CN114440341A - 一种厨房气流组织系统 - Google Patents

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Abstract

一种厨房气流组织系统,包括空气调节组件和吸油烟机,空气调节组件的压缩机、第一换热器和第二换热器通过冷媒管路相连通,吸油烟机的机壳内部设有相互隔离的排烟通道和出风通道,第一换热器设于排烟通道内,第二换热器设于出风通道内,出风通道的进风口与室外相流体连通,出风通道的出风口设于机壳而形成空调出风口,空调出风口吹出的气流吹向烹饪者后被吸入油烟吸入口,进而流入排烟通道内而随油烟排出至吸油烟机外。该厨房气流组织系统的空调出风口吹出的气流吹向烹饪者后被吸入油烟吸入口随油烟排出至吸油烟机外,在提高烹饪舒适度的同时还可以提高吸油烟效果,此外,空气调节组件与吸油烟机有机结合在一起,系统结构紧凑、空调换热效果好。

Description

一种厨房气流组织系统
技术领域
本发明涉及一种厨房气流组织系统。
背景技术
厨房是人们进行烹饪的主要场所,厨房空气环境的好坏直接影响着烹饪舒适度。特别是炎热的夏季,厨房室内的高温环境会给烹饪人员造成身体上的不适,产生憋闷、流汗的现象,如果增设外部的电风扇,虽能在一定程度上缓解烹饪人员的不适,但电风扇吹出的气流会对烹饪的炉火产生直接的影响,也会将油烟吹散而影响吸油烟效果。
为此,人们发明了厨房空调,厨房空调可以在夏天时对厨房空气进行降温,冬天时则可以向厨房提供暖风,以提高烹饪舒适度。现有的厨房空调一般分为分体式和一体式两种结构,分体式的厨房空调包括内机和外机,内机安装在厨房室内,外机安装在厨房室外,内机具有空调出风口,通过空调出风口向厨房室内吹出冷风或热风。一体式的厨房空调通常包括移动空调和窗机,移动空调使用的时候,需要人工连接散热软管,并将软管放到窗外,使用不方便;窗机则需要在墙上开一个方形的、面积较大的孔,将机器放进去,不用的时候可以搬出来,在墙体上留下一个方孔,虽然可以用其它东西堵上,但既麻烦又破坏装修。虽然,现有厨房空调吹出的气流不会对炉火和吸油烟效果造成不利影响,但也仅仅起到了调节厨房室内环境温度的作用,该气流从空调出风口吹出后,在吸油烟机负压作用下均直接被吸入吸油烟机的烟道内,在厨房内部并没有形成使烹饪者的烹饪舒适度能有效提高的气流组织路径,也无法起到降低油烟气体逃逸量、提高吸油烟效果的作用。
此外,厨房空调还面临着散热问题,若使用过程中不能有效散热,则会大大降低空调的能效。然而,现有的厨房空调与吸油烟机相互独立工作,两者无法联动,厨房空调产生的热量无法通过吸油烟机的风机向外排出,因此,如何通过吸油烟机排出厨房空调产生的热量成为人们亟待解决的问题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,提供一种能够提高用户烹饪舒适度、提高吸油烟效果且空调换热效果好的厨房气流组织系统。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:该厨房气流组织系统,包括空气调节组件和吸油烟机,所述空气调节组件包括压缩机、第一换热器和第二换热器,所述压缩机、第一换热器和第二换热器通过冷媒管路相连通,所述吸油烟机具有机壳和油烟吸入口,机壳内部具有排烟通道,其特征在于:所述机壳内部还设有与排烟通道相隔离的出风通道,所述第一换热器设于排烟通道内,所述第二换热器设于出风通道内,出风通道的进风口与室外相流体连通,所述机壳上设有与出风通道相流体连通的空调出风口,所述空调出风口吹出的气流能被吸入所述油烟吸入口。
为了使空调出风口吹出的气流能更好地吹向烹饪者,且可以调节吹风的方向,所述空调出风口设于机壳正面的上部,所述空调出风口安装有用来调节出风方向的导风组件。
为了提高烹饪者的背部舒适度,所述空调出风口吹出的气流向前越过站立在吸油烟机前侧烹饪者的头顶并吹向烹饪者的背部后被吸入所述油烟吸入口。
为了使空调出风口能吹出清洁的风,在所述出风通道内还安装有出风风机和新风过滤装置,并且,所述新风过滤装置、第二换热器和出风风机沿着空气流动方向依次分布。
优选地,在所述吸油烟机内部安装有吸油烟风机,所述排烟通道具有进烟口和排烟口,所述进烟口与吸油烟风机出风口相流体连通,所述排烟口与排烟管相连通。
进一步优选,所述排烟口包括第一排烟口和第二排烟口,在所述排烟通道内安装有油烟净化装置,所述油烟净化装置和第一换热器设于所述进烟口与第一排烟口之间的通道内,并且,沿着油烟流动方向,所述油烟净化装置位于第一换热器的上游。通过油烟净化装置对油烟进行净化,避免油烟污染第一换热器。
为了在不同工况下油烟能通过不同的排烟口排出,所述第一排烟口和第二排烟口之间安装有风阀,通过切换风阀而使第一排烟口或者第二排烟口与排烟管相连通。
为了使吸油烟机内部布局更为合理,所述排烟通道和出风通道设于所述吸油烟风机的上方,并且,排烟通道和出风通道左右相邻设置。
为了使系统结构更为紧凑,安装更为方便,所述压缩机安装在所述机壳内部。
为了收集空调工作时产生的冷凝水,在所述机壳内还安装冷凝水收集装置,用来收集第一换热器或者第二换热器产生的冷凝水。
