CN111671133A - 一种茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液 - Google Patents

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CN111671133A CN202010573463.2A CN202010573463A CN111671133A CN 111671133 A CN111671133 A CN 111671133A CN 202010573463 A CN202010573463 A CN 202010573463A CN 111671133 A CN111671133 A CN 111671133A
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CN202010573463.2A
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杨斌
方钲中
赖炜扬
鹿洪亮
陈辉
张颖璞
徐建荣
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China Tobacco Fujian Industrial Co Ltd
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China Tobacco Fujian Industrial Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A24TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24BMANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/10Chemical features of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/16Chemical features of tobacco products or tobacco substitutes of tobacco substitutes
    • A24B15/167Chemical features of tobacco products or tobacco substitutes of tobacco substitutes in liquid or vaporisable form, e.g. liquid compositions for electronic cigarettes

Abstract

本发明属于电子烟技术领域,具体涉及一种茶香烤烟型烟草口味电子烟液的主成分配方。该配方能够在电子烟的烟草本香基础上赋予其逼真细腻的茶叶(例如,绿茶或乌龙茶)冲泡后挂杯香气香味特征,具有良好的应用前景。

Description

一种茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液
技术领域
本发明属于电子烟技术领域,具体涉及一种茶香烤烟型烟草口味电子烟液的主成分配方。
背景技术
电子烟是通过特定的结构加热电子烟雾化液,使雾化液受热闪蒸产生气雾,以实现吸食的目的。电子烟在外形与口感上与传统卷烟相似,却没有烟灰、不燃烧、不产生有害物质,因此受到消费者的欢迎。
电子烟的风味丰富性以及风味逼真程度对电子烟市场的扩展起到及其重要作用。茶叶的制备主要经过晒青、做青、杀青、烘培等过程,而在不同的制备阶段,其香气组成均有所不同。并且,天然香料香气丰富,近几年逐渐成为热门的香烟烟叶原料。然而,开发出能够与烟草香韵具有较高协调度的天然香韵电子烟雾化液,具有较高难度。
因此,开发出具有协调度较高的天然茶香香韵的电子烟雾化液,在电子烟领域将具有广阔的应用前景。
发明内容
本申请的发明人经过大量的实验,以茶叶和薄荷为原料,经过各种工艺的加工,制成了相应的精油,并以此为基础提供了一种具有茶香风味的烤烟型烟草口味电子烟雾化液配方。本申请的配方烤烟烟草本香真实纯正,绿茶或乌龙茶挂杯香(杯盖香)突出,茶叶香气与烟香协调。并且,所配制的电子烟雾化液澄清、色泽浅淡。获得的新品种的电子烟雾化液较以往得到了较大的品质提升。
本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:
