CN111937552A - 一种南丰蜜桔的施肥方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种南丰蜜桔施肥方法，属于农业技术领域。本发明提供的南丰蜜桔施肥方法，根据不同树龄树体情况，合理确定氮肥施肥总量和有机肥施肥量。本发明提供的南丰蜜桔施肥方法可以确定果树在不同树龄的施肥量，以及有机肥替代化肥方法，可以根据不同树龄树体的实际情况，定量施肥，同时解决了有机肥施用不合理的问题。本发明提供的施肥方法，可显著提高南丰蜜桔幼龄果树的叶片叶绿素的含量，提高成树的座果率、单果重和可溶性固形物含量。本发明提供的南丰蜜桔施肥方法，有机肥替代方案简单，可操作性强，便于推广。

Description

一种南丰蜜桔的施肥方法

技术领域

本发明属于农业技术领域，具体涉及一种南丰蜜桔施肥方法。

背景技术

南丰蜜桔，江西省南丰县特产，中国国家地理标志产品。南丰蜜桔，富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，自唐代开始就作为皇室贡品。南丰蜜桔是"国家地理标志产品"、"中国驰名商标"、"中国名牌农产品"和"绿色食品"，年均产量达30亿斤，畅销全国并远销40多个国家和地区，单一品种种植规模和产量均为世界之最，出口量和出口国家数全国第一，是江西省抚州市第一个"百亿"农业产业。2003年02月12日，原国家质检总局批准对"南丰蜜桔"实施原产地域产品保护。

施肥是"南丰蜜桔"获得高产的关键因素之一，但是目前南丰蜜桔的施肥技术随意性较大，可操作性不强；同时未能充分考虑如何快速预估目标营养元素的施用总量，未能根据作物种类和种植区域提出长期稳定的化肥养分定量替代有机肥养分的适宜比例，导致有机肥施用不合理现象普遍存在。因此，亟需一种轻简化、定量化、合理化的有机肥施用方法。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种南丰蜜桔施肥方法。本发明提供的南丰蜜桔施肥方法不仅方便简单、而且可定量、合理的施用有机肥，可操作性强，便于推广。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

本发明提供了一种南丰蜜桔的施肥方法，根据不同树龄树体情况，确定氮肥施肥总量和有机肥施肥量；

当树龄≤4年时，所述氮肥施肥总量按照式Ⅰ确定：

氮肥施肥总量＝BN+AN+CN1 式Ⅰ；

当树龄＞4年时，所述氮肥施肥总量按照式Ⅱ确定：

氮肥施肥总量＝BN+FN+CN2 式Ⅱ；式Ⅰ和式Ⅱ中，所述BN为维持土壤基本肥力水平和树体生长所需要的氮肥用量，当树龄≤4年时，所述BN为200kg/hm²；当树龄>4年时，所述BN为350kg/hm²；

所述AN为每年树体生长所需要的氮肥用量，AN＝30×树龄；

所述CN1为树龄≤4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN1为10～40kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量>2.7％，CN1＝10kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在2.3％—2.7％之间，CN1＝20kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在1.9％—2.3％之间，CN1＝30kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量<1.9％，CN1＝40kg/hm²；

所述FN为前两年平均结果量的0.53％；所述CN2为树龄>4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据树体氮素水平情况进行调节，所述CN2为30～60kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量>2.7％，CN2＝30kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在2.3％—2.7％之间，CN2＝40kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在1.9％—2.3％之间，CN2＝50kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量<1.9％，CN2＝60kg/hm²；

根据氮肥施肥总量和土壤有机质含量确定有机肥施肥量；

所述有机肥替代化肥量的计算公式为式Ⅲ：

所述Ⅲ中，SR为有机肥替代率；所述ON为有机肥含氮量；

所述有机肥替代率根据待施肥土壤中有机质含量确定：当土壤有机质含量低于10g/kg时，SR为40％～50％；当土壤有机质含量为10～20g/kg时，SR为25％～35％；当土壤有机质含量大于20g/kg时，RE为10％～20％。

