CN112756075A - 一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，包括主体，所述主体的外部设置有支撑结构，所述支撑结构包括第一支撑板和第二支撑板，所述第一支撑板的内部开设有装置槽，所述装置槽的内部设置有驱动电机，所述驱动电机输出轴的一端固定连接有主动齿轮。涉及赤水晒醋技术领域。该用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，通过支撑结构，同时具有支撑和辅助主体排料的作用，在使用时，能够很好的帮助主体将其内部的香料排出，进而避免过多的香料滞留在主体内壁上，相较于传统的粉碎装置，省去了人工手动将滞留的香料取出，减少了工作量，并使得排料操作更加迅速、更加方便，能够很好的满足人们的使用需求。

Description

一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置

技术领域

本发明涉及赤水晒醋技术领域，具体为一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置。

背景技术

赤水晒醋采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌，醋坯和成品醋都在阳光下长久曝晒而成，故称晒醋，赤水晒醋独特的民间传统手工酿制技艺，几十道工序精湛复杂的工艺，独特的千年活态传承方式，纯天然中草药精制秘方配方，加之赤水特殊的低海拔地理位置，气候十分炎热，夏季最高气温可达40度以上，使其经过二至三年漫长夏季高温曝晒的赤水晒醋吸取了日月之精华，形成了赤水晒醋独具一格的地方特色，具有色、香、酸、醇、浓的特点，好在香、绝在药、妙在晒，原汁晒醋长期保存不变味，不生花，不变质，观之色泽柔和，酽如菜油，闻之酸香扑鼻、沁人肺腑，食之酸甜可口，浓香味美，回味绵长。

目前，在赤水晒醋制作过程中，通过添加香料来增加赤水晒醋的香味，而在添加香料时，需要先使用香料搅碎装置将其搅碎，方便香料更好的发挥增香效果，而现有的大型香料搅碎装置，在将香料搅碎完成之后，可以直接从排料口中排出，但是装置内部仍会滞留一些香料，因此常需要人工使用辅助工具将剩余的香料取出，而人工取出的方式，容易受到装置内部结构限制，在操作时不够方便，同时使用辅助工具在装置内部操作，还可能对装置内部的粉碎刀片造成损伤。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，解决了现有的赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置排料不够彻底，使得装置内部仍会滞留一些香料，需要人工使用辅助工具取出，操作起来不够方便的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，包括主体，所述主体的外部设置有支撑结构，所述支撑结构包括第一支撑板和第二支撑板，所述第一支撑板的内部开设有装置槽，所述装置槽的内部设置有驱动电机，所述驱动电机输出轴的一端固定连接有主动齿轮，所述装置槽内表面的一侧转动连接有第一转轴，所述第一转轴的另一端与所述主体外部的一侧固定连接，所述第一转轴的外表面套接有从动齿轮，所述从动齿轮的外部与所述主动齿轮的外部啮合，所述第二支撑板的内部开设有转动槽，所述转动槽内表面的一侧转动连接有第二转轴，所述第二转轴的另一端与所述主体的外部固定连接，所述支撑结构的底部设置有设置有底座结构，所述底座结构包括底座，所述主体的顶部设置有顶盖结构，所述顶盖结构包括顶盖和两个连接卡块。

进一步地，所述底座顶部的两侧均开设有两个滑动槽，所述底座顶部的两侧均开设有活动槽，所述活动槽内表面底部的两侧固定连接有两个限位杆，所述限位杆的外表面套接有支撑弹簧。

