CN112741476A - 厨房用的捣料装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及厨房用的捣料装置,包括捣料槽和位于捣料槽顶端的与捣料槽相适配的盖板,且盖板与捣料槽之间拆卸连接,盖板的内部为镂空结构,所述捣料槽的内部设置有捣料锤,所述捣料锤的顶端固定有摆动杆,摆动杆的顶部一侧设置有增大捣料锤工作面积的弧形块一,弧形块一的一侧且位于盖板的内部设置有与弧形块一相适配的驱动摆动杆摆动的滑动结构,摆动杆的顶端延伸至盖板的内部,盖板的内部设置有用于驱动捣料锤上下移动且增加捣料锤缓冲性能的驱动结构,摆动杆的底部外侧且位于捣料锤的上方套设有与捣料槽相适配的刮板。
Description
技术领域
本发明涉及厨房用的捣料装置,属于厨房用具技术领域。
背景技术
厨房中的许多物料都需要进行捣碎才能更加方便人们的使用,如干燥的辣椒、花椒等;但是日常在厨房中,人们都是通过人工提起捣料棒,将干燥后的辣椒等放入料槽中进行手动操作,这个过程操作极不方便。同时,辣椒、花椒等调味品,尤其是像辣椒这种蓬松型的原料,在捣碎生产中,物料飞溅出捣料槽需要人员不断的将挤出到捣料槽边缘处的未捣碎到规定细度的半成品重新放到捣料棒下方,增加了劳动强度;同时自动化的捣料锤的工作范围往往只能单一的上下移动,不能改变其捣料的覆盖面积,使得在捣料的时候,不能实现快速捣料的功能,这也降低了生产效率。
发明内容
本发明针对现有技术存在的不足,提供了厨房用的捣料装置,具体技术方案如下:
厨房用的捣料装置,包括捣料槽和位于捣料槽顶端的与捣料槽相适配的盖板,且盖板与捣料槽之间拆卸连接,盖板的内部为镂空结构,所述捣料槽的内部设置有捣料锤,所述捣料锤的顶端固定有摆动杆,摆动杆的顶部一侧设置有增大捣料锤工作面积的弧形块一,弧形块一的一侧且位于盖板的内部设置有与弧形块一相适配的驱动摆动杆摆动的滑动结构,摆动杆的顶端延伸至盖板的内部,盖板的内部设置有用于驱动捣料锤上下移动且增加捣料锤缓冲性能的驱动结构,摆动杆的底部外侧且位于捣料锤的上方套设有与捣料槽相适配的刮板。
进一步的,所述滑动结构包括弧形块二、推杆和弹簧,弹簧固定在盖板的内部底端一侧边,弹簧靠近弧形块一的一侧边设置有推杆,推杆远离弹簧的一端设置有弧形块二。
进一步的,所述弧形块一和弧形块二的大小和形状均相同,且均为半圆形结构。
进一步的,所述盖板的内部顶端设置有腔室,驱动结构位于腔室中,驱动结构包括电机、连接臂一、连接臂二、夹板、连接柱、弹簧限位套和固定杆,所述电机的输出轴与连接臂一的一端连接,连接臂一的另一端与连接臂二活动连接,连接臂二的底端与夹板的顶端活动连接,夹板的底端设置有连接柱,连接柱位于弹簧限位套内部,弹簧限位套的底端固定在腔室的内部底端,且连接柱的外侧套设有限位板,连接柱的底端固定有所述固定杆,固定杆的底端与摆动杆的顶端活动连接。
进一步的,所述限位板的直径大于弹簧限位套的直径。
进一步的,所述盖板的外部一侧边设置有控制按钮,控制按钮与电机电连接。
进一步的,所述刮板为柔性刮板,且刮板为顶部直径小于底部直径的锥形结构。
进一步的,所述捣料槽的顶端两侧边固定有插槽,盖板的底端两侧设置有与插槽相适配的限位柱,盖板与捣料槽之间通过插槽和限位柱拆卸连接。
进一步的,所述腔室的内部开设有与连接柱相适配的开口。
进一步的,所述捣料槽的内部底端为弧形结构的捣料槽,捣料锤为弧形结构的捣料锤。
本发明的有益效果:通过捣料槽和与捣料槽拆卸连接的盖板可以方便向捣料槽的内部添加需要捣碎的物料,同时盖板可以防止内部物料的溅出,摆动杆的摆动可以带动捣料锤的摆动,可以调节捣料锤的位置,并且可以扩大捣料锤捣料时的范围从而增大捣料锤的工作面积,同时盖板内部设置的驱动结构不仅可以驱动捣料锤的上下运动,从而对物料进行捣碎,还可以增加捣料锤的缓冲性能,从而更加利于捣料锤的安全和使用,摆动杆底部外侧的刮板不仅可以在捣料锤捣料的过程中对捣料槽的内壁粘住的物料进行刮取,而且可以将两侧的物料向中间移动,便于捣料锤对物料的继续捣碎,同时还可以防止物料飞溅至盖板的内部,从而进一步的提高捣料的效率,节省工作的劳动强度,还可防止物料的污染,更加利于物料的卫生和安全。
附图说明
图1为本发明所示的厨房用的捣料装置的结构示意图;
图2为本发明所示的盖板内部的结构示意图;
图3为本发明所示的腔室内部的结构示意图;
图4为本发明所示的图2中A部分的放大示意图。
