CN113301164A - 一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统 - Google Patents

一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统 Download PDF

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Abstract

本发明属于食材保质保鲜技术领域，公开了一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，包括用户终端、数据采集模块与放置箱体，所述放置箱体的右侧铰接有密封盖，所述放置箱体的正面固定连接有连接箱体，所述连接箱体的内部固定安装有单级蒸汽压缩制冷系统与空气处理机构，所述放置箱体的右侧嵌设有通气盒，所述单级蒸汽压缩制冷系统与空气处理机构的输出端与通气盒的顶部之间均连通有连接管，所述放置箱体的正面固定连接有排气管，所述排气管背面的一端延伸至放置箱体的内部，所述放置箱体的内底壁固定安装有中央处理器与远程传输模块，本发明通过在食材运输和存储过程中进行有效地监测和调控，实现实时监控和调节的功能，保证了食材保质保鲜效果。

Description

一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统
技术领域
本发明涉及食材保质保鲜技术领域，具体为一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统。
背景技术
食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜、白菜、牛肉、桂圆等，食材可根据不同的特性分成不同的类别，食材在贮藏、运输、销售过程中很容易发生腐败变质，一方面造成严重的经济损失，另一方面也会危及消费者健康，食材保质保鲜可以延长其食用期限。
食材在运输和存储过程中，使食材保质保鲜显得非常重要，目前，在食材在运输和存储过程中并没有形成完整远程控制系统，现有技术不能有效地对远程的食材运输装置内的食材所属环境进行监测和调节机制以达到较好的保质保鲜效果，为此，本发明提供了一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统来解决上述问题。
发明内容
（一）解决的技术问题
1．要解决的技术问题
针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，在食材运输和存储过程中进行有效地监测和调控，实现实时监控和调节的功能，保证了食材保质保鲜效果，解决了现有技术不能有效地对远程的食材运输装置内的食材所属环境进行监测和调节机制以达到较好的保质保鲜效果的问题。
（二）技术方案
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，包括用户终端、数据采集模块与放置箱体，所述放置箱体的右侧铰接有密封盖，所述放置箱体的正面固定连接有连接箱体，所述连接箱体的内部固定安装有单级蒸汽压缩制冷系统与空气处理机构，所述放置箱体的右侧嵌设有通气盒，所述单级蒸汽压缩制冷系统与空气处理机构的输出端与通气盒的顶部之间均连通有连接管，所述放置箱体的正面固定连接有排气管，所述排气管背面的一端延伸至放置箱体的内部，所述放置箱体的内底壁固定安装有中央处理器与远程传输模块，所述中央处理器与远程传输模块之间通过导线双向连接，所述中央处理器与单级蒸汽压缩制冷系统和空气处理机构之间通过导线电性连接所述用户终端与中央处理器之间通过远程传输模块实现双向连接。
作为本发明再进一步的方案：所述用户终端用以实现人机交互，且管理者可使用用户终端通过远程传输模块实现远程应用。
作为本发明再进一步的方案：所述连接箱体的顶部固定安装有控制面板，所述控制面板与中央处理器之间通过导线双向连接。
作为本发明再进一步的方案：所述数据采集模块包括有与中央处理器电性连接的温度传感器、气味传感器与湿度传感器，所述温度传感器、气味传感器与湿度传感器从右至左依次固定安装在放置箱体内壁的背面。
作为本发明再进一步的方案：所述排气管的内部固定安装有与中央处理器电性连接的电控阀门与第二风机，所述电控阀门位于第二风机的正面。
作为本发明再进一步的方案：所述空气处理机构包括有固定连接在连接箱体内部的处理盒，所述处理盒的右侧延伸至与连接箱体的正面齐平，所述处理盒的内部从背面至正面依次固定连接有紫外线杀菌灯、干燥层、活性炭吸附层、第一风机与滤网，所述连接管位于紫外线杀菌灯与干燥层之间，所述紫外线杀菌灯与第一风机均通过导线与中央处理器电性连接。
作为本发明再进一步的方案：所述单级蒸汽压缩制冷系统是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成，且用管道依次连接形成一个密闭的系统。
（三）有益效果
与现有技术相比，本发明提供了一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，具备以下有益效果：
（1）本发明将食材放入放置箱体内部且将密封盖封闭，在食材运输和存储过程中，通过温度传感器、气味传感器与湿度传感器分别对放置箱体内部环境的温度、气味与湿度情况进行采集，并将食材所属环境的采集数据传输至中央处理器进行信息分析处理，并将数据通过远程传输模块传输至用户终端，所述用户终端用以实现人机交互，管理者可以通过用户终端获取食材所属环境的温度、湿度与气味，在食材运输和存储过程中进行有效地远程监测。
（2）本发明在监测放置箱体内部的温度过高时，通过用户终端远程控制中央处理器，中央处理器可控制单级蒸汽压缩制冷系统、电控阀门与第二风机同步开启，单级蒸汽压缩制冷系统是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成，且用管道依次连接形成一个密闭的系统，通过单级蒸汽压缩制冷系统进行制冷，并将冷气通过连接管输送至通气盒内部，随后冷空气进入放置箱体内部，同时第二风机将放置箱体内部原有的热空气排出，进而降低放置箱体内部的温度，实现温度的远程调控，保证了食材保质保鲜效果。
