CN114354862A - 动态果蔬呼吸速率测定仪 - Google Patents

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CN114354862A
CN114354862A CN202111401319.1A CN202111401319A CN114354862A CN 114354862 A CN114354862 A CN 114354862A CN 202111401319 A CN202111401319 A CN 202111401319A CN 114354862 A CN114354862 A CN 114354862A
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CN
China
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sensor
container body
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fruit
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CN202111401319.1A
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Inventor
杜艳民
邢英豪
王文辉
杨克法
于谦
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Fruit Tree Institute of CAAS
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Fruit Tree Institute of CAAS
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Abstract

本发明涉及水果蔬菜、植物动物呼吸速率的检测领域,尤其涉及动态果蔬呼吸速率测定仪。包含基本的封闭空间,所述封闭空间包含呼吸筒体,所述呼吸筒体内部包含测定部分,所述测定部分包含传感器模块,所述传感器模块连接电源部门,电源部分能够给传感器模块供电,所述传感器系统为如下传感器:温湿度传感器、氧传感器、二氧化碳传感器;还包含通讯模组,所述传感器系统通信连接通讯模组,通讯模组能够和中控部分进行通讯。主板分别与电池、传感器、wifi或GPRS通讯相连;通讯模组将从主板接收到的信号通过wifi或GPRS信号传输给PC客户端或云端平台;PC客户端将接收到的结果能够展示。