一种茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液,主要由:(1)烤烟烟叶乙醇提取物上层液、(2)烤烟烟叶梅拉德反应物、(3)天然薄荷油、(4)茶叶精油、(5)水溶性茶香香精(市售)、(6)水溶性烘烤香香精(市售)或单体香料、(7)水溶性焦甜香香精(市售)或单体香料、(8)水溶性清甜果甜香精(市售)或单体香料、(9)尼古丁、(10)溶剂等组成。
一种烤烟烟草口味电子烟雾化液的原料配方,由以上组分按质量百分比构成:
Figure BDA0002550472370000021
本发明中,如无特别说明,“烤烟烟叶乙醇提取物上层液”是指,由烤烟烟草打叶复烤后所获得的混合片烟,与质量分数95%的乙醇的混合物。通常按质量百分比1:4~1:9混合。其制备通常经过以下步骤:浸泡、加热回流提取1-10h、过滤、减压浓缩等,再经冷冻醇沉取料罐内体积从上至下1/20-9/20处的液体。
在某些实施方案中,所述烤烟烟叶片烟包括国内的云南、贵州、福建、湖南、湖北、河南,以及国外的巴西、津巴布韦、阿根廷等产地的不同等级的烤烟,或其任何组合。
本发明中,如无特别说明,“烤烟烟叶梅拉德反应物”是指,烤烟烟叶乙醇提取物上层液经过加工并取出后,料罐内剩余的体积从上至下0/20-1/20、9/20-20/20处的提取液。通常按照质量百分比1:0.05:2~1:0.3:5的比例加入烟草提取物、氨基酸、溶剂并混合。在反应温度100~150℃条件下,加热搅拌反应2-10h,后经乙醇稀释、过滤、脱色、浓缩等步骤制得。
在某些实施方案中,所述氨基酸包括L-赖氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸,或其任何组合。
本发明中,如无特别说明,“天然薄荷油”是指,由天然薄荷品种的茎叶经水蒸气蒸馏获得的薄荷油。
在某些实施方案中,所述天然薄荷品种包括亚洲薄荷、椒样薄荷、苹果薄荷、凤梨薄荷,或其任何组合。
本发明中,如无特别说明,“茶叶精油”是指,由茶叶品种经采摘、晒青、摇青等工序未杀青(烘干)的鲜叶(茶青),经水蒸气蒸馏、乙酸乙酯等溶剂萃取、浓缩等工序步骤后获得的精油。
在某些实施方案中,所述茶叶品种是指除红茶、黑茶外的茶叶品种。例如,绿茶、乌龙茶等品种。
本发明中,如无特别说明,“水溶性茶香香精(市售)”是指,由乙酸苄酯、橙花醇、芳樟醇、香茅醇、橙花叔醇、顺式茉莉酮、二氢茉莉酮酸甲酯、β-紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、茶香螺烷、茶香酮、叶醇、乙酸叶醇酯、茶多酚、儿茶素等具有花香、果香、叶青香、茶叶特征香韵的香料其中一种或多种与溶剂混合制得的香精。
本发明中,如无特别说明,“水溶性烘烤香香精(市售)”是指,由2-甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、2-乙酰基吡咯、2-乙酰基噻唑、2-乙酰基吡啶、2-乙酰基呋喃、5,6,7,8-四氢喹喔啉等具有烘烤、烘焙香韵的香料其中一种或多种与溶剂混合制得的香精。
本发明中,如无特别说明,“水溶性焦甜香香精(市售)”是指,由香兰素、乙基香兰素、香荚兰提取物、二氢香豆素、麦芽酚、乙基麦芽酚、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮、甲基环戊烯醇酮、乙基环戊烯醇酮、糠醛、5-甲基糠醛、糠醇、愈创木油、愈创木酚、柏木油、柏木醇等具有焦香、烤香、烘焙香、烟熏香、奶甜香、豆香香韵的香料其中一种或多种与溶剂混合制得的香精。
本发明中,如无特别说明,“水溶性清甜果甜香精(市售)”是指,由康酿克油、玫瑰精油、香叶醇、玫瑰醇、苯乙醇、金合欢醇、覆盆子酮、香草醛、杨梅醛、苯乙酮、乙酸乙酯、丁酸乙酯、异戊酸乙酯、辛酸乙酯、庚酸乙酯、乙酸异戊酯、乙酸苄酯、乙酸苯乙酯、苯乙酸乙酯、苯乙酸苯乙酯、苯甲酸苄酯、二氢猕猴桃内酯、γ-壬内酯、γ-癸内酯、γ-十一内酯、δ-壬内酯、δ-癸内酯、二甲基硫醚、玫瑰醚、鸢尾凝脂、β-大马酮、二氢大马酮、突厥烯酮、二氢茉莉酮酸甲酯、洋茉莉醛、茄酮、巨豆三烯酮、异氟尔酮、4-氧代异氟尔酮等具有清香、花香、果香、酒香、蜜甜香、酮甜香香韵的香料其中一种或多种与溶剂混合制得的香精。
本发明中,如无特别说明,“尼古丁”是指,天然烟草或茄科植物的提取品,纯度≥99%(质量百分比)。
本发明中,如无特别说明,“溶剂”是指,由甘油(丙三醇)与丙二醇混合制得的产品,甘油与丙二醇混合的质量比为:3:7~6:4。
进一步说,作为一种优选方案,上述一种茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液的原料配方,由以下组分按质量百分比构成。
