CN114518010A - 用于食物储存的方法、装置和密封装置 - Google Patents
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Abstract
本申请涉及食物储存技术领域,公开一种用于食物储存的方法,包括:获取储存于密封装置内的食物的信息;根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法;执行确定的气调保鲜方法。这样可以有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。本申请还公开一种用于食物储存的装置及密封装置。
Description
技术领域
本申请涉及食物储存技术领域,例如涉及一种用于食物储存的方法、装置和密封装置。
背景技术
随着人民的生活质量的提高,对食物的储存要求也越来越高,常见的冰箱是通过冷却装置将冷空气供应到冷藏室或冷冻室,以保持食物的保鲜状态,延长食物的保鲜期。但是即使食物在冰箱内以低温状态储存,经过一定时间后储存的食物依然会发生腐烂。这是因为食物的保鲜时长不仅受湿度和温度的影响,还会受环境中的含氧量和细菌等因素影响。
在实现本公开实施例的过程中,发现相关技术中至少存在如下问题:
即使食物在冰箱内以低温状态储存,经过一定时间后储存的食物依然会发生腐烂,影响用户的体验感。
发明内容
为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解,下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述,也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围,而是作为后面的详细说明的序言。
本公开实施例提供了一种用于食物储存的方法、装置和密封装置,以减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
在一些实施例中,所述用于食物储存的方法包括:获取储存于密封装置内的食物的信息;根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法;执行确定的气调保鲜方法。
在一些实施例中,根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法,包括:在食物为肉类的情况下,确定食物适于第一气调保鲜方法;在食物为果蔬类的情况下,确定食物适于第二气调保鲜方法。
在一些实施例中,第一气调保鲜方法包括:向密封装置中充入第一配比的二氧化碳和氮气。
在一些实施例中,第二气调保鲜方法包括:向密封装置中充入第二配比的二氧化碳和氧气。
在一些实施例中,根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法,包括:在食物为易碎食物的情况下,确定食物适于第三气调保鲜方法。
在一些实施例中,第三气调保鲜方法包括:向密封装置抽真空充氮。
在一些实施例中,所述用于食物储存的方法还包括:在食物为非肉类、非果蔬类以及非易碎食物的情况下,向密封装置抽真空。
在一些实施例中,所述用于食物储存的方法还包括:确定食物在密封装置内可储存的最大时长;在食物的储存时长达到最大时长的情况下,发送提醒信息至移动终端。
在一些实施例中,所述装置包括处理器和存储有程序指令的存储器。处理器被配置为在执行所述程序指令时,执行如上述用于食物储存的方法。
在一些实施例中,所述密封装置包括上述用于食物储存的装置。
本公开实施例提供的用于食物储存的方法、装置和密封装置,可以实现以下技术效果:
首先获取储存于密封装置内的食物的信息,根据该信息确定适于食物的气调保鲜方法后执行确定的气调保鲜方法,可以有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的,不用于限制本申请。
附图说明
一个或多个实施例通过与之对应的附图进行示例性说明,这些示例性说明和附图并不构成对实施例的限定,附图中具有相同参考数字标号的元件示为类似的元件,附图不构成比例限制,并且其中:
图1是本公开实施例提供的一个用于食物储存的方法的示意图;
图2是本公开实施例提供的另一个用于食物储存的方法的示意图;
图3是本公开实施例提供的一个用于食物储存的装置的示意图。
具体实施方式
为了能够更加详尽地了解本公开实施例的特点与技术内容,下面结合附图对本公开实施例的实现进行详细阐述,所附附图仅供参考说明之用,并非用来限定本公开实施例。在以下的技术描述中,为方便解释起见,通过多个细节以提供对所披露实施例的充分理解。然而,在没有这些细节的情况下,一个或多个实施例仍然可以实施。在其它情况下,为简化附图,熟知的结构和装置可以简化展示。
本公开实施例的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象,而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换,以便这里描述的本公开实施例的实施例。此外,术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含。
除非另有说明,术语“多个”表示两个或两个以上。
图1是本公开实施例提供的一个用于食物储存的方法的示意图。结合图1所示,本公开实施例提供一种用于食物储存的方法,包括:
S01,获取储存于密封装置内的食物的信息。
S02,根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法。