Description

动态果蔬呼吸速率测定仪
技术领域
本发明涉及水果蔬菜、植物动物呼吸速率的检测领域,尤其涉及动态果蔬呼吸速率测定仪。
背景技术
水果蔬菜是世界上仅次于粮食的第二大农产品,还有多种人体必需的养分,如含有丰富的碳水化合物、维生素、无机盐、蛋白质和脂肪,对于调节人体生理、增强疾病的抵抗有重要的作用,随着现代生活条件的改善,消费者对果蔬品质的要求也在不断提高。果蔬种植的季节性、区域性,以及采后储藏要求、流通环境的多样性、复杂性,都给采后呼吸速率产生影响,进而影响果蔬贮藏保鲜。如何准确的描述果树的呼吸速率,给我们提出了严峻的课题。由于保鲜产业不成规模,保鲜技术应用不稳定,呼吸速率很难控制在保藏理想的环境中,进而在很大程度上影响了果蔬质量,制约市场价格。果蔬在储存运输中的损失一般都超过20%,远距离销售的价差收入被储运损失蚕食大半。农产品具有明显的采收生理特征,在采摘后,其品质将因新陈代谢而逐渐降低,最终引起农产品不断老化甚至腐败变质。新鲜果蔬具有明显的采收生理特征,在采摘后,其品质将因新陈代谢而逐渐降低,最终引起果蔬不断老化甚至腐败变质,表现为:水分蒸发,使其重量降低、萎蔫;呼吸作用进行生化反应发热,造成养分消耗,产生代谢产物;由于代谢活动引起后熟,使果蔬组织软化。此外,果蔬种植的季节性、区域性,以及采后储藏要求、流通环境的多样性、复杂性,都给采后贮藏保鲜提出严峻的课题,直接损害了生产商、储运商、消费者的的利益。
发明内容
发明的目的:为了提供一种效果更好的动态果蔬呼吸速率测定仪,具体目的见具体实施部分的多个实质技术效果。
为了达到如上目的,本发明采取如下技术方案:
动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,包含基本的封闭空间,所述封闭空间包含呼吸筒体,所述呼吸筒体内部包含测定部分,所述测定部分包含传感器模块,所述传感器模块连接电源部门,电源部分能够给传感器模块供电,所述传感器系统为如下传感器:温湿度传感器、氧传感器、二氧化碳传感器;还包含通讯模组,所述传感器系统通信连接通讯模组,通讯模组能够和中控部分进行通讯。
本发明进一步技术方案在于,还包含主板,电池组通过12V5A的充电器进行充电,通过输电线给主板供电;主板分别与电池、传感器、wifi或GPRS通讯相连;通讯模组将从主板接收到的信号通过wifi或GPRS信号传输给PC客户端或云端平台;PC客户端将接收到的结果能够展示。
本发明进一步技术方案在于,所述封闭空间包含上方盖,上方盖能够打开,上方盖和容器本体之间包含气密垫圈,所述测定部分位于装置盒内,所述装置盒位于容器本体中。
本发明进一步技术方案在于,所述容器本体下方包含基座,容器本体为透明材质。
本发明进一步技术方案在于,所述容器本体上包含卡边,所述卡边上卡有板子结构,该板子结构为多孔状材质,其上能放置果蔬。
本发明进一步技术方案在于,所述容器本体的边壁能够螺纹插入基座上的螺纹孔中。
本发明进一步技术方案在于,所述传感器模块位于带孔的篓中,该篓置于容器本体的边壁上。
采用如上技术方案的本发明,相对于现有技术有如下有益效果:PC客户端将接收到的结果展示给客户。由于使用电池组供电,wifi或GPRS通讯进行传输,实现了无外接电源新、传输信号线的可以在封闭空间中进行检测。电池组通过12V5A的充电器进行充电,通过输电线给主板供电;主板分别与电池、传感器、wifi或GPRS通讯相连;通讯模组将从主板接收到的信号通过wifi或GPRS信号传输给PC客户端或云端平台;PC客户端将接收到的结果能够展示。
附图说明
为了进一步说明本发明,下面结合附图进一步进行说明:
图1为发明实施例一的结构示意图;
图2为发明实施例二的结构示意图;
图3为通信部分的结构示意图;
图4为数据收集的界面示意图;
图5为数据收集的界面示意图;
其中:1.上方盖;2.呼吸筒体;3.传感器模块;4.板子结构;5.卡边;6.基座;7.通讯模组;8.温湿度传感器;9.氧传感器;10.二氧化碳传感器;11.预留位置;12.电源部分。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式,进一步阐明本发明,应理解下述具体实施方式仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,包含基本的封闭空间,所述封闭空间包含呼吸筒体,所述呼吸筒体内部包含测定部分,所述测定部分包含传感器模块,所述传感器模块连接电源部门,电源部分能够给传感器模块供电,所述传感器系统为如下传感器:温湿度传感器、氧传感器、二氧化碳传感器;还包含通讯模组,所述传感器系统通信连接通讯模组,通讯模组能够和中控部分进行通讯。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:PC客户端将接收到的结果展示给客户。由于使用电池组供电,wifi或GPRS通讯进行传输,实现了无外接电源新、传输信号线的可以在封闭空间中进行检测。
电池组通过12V5A的充电器进行充电,通过输电线给主板供电;主板分别与电池、传感器、wifi或GPRS通讯相连;通讯模组将从主板接收到的信号通过wifi或GPRS信号传输给PC客户端或云端平台;PC客户端将接收到的结果能够展示。
在农产品采后生理、生鲜食品和包装气氛中进行封闭式检测,检测仪在没有外界电源线、传输信号线等附属设备,能够提供多种气体浓度长达15-45天的连续在线监测;WiFi传输,超标声光报警(可选),远程信号传输。采用国际知名品牌的气体传感器,主要检测原理有:电化学、NDIR、红外、催化燃烧、热导、PID光离子等原理的气体传感器、瑞士高精度电容式数字温湿度传感器。拥有MCU节电模块、先进的电路设计、成熟的内核算法处理,独特的外形设计。WT100专为食品及包装领域设计,能够提供多种适用于农产品采后生理、生鲜食品及包装中的气体检测,拓展式检测种类超过100种。精巧的外壳和表面处理工艺适用于各种食品场所和包装环境,高耐受力。
1.动态的检测果蔬呼吸速率,自动间隔一定时间,在常温下能够进行30天以上的检测;
2.在电脑端直接显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度,以及最终的氧气角度的呼吸速率和二氧化碳角度的呼吸速率;通过网络,在云端对各项检测指标进行存储,使得联网电脑可以下载查看;
3.具有多功能,高精度,快速,高效,方便的特点,适用于不同果蔬,如小至樱桃草莓、大至西瓜冬瓜都可检测;适用于不同环境,小至气调袋内、大至冷库;适用于不同温度,低至十度以下,高至三十度以上均可检测;适用于不同场合,既可用于实验室科研单位,也可用于种植基地加工公司;
4.针对农产品的气调贮藏过程中的气氛、呼吸速率的准确检测构建呼吸速率包装仿真建模;
5.扩展可检测的气体种类,如增加检测必须的一些气体,如乙烯、乙醇的检测。本处可以参见预留位置,该预留位置能够安装传感器。
实施案例一、氧气、二氧化碳、温度、湿度的测量如图所示,将氧气、二氧化碳、温度、湿度的传感器嵌入其中,调整主板上的程序,开机后,使得采集到的数据实时传输到PC客户软件端。
作为进一步的改进说明:
本专利还包含对呼吸筒体内部的空气成分进行分析的步骤,具体的实现过程中,当空气过于少,就可以适当补充气体进入,补充的方式是采用管道往呼吸筒体里边打入气体。甚至,本专利能作为氮气气调的实验结构。本专利的特点能够动态,随时获得果蔬的呼吸情况等。
Figure BDA0003365276680000041
Figure BDA0003365276680000051
DR-3020可检测气体参数:
Figure BDA0003365276680000052
DR-3020动态果蔬呼吸速率测定仪配件组成
DR—3020型电化学传感器 1台
备件(充电器) 1包
可选配件(按照用户要求单独订货)
(1)电脑(配传输软件)
(2)TP-LINK路由器
(3)呼吸罐(根据用户需要尺寸订货,标配2L)
(4)物联网——阿里云平台
作为进一步的改进和实现:所述封闭空间包含上方盖,上方盖能够打开,上方盖和容器本体之间包含气密垫圈,所述测定部分位于装置盒内,所述装置盒位于容器本体中。
所述容器本体下方包含基座,容器本体为透明材质。该结构下人能清楚看到内部的果蔬情况,要是腐烂的话就及时终止。
所述容器本体上包含卡边,所述卡边上卡有板子结构,该板子结构为多孔状材质,其上能放置果蔬。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:该种结构能够避免的问题是,有些果蔬长时间接触下方底板,会烂掉,采用本结构,能够保证果蔬的各个面都能有效呼吸。
所述容器本体的边壁能够螺纹插入基座上的螺纹孔中。本处的技术方案所起到的实质的技术效果及其实现过程为如下:采用该结构,能够实现内部清洗,且分拆后,果蔬放置也更方便。
所述传感器模块位于带孔的篓中,该篓置于容器本体的边壁上。该处的位置和图中所示的位置不一致,究其主要原因在于,内部可能会出现冷凝水以及果蔬败坏后的水,该结构能保护传感器。维持其正常工作。
开创性地,以上各个效果独立存在,还能用一套结构完成上述结果的结合。
以上结构实现的技术效果实现清晰,如果不考虑附加的技术方案,本专利名称还可以是一种呼吸测定系统。图中未示出部分细节。
需要说明的是,本专利提供的多个方案包含本身的基本方案,相互独立,并不相互制约,但是其也可以在不冲突的情况下相互组合,达到多个效果共同实现。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本领域的技术人员应该了解本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的范围内。

