CN111955520A

CN111955520A - 一种肉食品加工用猪肉去毛装置

Info

Publication number: CN111955520A
Application number: CN202010872180.8A
Authority: CN
Inventors: 杨曦
Original assignee: Hunan Mianmianxu Catering Co ltd
Current assignee: Hunan Mianmianxu Catering Co ltd
Priority date: 2020-08-26
Filing date: 2020-08-26
Publication date: 2020-11-20

Abstract

本发明公开了一种肉食品加工用猪肉去毛装置，包括底座，所述底座顶部一侧焊接有立柱，且立柱顶部焊接有外壳，所述外壳底部一侧贯穿插接有抽屉，所述底座顶部另一侧焊接有储水箱，且储水箱与外壳之间对夹贯穿焊接有连接管，连接管内套接有筛网，所述外壳靠近储水箱一侧贯穿开有开口，且开口两侧内壁之间滑动连接有滑杆，所述储水箱顶部贯穿焊接有出水管，且出水管的另一端通过法兰连接有高压水泵，所述高压水泵的另一端通过法兰连接有橡胶软管。本发明通过高压水泵将储水箱内的热水抽出，喷头将热水喷到猪的身上，使猪的表面开始脱皮，喷头的水压可以将脱下来的皮毛抽走，可以快速的将猪肉进行脱毛，避免了火烧造成猪肉表面变质。

Description

一种肉食品加工用猪肉去毛装置

技术领域

本发明涉及肉食品加工技术领域，尤其涉及一种肉食品加工用猪肉去毛装置。

背景技术

肉类食物里面富含丰富的蛋白质和能量，可以补充人类所需要的营养，猪肉内食物是最常见的肉类来源，由于猪的身上长满了毛，在屠宰之后需要将猪肉进行刮毛等一系列的工序才能进入市场，所以住的刮毛成为了必不可少的一道工序，当前的猪肉刮毛大多是采用火烧来讲猪肉表面的毛去除，刮毛过程虽然方便快捷，但高温不便于控制，容易使猪肉变质，同时，猪毛可以用来生产鞋刷之类的产品，用火将猪毛烧掉之后是一种资源的浪费。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种肉食品加工用猪肉去毛装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种肉食品加工用猪肉去毛装置，包括底座，所述底座顶部一侧焊接有立柱，且立柱顶部焊接有外壳，所述外壳底部一侧贯穿插接有抽屉，所述底座顶部另一侧焊接有储水箱，且储水箱与外壳之间对夹贯穿焊接有连接管，连接管内套接有筛网，所述外壳靠近储水箱一侧贯穿开有开口，且开口两侧内壁之间滑动连接有滑杆，所述储水箱顶部贯穿焊接有出水管，且出水管的另一端通过法兰连接有高压水泵，所述高压水泵的另一端通过法兰连接有橡胶软管，且橡胶软管另一端通过法兰连接有喷头，所述储水箱底部内壁焊接有等距离分布的电加热丝，所述外壳顶部焊接有减速电机，且减速电机输出轴贯穿外壳顶部外壁焊接有固定台，固定台底部焊接有挂钩。

优选的，所述连接管位于储水箱的顶部，且连接管位于抽屉的上部。

优选的，所述抽屉与外壳内壁的尺寸相适配，且筛网位于靠近外壳的一端。

优选的，所述出水管底部位于储水箱底部的上方，且高压水泵通过固定螺栓与储水箱顶部固定。

优选的，所述喷头与滑杆贯穿焊接，且喷头位于滑杆的中间位置。

优选的，所述固定台与外壳顶部形成转动配合，且挂钩底部与开口底部之间的距离大于猪肉的高度。

本发明的有益效果为：

1、猪肉的毛被去除之后被送入到抽屉里进行收集，当抽屉收集满之后可以将抽屉拔出并将抽屉进行清理，同时连接管与外壳和储水箱进行连接，连接管内固定有筛网，可以将水进行回收，节约了能源；

2、通过高压水泵将储水箱内的热水抽出，喷头将热水喷到猪的身上，使猪的表面开始脱皮，喷头的水压可以将脱下来的皮毛抽走，可以快速的将猪肉进行脱毛，避免了火烧造成猪肉表面变质。