S03,执行确定的气调保鲜方法。
采用本公开实施例提供的用于食物储存的方法,通过获取储存于密封装置内的食物的信息,根据该信息确定适于食物的气调保鲜方法后执行确定的气调保鲜方法,可以有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
气调保鲜是指在低温贮藏的基础上,通过人为改变环境气体成分对肉、果蔬等贮藏的食物达到保鲜贮藏的目的。
可选地,食物的信息包括食物的种类。显然,食物的种类不同,其最适宜的气调保鲜方法也不同,因此根据食物的种类确定适于食物的气调保鲜方法,可以针对不同种类的食物制定不同的保鲜方法,且能更为有效地抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
可选地,食物的种类包括肉类食物、果蔬类食物以及非肉类、果蔬类食物。例如,肉类可以是猪肉、牛肉制品等。果蔬类可以是苹果、白菜等。非肉类、果蔬类食物可以是海鲜、大米等。
可选地,获取储存于密封装置内的食物的信息可以通过图像识别技术。图像识别技术可以快速准确地获取储存于密封装置内的食物的信息。
可选地,获取储存于密封装置内的食物的信息可以通过智能标签技术。智能标签技术可以自由读写、方便快速地获取储存于密封装置内食物的信息。
图2是本公开实施例提供的另一个用于食物储存的方法的示意图。结合图2所示,根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法,包括:
S11,判断食物是否为肉类。
S12,在食物为肉类的情况下,确定食物适于第一气调保鲜方法。
首先判断食物是否为肉类,在食物为肉类的情况下确定适于肉类食物的第一气调保鲜方法,可以有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
可选地,第一气调保鲜方法包括:向密封装置中充入第一配比的二氧化碳和氮气。通过向密封装置中充入第一配比的二氧化碳和氮气可以有效地抑制密封装置细菌和微生物的滋生,从而减少肉类食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长肉类食物的保鲜期,并且还能够较长时间的保持肉类食物的质地、色泽等,提高用户的体验感。
可选地,第一配比可以是60%的二氧化碳和40%的氮气。低氧可以防止氧合血红蛋白的形成,有利于保持生鲜肉的色泽,同时还可防止肉制品中好氧微生物的生长和不饱和脂肪酸的氧化变质,从而延长肉类食物的保鲜期。
可选地,第一配比还可以是55%的二氧化碳和40%的氮气。这样,保留微量的氧可以抑制厌氧微生物的繁殖,从而延长肉类食物的保鲜期。
可选地,根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法,包括:
S13,判断食物是否为果蔬类。
S14,在食物为果蔬类的情况下,确定食物适于第二气调保鲜方法。
首先判断食物是否为果蔬类,在食物为果蔬类的情况下确定适于果蔬类食物的第二气调保鲜方法,可以有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
可选地,第二气调保鲜方法包括:向密封装置中充入第二配比的二氧化碳和氧气。通过向密封装置中充入第二配比的二氧化碳和氧气可以抑制抑制密封装置细菌和微生物的滋生,减少果蔬类食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,并且还可以抑制果蔬类食物的呼吸量来延缓其新陈代谢过程,延长果蔬类食物的保鲜期,提高用户的体验感。
可选地,第二配比可以是3%~8%的二氧化碳和2%~5%的氧气。这样,既可以通过降氧可以抑制果蔬类食物的呼吸强度,延长果蔬类食物的保鲜期,又可以保证其对低氧和高二氧化碳的耐受能力,避免出现氧气过低或二氧化碳过高造成的呼吸失调。
可选地,根据食物的易碎程度可以将食物分成易碎食物和非易碎食物。例如,易碎食物可以是鸡蛋、膨化食品等。非易碎食物可以是干果、肉类食物、果蔬类食物等。
可选地,根据食物的信息确定适于食物的气调保鲜方法,包括:
S15,判断食物是否为易碎食物。
S16,在食物为易碎食物的情况下,确定食物适于第三气调保鲜方法。
首先判断食物是否为易碎食物,在食物为易碎食物的情况下确定适于易碎食物的第三气调保鲜方法。这样在保证易碎食物不被挤压的情况下,有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
可选地,第三气调保鲜方法包括:向密封装置抽真空充氮。通过向密封装置抽真空充氮首先可以保证易碎食物不受挤压,其次可以有效防止食物氧化,抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
可选地,上述用于食物储存的方法还包括:
S17,在食物为非肉类、非果蔬类以及非易碎食物的情况下,向密封装置抽真空。
这样可以在方便快捷、成本低的同时有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,提高用户的体验感。
可选地,上述用于食物储存的方法还包括:确定食物在密封装置内可储存的最大时长;在食物的储存时长达到最大时长的情况下,发送提醒信息至移动终端。这样提醒用户取用达到保质期的食物,可以避免食物被用户遗忘,减少浪费的现象,提高用户的体验感。
