅拌均匀后再进行采样，提高了检测结果的精确性；通过灌装组件和驱动组件的配合，能够将混合粉碎组件的混合均匀或者破碎均匀的注入容器内，等待使用者进一步的检测，操作简单方便，并且加快的使用者的工作效率。

Description

一种食品安全检测用制样装置

技术领域

本发明涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种食品安全检测用制样装置。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，用于保证食品的食用安全性，在对食品进行采样检测时会将食品根据种类的不同进行分类并针对不同种类的食品采用不同的采样方法进行采样检测，在针对与液体、浆体或悬浮液体通常需要充分的混合搅拌均匀后在进行采样，并且需要将混合后的样品分别盛放三份，等待后期的检测等后续过程进行使用，目前通常是通过工作人员手动混合将样品分别放置，混合效果相对较差并费时费力，而且容易影响工作效率；且目前食品检测工作在检测固体食品前需要选取同一食品上的多个位置采样，且在采样后破碎进行进一步检测，现有的检测工作大多通过人工采样再利用辅助机械进行破碎，增加检测员的劳动强度，为此，提出一种食品安全检测用制样装置。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品安全检测用制样装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种食品安全检测用制样装置，包括操作台，所述操作台的顶部安装有灌装组件和台架，所述操作台的底部安装有驱动灌装组件进行间歇转动的驱动组件，所述台架上安装有混合粉碎组件；

灌装组件，所述灌装组件包括安装在操作台顶部的底板，所述底板顶部转动安装有置物板，所述置物板上开设有圆轴阵列的多个置物槽；

驱动组件，所述驱动组件包括固定在操作台底部的安装架，所述安装架顶部固定安装有底座，所述底座上转动安装有转动块和转动盘，所述转动块上转动安装有拨杆，所述转动盘上开设有圆周阵列的多个拨槽，所述拨杆与相应拨槽的内壁活动连接在一起，所述安装架的底部固定安装有电机一，所述电机一的输出轴贯穿安装架和底座并与转动块固定连接在一起；

混合粉碎组件，所述混合粉碎组件包括加工罐，所述加工罐内转动安装有搅拌轴，所述搅拌轴上固定套设有线性分布的多个搅拌粉碎机构，所述加工罐的底部固定安装有排料管。

优选的，所述底板的顶部固定安装有挡圈，所述置物板与挡圈的内壁转动连接在一起。

优选的，所述置物槽的底部内壁以及侧壁上均固定安装有柔性垫。

优选的，所述拨杆上转动套设有防护套，所述防护套与相应拨槽的内壁滚动连接在一起。

优选的，所述加工罐的顶部固定安装有顶盖，所述顶盖的顶部固定安装有电机二，所述电机二的输出轴贯穿顶盖并与搅拌轴固定连接在一起，所述顶盖上转动安装有加料盖。

优选的，所述排料管上设有电磁阀门，所述加工罐的一侧设有观察口，所述观察口内固定安装有防护玻璃。

优选的，所述搅拌粉碎机构包括固定套设在搅拌轴上的环形套，所述环形套上固定安装有呈圆周阵列的多个安装部，所述安装部上转动安装有叶片，所述安装部靠近叶片的一侧开设有两个滑槽，所述叶片靠近环形套的一侧固定安装有两个滑块，两个滑块分别位于对应的滑槽内并与对应滑槽的内壁滑动连接在一起。

优选的，所述安装部靠近叶片的一侧开设有转动槽，所述叶片靠近环形套的一侧固定安装有转轴，所述转轴位于转动槽内并与转动槽的内壁转动连接，所述转轴上开设有环形槽，所述转轴上转动套设有窝卷弹簧，所述窝卷弹簧位于环形槽内，且窝卷弹簧靠近圆心的一端和环形槽的内壁固定连接在一起，并且窝卷弹簧远离圆心的一端与转动槽的内壁固定连接在一起。