进一步地，所述滑动槽内表面的两侧之间固定连接有滑杆，所述滑杆的外表面套接有滑动块。

进一步地，所述滑杆的外表面且位于所述滑动块的一侧套接有缓冲弹簧，所述滑动块的顶部转动连接有活动杆，所述底座的顶部活动连接有收集斗。

进一步地，所述连接卡块的底部与所述主体的顶部固定连接，所述顶盖内部的两侧均开设有凹槽，所述凹槽的内部活动连接有卡接块。

进一步地，所述卡接块的一侧固定连接有连接杆，所述连接杆的外表面套接有弹性件，所述卡接块的顶部固定连接有拉动件。

进一步地，所述顶盖的内部设置有导料管，所述导料管上设置有控制阀门，所述导料管的顶端连通有进料斗，所述顶盖的底部与所述主体的顶部贴合。

进一步地，所述主体的内部设置有转动电机，所述转动电机输出轴的一端且位于所述主体的内部固定连接有搅碎刀具，所述主体底部的右侧连通有排出管。

（三）有益效果

本发明具有以下有益效果：

（1）、该用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，通过支撑结构，同时具有支撑和辅助主体排料的作用，在使用时，能够很好的帮助主体将其内部的香料排出，进而避免过多的香料滞留在主体内壁上，相较于传统的粉碎装置，省去了人工手动将滞留的香料取出，减少了工作量，并使得排料操作更加迅速、更加方便，能够很好的满足人们的使用需求；

（2）、该用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，通过设置底座结构，主要用于对支撑结构提供支撑作用，同时利用活动杆、滑动块和缓冲弹簧以及支撑弹簧配合使用，能够对支撑板起到缓冲减震作用，在主体运行时，可以降低其振动程度，使其保持稳定的使用状态，使得装置在使用更加安全。

当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

图1为本发明提供的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置外部结构示意图；

图2为本发明提供的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置侧面的结构示意图；

图3为图2所示的底座和第一支撑板内部的结构示意图；

图4为图1所示的第二支撑板内部的结构示意图；

图5为图1所示的主体和顶盖结构内部的结构示意图；

图6为图5所示的A部放大示意图。

图中，1-主体、2-支撑结构、21-第一支撑板、22-第二支撑板、23-装置槽、24-驱动电机、25-主动齿轮、26-第一转轴、27-从动齿轮、28-转动槽、29-第二转轴、3-底座结构、31-底座、32-滑动槽、33-活动槽、34-限位杆、35-支撑弹簧、36-滑杆、37-滑动块、38-缓冲弹簧、39-活动杆、310-收集斗、4-顶盖结构、41-顶盖、42-连接卡块、43-凹槽、44-卡接块、45-连接杆、46-弹性件、47-拉动件、48-导料管、49-控制阀门、410-进料斗、5-转动电机、6-搅碎刀具、7-排出管。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“开孔”、“上”、“下”、“厚度”、“顶”、“中”、“长度”、“内”、“四周”等指示方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

请参阅图1-6，本发明实施例提供一种技术方案：一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，包括主体1，所述主体1的外部设置有支撑结构2，所述支撑结构2包括第一支撑板21和第二支撑板22，所述第一支撑板21的内部开设有装置槽23，所述装置槽23的内部设置有驱动电机24，所述驱动电机24输出轴的一端固定连接有主动齿轮25，所述装置槽23内表面的一侧转动连接有第一转轴26，所述第一转轴26的另一端与所述主体1外部的一侧固定连接，所述第一转轴26的外表面套接有从动齿轮27，所述从动齿轮27的外部与所述主动齿轮25的外部啮合，所述第二支撑板22的内部开设有转动槽28，所述转动槽28内表面的一侧转动连接有第二转轴29，所述第二转轴29的另一端与所述主体1的外部固定连接，所述支撑结构2的底部设置有设置有底座结构3，所述底座结构3包括底座31，所述主体1的顶部设置有顶盖结构4，所述顶盖结构4包括顶盖41和两个连接卡块42。

支撑结构2为主体1提供支撑，第一支撑板21与第二支撑板22分别位于主体1的右侧与左侧，驱动电机24外接有电源，通过外部的开关控制其运转，主动齿轮25与从动齿轮27适配设置，通过主动齿轮25可以同时带动从动齿轮27转动，第二转轴29可以在转动槽28内部转动，且最大转动角度为四十五度，第一转轴26与第二转轴29分别与主体1的右侧与左侧固定，使其可以在两个支撑板上转动，且最大转动角度为四十五度，通过设置该支撑结构2，主要为主体1提供支撑，同时在卸料时，通过启动驱动电机24，使得主动齿轮25可以带动从动齿轮27转动，通过从动齿轮27转动能够带动第一转轴26转动，进而使得主体1可以转动，此时开启主体1底部右侧的排出管7上的阀门，使得主体1内部的香料可以从排出管7内部排出，此时由于主体1为倾斜状态，在重力的作用下，使得香料可以快速的从排出管7中流出，能够减少过多的香料滞留在主体1内部，使得香料尽可能多的向外流出，为了进一步避免香料残留在主体1内壁上，还可以通过开启转动电机5，使得搅碎刀具6可以转动，在转动的同时会产生一定的震动，会将剩余的香料震动至排出管7处，最终从排出管7排出至收集斗310中，该支撑结构2同时具有支撑和辅助主体1排料的作用，在使用时，能够很好的帮助主体1将其内部的香料排出，进而避免过多的香料滞留在主体1内壁上，相较于传统的粉碎装置，省去了人工手动将滞留的香料取出，减少了工作量，并使得排料操作更加迅速、更加方便，能够很好的满足人们的使用需求。