优选的，所述有机肥含氮量由对有机肥的含氮量进行实时测定获得。

优选的，所述有机肥含氮量为1％～4％。

优选的，所述施肥方法还包括施用磷肥和钾肥。

优选的，所述有机肥和磷肥作为基肥一次性施入。

优选的，所述氮肥和钾肥分3次施入，分别作为冬肥、花期追肥和果实膨大期追肥。

优选的，所述冬肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的30％～50％；花期追肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的25％～35％；果实膨大期追肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的25％～35％。

有益效果：

本发明提供了一种南丰蜜桔施肥方法，根据不同树龄树体情况，合理计算氮肥施肥总量和有机肥施肥量；其中，氮肥施肥总量计算公式为：当树龄≤4年时，氮肥施肥总量＝BN+AN+CN1；当树龄>4年时，氮肥施肥总量＝BN+FN+CN2；所述BN为维持土壤基本肥力水平和树体生长所需要的氮肥用量，当树龄≤4年时，所述BN为200kg/hm²；当树龄>4年时，所述BN为350kg/hm²；所述AN为每年树体生长所需要的氮肥用量，AN＝30×树龄；所述CN1为树龄≤4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN1为10～40kg/hm²；所述FN为前两年平均产量的0.53％；所述CN2为树龄>4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN2为30～60kg/hm²；所述有机肥施肥量按照如下公式确定：有机肥施肥量＝氮肥施肥总量×SR％/ON％，所述SR为有机肥替代率；所述ON为有机肥含氮量；所述有机肥替代率根据待施肥土壤中有机质含量确定：当土壤有机质含量低于10g/kg时，SR为40～50；当土壤有机质含量为10～20g/kg时，SR为25～35；当土壤有机质含量大于20g/kg时，SR为10～20。本发明提供的南丰蜜桔施肥方法可以确定果树在不同树龄的施肥量，还可以确定以合理的有机肥比例替代化肥的方法，进而可以根据不同树龄树体的实际情况，定量施肥，同时解决有机肥施用不合理的问题。本发明提供的施肥方法，可显著提高南丰蜜桔幼龄果树的叶片叶绿素的含量，提高成树的座果率、单果重和可溶性固形物含量。本发明提供的南丰蜜桔施肥方法，有机肥替代方案简单，可操作性强，便于推广。

具体实施方式

本发明提供了一种南丰蜜桔的施肥方法，根据不同树龄树体情况，确定氮肥施肥总量和有机肥施肥量；

当树龄≤4年时，所述氮肥施肥总量按照式Ⅰ确定：

氮肥施肥总量＝BN+AN+CN1 式Ⅰ；

当树龄＞4年时，所述氮肥施肥总量按照式Ⅱ确定：

氮肥施肥总量＝BN+FN+CN2 式Ⅱ；

式Ⅰ和式Ⅱ中，所述BN为维持土壤基本肥力水平和树体生长所需要的氮肥用量，当树龄≤4年时，所述BN为200kg/hm²；当树龄>4年时，所述BN为350kg/hm²；

所述AN为每年树体生长所需要的氮肥用量，AN＝30×树龄；

所述CN1为树龄≤4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN1为10～40kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量>2.7％，CN1＝10kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在2.3％—2.7％之间，CN1＝20kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在1.9％—2.3％之间，CN1＝30kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量<1.9％，CN1＝40kg/hm²；

所述FN为前两年平均结果量的0.53％；

所述CN2为树龄>4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN2为30～60kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量>2.7％，CN2＝30kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在2.3％—2.7％之间，CN2＝40kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在1.9％—2.3％之间，CN2＝50kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量<1.9％，CN2＝60kg/hm²；

根据氮肥施肥总量和土壤有机质含量确定有机肥施肥量；

所述有机肥施肥量的计算公式为式Ⅲ：

所述Ⅲ中，SR为有机肥替代率；所述ON为有机肥含氮量；

所述有机肥替代率根据待施肥土壤中有机质含量确定：当土壤有机质含量低于10g/kg时，SR为30％～40％；当土壤有机质含量为10～20g/kg时，SR为20％～30％；当土壤有机质含量大于20g/kg时，RE为10％～20％。