优选的，所述叶片的两侧分别为切削部和搅拌部，所述叶片的底部开设有呈线性分布的多个导流槽，所述导流槽靠近搅拌部的一侧为开口设置。

优选的，所述叶片靠近环形套的一侧固定安装有密封圈，所述密封圈和环形套滑动连接在一起。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明通过将待检测的液体食品、浆体食品或悬浮液体食品灌注进加工罐内，之后在多个搅拌粉碎机构的搅动下，能够使得液体食品、浆体食品或悬浮液体食品进行充分的混合搅拌均匀后再进行采样，提高了检测结果的精确性；

本发明能够通过多个搅拌粉碎机构对位于加工罐内的坚硬状的食品进行粉碎，随后通过对破碎后的样品进行检测，能够有效提高检测数据的准确性，有利于满足实际的使用需求；

本发明通过灌装组件和驱动组件的配合，能够将混合粉碎组件的混合均匀或者破碎均匀的注入容器内，等待使用者进一步的检测，操作简单方便，并且加快的使用者的工作效率。

附图说明

图1为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置的整体结构示意图其一；

图2为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置的整体结构示意图其二；

图3为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置中灌装组件的结构示意图；

图4为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置中驱动组件的结构示意图；

图5为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置中台架和混合粉碎组件侧剖结构示意图；

图6为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置中搅拌粉碎机构的爆炸图以及部分放大结构示意图；

图7为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置中叶片的结构示意图以及部分放大结构示意图；

图8为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置中搅拌粉碎机构搅拌状态下的结构示意图；

图9为本发明提出的一种食品安全检测用制样装置中搅拌粉碎机构粉碎状态下的结构示意图。

图中：1、操作台；2、灌装组件；21、底板；22、置物板；23、置物槽；24、挡圈；3、驱动组件；31、安装架；32、底座；33、转动块；34、拨杆；35、电机一；36、转动盘；37、拨槽；4、台架；5、混合粉碎组件；51、加工罐；52、排料管；53、顶盖；54、加料盖；55、电机二；56、搅拌轴；57、搅拌粉碎机构；571、环形套；5711、安装部；5712、滑槽；5713、转动槽；572、叶片；5721、切削部；5722、导流槽；5723、滑块；5724、转轴；5725、窝卷弹簧；5726、搅拌部。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参照图1-9，本发明提供一种技术方案：一种食品安全检测用制样装置，包括操作台1，操作台1的顶部安装有灌装组件2和台架4，操作台1的底部安装有驱动灌装组件2进行间歇转动的驱动组件3，台架4上安装有混合粉碎组件5；

灌装组件2，灌装组件2包括安装在操作台1顶部的底板21，底板21顶部转动安装有置物板22，置物板22上开设有圆轴阵列的多个置物槽23；

驱动组件3，驱动组件3包括固定在操作台1底部的安装架31，安装架31顶部固定安装有底座32，底座32上转动安装有转动块33和转动盘36，转动块33上转动安装有拨杆34，转动盘36上开设有圆周阵列的多个拨槽37，拨杆34与相应拨槽37的内壁活动连接在一起，安装架31的底部固定安装有电机一35，电机一35的输出轴贯穿安装架31和底座32并与转动块33固定连接在一起；

混合粉碎组件5，混合粉碎组件5包括加工罐51，加工罐51内转动安装有搅拌轴56，搅拌轴56上固定套设有线性分布的多个搅拌粉碎机构57，加工罐51的底部固定安装有排料管52。

底板21的顶部固定安装有挡圈24，置物板22与挡圈24的内壁转动连接在一起。

进一步的，通过增加挡圈24能够提高盛放待检测食品的容器处在置物槽23当中的稳定性，在容器跟随置物板22转动时不会出现晃动，确保处在容器当中的食品不会从倾洒出来，保证了检测环境的清洁以及卫生。

置物槽23的底部内壁以及侧壁上均固定安装有柔性垫。

进一步的，在对待检测的食品进行制样时，可以将容纳待检测食品的容器放置在置物槽23当中，之后置物板22跟随转动盘36进行间歇转动时，相应的容器能够准确的移动至混合粉碎组件5的下方进行待灌装，而通过增加柔性垫能够提高容器处在置物槽23当中的稳定性。