所述底座31顶部的两侧均开设有两个滑动槽32，所述底座31顶部的两侧均开设有活动槽33，所述活动槽33内表面底部的两侧固定连接有两个限位杆34，所述限位杆34的外表面套接有支撑弹簧35。

两个活动槽33分别位于底座31顶部的前后两侧，两个限位杆34分别与活动槽33内表面底部的左右两侧固定连接，且限位杆34的顶端延伸至第一支撑板21和第二支撑板22内部，两者为滑动连接关系，两个支撑板可以在限位杆34表面上下滑动，支撑弹簧35位于活动槽33内表面的底部与支撑板底部之间，为支撑板提供弹力支持。

所述滑动槽32内表面的两侧之间固定连接有滑杆36，所述滑杆36的外表面套接有滑动块37。

滑动块37可以在滑杆36的表面水平滑动，通过滑杆36对滑动块37起到限位作用，使其可以在滑动槽32内部稳定移动。

所述滑杆36的外表面且位于所述滑动块37的一侧套接有缓冲弹簧38，所述滑动块37的顶部转动连接有活动杆39，所述底座31的顶部活动连接有收集斗310。

缓冲弹簧38为滑动块37提供弹力支持，活动杆39的另一端与支撑板的两侧转动连接，在支撑板向下移动时，可以使得活动杆39可以转动，进而能够带动滑动块37可以在滑杆36表面水平移动，收集斗310用于收集主体1内部排出的香料，通过设置该底座结构3，主要用于对支撑结构2提供支撑作用，同时利用活动杆39、滑动块37和缓冲弹簧38以及支撑弹簧35配合使用，能够对支撑板起到缓冲减震作用，在主体1运行时，可以降低其振动程度，使其保持稳定的使用状态，使得装置在使用更加安全。

所述连接卡块42的底部与所述主体1的顶部固定连接，所述顶盖41内部的两侧均开设有凹槽43，所述凹槽43的内部活动连接有卡接块44。

所述卡接块44的一侧固定连接有连接杆45，所述连接杆45的外表面套接有弹性件46，所述卡接块44的顶部固定连接有拉动件47。

所述顶盖41的内部设置有导料管48，所述导料管48上设置有控制阀门49，所述导料管48的顶端连通有进料斗410，所述顶盖41的底部与所述主体1的顶部贴合。

两个凹槽43分别位于顶盖41内部的左右两侧，卡接块44位于凹槽43的内部，与卡接块44配合卡接，连接杆45的外部与凹槽43内部滑动连接，对卡接块44起到限位作用，使得卡接块44能够稳定的在凹槽43内部稳定移动，弹性件46为卡接块44提供弹力支持，拉动件47由凹槽43内部延伸至顶盖41的顶部，通过设置该顶盖结构4，用于对主体1顶部进行密封，同时在需要将其打开时，可以通过拉动外部的拉动件47，使得卡接块44可以在凹槽43内部水平移动，同时挤压弹性件46收缩，此时卡接块44一侧与连接卡块42分离，而顶盖41失去卡接作用，便可以向上将其取出，实现顶盖41的拆卸，安装时只需将凹槽43对准两个连接卡块42，然后向下卡接即可，该顶盖结构4能够快速安装与拆卸，相较于传统的一体式主体设计，在需要对其内部维修或是清洗时，只需要将顶盖41拆卸下来即可，操作简单、方便。