Figure BDA0002550472370000041
进一步说,作为另一种优选方案,上述一种茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液的单体香料配方,由以下组分按质量百分比构成。
Figure BDA0002550472370000042
Figure BDA0002550472370000051
Figure BDA0002550472370000061
在第一方面,本申请提供了一种电子烟液配方,其包括:
烤烟烟叶乙醇提取物上层液0.5-3重量份;
烤烟烟叶梅拉德反应物0.5-2重量份;
天然薄荷油0.1-1.0重量份;
茶叶精油0.01-0.5重量份;
水溶性茶香香精1-10重量份;
水溶性烘烤香香精1-15重量份;
水溶性焦甜香香精1-10重量份;
水溶性清甜果甜香精0.1-1重量份;
尼古丁0.1-0.9重量份。
在某些实施方案中,所述的电子烟液配方,其中,
所述烤烟烟叶乙醇提取物上层液如下获得:由烤烟烟草打叶复烤后所获得的混合片烟与与质量分数为95%的乙醇,按质量百分比1:4~1:9混合,浸泡、加热回流提取1-10h,过滤、减压浓缩步骤后,再经冷冻醇沉取料罐内上层至下层在体积为1/20-9/20处的液体;其中,在某些实施方案中,烤烟烟叶选自云南、贵州、福建、湖南、湖北、河南、以及巴西、津巴布韦、阿根廷的不同等级的烤烟;在某些实施方案中,所述不同等级包括B2F、B3F、C3F、C4F、X2F;
或者,所述烤烟烟叶梅拉德反应物如下获得:由上述烤烟烟叶乙醇提取物取上层液加工后,料罐内剩余的上层至下层在体积为0/20-1/20、9/20-20/20的提取液,加入按烟草提取物、氨基酸、溶剂的质量百分比1:0.05:2~1:0.3:5的比例混合,在反应温度100~150℃条件下,加热搅拌反应2-10h,后经乙醇稀释、过滤、脱色、浓缩步骤制得烤烟烟叶乙醇提取物上层液与质量百分比1:0.05:2~1:0.3:5的烟草提取物、氨基酸、溶剂混合并反应;其中,在某些实施方案中,所述氨基酸选自L-赖氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸,或其任何组合;
或者,所述天然薄荷油由选自以下的薄荷品种的茎叶,经水蒸气蒸馏获得:选自亚洲薄荷、椒样薄荷、苹果薄荷、凤梨薄荷,或其任何组合;
或者在某些实施方案中,所述茶叶精油由茶叶品种经采摘、晒青、摇青工序未杀青(烘干)的鲜叶(茶青),经水蒸气蒸馏、乙酸乙酯溶剂萃取、浓缩等工序步骤后获得,其中,在某些实施方案中,所述的茶叶品种选自绿茶,白茶,黄茶,乌龙茶,或其任何组合;在某些实施方案中,所述茶叶精油的茶叶品种选自绿茶和/或乌龙茶;
或者,所述水溶性茶香香精由选自乙酸苄酯、橙花醇、芳樟醇、香茅醇、橙花叔醇、顺式茉莉酮、二氢茉莉酮酸甲酯、β-紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、茶香螺烷、茶香酮、叶醇、乙酸叶醇酯、茶多酚、儿茶素的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
或者,所述水溶性烘烤香香精由选自2-甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、2-乙酰基吡咯、2-乙酰基噻唑、2-乙酰基吡啶、2-乙酰基呋喃、5,6,7,8-四氢喹喔啉的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
或者,所述水溶性焦甜香香精由选自香兰素、乙基香兰素、香荚兰提取物、二氢香豆素、麦芽酚、乙基麦芽酚、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮、甲基环戊烯醇酮、乙基环戊烯醇酮、糠醛、5-甲基糠醛、糠醇、愈创木油、愈创木酚、柏木油、柏木醇的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
或者,所述水溶性清甜果甜香精由选自康酿克油、玫瑰精油、香叶醇、玫瑰醇、苯乙醇、金合欢醇、覆盆子酮、香草醛、杨梅醛、苯乙酮、乙酸乙酯、丁酸乙酯、异戊酸乙酯、辛酸乙酯、庚酸乙酯、乙酸异戊酯、乙酸苄酯、乙酸苯乙酯、苯乙酸乙酯、苯乙酸苯乙酯、苯甲酸苄酯、二氢猕猴桃内酯、γ-壬内酯、γ-癸内酯、γ-十一内酯、δ-壬内酯、δ-癸内酯、二甲基硫醚、玫瑰醚、鸢尾凝脂、β-大马酮、二氢大马酮、突厥烯酮、二氢茉莉酮酸甲酯、洋茉莉醛、茄酮、巨豆三烯酮、异氟尔酮、4-氧代异氟尔酮的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