在本发明中，所述氮肥优选以有机肥和化肥的形式施入。本发明提供的南丰蜜桔施肥方法可以确定果树在不同树龄的氮肥施肥总量和以有机肥替代的氮肥的量，进而可以根据不同树龄树体的实际情况，定量施肥，可操作性强，便于推广；本发明提供的施肥方法，可显著提高南丰蜜桔幼龄果树的叶片叶绿素的含量，提高成树的座果率、单果重和可溶性固形物含量。

在本发明中，当树龄≤4年时，所述氮肥施肥总量按照BN+AN+CN1确定；当树龄＞4年时，所述氮肥施肥总量按照BN+FN+CN2确定，在本发明中，所述氮肥施肥量的单位优选kg/hm²。本发明所述BN为维持土壤基本肥力水平和树体生长所需要的氮肥用量，当树龄≤4年时，所述BN为200kg/hm²；当树龄>4年时，所述BN为350kg/hm²；所述AN(annual nitrogen)为每年树体生长所需要的氮肥用量，AN＝30×树龄，所述AN的单位为kg/hm²；在本发明中，所述CN(correct nitrogen)为矫正的氮肥用量，其中，所述CN1(correct nitrogen)为树龄≤4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN1为10～40kg/hm²，当果树下部叶片氮素含量>2.7％时，所述CN1优选为10kg/hm²；当果树下部叶片氮素含量在2.3％～2.7％之间，所述CN1优选为20kg/hm²；当果树下部叶片氮素含量在1.9％～2.3％之间，所述CN1优选为30kg/hm²；当果树下部叶片氮素含量<1.9％，所述CN1优选为40kg/hm²；所述所述CN2为树龄>4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN2为40～60kg/hm²；当果树下部叶片氮素含量>2.7％，所述CN2优选为30kg/hm²；当果树下部叶片氮素含量在2.3％～2.7％之间，所述CN2优选为40kg/hm²；当果树下部叶片氮素含量在1.9％～2.3％之间，所述CN2优选为50kg/hm²；当果树下部叶片氮素含量<1.9％，所述CN2优选为60kg/hm²。在本发明中，所述FN(fruit nitrogen)为前两年平均结果量的0.53％，所述结果量的单位为kg/hm²，本发明根据前两年平均结果量作为施肥的重要依据，依据被果实带走的养分对土壤和果树进行补充，施肥量合理，既满足了果树的营养需求，又不至于造成浪费，提高了肥料的利用率。

本发明以树龄4年为节点，处于不同树龄阶段的蜜桔分别考虑特定的施肥参数确定氮肥施用量，充分考虑了南丰蜜桔在4龄以前挂果较少，树体生长量小，对营养的需求和吸收量都较少以及4龄以后，对营养的需求和吸收量大幅提高，不仅用于枝叶的生长，还要长果实的因素。本发明根据南丰蜜桔的生长特点，合理施肥，既提高了肥料的利用率，又可以提高果实质量和产量。

本发明根据氮肥施用总量和土壤有机质含量确定有机肥施肥量，即所确定的氮肥施用总量中以有机肥形式提供的氮肥量。本发明按照式Ⅲ确定有机肥施肥量：

所述Ⅲ中，SR为有机肥替代率，本发明优选根据土壤有机质含量确定有机肥替代率：当土壤有机质含量低于10g/kg时，SR(Substitution Ratio)为30％～40％，进一步优选为40％；当土壤有机质含量为10～20g/kg时，SR为20％～30％，进一步优选为30％；；当土壤有机质含量大于20g/kg时，SR为10％～20％，进一步优选为20％；所述土壤有机质含量的测定方法参照国家标准GB9834-1988土壤有机质测定法标准。在本发明中，所述有机肥的含氮量由对有机肥的含氮量进行实时测定获得，所述为有机肥含氮量进一步优选为1％～4％，本发明所述的有机肥优选作为基肥一次性施入。本发明根据土壤有机质含量确定有机肥替代化肥量，合理确定有机肥替代率，使有机肥合理施入，提高肥料利用率，也可以进一步改善土壤理化性质。