附图标记:10、捣料槽;11、捣料锤;12、摆动杆;121、弧形块一;122、刮板;13、插槽;20、盖板;21、滑动结构;211、弧形块二;212、推杆;213、弹簧;22、驱动结构;221、电机;222、连接臂一;223、连接臂二;224、夹板;225、连接柱;2251、限位板;226、弹簧限位套;227、固定杆;23、腔室;24、控制按钮;25、限位柱。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
如图1-4所示,根据本发明实施例的厨房用的捣料装置,包括捣料槽10和位于捣料槽10顶端的与捣料槽10相适配的盖板20,且盖板20与捣料槽10之间拆卸连接,盖板20的内部为镂空结构,所述捣料槽10的内部设置有捣料锤11,所述捣料锤11的顶端固定有摆动杆12,摆动杆12的顶部一侧设置有增大捣料锤11工作面积的弧形块一121,弧形块一121的一侧且位于盖板20的内部设置有与弧形块一121相适配的驱动摆动杆12摆动的滑动结构21,摆动杆12的顶端延伸至盖板20的内部,盖板20的内部设置有用于驱动捣料锤11上下移动且增加捣料锤11缓冲性能的驱动结构22,摆动杆12的底部外侧且位于捣料锤11的上方套设有与捣料槽10相适配的刮板122。
借助于上述技术方案,通过捣料槽10和与捣料槽10拆卸连接的盖板20可以方便向捣料槽10的内部添加需要捣碎的物料,同时盖板20可以防止内部物料的溅出,摆动杆12的摆动可以带动捣料锤11的摆动,可以调节捣料锤11的位置,并且可以扩大捣料锤11捣料时的范围从而增大捣料锤11的工作面积,同时盖板20内部设置的驱动结构22不仅可以驱动捣料锤11的上下运动,从而对物料进行捣碎,还可以增加捣料锤11的缓冲性能,从而更加利于捣料锤11的安全和使用,摆动杆12底部外侧的刮板122不仅可以在捣料锤11捣料的过程中对捣料槽10的内壁粘住的物料进行刮取,而且可以将两侧的物料向中间移动,便于捣料锤11对物料的继续捣碎,同时还可以防止物料飞溅至盖板20的内部,从而进一步的提高捣料的效率,节省工作的劳动强度,还可防止物料的污染,更加利于物料的卫生和安全。
所述滑动结构21包括弧形块二211、推杆212和弹簧213,弹簧213固定在盖板20的内部底端一侧边,弹簧213靠近弧形块一121的一侧边设置有推杆212,推杆212远离弹簧213的一端设置有弧形块二211;驱动结构22带动摆动杆12下移的过程中,当摆动杆12侧边的弧形块一121运动至与弧形块二211相对应的位置处时,且弧形块二211的初始位置位于盖板20底端的摆动杆12其中一侧的侧壁处,弧形块一121进行挤压弧形块二211,弧形块二211挤压弹簧213,从而对摆动杆12产生外部的冲击力,进而带动摆动杆12的小范围内摆动,进而增加捣料锤11的工作面积。
所述弧形块一121和弧形块二211的大小和形状均相同,且均为半圆形结构;通过半圆形结构的弧形块一121和弧形块二211不影响摆动杆12的上下移动。
所述盖板20的内部顶端设置有腔室23,驱动结构22位于腔室23中,驱动结构22包括电机221、连接臂一222、连接臂二223、夹板224、连接柱225、弹簧213限位套和固定杆227,所述电机221的输出轴与连接臂一222的一端连接,连接臂一222的另一端与连接臂二223活动连接,连接臂二223的底端与夹板224的顶端活动连接,夹板224的底端设置有连接柱225,连接柱225位于弹簧213限位套内部,弹簧213限位套的底端固定在腔室23的内部底端,且连接柱225的外侧套设有限位板2251,连接柱225的底端固定有所述固定杆227,固定杆227的底端与摆动杆12的顶端活动连接;通过外部的控制按钮24控制电机221的运行,电机221的转动带动连接臂一222的转动,从而带动连接臂二223和连接柱225的上下运动,进而带动捣料锤11的上下运动,同时通过连接柱225外侧的弹簧213限位套可以将连接柱225限位在弹簧213限位套的内部,且弹簧213限位套增加连接柱225的缓冲性,进而增加捣料锤11的缓冲性,从而使得捣料锤11在工作的过程中可以减少对捣料槽10底端的冲击,更利于捣料槽10的使用。
所述限位板2251的直径大于弹簧213限位套的直径;通过限位板2251的直径大于弹簧213限位套的直径可以将连接柱225限位在弹簧213限位套的内部。
所述盖板20的外部一侧边设置有控制按钮24,控制按钮24与电机221电连接;通过控制按钮24可以方便控制电机221的运行,减轻工人的劳动强度。
所述刮板122为柔性刮板122,且刮板122为顶部直径小于底部直径的锥形结构;通过柔性刮板122可以减少对捣料槽10内壁的损伤。
所述捣料槽10的顶端两侧边固定有插槽13,盖板20的底端两侧设置有与插槽13相适配的限位柱25,盖板20与捣料槽10之间通过插槽13和限位柱25拆卸连接;通过插槽13和限位柱25可以方便实现盖板20与捣料槽10之间的拆卸和固定。