或者,所述尼古丁为天然烟草或茄科植物的提取品;在某些实施方案中,所述尼古丁的纯度(质量百分比)≥99%。
在某些实施方案中,在上述各种香精中,所述溶剂为丙二醇。
在某些实施方案中,如前所述的电子烟液配方,其中,所述配方选自下表中的一组或多组:
Figure BDA0002550472370000081
在某些实施方案中,所述溶剂为质量百分比1:1的丙二醇和丙三醇。
在某些实施方案中,所述茶叶精油的茶叶品种为铁观音。
在某些实施方案中,如前所述的电子烟液配方,对于其中的第1组配方,其中,所述水溶性茶香香精由以下组成:茶香酮2重量份、茶香螺烷1重量份、芳樟醇0.3重量份、二氢茉莉酮酸甲酯0.15重量份、乙酸苄酯0.4重量份、橙花叔醇0.1重量份、香茅醇0.05重量份。
所述水溶性烘烤香香精由以下组成:2-甲基吡嗪0.5重量份、2,3,5-三甲基吡嗪0.7重量份、2-乙酰基吡嗪6重量份、2-乙酰基吡咯0.8重量份;
所述水溶性焦甜香香精由以下组成:香兰素1重量份、乙基麦芽酚2重量份、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.4重量份、甲基环戊烯醇酮0.1重量份;
所述水溶性清甜果甜香精由以下组成:苯乙醇0.01重量份、4-氧代异氟尔酮0.02重量份、覆盆子酮0.03重量份、茄酮0.18重量份、β-大马酮0.01重量份。
在某些实施方案中,如前所述的电子烟液配方,对于其中的第4组配方,所述水溶性茶香香精由以下组成:茶香酮1.5重量份、茶香螺烷1重量份、芳樟醇0.7重量份、二氢茉莉酮酸甲酯0.35重量份、乙酸苄酯0.4重量份、橙花叔醇0.06重量份;
所述水溶性烘烤香香精由以下组成:2-甲基吡嗪0.6重量份、2,3,5-三甲基吡嗪0.6重量份、2-乙酰基吡嗪5重量份、2-乙酰基吡咯0.5重量份;
所述水溶性焦甜香香精由以下组成:香兰素2重量份、乙基麦芽酚1重量份、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.2重量份、甲基环戊烯醇酮0.2重量份;
所述水溶性清甜果甜香精由以下组成:苯乙醇0.01重量份、4-氧代异氟尔酮0.05重量份、覆盆子酮0.1重量份、茄酮0.2重量份、β-大马酮0.03重量份。
在某些实施方案中,如前所述的电子烟液配方,对于其中的第5组配方,所述水溶性茶香香精由以下组成:茶香酮2.5重量份、茶香螺烷0.6重量份、芳樟醇0.4重量份、二氢茉莉酮酸甲酯0.2重量份、乙酸苄酯0.5重量份、橙花叔醇0.15重量份、香茅醇0.15重量份;
所述水溶性烘烤香香精由以下组成:2-甲基吡嗪0.3重量份、2,3,5-三甲基吡嗪0.4重量份、2-乙酰基吡嗪3重量份、2-乙酰基吡咯0.2重量份;
所述水溶性焦甜香香精由以下组成:香兰素1.5重量份、乙基麦芽酚1.5重量份、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.5重量份、甲基环戊烯醇酮0.3重量份;
所述水溶性清甜果甜香精由以下组成:苯乙醇0.05重量份、4-氧代异氟尔酮0.1重量份、覆盆子酮0.05重量份、茄酮0.25重量份、β-大马酮0.05重量份。
在某些实施方案中,如前所述的电子烟液配方,其中,所述溶剂选自丙三醇,丙二醇,或其任何组合。
在某些实施方案中,所述溶剂为混合质量比为3:7~6:4的丙三醇和丙二醇。
在第二方面,本申请提供了一种电子烟或电子烟烟弹,其包含如前所述的电子烟液配方。
在第三方面,本申请提供了如前所述的电子烟液配方,在制备电子烟中的用途。
有益效果:
1.本发明的茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液配方成分,能够在电子烟烟草本香基础上赋予其逼真细腻的茶叶(例如,绿茶或乌龙茶)冲泡后挂杯香气香味特征,茶香风韵与烟草本香风韵融为一体,协调性高。口腔吃味干净、余味舒适、无茶叶残留口腔的苦涩口味。
2.本发明的茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液配方组成中所使用的烟草提取物,加工工艺成熟、稳定,适合工业化生产,且未使用石油醚等非食品香料提取工艺,食品卫生安全性高;取乙醇提取物上部液作为调配原料,满足电子烟雾化液溶解性能,且色泽非常浅,所配制雾化液外观指标优良。