本发明所述氮肥优选以有机肥和化肥的形式施入，所述有机肥的施肥量按照式Ⅲ确定，其余氮肥以化肥的形式施入。

在本发明中，所述施肥方法还优选包括施用磷肥和钾肥，所述磷肥和钾肥的施用量为常规施用量即可。本发明优选将所述有机肥和磷肥作为基肥一次性施入，施入时间优选为12月或次年(次年相对12月而言，下同)1月份；将所述氮肥和钾肥优选分3次施入，分别作为冬肥、花期追肥和果实膨大期追肥，在本发明中，所述冬肥的施用量优选为氮肥和钾肥施用总量的30％～50％，进一步优选为40％，施入时间优选为12月或次年1月份；花期追肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的25％～35％，进一步优选为30％，施入时间优选为次年3～4月份；果实膨大期追肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的25％～35％，进一步优选为30％，施入时间优选为次年5～6月份。本发明的施肥方法主要控制氮肥的施用量和有机肥的替代率，辅以磷肥和钾肥的施入，使得肥料搭配合理，便于系统调控肥料种类和施加量，实现南丰蜜桔种植过程中肥料最大化利用，不仅显著提高了单果重量和单棵产量，还提高了果实中可溶性固形物的含量。

为了进一步说明本发明，下面结合实施例对本发明提供的南丰蜜桔施肥方法进行详细地描述，但不能将它们理解为对本发明保护范围的限定。

实施例1

2017年南丰县桑田镇赵长根果园，土壤有机质含量9.2g/kg土壤，种植面积为2.5hm²，种植密度为720棵/hm²，南丰蜜桔树龄4年，果树下部叶片氮素含量在2.3％～2.7％之间。使用公式Ⅰ确定氮肥施肥总量，由树下部叶片氮素含量，确定CN1矫正值为20，氮肥施肥总量＝200+30×4+20＝340kg/hm²。使用公式Ⅱ确定有机肥施肥量，根据土壤中有机质的含量，有机肥替代率定为45％，选择使用氮含量为2.1％的有机肥，则有机肥施肥量＝340×45％÷2.1％＝7285.7kg/hm²。

化学氮肥用量为340×(1-45％)＝187kg/hm²。

磷钾肥的施入量分别为150kgP/hm²、200kgK/hm²。

施肥方法：2017年12月份一次性施入有机肥和磷肥，化学氮肥和钾肥分三次施入，2017年12月施入化学氮肥74.8kg/hm²，施入钾肥80kg/hm²；2018年3月施入化学氮肥56.1kg/hm²，施入钾肥60kg/hm²；2018年5月施入化学氮肥56.1kg/hm²，施入钾肥60kg/hm²。2018年10月，检测南丰蜜桔幼龄果树的叶片叶绿素SPAD，SPDA值是代表植物绿色程度的一个参数，以衡量果树的生长情况。SPDA值使用日本SPAD值叶绿素仪进行检测，仪器型号为SPAD502。测定方法为：测定果树树体中部各个方向共计30～50片叶中部的叶绿素值，每个处理测定10棵果树，采用求平均值的方法计算得到。

检测结果：SPDA值是22.3～37.6，平均值为30.8。

实施例2

2017年江西省南丰县桑田镇赵长根果园，土壤有机质含量为8.3g/kg土壤，南丰蜜桔树龄5年，前两年的平均产量为33018.5kg/hm²。使用公式Ⅱ计算氮肥施用总量，其中，果树下部叶片氮素含量在2.48％，CN2矫正值为40kg/hm²，氮肥施肥总量＝350+0.53％×33018.5+40＝565.0kg/hm²。使用公式Ⅱ确定有机肥施肥量，根据土壤中有机质的含量，有机肥替代率定为40％，选择使用氮含量为2.1％的有机肥，则有机肥施肥量＝565.0×40％÷2.1％＝10761.9kg/hm²。