拨杆34上转动套设有防护套，防护套与相应拨槽37的内壁滚动连接在一起。

进一步的，通过设置防护套能够减轻拨杆34与拨槽37内壁的磨损，确保转动块33在转动的过程当中能够通过拨杆34带动转动盘36进行精准的转动，且拨杆34通过防护套与拨槽37内壁过渡配合在一起，因此在转动盘36转动的过程当中不会出现晃动。

加工罐51的顶部固定安装有顶盖53，顶盖53的顶部固定安装有电机二55，电机二55的输出轴贯穿顶盖53并与搅拌轴56固定连接在一起，顶盖53上转动安装有加料盖54。

进一步的，开启加料盖54能够往加工罐51内灌注食品，灌注完成之后便可以关闭加料盖54，从而避免加工罐51内的食品被外界灰尘以及脏污造成污染。

排料管52上设有电磁阀门，加工罐51的一侧设有观察口，观察口内固定安装有防护玻璃。

进一步的，通过控制电磁阀门的开启，则能够通过排料管52控制加工罐51内的食品的排放，观察口的内的防护玻璃为无色透明的钢化玻璃，使用者通过观察口能够准确的了解到加工罐51内食品的状态。

搅拌粉碎机构57包括固定套设在搅拌轴56上的环形套571，环形套571上固定安装有呈圆周阵列的多个安装部5711，安装部5711上转动安装有叶片572，安装部5711靠近叶片572的一侧开设有两个滑槽5712，叶片572靠近环形套571的一侧固定安装有两个滑块5723，两个滑块5723分别位于对应的滑槽5712内并与对应滑槽5712的内壁滑动连接在一起。

进一步的，当搅拌粉碎机构57处于静止状态时，叶片572与环形套571之间保持较大的夹角，当环形套571跟随搅拌轴56顺时针转动对加工罐51内的食品进行搅动时，叶片572与环形套571之间的位置不会发生改变，且由于叶片572与环形套571之间保持较大的搅动，从而能够在转动的过程当中对位于加工罐51内的食品进行充分的搅动；而当搅拌粉碎机构57逆时针转动对位于加工罐51内的坚硬食品进行粉碎时，叶片572将发生一定角度的转动，使得叶片572与环形套571之间的夹角变小，从而叶片572上的切削部5721便能够对坚硬的食品进行撞击，从而便可以对坚硬的食品进行粉碎。

安装部5711靠近叶片572的一侧开设有转动槽5713，叶片572靠近环形套571的一侧固定安装有转轴5724，转轴5724位于转动槽5713内并与转动槽5713的内壁转动连接，转轴5724上开设有环形槽，转轴5724上转动套设有窝卷弹簧5725，窝卷弹簧5725位于环形槽内，且窝卷弹簧5725靠近圆心的一端和环形槽的内壁固定连接在一起，并且窝卷弹簧5725远离圆心的一端与转动槽5713的内壁固定连接在一起。

进一步的，当叶片572逆时针转动而发生偏转时，转轴5724将跟随叶片572同步在转动槽5713内转动，且在此过程当中，窝卷弹簧5725将被收卷起来，而当搅拌粉碎机构57停止转动时，被收卷的窝卷弹簧5725将在复位的弹力下带动转轴5724以及叶片572进行复位。

叶片572的两侧分别为切削部5721和搅拌部5726，叶片572的底部开设有呈线性分布的多个导流槽5722，导流槽5722靠近搅拌部5726的一侧为开口设置。

进一步的，当搅拌粉碎机构57顺时针转动时，搅拌部5726作为与食品的直接接触面、且叶片572倾斜一定的角度，因此在当叶片572顺时针转动的情况下能够搅动位于加工罐51内的食品，使得位于加工罐51内的食品能够均匀混合；而当搅拌粉碎机构57逆时针转动时，切削部5721作为与食品的直接接触面，且在转动过程当中，食品经过叶片572下发的多个导流槽5722时，能够使叶片572发生转动，使得叶片572与环形套571之间的夹角变小，随后搅拌粉碎机构57在逆时针转动的情况下，切削部5721能够对坚硬的食品进行粉碎。