3.本发明的茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液原料来源广泛、易获取、成本适中,具有优良应用前景。
具体实施方式
下面通过实施例,对本发明的技术方案做进一步的详细描述。本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明,并不构成对本发明的限定。本发明中所用原料均为可购买的常用原料;设备均为可购买的常用设备。
实施例中所使用的市售香精购自于广州华芳烟用香精有限公司。天然薄荷油、茶叶精油以及其他替代香精用单体香料购自于深圳波顿香料有限公司。丙二醇、丙三醇等溶剂购自于国药集团。尼古丁购自于湖北和诺生物有限公司。
下面的实施例部分中所使用的烤烟烟叶乙醇提取物上层液,使用产自福建、云南两地的B2F、B3F、C3F、C4F、X2F等等级的复烤后片烟烟叶等比例粉碎混合后,与质量分数为95%的乙醇,按质量百分比1:8混合,浸泡1小时,加热回流提取2小时,过滤后,收集滤液经旋转蒸发仪减压浓缩至相对密度1.080-1.110后,冷冻至-3℃静置24小时,取料罐内上层至下层体积为1/20-9/20处的液体。
本实施例中所使用的烤烟烟叶梅拉德反应物,将制备烤烟烟叶乙醇提取物上层液后料罐内剩余的占原有体积0/20-1/20、9/20-20-20的料液,按料液、L-脯氨酸、丙二醇质量百分比1:0.1:5的比例混合,加热至120℃搅拌反应6小时,反应料中加入质量分数1:1:0.1的95%乙醇、活性碳粉末,搅拌静置后使用300目滤布过滤,所获得过滤液旋蒸减压浓缩至相对密度1.100-1.150后获得。
实施例1.
按照表1中的配方将各组分混合均匀,制备得到1#~7#茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液,其中2#,3#为本发明的电子烟雾化液配方,1#为本发明优选的一种电子烟雾化液配方,4#为未添加烟草提取物的对照配方,5#、6#、7#为比例超出本发明应用范围的对照配方。(以质量百分比计)
表1.茶香烤烟型烟草口味电子烟液
Figure BDA0002550472370000121
对上述制备得到的电子烟雾化液分别装入电子烟具中进行抽吸,电子烟具雾化器采用电阻值1.6Ω发热丝,雾化电压3.8V。通过抽吸感官对烟草本香香韵、香气质与香气量进行抽吸判定,抽吸判定采用大循环与小循环结合的方式,评价人数为21人,采用无记名评分制。统计分数后计算综合平均分数(约至小数点后一位),具体判定结果如表1-1所示:
表1-1茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液抽吸评价结果
Figure BDA0002550472370000122
Figure BDA0002550472370000131
由表1-1可以看出,1#-7#雾化液均具有综合的香型感受,其烟草本香、湿茶香、烘焙、焦甜、清甜、花香、果香等香韵在抽吸过程中均能够获得感官感受。1#-3#雾化液均为适宜的实施例配方,协调性与余味的评分均明显的高于4#对照例配方。其中,1#香气协调度最高,烤烟烟香与茶香香韵均衡,其他辅助香韵协调且丰富,余味较干净,口腔残留舒适,是优选的配方选择;2#雾化液虽茶香风味较弱,但烘烤焦甜气息突出,并且与烟香融合较好,余味舒适。3#雾化液茶香特征突出,烟草香韵稍有掩盖,但与其他外香香韵整体协调性较好,茶香飘逸发散,外香风格丰富。
4#对照样品未添加烟草提取物,其茶香逼真,新鲜感强烈,具有冲泡后茶叶挂杯样香气,其花香、果香、清甜香均很协调,但烟草本香逼真度较低或无烟草本香,不具有烟草燃烧特征风格。5#对照样烟草本香香气突出,焦甜与烘焙等燃烧后特征气息突出,但头香风格较弱,缺少飘逸清香感受,虽然添加茶叶精油但茶香整体逼真度很弱,为典型的烟草香味风格而非本专利所实现的茶香烤烟风格。6#对照样焦香与甜香风韵突出,掩盖了整体烟气风格特征,使香气风格发生变异,类似冰红茶、水果茶样香气风格,且余味甜腻感较重,非本专利设计风格。7#对照样烘焙气息高于烟草本香气息,且使人联想到烘焙食品如面包等风格,与茶香风韵配合近似于抹茶气息,整体香气风格属非烟草香型,非本发明设计风格,且协调性较差。
上述抽吸感官结果表明:茶香类原料与烟草类原料按一定比例调配,辅以一定的烘烤、焦甜、花香、果香、清香等原料,可获得茶香自然感觉逼真、烟香协调的电子烟雾化液。相反,(1)当茶香类原料与烟草类原料比例超出范围时,不具有茶香烟草的综合香气特征;(2)其他香型原料比例超出添加范围时,其在配方中的作用将变为非辅助香韵效果,所获得雾化液香气风格类型将发生变异。
实施例2.