（3）本发明在监测放置箱体内部的湿度过高或气味不正常时，通过用户终端远程控制中央处理器，中央处理器可控制紫外线杀菌灯、第一风机、电控阀门与第二风机同步开启，通过第一风机进行吸风，外界空气经过滤网进行过滤后，通过活性炭吸附层进行吸附后再由干燥层进行干燥，最后由紫外线杀菌灯进行杀菌，干燥且无菌的空间经过连接管进入通气盒内部后排入放置箱体内部，同时第二风机将放置箱体内部原有的空气排出，进行空气的循环，调节放置箱体内部的湿度与气味，实现湿度与气味的远程调控，保证了食材保质保鲜效果。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明的放置箱体示意图；
图3为本发明的连接箱体示意图；
图4为本发明的排气管剖视图；
图5为本发明的空气处理机构剖视图；
图6为本发明工作原理示意图。
图中标号说明：
1、用户终端；2、数据采集模块；21、温度传感器；22、气味传感器；23、湿度传感器；3、放置箱体；4、密封盖；5、连接箱体；6、单级蒸汽压缩制冷系统；7、通气盒；8、连接管；9、排气管；10、中央处理器；11、远程传输模块；12、控制面板；13、电控阀门；14、第二风机；15、空气处理机构；151、处理盒；152、紫外线杀菌灯；153、干燥层；154、活性炭吸附层；155、第一风机；156、滤网。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-6，一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，包括用户终端1、数据采集模块2与放置箱体3，放置箱体3的右侧铰接有密封盖4，放置箱体3的正面固定连接有连接箱体5，连接箱体5的内部固定安装有单级蒸汽压缩制冷系统6与空气处理机构15，放置箱体3的右侧嵌设有通气盒7，单级蒸汽压缩制冷系统6与空气处理机构15的输出端与通气盒7的顶部之间均连通有连接管8，放置箱体3的正面固定连接有排气管9，排气管9背面的一端延伸至放置箱体3的内部，放置箱体3的内底壁固定安装有中央处理器10与远程传输模块11，中央处理器10与远程传输模块11之间通过导线双向连接，中央处理器10与单级蒸汽压缩制冷系统6和空气处理机构15之间通过导线电性连接用户终端1与中央处理器10之间通过远程传输模块11实现双向连接。
优选的，用户终端1用以实现人机交互，且管理者可使用用户终端1通过远程传输模块11实现远程应用。
优选的，连接箱体5的顶部固定安装有控制面板12，控制面板12与中央处理器10之间通过导线双向连接，通过控制面板12可以在现场对中央处理器10进行操作与控制。
优选的，数据采集模块2包括有与中央处理器10电性连接的温度传感器21、气味传感器22与湿度传感器23，温度传感器21、气味传感器22与湿度传感器23从右至左依次固定安装在放置箱体3内壁的背面，通过温度传感器21、气味传感器22与湿度传感器23分别对放置箱体3内部环境的温度、气味与湿度情况进行采集，并将食材所属环境的情况传输至中央处理器10进行信息处理，实现环境的监测与数据的采集。
优选的，排气管9的内部固定安装有与中央处理器10电性连接的电控阀门13与第二风机14，电控阀门13位于第二风机14的正面，在进行制冷与除湿时，电控阀门13与第二风机14同时被控制开启，排气管9处于连通状态，经过第二风机14的作用，实现放置箱体3内部的换气。
优选的，空气处理机构15包括有固定连接在连接箱体5内部的处理盒151，处理盒151的右侧延伸至与连接箱体5的正面齐平，处理盒151的内部从背面至正面依次固定连接有紫外线杀菌灯152、干燥层153、活性炭吸附层154、第一风机155与滤网156，连接管8位于紫外线杀菌灯152与干燥层153之间，紫外线杀菌灯152与第一风机155均通过导线与中央处理器10电性连接，在放置箱体3内部湿度较高时，通过控制第一风机155与紫外线杀菌灯152工作，第一风机155进行吸风，外界空气经过滤网156进行过滤后，通过活性炭吸附层154进行吸附后再由干燥层153进行干燥，最后由紫外线杀菌灯152进行杀菌，干燥且无菌的空间经过连接管8进入通气盒7内部后排入放置箱体3内部，调节放置箱体3内部的湿度。
优选的，单级蒸汽压缩制冷系统6是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成，且用管道依次连接形成一个密闭的系统，通过单级蒸汽压缩制冷系统6进行制冷，并将冷气通过连接管8输送至通气盒7内部，随后冷空气进入放置箱体3内部，降低放置箱体3内部的温度。
本发明的工作原理是：将食材放入放置箱体3内部且将密封盖4封闭，在食材运输和存储过程中，通过温度传感器21、气味传感器22与湿度传感器23分别对放置箱体3内部环境的温度、气味与湿度情况进行采集，并将食材所属环境的采集数据传输至中央处理器10进行信息分析处理，并将数据通过远程传输模块11传输至用户终端1，用户终端1用以实现人机交互，管理者可以通过用户终端1获取食材所属环境的温度、湿度与气味，在食材运输和存储过程中进行有效地监测，在监测放置箱体3内部的温度过高时，通过用户终端1远程控制中央处理器10，中央处理器10可控制单级蒸汽压缩制冷系统6、电控阀门13与第二风机14同步开启，单级蒸汽压缩制冷系统6是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成，且用管道依次连接形成一个密闭的系统，通过单级蒸汽压缩制冷系统6进行制冷，并将冷气通过连接管8输送至通气盒7内部，随后冷空气进入放置箱体3内部，同时第二风机14将放置箱体3内部原有的热空气排出，进而降低放置箱体3内部的温度，在监测放置箱体3内部的湿度过高或气味不正常时，通过用户终端1远程控制中央处理器10，中央处理器10可控制紫外线杀菌灯152、第一风机155、电控阀门13与第二风机14同步开启，通过第一风机155进行吸风，外界空气经过滤网156进行过滤后，通过活性炭吸附层154进行吸附后再由干燥层153进行干燥，最后由紫外线杀菌灯152进行杀菌，干燥且无菌的空间经过连接管8进入通气盒7内部后排入放置箱体3内部，同时第二风机14将放置箱体3内部原有的空气排出，进行空气的循环，调节放置箱体3内部的湿度与气味，在食材运输和存储过程中进行有效地远程监测和调控，实现实时监控和调节的功能，保证了食材保质保鲜效果。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式；但本发明的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (7)