图3是本公开实施例提供的一个用于食物储存的装置的示意图。结合图3所示,本公开实施例提供一种用于食物储存的装置,包括处理器(processor)100和存储器(memory)101。可选地,该装置还可以包括通信接口(Communication Interface)102和总线103。其中,处理器100、通信接口102、存储器101可以通过总线103完成相互间的通信。通信接口102可以用于信息传输。处理器100可以调用存储器101中的逻辑指令,以执行上述实施例的用于食物储存的方法。
此外,上述的存储器101中的逻辑指令可以通过软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时,可以存储在一个计算机可读取存储介质中。
存储器101作为一种计算机可读存储介质,可用于存储软件程序、计算机可执行程序,如本公开实施例中的方法对应的程序指令/模块。处理器100通过运行存储在存储器101中的程序指令/模块,从而执行功能应用以及数据处理,即实现上述实施例中用于食物储存的方法。
存储器101可包括存储程序区和存储数据区,其中,存储程序区可存储操作系统、至少一个功能所需的应用程序;存储数据区可存储根据终端设备的使用所创建的数据等。此外,存储器101可以包括高速随机存取存储器,还可以包括非易失性存储器。
本公开实施例提供了一种密封装置,包括上述的用于食物储存的装置。
在实际应用中,用户在密封装置内储存猪肉的情况下,密封装置中用于食物储存的装置会获取食物的种类,在判断出食物为猪肉的情况下,向密封装置中充入60%的二氧化碳和40%的氮气。或者,用户在密封装置内储存苹果,密封装置中用于食物储存的装置会获取食物的种类,在判断出食物为苹果的情况下,向密封装置中充入5%的二氧化碳和4%的氧气。或者,用户在密封装置内储存鸡蛋,密封装置中用于食物储存的装置会获取食物的种类,在判断出食物为鸡蛋的情况下,向密封装置抽真空充氮。或者,用户在密封装置内储存海鲜,密封装置中用于食物储存的装置会获取食物的种类,在判断出食物为海鲜的情况下,向密封装置抽真空。将密封装置置于冷藏室或冷冻室的情况下确定猪肉或苹果或鸡蛋或海鲜的最大保质期,在猪肉或苹果或鸡蛋或海鲜达到最大保质期的情况下,发送提醒消息至用户的移动终端。采用这种用于食物储存的方法、装置和密封装置,可以有效抑制密封装置内细菌和微生物的滋生,从而减少食物以低温状态储存依然变质腐烂现象的发生,延长食物的保鲜期,并且可以避免食物被用户遗忘,减少浪费,提高用户的体验感。
本公开实施例提供了一种计算机可读存储介质,存储有计算机可执行指令,计算机可执行指令设置为执行上述用于食物储存的方法。
本公开实施例提供了一种计算机程序产品,计算机程序产品包括存储在计算机可读存储介质上的计算机程序,计算机程序包括程序指令,当程序指令被计算机执行时,使计算机执行上述用于食物储存的方法。
上述的计算机可读存储介质可以是暂态计算机可读存储介质,也可以是非暂态计算机可读存储介质。
本公开实施例的技术方案可以以软件产品的形式体现出来,该计算机软件产品存储在一个存储介质中,包括一个或多个指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机,服务器,或者网络设备等)执行本公开实施例的方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质可以是非暂态存储介质,包括:U盘、移动硬盘、只读存储器(ROM,Read-Only Memory)、随机存取存储器(RAM,Random Access Memory)、磁碟或者光盘等多种可以存储程序代码的介质,也可以是暂态存储介质。
以上描述和附图充分地示出了本公开的实施例,以使本领域的技术人员能够实践它们。其他实施例可以包括结构的、逻辑的、电气的、过程的以及其他的改变。实施例仅代表可能的变化。除非明确要求,否则单独的部件和功能是可选的,并且操作的顺序可以变化。一些实施例的部分和特征可以被包括在或替换其他实施例的部分和特征。而且,本申请中使用的用词仅用于描述实施例并且不用于限制权利要求。如在实施例以及权利要求的描述中使用的,除非上下文清楚地表明,否则单数形式的“一个”(a)、“一个”(an)和“所述”(the)旨在同样包括复数形式。类似地,如在本申请中所使用的术语“和/或”是指包含一个或一个以上相关联的列出的任何以及所有可能的组合。另外,当用于本申请中时,术语“包括”(comprise)及其变型“包括”(comprises)和/或包括(comprising)等指陈述的特征、整体、步骤、操作、元素,和/或组件的存在,但不排除一个或一个以上其它特征、整体、步骤、操作、元素、组件和/或这些的分组的存在或添加。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个…”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法或者设备中还存在另外的相同要素。本文中,每个实施例重点说明的可以是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分可以互相参见。对于实施例公开的方法、产品等而言,如果其与实施例公开的方法部分相对应,那么相关之处可以参见方法部分的描述。
本领域技术人员可以意识到,结合本文中所公开的实施例描述的各示例的单元及算法步骤,能够以电子硬件、或者计算机软件和电子硬件的结合来实现。这些功能究竟以硬件还是软件方式来执行,可以取决于技术方案的特定应用和设计约束条件。所述技术人员可以对每个特定的应用来使用不同方法以实现所描述的功能,但是这种实现不应认为超出本公开实施例的范围。所述技术人员可以清楚地了解到,为描述的方便和简洁,上述描述的系统、装置和单元的具体工作过程,可以参考前述方法实施例中的对应过程,在此不再赘述。