附图说明

图1为本发明提出的一种肉食品加工用猪肉去毛装置的正面结构剖视示意图；

图2为本发明提出的一种肉食品加工用猪肉去毛装置的抽屉立体结构示意图；

图3为本发明提出的一种肉食品加工用猪肉去毛装置的外壳侧面结构示意图。

图中：1底座、2立柱、3外壳、4抽屉、5储水箱、6连接管、7筛网、8开口、9滑杆、10出水管、11高压水泵、12橡胶软管、13喷头、14电加热丝、15减速电机、16固定台、17挂钩。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例1，参照图1-2，一种肉食品加工用猪肉去毛装置，包括底座1，所述底座1顶部一侧焊接有立柱2，且立柱2顶部焊接有外壳3，所述外壳3底部一侧贯穿插接有抽屉4，所述底座1顶部另一侧焊接有储水箱5，且储水箱5与外壳3之间对夹贯穿焊接有连接管6，所述连接管6位于储水箱5的顶部，且连接管6位于抽屉4的上部，连接管6内套接有筛网7，所述抽屉4与外壳3内壁的尺寸相适配，且筛网7位于靠近外壳3的一端。

实施例2，参照图1和图3，一种肉食品加工用猪肉去毛装置，包括外壳3，所述外壳3靠近储水箱5一侧贯穿开有开口8，且开口8两侧内壁之间滑动连接有滑杆9，所述储水箱5顶部贯穿焊接有出水管10，且出水管10的另一端通过法兰连接有高压水泵11，所述出水管10底部位于储水箱5底部的上方，且高压水泵11通过固定螺栓与储水箱5顶部固定，所述高压水泵11的另一端通过法兰连接有橡胶软管12，且橡胶软管12另一端通过法兰连接有喷头13，所述喷头13与滑杆9贯穿焊接，且喷头13位于滑杆9的中间位置，所述储水箱5底部内壁焊接有等距离分布的电加热丝14，所述外壳3顶部焊接有减速电机15，且减速电机15输出轴贯穿外壳3顶部外壁焊接有固定台16，固定台16底部焊接有挂钩17，所述固定台16与外壳3顶部形成转动配合，且挂钩17底部与开口8底部之间的距离大于猪肉的高度。

将猪肉通过挂钩17挂在固定台16的下方，减速电机15驱动固定台缓慢转动，电加热丝14将储水箱5内的水加热并通过高压水泵11将水通过喷头13喷到猪肉表面，热水使猪肉表面脱皮，高压水流可以使皮毛被冲走落入到抽屉4内，热水通过连接管6回流进入到储水箱5内被再次利用，当抽屉4内猪毛收集满之后可以将抽屉4取出将猪毛进行收集。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种肉食品加工用猪肉去毛装置，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）顶部一侧焊接有立柱（2），且立柱（2）顶部焊接有外壳（3），所述外壳（3）底部一侧贯穿插接有抽屉（4），所述底座（1）顶部另一侧焊接有储水箱（5），且储水箱（5）与外壳（3）之间对夹贯穿焊接有连接管（6），连接管（6）内套接有筛网（7），所述外壳（3）靠近储水箱（5）一侧贯穿开有开口（8），且开口（8）两侧内壁之间滑动连接有滑杆（9），所述储水箱（5）顶部贯穿焊接有出水管（10），且出水管（10）的另一端通过法兰连接有高压水泵（11），所述高压水泵（11）的另一端通过法兰连接有橡胶软管（12），且橡胶软管（12）另一端通过法兰连接有喷头（13），所述储水箱（5）底部内壁焊接有等距离分布的电加热丝（14），所述外壳（3）顶部焊接有减速电机（15），且减速电机（15）输出轴贯穿外壳（3）顶部外壁焊接有固定台（16），固定台（16）底部焊接有挂钩（17）。

2.根据权利要求1所述的一种肉食品加工用猪肉去毛装置，其特征在于，所述连接管（6）位于储水箱（5）的顶部，且连接管（6）位于抽屉（4）的上部。

3.根据权利要求1所述的一种肉食品加工用猪肉去毛装置，其特征在于，所述抽屉（4）与外壳（3）内壁的尺寸相适配，且筛网（7）位于靠近外壳（3）的一端。

4.根据权利要求1所述的一种肉食品加工用猪肉去毛装置，其特征在于，所述出水管（10）底部位于储水箱（5）底部的上方，且高压水泵（11）通过固定螺栓与储水箱（5）顶部固定。

5.根据权利要求1所述的一种肉食品加工用猪肉去毛装置，其特征在于，所述喷头（13）与滑杆（9）贯穿焊接，且喷头（13）位于滑杆（9）的中间位置。

6.根据权利要求1所述的一种肉食品加工用猪肉去毛装置，其特征在于，所述固定台（16）与外壳（3）顶部形成转动配合，且挂钩（17）底部与开口（8）底部之间的距离大于猪肉的高度。