为了使空调出风口能够吹出冷风,所述第一换热器为冷凝器,所述第二换热器为蒸发器。
作为上述任一方案的优选,在所述第一换热器与第二换热器之间的冷媒管路上安装有节流器件。
与现有技术相比,本发明的优点在于:该厨房气流组织系统将空调出风口设于吸油烟机的机壳上,且空调出风口吹出的气流吹向站立在吸油烟机前侧的烹饪者后被吸入油烟吸入口随油烟排出至吸油烟机外,在提高烹饪舒适度的同时还可以提高吸油烟效果,此外,空气调节组件与吸油烟机有机结合在一起,第一换热器设于排烟通道内,第二换热器设于出风通道内,系统结构紧凑、集成度高,利于节省物料成本和空间,从排烟通道排出的油烟还可以带走第一换热器的热量或冷量,提高其换热效果,进而利于提高空调能效。
附图说明
图1为本发明实施例的吸油烟机安装结构示意图;
图2为本发明实施例的吸油烟机的结构示意图;
图3为本发明实施例的一种气流组织示意图;
图4为本发明实施例的空气调节组件的原理图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1至图4所示,本实施例中的厨房气流组织系统包括空气调节组件1和吸油烟机2。其中,空气调节组件1包括空调内机10、压缩机11、第一换热器12和第二换热器13,压缩机11、第一换热器12和第二换热器13通过冷媒管路14相连通,第一换热器12与第二换热器13之间的冷媒管路14上安装有节流器件15,在冷媒管路14上还安装有四通阀(图中未示),通过对四通阀进行切换,可以使空气调节组件1工作在制冷模式或制暖模式,制冷模式下,第一换热器12为冷凝器,第二换热器13为蒸发器,空调出风口吹出冷风,给厨房降温;制热模式下,第一换热器12为蒸发器,第二换热器13为冷凝器,空调出风口吹出暖风。空气调节组件1的工作原理与现有空调相同,在此不展开描述。
如图2所示,本实施例的吸油烟机2为顶吸式吸油烟机,吸油烟机2具有机壳20,机壳20底部即集烟罩上设有油烟吸入口21,机壳20内部设有吸油烟风机27。油烟吸入口21与吸油烟风机27的进风口相流体连通,吸油烟风机27的出风口下游形成排烟通道22,且排烟通道22位于吸油烟风机27的上方。排烟通道22具有进烟口221和排烟口222,进烟口221与吸油烟风机27出风口相流体连通,排烟口222通过排烟管4与室外或者与公用烟道相连通。
排烟口222具体包括第一排烟口2221和第二排烟口2222,在排烟通道22内安装有第一换热器12和油烟净化装置28,油烟净化装置28和第一换热器12设于进烟口221与第一排烟口2221之间的通道内,并且,沿着油烟流动方向,油烟净化装置28位于第一换热器12的上游,以避免油烟污染第一换热器12。第一排烟口2221和第二排烟口2222之间安装有风阀29,通过切换风阀29而使第一排烟口2221或者第二排烟口2222与排烟管4相连通,即只有其中一个排烟口被打开。
在机壳20内还设有与排烟通道22相隔离的出风通道23。以图2中箭头A所示方向为右向,出风通道23设于吸油烟风机27的上方并位于排烟通道22的右侧。在出风通道23内安装有第二换热器13、出风风机25和新风过滤装置26,并且,新风过滤装置26、第二换热器13和出风风机25沿着空气流动方向依次分布。
此外,压缩机11设于排烟通道22和出风通道23的外部并位于出风通道23的下方。在机壳20内安装冷凝水收集装置200,用来收集第一换热器12或者第二换热器13产生的冷凝水。收集起来的冷凝水可以用来清洗换热器,可以用来清洗吸油烟风机,还可以随空调出风口喷雾至厨房室内等等,具体结构在此不再展开描述。
出风通道23的进风口231通过新风管5与室外相连通,机壳20正面的上部设有空调出风口24,出风通道23的出风口232与空调出风口24相流体连通,也可以是出风通道23的出风口232直接构成空调出风口24。由此,室外新风便可以通过出风通道23后从空调出风口24吹出,并且,空调出风口4吹出的气流吹向站立在吸油烟机2前侧的烹饪者6后被吸入油烟吸入口21,进而流入排烟通道22后随油烟通过排烟管4排出。
本实施例中,在空调出风口24安装有用来调节出风方向的导风组件3,通过导风组件3使空调出风口24以不同的出风角度出风。
以制冷模式为例,该厨房气流组织系统的工作原理如下:
如图3所示,以图3中箭头B所示方向为前向,空调出风口24只朝一个方向出风,空调出风口24吹出的冷风气流向前越过烹饪者6的头顶后吹向烹饪者6的背部,冷风气流作为正压气流挤向吸油烟机2的负压区而被吸入油烟吸入口21,从而在提高烹饪者头部舒适度的同时,提高吸油烟效果。同时,油烟可以带走第一换热器12即冷凝器的热量,从而提高第一换热器12的换热效果,进而提升空调能效。
另外,本发明所称的“流体连通”是指两个部件或部位(以下统一分别称为第一部位、第二部位)之间的空间位置关系,即流体(气体、液体或两者的混合)能从第一部位沿着流动路径流动或/和被运送到第二部位,可以是所述的第一部位、第二部位之间直接相连通,也可以是第一部位、第二部位之间通过至少一个第三者间接连通,该第三者可以是诸如管道、通道、导管、导流件、孔、槽等流体通道、也可以是允许流体流过的腔室或以上组合。