Claims (7)

1.动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,包含基本的封闭空间,所述封闭空间包含呼吸筒体,所述呼吸筒体内部包含测定部分,所述测定部分包含传感器模块,所述传感器模块连接电源部门,电源部分能够给传感器模块供电,所述传感器系统为如下传感器:温湿度传感器、氧传感器、二氧化碳传感器;还包含通讯模组,所述传感器系统通信连接通讯模组,通讯模组能够和中控部分进行通讯。
2.如权利要求1所述的动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,还包含主板,电池组通过12V5A的充电器进行充电,通过输电线给主板供电;主板分别与电池、传感器、wifi或GPRS通讯相连;通讯模组将从主板接收到的信号通过wifi或GPRS信号传输给PC客户端或云端平台;PC客户端将接收到的结果能够展示。
3.如权利要求1所述的动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,所述封闭空间包含上方盖,上方盖能够打开,上方盖和容器本体之间包含气密垫圈,所述测定部分位于装置盒内,所述装置盒位于容器本体中。
4.如权利要求3所述的动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,所述容器本体下方包含基座,容器本体为透明材质。
5.如权利要求3所述的动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,所述容器本体上包含卡边,所述卡边上卡有板子结构,该板子结构为多孔状材质,其上能放置果蔬。
6.如权利要求5所述的动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,所述容器本体的边壁能够螺纹插入基座上的螺纹孔中。
7.如权利要求3所述的动态果蔬呼吸速率测定仪,其特征在于,所述传感器模块位于带孔的篓中,该篓置于容器本体的边壁上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114994263A (zh) * 2022-07-15 2022-09-02 华中农业大学 果蔬呼吸生理测定装置

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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