所述腔室23的内部开设有与连接柱225相适配的开口;通过开口可以方便连接柱225的运动。
所述捣料槽10的内部底端为弧形结构的捣料槽10,捣料锤11为弧形结构的捣料锤11;通过弧形结构的捣料槽10和捣料锤11使得物料可以集中在底部,从而方便对物料进行捣碎。
需要说明的是,在本文中,如若存在第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.厨房用的捣料装置,包括捣料槽(10)和位于捣料槽(10)顶端的与捣料槽(10)相适配的盖板(20),且盖板(20)与捣料槽(10)之间拆卸连接,盖板(20)的内部为镂空结构,所述捣料槽(10)的内部设置有捣料锤(11),其特征在于:所述捣料锤(11)的顶端固定有摆动杆(12),摆动杆(12)的顶部一侧设置有增大捣料锤(11)工作面积的弧形块一(121),弧形块一(121)的一侧且位于盖板(20)的内部设置有与弧形块一(121)相适配的驱动摆动杆(12)摆动的滑动结构(21),摆动杆(12)的顶端延伸至盖板(20)的内部,盖板(20)的内部设置有用于驱动捣料锤(11)上下移动且增加捣料锤(11)缓冲性能的驱动结构(22),摆动杆(12)的底部外侧且位于捣料锤(11)的上方套设有与捣料槽(10)相适配的刮板(122)。
2.根据权利要求1所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述滑动结构(21)包括弧形块二(211)、推杆(212)和弹簧(213),弹簧(213)固定在盖板(20)的内部底端一侧边,弹簧(213)靠近弧形块一(121)的一侧边设置有推杆(212),推杆(212)远离弹簧(213)的一端设置有弧形块二(211)。
3.根据权利要求2所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述弧形块一(121)和弧形块二(211)的大小和形状均相同,且均为半圆形结构。
4.根据权利要求1所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述盖板(20)的内部顶端设置有腔室(23),驱动结构(22)位于腔室(23)中,驱动结构(22)包括电机(221)、连接臂一(222)、连接臂二(223)、夹板(224)、连接柱(225)、弹簧限位套(226)和固定杆(227),所述电机(221)的输出轴与连接臂一(222)的一端连接,连接臂一(222)的另一端与连接臂二(223)活动连接,连接臂二(223)的底端与夹板(224)的顶端活动连接,夹板(224)的底端设置有连接柱(225),连接柱(225)位于弹簧限位套(226)内部,弹簧限位套(226)的底端固定在腔室(23)的内部底端,且连接柱(225)的外侧套设有限位板(2251),连接柱(225)的底端固定有所述固定杆(227),固定杆(227)的底端与摆动杆(12)的顶端活动连接。
5.根据权利要求4所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述限位板(2251)的直径大于弹簧限位套(226)的直径。
6.根据权利要求5所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述盖板(20)的外部一侧边设置有控制按钮(24),控制按钮(24)与电机(221)电连接。
7.根据权利要求1所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述刮板(122)为柔性刮板(122),且刮板(122)为顶部直径小于底部直径的锥形结构。
8.根据权利要求1所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述捣料槽(10)的顶端两侧边固定有插槽(13),盖板(20)的底端两侧设置有与插槽(13)相适配的限位柱(25),盖板(20)与捣料槽(10)之间通过插槽(13)和限位柱(25)拆卸连接。
9.根据权利要求4所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述腔室(23)的内部开设有与连接柱(225)相适配的开口。
10.根据权利要求1所述的厨房用的捣料装置,其特征在于:所述捣料槽(10)的内部底端为弧形结构的捣料槽(10),捣料锤(11)为弧形结构的捣料锤(11)。
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