叶片572靠近环形套571的一侧固定安装有密封圈，密封圈和环形套571滑动连接在一起。

进一步的，通过在环形套571和叶片572之间添加密封圈，能够防止待检测的食品进入到滑槽5712以及转动槽5713当中，使得滑块5723能够在滑槽5712内顺利的滑动，因此在当搅拌粉碎机构57朝向不同方向转动时，多个叶片572能够跟随转动方向的不同来调整与环形套571之间的角度。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种食品安全检测用制样装置，包括操作台(1)，其特征在于：所述操作台(1)的顶部安装有灌装组件(2)和台架(4)，所述操作台(1)的底部安装有驱动灌装组件(2)进行间歇转动的驱动组件(3)，所述台架(4)上安装有混合粉碎组件(5)；

灌装组件(2)，所述灌装组件(2)包括安装在操作台(1)顶部的底板(21)，所述底板(21)顶部转动安装有置物板(22)，所述置物板(22)上开设有圆轴阵列的多个置物槽(23)；

驱动组件(3)，所述驱动组件(3)包括固定在操作台(1)底部的安装架(31)，所述安装架(31)顶部固定安装有底座(32)，所述底座(32)上转动安装有转动块(33)和转动盘(36)，所述转动块(33)上转动安装有拨杆(34)，所述转动盘(36)上开设有圆周阵列的多个拨槽(37)，所述拨杆(34)与相应拨槽(37)的内壁活动连接在一起，所述安装架(31)的底部固定安装有电机一(35)，所述电机一(35)的输出轴贯穿安装架(31)和底座(32)并与转动块(33)固定连接在一起；

混合粉碎组件(5)，所述混合粉碎组件(5)包括加工罐(51)，所述加工罐(51)内转动安装有搅拌轴(56)，所述搅拌轴(56)上固定套设有线性分布的多个搅拌粉碎机构(57)，所述加工罐(51)的底部固定安装有排料管(52)。

2.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述底板(21)的顶部固定安装有挡圈(24)，所述置物板(22)与挡圈(24)的内壁转动连接在一起。

3.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述置物槽(23)的底部内壁以及侧壁上均固定安装有柔性垫。

4.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述拨杆(34)上转动套设有防护套，所述防护套与相应拨槽(37)的内壁滚动连接在一起。

5.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述加工罐(51)的顶部固定安装有顶盖(53)，所述顶盖(53)的顶部固定安装有电机二(55)，所述电机二(55)的输出轴贯穿顶盖(53)并与搅拌轴(56)固定连接在一起，所述顶盖(53)上转动安装有加料盖(54)。

6.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述排料管(52)上设有电磁阀门，所述加工罐(51)的一侧设有观察口，所述观察口内固定安装有防护玻璃。

7.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述搅拌粉碎机构(57)包括固定套设在搅拌轴(56)上的环形套(571)，所述环形套(571)上固定安装有呈圆周阵列的多个安装部(5711)，所述安装部(5711)上转动安装有叶片(572)，所述安装部(5711)靠近叶片(572)的一侧开设有两个滑槽(5712)，所述叶片(572)靠近环形套(571)的一侧固定安装有两个滑块(5723)，两个滑块(5723)分别位于对应的滑槽(5712)内并与对应滑槽(5712)的内壁滑动连接在一起。

8.根据权利要求7所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述安装部(5711)靠近叶片(572)的一侧开设有转动槽(5713)，所述叶片(572)靠近环形套(571)的一侧固定安装有转轴(5724)，所述转轴(5724)位于转动槽(5713)内并与转动槽(5713)的内壁转动连接，所述转轴(5724)上开设有环形槽，所述转轴(5724)上转动套设有窝卷弹簧(5725)，所述窝卷弹簧(5725)位于环形槽内，且窝卷弹簧(5725)靠近圆心的一端和环形槽的内壁固定连接在一起，并且窝卷弹簧(5725)远离圆心的一端与转动槽(5713)的内壁固定连接在一起。

9.根据权利要求7所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述叶片(572)的两侧分别为切削部(5721)和搅拌部(5726)，所述叶片(572)的底部开设有呈线性分布的多个导流槽(5722)，所述导流槽(5722)靠近搅拌部(5726)的一侧为开口设置。

10.根据权利要求7所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述叶片(572)靠近环形套(571)的一侧固定安装有密封圈，所述密封圈和环形套(571)滑动连接在一起。

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