按照表2中的配方将各组分混合均匀,制备得到8#~11#茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液,其中8#为本发明优选的电子烟雾化液配方,9#、10#为本发明的电子烟雾化液配方,11#为未添加单体原料的对照样。(以质量百分比计)
表2茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液
Figure BDA0002550472370000141
Figure BDA0002550472370000151
对上述制备得到的电子烟雾化液分别装入电子烟具中进行抽吸,电子烟具雾化器采用电阻值1.6Ω发热丝,雾化电压3.8V。通过抽吸感官对香气质进行抽吸判定,抽吸判定采用大循环与小循环结合的方式,评价人数为21人,采用无记名评分制。统计分数后计算综合平均分数(约至小数点后一位),具体判定结果如表2-1所示:
表2-1茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液抽吸评价结果
Figure BDA0002550472370000152
由表2-1可以看出,与11#对照相比,8#、9#、10#雾化液的香气较为丰富,并且通过烘焙香、焦香、果香、花香、清甜香等香韵弥补,提高了茶香香韵的逼真度,体现出绿茶或乌龙茶茶叶冲泡过程中特有的花草新鲜感气息,且与烟草的干草气息衔接过渡为一个整体香调,余味舒适。11#对照样品茶香与烟草本香香韵协调度比较高,但因缺少其他香韵的补充,其在烘焙、焦甜、花果香韵均有所欠缺,影响香气的丰富性与圆润感。
抽吸感官结果表明:使用单体原料设计配方,相对于使用市售香精设计,其香气丰富度、逼真感、协调性稍有降低,但仍具有较好的综合表现。由此可认为,具有焦甜烘烤、以及花果香清香香韵的市售香精和单体原料均能够达到相似的香气表现,可以互换使用,它们对于茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液配方是必需的,仅添加茶香香精与烟草提取物的雾化液无法实现上述效果。
实施例3.
按照表3中的配方将各组分混合均匀,制备得到12#和13#茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液(对照),其中8#为本发明优选的电子烟雾化液配方,其与实施例2中的8#相同。(以质量百分比计)
表3茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液
Figure BDA0002550472370000161
Figure BDA0002550472370000171
对上述制备得到的电子烟雾化液分别装入电子烟具中进行抽吸,电子烟具雾化器采用电阻值1.6Ω发热丝,雾化电压3.8V。通过抽吸感官对香气质进行抽吸判定,抽吸判定采用大循环与小循环结合的方式,评价人数为21人,采用无记名评分制。统计分数后计算综合平均分数(约至小数点后一位),具体判定结果如表3-1所示:
表3-1茶香烤烟型烟草口味电子烟雾化液抽吸评价结果
项目 8# 12# 13#
逼真度(0-5分) 4.2 3.8 1.5
飘逸感(0-5分) 3.8 3.3 3.7
新鲜感(0-5分) 3.6 2.7 3.5
协调(0-5分) 4.3 3.8 1.5
余味(0-5分) 3.1 2.9 1.2
由表3-1可以看出,8#雾化液整体香气感受在逼真度、飘逸感、新鲜感、谐调、余味等各指标均得分较高;12#对照雾化液新鲜感、逼真度、飘逸感方面明显具有差距,主要表现为香气沉闷,透发性不足,茶香香气逼真度稍弱。13#对照样薄荷风格明显,口腔清凉感突出,虽飘逸感与新鲜感因薄荷风韵而提升,但整体香气风格发生变异,茶香烤烟风格逼真感显著降低,余味的凉感也降低整体协调性。
抽吸感官结果表明:配方中少量使用薄荷油等薄荷类原料,可提升茶香风格逼真度,增强整体抽吸感受飘逸感,与新鲜感程度。但过量使用会增加烟气凉感,改变主体香韵韵调,而起到反作用。综述所述,本发明配方中所使用的薄荷油为不可缺少的原料。