化学氮肥用量为565.0×(1-40％)＝339kg/hm²。

磷钾肥的施入量分别为250kgP/hm²、300kgK/hm²。

施肥方法：2017年12月份一次性施入有机肥和磷肥，化学氮肥和钾肥分三次施入，2017年12月施入化学氮肥135.6kg/hm²，施入钾肥120kg/hm²；2018年3月施入化学氮肥101.7kg/hm²，施入钾肥90kg/hm²；2018年5月施入化学氮肥101.7kg/hm²，施入钾肥90kg/hm²。在果树开花后调查记录开花数量，结果后记录果实数量，计算座果率；在不同果树上采摘30颗以上的果子，称重求平均值，得到单果重；统计单棵果树上所结果实的重量，得到单棵产量；使用可溶性固形物测定仪(仪器型号和厂家：atago爱拓折光仪PAL-3)测定果实中可溶性固形物的百分比。

检测结果：座果率4.8％～6.9％，平均值为5.7％，单果重26.2～40.8g/颗，平均值为37.5g/颗，单棵产量18.6～40.3kg/棵，平均值为34.5kg/棵，可溶性固形物百分比11.5～14.4％，平均值为13.2％。

实施例3

2017年江西抚州南丰县莱溪乡莱溪村蜜桔园，土壤有机质含量为12.3g/kg土壤，南丰蜜桔树龄7年，前两年的平均产量为33905kg/hm²。使用公式Ⅱ计算氮肥施肥总量，其中，果树下部叶片氮素含量在2.62％，CN2矫正值为40kg/hm²，氮肥施肥总量＝350+0.53％×33905+40＝569.7kg/hm²。使用公式Ⅱ确定有机肥施肥量，根据土壤中有机质的含量，有机肥替代率定为35％，选择使用氮含量为2.5％的有机肥，则有机肥施肥量＝569.7×35％÷2.5％＝7975.8kg/hm²。

化学氮肥用量为569.7×(1-35％)＝370.3kg/hm²。

磷钾肥的施入量分别为250kgP/hm²、300kgK/hm²。

施肥方法：2017年12月份一次性施入有机肥和磷肥，化学氮肥和钾肥分三次施入，2017年12月施入化学氮肥148.12kg/hm²，施入钾肥120kg/hm²；2018年3月施入化学氮肥111.09kg/hm²，施入钾肥90kg/hm²；2018年5月施入化学氮肥111.09kg/hm²，施入钾肥90kg/hm²。统计南丰蜜桔座果率、单果重、单棵产量、可溶性固形物百分比，统计方法同实施例2。

检测结果：座果率4.6～7.1％，平均值为5.9％，单果重27.9～39.6g/颗，平均值35.6g/颗，单棵产量19.9～39.2kg/棵，平均值为34.7kg/棵，可溶性固形物百分比11.9～14.8％，平均值为13.4％。

对比例1

习惯施肥：2017年南丰县桑田镇赵长根果园，土壤有机质含量9.2g/kg土壤，种植面积为3hm²，种植密度为720棵/hm²，南丰蜜桔树龄4年，且树体较小，根据当地农民习惯施肥，施肥量为200kgN/hm²，150kgP/hm²，200kgK/hm²，磷肥在冬季作为基肥一次性施入，氮肥和钾肥分2次于冬季和花期各施50％。2018年10月，检测南丰蜜桔幼龄果树的叶片叶绿素SPAD，SPAD的检测方法同实施例1，结果SPDA值为21.9～35.2,平均值为29.1。

对比例2

习惯施肥：2017年江西省南丰县桑田镇赵长根果园，土壤有机质含量为8.3g/kg土壤，南丰蜜桔树龄5年，前两年的平均产量为33018.5kg/hm²。根据当地农民习惯施肥，施肥量为350kgN/hm²，250kg P/hm²，300kgK/hm²，磷肥在冬季作为基肥一次性施入，氮肥和钾肥分2次于冬季和花期各施50％。统计南丰蜜桔座果率、单果重、单棵产量、可溶性固形物百分比，统计方法同实施例2。