Claims (12)

1.一种厨房气流组织系统,包括空气调节组件(1)和吸油烟机(2),所述空气调节组件(1)包括压缩机(11)、第一换热器(12)和第二换热器(13),所述压缩机(11)、第一换热器(12)和第二换热器(13)通过冷媒管路(14)相连通,所述吸油烟机(2)具有机壳(20)和油烟吸入口(21),机壳(20)内部具有排烟通道(22),其特征在于:所述机壳(20)内部还设有与排烟通道(23)相隔离的出风通道(23),所述第一换热器(12)设于排烟通道(22)内,所述第二换热器(13)设于出风通道(23)内,出风通道(23)的进风口与室外相流体连通,所述机壳(20)上设有与出风通道(23)相流体连通的空调出风口(24),所述空调出风口(4)吹出的气流能被吸入所述油烟吸入口(21)。
2.根据权利要求1所述的厨房气流组织系统,其特征在于:所述空调出风口(24)设于机壳(20)正面的上部,所述空调出风口(24)安装有用来调节出风方向的导风组件(3)。
3.根据权利要求2所述的厨房气流组织系统,其特征在于:所述空调出风口(24)吹出的气流向前越过站立在吸油烟机(2)前侧烹饪者的头顶并吹向烹饪者的背部后被吸入所述油烟吸入口(21)。
4.根据权利要求1所述的厨房气流组织系统,其特征在于:在所述出风通道(23)内还安装有出风风机(25)和新风过滤装置(26),并且,所述新风过滤装置(26)、第二换热器(13)和出风风机(25)沿着空气流动方向依次分布。
5.根据权利要求1所述的厨房气流组织系统,其特征在于:在所述吸油烟机(2)内部安装有吸油烟风机(27),所述排烟通道(22)具有进烟口(221)和排烟口(222),所述进烟口(221)与吸油烟风机(27)出风口相流体连通,所述排烟口(222)与排烟管(4)相连通。
6.根据权利要求5所述的厨房气流组织系统,其特征在于:所述排烟口(222)包括第一排烟口(2221)和第二排烟口(2222),在所述排烟通道(22)内安装有油烟净化装置(28),所述油烟净化装置(28)和第一换热器(12)设于所述进烟口(221)与第一排烟口(2221)之间的通道内,并且,沿着油烟流动方向,所述油烟净化装置(28)位于第一换热器(12)的上游。
7.根据权利要求6所述的厨房气流组织系统,其特征在于:所述第一排烟口(2221)和第二排烟口(2222)之间安装有风阀(29),通过切换风阀(29)而使第一排烟口(2221)或者第二排烟口(2222)与排烟管(4)相连通。
8.根据权利要求5所述的厨房气流组织系统,其特征在于:所述排烟通道(22)和出风通道(23)设于所述吸油烟风机(27)的上方,并且,排烟通道(22)和出风通道(23)左右相邻设置。
9.根据权利要求1所述的厨房气流组织系统,其特征在于:所述压缩机(11)安装在所述机壳(20)内部。
10.根据权利要求1所述的厨房气流组织系统,其特征在于:在所述机壳(20)内还安装冷凝水收集装置(200),用来收集第一换热器(12)或者第二换热器(13)产生的冷凝水。
11.根据权利要求1所述的厨房气流组织系统,其特征在于:所述第一换热器(12)为冷凝器,所述第二换热器(13)为蒸发器。
12.根据权利要求1至11中任一权利要求所述的厨房气流组织系统,其特征在于:在所述第一换热器(12)与第二换热器(13)之间的冷媒管路(14)上安装有节流器件(15)。
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