最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其限制;尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细的说明,所属领域的普通技术人员应当理解:依然可以对本发明的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换;而不脱离本发明技术方案的精神,其均应涵盖在本发明请求保护的技术方案范围当中。

Claims (10)

1.一种电子烟液配方,其包括:
烤烟烟叶乙醇提取物上层液0.5-3重量份;
烤烟烟叶梅拉德反应物0.5-2重量份;
天然薄荷油0.1-1.0重量份;
茶叶精油0.01-0.5重量份;
水溶性茶香香精1-10重量份;
水溶性烘烤香香精1-15重量份;
水溶性焦甜香香精1-10重量份;
水溶性清甜果甜香精0.1-1重量份;
尼古丁0.1-0.9重量份。
2.权利要求1所述的电子烟液配方,其中,
所述烤烟烟叶乙醇提取物上层液如下获得:由烤烟烟草打叶复烤后所获得的混合片烟与与质量分数为95%的乙醇,按质量百分比1:4~1:9混合,浸泡、加热回流提取1-10h,过滤、减压浓缩步骤后,再经冷冻醇沉取料罐内上层至下层在体积为1/20-9/20处的液体;
或者,所述烤烟烟叶梅拉德反应物如下获得:由上述烤烟烟叶乙醇提取物取上层液加工后,料罐内剩余的上层至下层在体积为0/20-1/20、9/20-20/20的提取液,加入按烟草提取物、氨基酸、溶剂的质量百分比1:0.05:2~1:0.3:5的比例混合,在反应温度100~150℃条件下,加热搅拌反应2-10h,后经乙醇稀释、过滤、脱色、浓缩步骤制得;其中,优选地,所述氨基酸选自L-赖氨酸、脯氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸,或其任何组合;
或者,所述天然薄荷油由选自以下的薄荷品种的茎叶,经水蒸气蒸馏获得:亚洲薄荷、椒样薄荷、苹果薄荷、凤梨薄荷,或其任何组合;
或者,所述茶叶精油由茶叶品种经采摘、晒青、摇青工序未杀青(烘干)的鲜叶(茶青),经水蒸气蒸馏、乙酸乙酯溶剂萃取、浓缩等工序步骤后获得,其中,优选地,所述茶叶品种选自绿茶,白茶,黄茶,乌龙茶,或其任何组合;更优选地,所述茶叶精油的茶叶品种选自绿茶和/或乌龙茶;
或者,所述水溶性茶香香精由选自乙酸苄酯、橙花醇、芳樟醇、香茅醇、橙花叔醇、顺式茉莉酮、二氢茉莉酮酸甲酯、β-紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、茶香螺烷、茶香酮、叶醇、乙酸叶醇酯、茶多酚、儿茶素的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
或者,所述水溶性烘烤香香精由选自2-甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、2-乙酰基吡嗪、2-乙酰基吡咯、2-乙酰基噻唑、2-乙酰基吡啶、2-乙酰基呋喃、5,6,7,8-四氢喹喔啉的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
或者,所述水溶性焦甜香香精由选自香兰素、乙基香兰素、香荚兰提取物、二氢香豆素、麦芽酚、乙基麦芽酚、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮、甲基环戊烯醇酮、乙基环戊烯醇酮、糠醛、5-甲基糠醛、糠醇、愈创木油、愈创木酚、柏木油、柏木醇的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
或者,所述水溶性清甜果甜香精由选自康酿克油、玫瑰精油、香叶醇、玫瑰醇、苯乙醇、金合欢醇、覆盆子酮、香草醛、杨梅醛、苯乙酮、乙酸乙酯、丁酸乙酯、异戊酸乙酯、辛酸乙酯、庚酸乙酯、乙酸异戊酯、乙酸苄酯、乙酸苯乙酯、苯乙酸乙酯、苯乙酸苯乙酯、苯甲酸苄酯、二氢猕猴桃内酯、γ-壬内酯、γ-癸内酯、γ-十一内酯、δ-壬内酯、δ-癸内酯、二甲基硫醚、玫瑰醚、鸢尾凝脂、β-大马酮、二氢大马酮、突厥烯酮、二氢茉莉酮酸甲酯、洋茉莉醛、茄酮、巨豆三烯酮、异氟尔酮、4-氧代异氟尔酮的香料中的一种或多种与溶剂混合制得;