检测结果：座果率4.1～5.9％，平均值为4.8％，单果重22.5～36.4g/颗，平均值为32.8g/颗，单棵产量17.6～30.8kg/棵，平均值为27.1kg/颗，可溶性固形物百分比11.0～13.2％，平均值为12.8％。

对比例3

习惯施肥：2017年江西抚州南丰县莱溪乡莱溪村蜜桔园，土壤有机质含量为12.3g/kg土壤，南丰蜜桔树龄7年，前两年的平均产量为33905kg/hm²。根据当地农民习惯施肥，施肥量为350kgN/hm²，250kg P/hm²，300kgK/hm²，磷肥在冬季作为基肥一次性施入，氮肥和钾肥分2次于冬季和花期各施50％。统计南丰蜜桔座果率、单果重、单棵产量、可溶性固形物百分比，统计方法同实施例2。

检测结果：座果率4.0～6.2％，平均值为5.1％，单果重25.2～36.6g/颗，平均值32.1g/颗，单棵产量18.2～35.8kg/棵，平均值为31.8kg/棵，可溶性固形物百分比11.8～14.7％，平均值为12.4％。

由以上实施例和对比例可知，本发明提供的南丰蜜桔施肥方法，可以显著提高南丰蜜桔单果重10.9％～14.3％,可溶性固形物提高3.1％～8.1％，单棵产量提高9.1％～27.3％。

尽管上述实施例对本发明做出了详尽的描述，但它仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部实施例，人们还可以根据本实施例在不经创造性前提下获得其它实施例，这些实施例都属于本发明保护范围。

Claims (7)

1.一种南丰蜜桔的施肥方法，其特征在于，根据不同树龄树体情况，确定氮肥施肥总量和有机肥施肥量；

当树龄≤4年时，所述氮肥施肥总量按照式Ⅰ确定：

氮肥施肥总量＝BN+AN+CN1 式Ⅰ；

当树龄＞4年时，所述氮肥施肥总量按照式Ⅱ确定：

氮肥施肥总量＝BN+FN+CN2 式Ⅱ；

式Ⅰ和式Ⅱ中，所述BN为维持土壤基本肥力水平和树体生长所需要的氮肥用量，当树龄≤4年时，所述BN为200kg/hm²；当树龄>4年时，所述BN为350kg/hm²；

所述AN为每年树体生长所需要的氮肥用量，AN＝30×树龄；

所述CN1为树龄≤4年时树体氮素水平差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN1为10～40kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量>2.7％，CN1＝10kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在2.3％～2.7％之间，CN1＝20kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在1.9％～2.3％之间，CN1＝30kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量<1.9％，CN1＝40kg/hm²；

所述FN为前两年平均结果量的0.53％倍；

所述CN2为树龄>4年时树体差异需要矫正的氮肥用量，根据果树树体氮素水平情况进行调节，所述CN2为30～60kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量>2.7％，CN2＝30kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在2.3％～2.7％之间，CN1＝40kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量在1.9％～2.3％之间，CN1＝50kg/hm²；

果树下部叶片氮素含量<1.9％，CN1＝60kg/hm²；

根据氮肥施肥总量和土壤有机质含量确定有机肥施肥量；

所述有机肥施肥量按照式Ⅲ确定：

所述Ⅲ中，SR为有机肥替代率；所述ON为有机肥含氮量；

所述有机肥替代率根据待施肥土壤中有机质含量确定：当土壤有机质含量低于10g/kg时，SR为40％～50％；当土壤有机质含量为10～20g/kg时，SR为25％～35％；当土壤有机质含量大于20g/kg时，SR为10％～20％。

2.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述有机肥含氮量由对有机肥的含氮量进行实时测定获得。

3.根据权利要求2所述的施肥方法，其特征在于，所述有机肥含氮量为1％～4％。

4.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述施肥方法还包括施用磷肥和钾肥。

5.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述有机肥和磷肥作为基肥一次性施入。

6.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述氮肥和钾肥分3次施入，分别作为冬肥、花期追肥和果实膨大期追肥。

7.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述冬肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的30％～50％；花期追肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的25％～35％；果实膨大期追肥的施用量为氮肥和钾肥施用总量的25％～35％。