1.一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，包括用户终端（1）、数据采集模块（2）与放置箱体（3），其特征在于：所述放置箱体（3）的右侧铰接有密封盖（4），所述放置箱体（3）的正面固定连接有连接箱体（5），所述连接箱体（5）的内部固定安装有单级蒸汽压缩制冷系统（6）与空气处理机构（15），所述放置箱体（3）的右侧嵌设有通气盒（7），所述单级蒸汽压缩制冷系统（6）与空气处理机构（15）的输出端与通气盒（7）的顶部之间均连通有连接管（8），所述放置箱体（3）的正面固定连接有排气管（9），所述排气管（9）背面的一端延伸至放置箱体（3）的内部，所述放置箱体（3）的内底壁固定安装有中央处理器（10）与远程传输模块（11），所述中央处理器（10）与远程传输模块（11）之间通过导线双向连接，所述中央处理器（10）与单级蒸汽压缩制冷系统（6）和空气处理机构（15）之间通过导线电性连接所述用户终端（1）与中央处理器（10）之间通过远程传输模块（11）实现双向连接。
2.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，其特征在于：所述用户终端（1）用以实现人机交互，且管理者可使用用户终端（1）通过远程传输模块（11）实现远程应用。
3.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，其特征在于：所述连接箱体（5）的顶部固定安装有控制面板（12），所述控制面板（12）与中央处理器（10）之间通过导线双向连接。
4.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，其特征在于：所述数据采集模块（2）包括有与中央处理器（10）电性连接的温度传感器（21）、气味传感器（22）与湿度传感器（23），所述温度传感器（21）、气味传感器（22）与湿度传感器（23）从右至左依次固定安装在放置箱体（3）内壁的背面。
5.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，其特征在于：所述排气管（9）的内部固定安装有与中央处理器（10）电性连接的电控阀门（13）与第二风机（14），所述电控阀门（13）位于第二风机（14）的正面。
6.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，其特征在于：所述空气处理机构（15）包括有固定连接在连接箱体（5）内部的处理盒（151），所述处理盒（151）的右侧延伸至与连接箱体（5）的正面齐平，所述处理盒（151）的内部从背面至正面依次固定连接有紫外线杀菌灯（152）、干燥层（153）、活性炭吸附层（154）、第一风机（155）与滤网（156），所述连接管（8）位于紫外线杀菌灯（152）与干燥层（153）之间，所述紫外线杀菌灯（152）与第一风机（155）均通过导线与中央处理器（10）电性连接。
7.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的食材保质保鲜控制系统，其特征在于：所述单级蒸汽压缩制冷系统（6）是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成，且用管道依次连接形成一个密闭的系统。
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Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20120111044A1 (en) * 2009-07-13 2012-05-10 Carrier Corporation Transport refrigeration system, transport refrigeration unit, and methods for same
CN110411512A (zh) * 2019-07-30 2019-11-05 河南牧业经济学院 一种用于冷链物流的温湿度全程监测系统
CN211671458U (zh) * 2019-10-28 2020-10-16 天津丰华裕隆农业发展股份有限公司 一种防虫型红薯仓储设备

Patent Citations (3)

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