优选地,在上述各种香精中,所述溶剂为丙二醇;
或者,所述尼古丁为天然烟草或茄科植物的提取品;优选地,所述尼古丁的纯度(质量百分比)≥99%。
3.权利要求1或2所述的电子烟液配方,每100重量份所述组合物包含:
烤烟烟叶乙醇提取物上层液0.5-3重量份;
烤烟烟叶梅拉德反应物0.5-2重量份;
薄荷油0.1-1.0重量份;
茶叶精油0.01-0.5重量份;
水溶性茶香香精1-10重量份;
水溶性烘烤香香精1-15重量份;
水溶性焦甜香香精1-10重量份;
水溶性清甜果甜香精0.1-1重量份;
尼古丁0.1-0.9重量份;
余量为溶剂。
4.权利要求1-3任一项所述的电子烟液配方,其中,所述配方选自下表中的一组或多组:
Figure FDA0002550472360000031
优选地,所述溶剂为质量百分比1:1的丙二醇和丙三醇;
优选地,所述茶叶精油的茶叶品种为铁观音。
5.权利要求4所述的电子烟液配方,对于其中的第1组配方,所述水溶性茶香香精由以下组成:茶香酮2重量份、茶香螺烷1重量份、芳樟醇0.3重量份、二氢茉莉酮酸甲酯0.15重量份、乙酸苄酯0.4重量份、橙花叔醇0.1重量份、香茅醇0.05重量份;
所述水溶性烘烤香香精由以下组成:2-甲基吡嗪0.5重量份、2,3,5-三甲基吡嗪0.7重量份、2-乙酰基吡嗪6重量份、2-乙酰基吡咯0.8重量份;
所述水溶性焦甜香香精由以下组成:香兰素1重量份、乙基麦芽酚2重量份、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.4重量份、甲基环戊烯醇酮0.1重量份;
所述水溶性清甜果甜香精由以下组成:苯乙醇0.01重量份、4-氧代异氟尔酮0.02重量份、覆盆子酮0.03重量份、茄酮0.18重量份、β-大马酮0.01重量份。
6.权利要求4所述的电子烟液配方,对于其中的第4组配方,所述水溶性茶香香精由以下组成:茶香酮1.5重量份、茶香螺烷1重量份、芳樟醇0.7重量份、二氢茉莉酮酸甲酯0.35重量份、乙酸苄酯0.4重量份、橙花叔醇0.06重量份;
所述水溶性烘烤香香精由以下组成:2-甲基吡嗪0.6重量份、2,3,5-三甲基吡嗪0.6重量份、2-乙酰基吡嗪5重量份、2-乙酰基吡咯0.5重量份;
所述水溶性焦甜香香精由以下组成:香兰素2重量份、乙基麦芽酚1重量份、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.2重量份、甲基环戊烯醇酮0.2重量份;
所述水溶性清甜果甜香精由以下组成:苯乙醇0.01重量份、4-氧代异氟尔酮0.05重量份、覆盆子酮0.1重量份、茄酮0.2重量份、β-大马酮0.03重量份。
7.权利要求4所述的电子烟液配方,对于其中的第5组配方,所述水溶性茶香香精由以下组成:茶香酮2.5重量份、茶香螺烷0.6重量份、芳樟醇0.4重量份、二氢茉莉酮酸甲酯0.2重量份、乙酸苄酯0.5重量份、橙花叔醇0.15重量份、香茅醇0.15重量份;
所述水溶性烘烤香香精由以下组成:2-甲基吡嗪0.3重量份、2,3,5-三甲基吡嗪0.4重量份、2-乙酰基吡嗪3重量份、2-乙酰基吡咯0.2重量份;
所述水溶性焦甜香香精由以下组成:香兰素1.5重量份、乙基麦芽酚1.5重量份、4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮0.5重量份、甲基环戊烯醇酮0.3重量份;
所述水溶性清甜果甜香精由以下组成:苯乙醇0.05重量份、4-氧代异氟尔酮0.1重量份、覆盆子酮0.05重量份、茄酮0.25重量份、β-大马酮0.05重量份。
8.权利要求1-3任一项所述的电子烟液配方,其中,所述溶剂选自丙三醇,丙二醇,或其任何组合;
优选地,所述溶剂为混合质量比为3:7~6:4的丙三醇和丙二醇。
9.一种电子烟或电子烟烟弹,其包含权利要求1-8任一项所述的电子烟液配方。
10.权利要求1-8任一项所述的电子烟液配方,在制备电子烟中的用途。
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