所述主体1的内部设置有转动电机5，所述转动电机5输出轴的一端且位于所述主体1的内部固定连接有搅碎刀具6，所述主体1底部的右侧连通有排出管7。

转动电机5外接有电源，通过外部开关控制其运转，通过转动电机5转动，使得搅碎刀具6可以在主体1内部转动，进而能够对其内部的香料进行搅碎处理。

工作原理：

在使用时，将香料倒入进料斗410中，通过开启控制阀门49，使得香料能够进入到主体1内部，此时通过转动电机5转动，使得搅碎刀具6可以在主体1内部转动，进而能够对其内部的香料进行搅碎处理；

在搅碎完成之后，需要将香料排出时，通过启动驱动电机24，使得主动齿轮25可以带动从动齿轮27转动，通过从动齿轮27转动能够带动第一转轴26转动，进而使得主体1可以转动，此时开启主体1底部右侧的排出管7上的阀门，使得主体1内部的香料可以从排出管7内部排出，此时由于主体1为倾斜状态，在重力的作用下，使得香料可以快速的从排出管7中流出，能够减少过多的香料滞留在主体1内部，使得香料尽可能多的向外流出至收集斗310中。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (8)

1.一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，包括主体（1），其特征在于：所述主体（1）的外部设置有支撑结构（2），所述支撑结构（2）包括第一支撑板（21）和第二支撑板（22），所述第一支撑板（21）的内部开设有装置槽（23），所述装置槽（23）的内部设置有驱动电机（24），所述驱动电机（24）输出轴的一端固定连接有主动齿轮（25），所述装置槽（23）内表面的一侧转动连接有第一转轴（26），所述第一转轴（26）的另一端与所述主体（1）外部的一侧固定连接，所述第一转轴（26）的外表面套接有从动齿轮（27），所述从动齿轮（27）的外部与所述主动齿轮（25）的外部啮合，所述第二支撑板（22）的内部开设有转动槽（28），所述转动槽（28）内表面的一侧转动连接有第二转轴（29），所述第二转轴（29）的另一端与所述主体（1）的外部固定连接，所述支撑结构（2）的底部设置有设置有底座结构（3），所述底座结构（3）包括底座（31），所述主体（1）的顶部设置有顶盖结构（4），所述顶盖结构（4）包括顶盖（41）和两个连接卡块（42）。

2.根据权利要求1所述的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，其特征在于：所述底座（31）顶部的两侧均开设有两个滑动槽（32），所述底座（31）顶部的两侧均开设有活动槽（33），所述活动槽（33）内表面底部的两侧固定连接有两个限位杆（34），所述限位杆（34）的外表面套接有支撑弹簧（35）。

3.根据权利要求2所述的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，其特征在于：所述滑动槽（32）内表面的两侧之间固定连接有滑杆（36），所述滑杆（36）的外表面套接有滑动块（37）。

4.根据权利要求3所述的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，其特征在于：所述滑杆（36）的外表面且位于所述滑动块（37）的一侧套接有缓冲弹簧（38），所述滑动块（37）的顶部转动连接有活动杆（39），所述底座（31）的顶部活动连接有收集斗（310）。

5.根据权利要求1所述的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，其特征在于：所述连接卡块（42）的底部与所述主体（1）的顶部固定连接，所述顶盖（41）内部的两侧均开设有凹槽（43），所述凹槽（43）的内部活动连接有卡接块（44）。

6.根据权利要求5所述的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，其特征在于：所述卡接块（44）的一侧固定连接有连接杆（45），所述连接杆（45）的外表面套接有弹性件（46），所述卡接块（44）的顶部固定连接有拉动件（47）。

7.根据权利要求1所述的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，其特征在于：所述顶盖（41）的内部设置有导料管（48），所述导料管（48）上设置有控制阀门（49），所述导料管（48）的顶端连通有进料斗（410），所述顶盖（41）的底部与所述主体（1）的顶部贴合。

8.根据权利要求1所述的一种用于赤水晒醋增加香味工艺的香料搅碎装置，其特征在于：所述主体（1）的内部设置有转动电机（5），所述转动电机（5）输出轴的一端且位于所述主体（1）的内部固定连接有搅碎刀具（6），所述主体（1）底部的右侧连通有排出管（7）。

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