本文所披露的实施例中,所揭露的方法、产品(包括但不限于装置、设备等),可以通过其它的方式实现。例如,以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的,例如,所述单元的划分,可以仅仅为一种逻辑功能划分,实际实现时可以有另外的划分方式,例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统,或一些特征可以忽略,或不执行。另外,所显示或讨论的相互之间的耦合或直接耦合或通信连接可以是通过一些接口,装置或单元的间接耦合或通信连接,可以是电性,机械或其它的形式。所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的,作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元,即可以位于一个地方,或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例。另外,在本公开实施例中的各功能单元可以集成在一个处理单元中,也可以是各个单元单独物理存在,也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中。
附图中的流程图和框图显示了根据本公开实施例的系统、方法和计算机程序产品的可能实现的体系架构、功能和操作。在这点上,流程图或框图中的每个方框可以代表一个模块、程序段或代码的一部分,所述模块、程序段或代码的一部分包含一个或多个用于实现规定的逻辑功能的可执行指令。在有些作为替换的实现中,方框中所标注的功能也可以以不同于附图中所标注的顺序发生。例如,两个连续的方框实际上可以基本并行地执行,它们有时也可以按相反的顺序执行,这可以依所涉及的功能而定。在附图中的流程图和框图所对应的描述中,不同的方框所对应的操作或步骤也可以以不同于描述中所披露的顺序发生,有时不同的操作或步骤之间不存在特定的顺序。例如,两个连续的操作或步骤实际上可以基本并行地执行,它们有时也可以按相反的顺序执行,这可以依所涉及的功能而定。框图和/或流程图中的每个方框、以及框图和/或流程图中的方框的组合,可以用执行规定的功能或动作的专用的基于硬件的系统来实现,或者可以用专用硬件与计算机指令的组合来实现。
Claims (10)
1.一种用于食物储存的方法,其特征在于,包括:
获取储存于密封装置内的食物的信息;
根据所述食物的信息确定适于所述食物的气调保鲜方法;
执行确定的气调保鲜方法。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据所述食物的信息确定适于所述食物的气调保鲜方法,包括:
在所述食物为肉类的情况下,确定所述食物适于第一气调保鲜方法;
在所述食物为果蔬类的情况下,确定所述食物适于第二气调保鲜方法。
3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述第一气调保鲜方法包括:
向所述密封装置中充入第一配比的二氧化碳和氮气。
4.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述第二气调保鲜方法包括:
向所述密封装置中充入第二配比的二氧化碳和氧气。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述根据所述食物的信息确定适于所述食物的气调保鲜方法,包括:
在所述食物为易碎食物的情况下,确定所述食物适于第三气调保鲜方法。
6.根据权利要求5所述方法,其特征在于,所述第三气调保鲜方法包括:
向所述密封装置抽真空充氮。
7.根据权利要求2或5所述的方法,其特征在于,还包括:
在所述食物为非肉类、非果蔬类以及非易碎食物的情况下,向所述密封装置抽真空。
8.根据权利要求1至6任一项所述的方法,其特征在于,还包括:
确定所述食物在所述密封装置内可储存的最大时长;
在所述食物的储存时长达到所述最大时长的情况下,发送提醒信息至移动终端。
9.一种用于食物储存的装置,包括处理器和存储有程序指令的存储器,其特征在于,所述处理器被配置为在执行所述程序指令时,执行如权利要求1至8任一项所述的用于食物储存的方法。
10.一种密封装置,其特征在于,包括如权利要求9所述的用于食物储存的装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202011308979.0A CN114518010A (zh) | 2020-11-20 | 2020-11-20 | 用于食物储存的方法、装置和密封装置 |
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Publications (1)
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CN114518010A true CN114518010A (zh) | 2022-05-20 |
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Family Applications (1)
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-
2020
- 2020-11-20 CN CN202011308979.0A patent/CN114518010A/zh active Pending
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